• Авторизация


Тортик без выпечки из рыбок – Рыбки 18-12-2015 23:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тортик без выпечки из рыбок – Рыбки

Печенье рыбки мы очень любили в детстве. Могли, гуляя по улице, зайти в магазин и купить горсть рыбок, наскребем мелочь по карманам, а рублей 2-5 хватало на небольшой кулечек этого мелкого легкого печенья, нам детям этого перекуса хватало. А если дома было много этих рыбок, то делали вот такой мини-быстро-тортик, просто смешивая печенье со сметаной и сахаром. Но теперь я делаю его немного по другому, в красивой форме, украшенным, и подаю как настоящий торт.

[показать]

Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал
 

Чтобы приготовить тортик из рыбок - Рыбки, вам понадобится:
печенье Рыбки (желательно несоленые)- 300 г
сметана (15%) — 250-260 г
сахар — 130 г
загуститель для сливок (можно без него) — 3-5 г
ванилин — щепотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из курицы на Новый год - 30 рецептов 18-12-2015 23:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из курицы на Новый год - 30 рецептов с фото

Блюда из курицы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крахмальные маски для лица с эффектом подтягивания и омоложения 18-12-2015 23:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Крахмальные маски для лица с эффектом подтягивания и омоложения

[700x402]

Маски с крахмалом – одно из самых недорогих и эффективных средств при первых видимых признаках старения и увядания.
 
Маски с крахмалом могут использоваться вместо кремов с лечебным эффектом для устранения явлений раздражения на проблемной коже лица.
Крахмал помогает повысить влажность при сухом типе кожи и регулирует выделения секрета, когда беспокоит повышенный жирный блеск лица.
На основе крахмала получаются хорошие питательные маски для здоровой кожи, что позволяет добиться молодости кожи на долгие годы.
Эффективные и легкие в приготовлении крахмальные маски
 
В качестве основы для домашней маски с лифтинг-эффектом может браться картофельный крахмал, не меньшими полезными свойствами наделен и кукурузный. Главное при приготовлении рецепта соблюдать все пропорции, а приготовленную смесь наносить только на чистое лицо.
1. С маслом персика
Картофельный крахмал в объеме одной ложки нужно размешать с равным количеством свежего молока. После перемешивания смесь разводится одной чайной ложкой масла персика. Приготовленная маска окажет хороший лифтинг-эффект на чувствительную кожу.
2. С белком
Картофельный крахмал в количестве одной ложки до состояния клейстера доводится теплой водой и перемешивается с пеной от одного белка, эффективность повышается, если в маску добавить несколько капель сока из сочного лимона. Приготовленный состав может использоваться вместо ботокса обладательницами жирного типа кожи, кроме эффекта лифтинга маска стянет и поры, а значит, предотвратит их закупоривание.
3. С медом
Чайную ложку соли нужно перемешать с сухим картофельным крахмалом в объеме одной столовой ложки. Сухая смесь разводится теплым молоком до состояния кашицы и обогащается чайной ложечкой натурального меда. Полученный состав может использоваться вместо скраба, наносить его рекомендуется круговыми движениями. Медово-крахмальная маска оценивается в косметологии как одно из лучших средств от возрастных морщин.
4. С кефиром
Столовую ложку крахмала нужно перемешать с равным количеством кефира и с одним белком. Маска используется не только от морщин и для достижения состояния кожи как после ботокса, но и вместо тонизирующего средства. Под воздействием такого рецепта лицо становится свежим, отдохнувшим, а при регулярном использовании уходят желтизна и тусклый цвет.
5. С помидорами
Мякоть от половинки помидора нужно перемешать с одним желтком, затем к смеси добавляется картофельный крахмал в количестве одной ложки и масло оливы (его потребуется в два раза меньше). Крахмальная маска из помидора увлажняет кожу, питает клетки микроэлементами и позволяет избавиться как от мелких, так и от глубоких морщин.
6. С бананом
Столовая ложка пюре спелого банана перемешивается с картофельным крахмалом в равном объеме. После перемешивания в смесь добавляются домашние сливки. Маска из банана и крахмала разглаживает кожу, придает ей упругость и по получившемуся результату при регулярном использовании рецепта сравнима с применением ботокса для кожи.
Крахмальная маска – альтернативный вариант дорогим салонным
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-суфле "Птичье молоко" 18-12-2015 23:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт-суфле "Птичье молоко"

[показать]

В старом-старом журнале нашла вот такой интересный вариант приготовления  вкусного торта-суфле "Птичье молоко". Он очень понравился моей семье и готовлю его уже не первый раз. Такой легкий десерт будет прекрасным завершением Вашего сытного застолья в любой праздничный день или  просто, когда хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Ингредиенты все доступны, приготовление очень простое, останется вложить только чуточку любви и хорошего настроения!

Для приготовления торта-суфле "Птичье молоко" понадобится:
Для основы:
крошка печенья (любое, у меня овсяное) - 150 г;
сливочное масло - 70 г;
яичный желток - 1 шт.;
густое яблочное повидло (или на ваш вкус) - 250 г.
Для суфле:
яйца (белки охлажденные) - 4 шт.;
сахар - 200 г;
вода - 50 мл;
лимонный сок - 1 ч. л.;
желатин - 10 г;
сливки 22% - 100 мл.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежный персик" 18-12-2015 22:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Нежный персик"

Торт "Эскимо".

[показать]

Какой же праздник без десерта? В новый год тем более хочется порадовать себя и близких чем-то очень вкусненьким, сладеньким, но в тоже время легким, ведь десерт всегда завершает праздничную трапезу, а после новогодних многочисленных закусок, салатов, горячего,  жирного торта или пирожных, естественно, не захочется. Диетологи рекомендует, что если никак не отказаться от сладкого, то лучше отдать предпочтение воздушным бисквитным тортам со взбитыми сливками или творожным кремом и, конечно, с добавками различных фруктов. Я предлагаю приготовить вот такой очень-очень вкусненький торт с творожным кремом и персиками.

Для приготовления торта "Нежный персик" потребуется:
Для бисквита:
яйцо - 4 шт.;
сахар - 120 г;
мука - 120 г.
Для крема:
творог 9% пастообразный - 150 г;
сливки 22% (можно взять менее жирные) - 200 мл;
сметана 15% - 200 г;
сахарная пудра - 150 г;
ванильный сахар - 1 ст. л.;
шоколад горький - 25 г;
желатин - 16 г;
вода - 100 мл;
консервированные персики в сиропе - 1 банка (820 г).
Для украшения:
крошка печенья - 100 г;
шоколад - 10 г;
орехи - 30 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Эскимо". 18-12-2015 22:47

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Торт "Эскимо".

[показать]

для теста:
-4 яйца (отделить белки от желтков)
-1 стакан сахара
-10 ст.л. холодной воды
-2 ст.л. с горкой какао
-1/2 ч.л соды
-1 стакан муки
-1 ч.л. ванилина
для крема:
-1 стакан сахара
-3 ст.ложки. муки с горкой
-2 яйца
-ванилин
-1 стакан теплого молока
- 250гр сливочного масла
для глазури:
-2 ст.л. сахара
-2 ст.л. какао-порошка
-2 ст.л. сметаны
-50гр сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковно-миндальный пирог с маком 18-12-2015 22:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковно-миндальный пирог с маком

[показать]

Поразительная вкусовая гамма. Пирог одновременно кажется хорошо пропитанным и, в тоже время, рассыпчатым. Неожиданное, но оправданное использование моркови в десертном блюде.

Состав рецепта:
 
- 300 гр. моркови;
- 3 яйца и 2 желтка;
- цедра и сок 1 лимона;
- 200 гр. сахара;
- 150 гр. миндаля;
- 150 гр. муки;
- 50 гр. мака;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- варенье для смазывания пирога;
- 50 гр. фундука для посыпки пирога.
 
 
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на Новый год 2016 - 30 рецептов 18-12-2015 21:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Меню на Новый год 2016 - 30 рецептов с фото

Меню на Новый год 2016

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные биточки 17-12-2015 12:32

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Картофельные биточки - разлетаются вмиг!


Ингредиенты
Картофель - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Молотые сухари - 2 ст.л.
Растительное масло - 1/2 стакана.
Сыр твердый - 100 г.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 17-12-2015 12:32

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

ВАРИАНТ №1
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сухари ванильные - 500 г
● Молоко сгущенное - 400 мл
● Какао-порошок - 50 г
● Сливочное масло - 200 г
● Шоколад темный 70-80% какао - 100 г
● Коньяк - 30 мл
● Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось не перемолотых кусочков.
2. В отдельной миске перемешиваем банку сгущённого молока с какао-порошком. Какао нужно взять 2 столовые ложки с горкой. Перетираем до исчезновения комочков, добавляем сливочное масло, порезанное на кусочки и ставим на маленький огонь (пока масло не растает)
3. Далее в миске растапливаем на водяной бане плитку горького шоколада. Для этого в кастрюлю наливаем горячую воду, в воду помещаем посудину с поломанным шоколадом и ставим на огонь, чтобы вода постоянно кипела.
4. Из шоколадной массы добавляем к шоколадно-масляному крему половину, т.е. 50 грамм, а остальное пойдёт на украшение.
5. В конце подмешиваем в шоколадный крем две столовые ложки коньяка (для аромата).
6. Теперь смешиваем сухарную крошку и шоколадный крем.
7. В результате получится такая вот шоколадная крошка. Если "тесто" получится сухим, добавьте в него немного молока.
8. Для формирования картошек лучше сначала формировать из теста колбаски, разрезать из на одинаковые кусочки и катать из них шарики или брусочки.
9. Можно положить внутрь какую-нибудь начинку, лучше всего что-то с ярким вкусом. Как вариант, цитрусовые цукаты (на вкус).
10. Для украшения нарезаем все те же цитрусовые цукаты очень тоненькими полосочками.
11. Оставшийся от приготовления теста шоколад ещё раз подогреваем до жидкого состояния. Каждое пирожное обмазываем сверху шоколадом и кладём по два кусочка нарезанных цукатов.
12. Теперь ждём когда шоколад застынет. Вкуснее всего пирожные на следующий день, когда они хорошенько пропитаются.
вариант 2-ой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И торт, и салат 17-12-2015 12:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

И торт, и салат

[показать]

Торты бывают разные: шоколадные, ореховые, кремовые. Существуют даже торты-салаты, которые отличаются от своего сладкого коллеги мясным, овощным, рыбным и прочими гастрономическими вкусами. Да и перед подачей на стол торт-салат должен постоять в холодильнике как минимум несколько часов, а лучше ночь. Следовательно, готовить его следует заранее.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Корндог попс"-сосиска в кукурузном кляре 17-12-2015 12:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Корндог попс"-сосиска в кукурузном кляре

[показать]

Часто на праздничный стол мы готовим "взрослые" блюда, надеясь, что дети все равно что-то для себя найдут. Но в последнее время все чаще слышу фразу от сына и его друга: - "а для нас что-нибудь есть вкусненькое?" Этот рецепт хотела приготовить очень давно, но все как-то не было повода. Главное, готовить их когда нет никого на кухне, иначе до "пиршества" они не дотянут).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусное ассорти: на любой вкус 17-12-2015 12:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Соусное ассорти: на любой вкус

[показать]

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто сметаной, а пикантным и галантным соусом. Предлагаем вам рецепты всевозможных соусов, оригинальных или простых.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шанк Пракшалана: очищение организма соленой водой и упражнениями 17-12-2015 12:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шанк Пракшалана: очищение организма соленой водой и упражнениями



 

На один литр подогретой воды растворить одну столовую ложку морской соли (или нерафинированную поваренную соль), получается концентрация выше, чем в физиологическом растворе. Солёная вода должна быть для того, чтобы она не поглощалась посредством осмоса через слизистую оболочку и не удалялась из организма естественным путём (в виде мочи).  В случае, если вода вам покажется на вкус сильно солёной, то можете снизить концентрацию соли до более допустимой на вкус.
Самое хорошее время для проведения этой процедуры - это утро, до приёма пищи.
Имейте в виду, что  для начинающего человека эта процедура занимает больше часа, так что лучше всего сделать это в выходной день. В этот день исключить выполнение асан, или резких упражнений, и на следующий день тоже.
 
1.Стакан наполнить тёплой (около 40 градусов) солёной водой ( температура воды должна быть, как температура супа, который вы кушаете с удовольствием).
2. Немедленно проделать специальные упражнения.
3. Выпить ещё один стакан подсоленной воды, и снова проделать упражнения.
4. Чередовать выпитый стакан со специальными упражнениями до тех пор, пока не будет выпито 6 стаканов солёной воды и, соответственно, проделано шесть серий упражнений.
5. После того, как всё это проделаете, необходимо сходить в туалет.
 
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с говяжьей печенью 17-12-2015 12:14

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с говяжьей печенью

Салат с говяжьей печенью

[показать]

Вкусный и сытный салат из говяжьей печени.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
999 спектаклей онлайн 17-12-2015 07:47

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

999 спектаклей онлайн

Настоящий праздник для тех, кто любит театр.


1-9
10 дней, которые потрясли мир (Театр на Таганке, 1987 г.)

12 стульев (Ленинградское телевидение, 1966 г.)

31 отдел (БДТ, 1972 г.)

451 по Фарейнгейту (Московский театр «Et Cetera», 2012 г.)

№ 13 (Номер 13, МХТ, 2003 г.)

А

А король-то голый (телевизионный спектакль, 1992 г.)

А это случилось в Виши (Телевизионный спектакль, 1989 г.)

Абонент временно не доступен (Телевизионный спектакль, 2012 г.)

Аз и Ферт (Телевизионный спектакль, 1981 г.)

Актриса (Телевизионный спектакль, 1969 г.)

Аленький цветочек (Московский театр им. Пушкина, 2012 г.)

Али-баба и сорок разбойников (телевизионный спектакль, 1983 г.)

Аллегория (Московский театр на Юго-Западе, 2007 г.)

Алло, Варшава! (Телевизионный спектакль, 1971 г. )

Амадей (МХТ, 2003 г.)

Андро и Сандро (Театр Сатиры, 1974 г.)

Анна Каренина (МХАТ, 1953 г.)

Анна Снегина (Телевизионный фильм — спектакль, 1969 г.)

Андрей Колобов (Телевизионный спектакль, 1977 г.)

Антоний и Клеопатра (Театр им. Вахтангова, 1980 г.)

Антоний и Клеопатра (Современник, 2008 г.)

Антонио фон Эльба. Театр Романа Виктюка, 1999 г.

Анютины глазки и барские ласки (Телевизионный фильм-спектакль, 1990 г.)

А чтой-то ты во фраке (Школа современной пьесы, 1992 г.)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе, фаршированное гречкой с грибами в сливочно-грибном соусе 17-12-2015 07:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриное филе, фаршированное гречкой с грибами в сливочно-грибном соусе

[показать]

Побалуйте себя родных и любимых людей вкусным ужином — куриным филе, фаршированным гречкой с грибами, в сливочно-грибном соусе. В этом замечательном рецепте сочетаются мясо, гарнир и вкуснейший сливочный соус. Ваши старания и кулинарные таланты наверняка будут по достоинству оценены всеми членами семьи.
Трудно переоценить пользу гречки. Есть даже шутка, что она куда полезней, чем диплом о высшем образовании. Мы не будем заниматься сравнительным анализом этих двух замечательных вещей, а просто сварим гречку, смешаем с жареными с лучком шампиньонами и нафаршируем куриные грудки. Фаршировать филе оказалось намного удобнее, чем делать куриные рулеты. Это даже у начинающих хозяек должно получиться с первого раза без особых усилий. Сочетание куриного мяса, грибов, гречки и сливок просто замечательное, блюдо получается очень вкусным и при этом достаточно низкокалорийным.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волованы с жюльеном 17-12-2015 07:20

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Волованы с жюльеном

Волованы с жюльеном

Жюльен – очень многоликая закуска. Его можно приготовить практически из любых ингредиентов. Зачастую это очень питательное блюдо: в него добавляют мясо, сыр, перемазывают густым сметанным или сливочным соусом. Поэтому жюльен принято подавать в специальных маленьких порционных емкостях – кокотницах. 

Предлагаю пойти по более интересному и изящному пути и приготовить для жюльена специальные корзиночки в виде небольших гнездышек из слоеного теста – волованы. В этом варианте жюльен получается очень вкусным, да и отдельной посуды не требует.

Волованы – это отличное блюдо для праздничного стола и фуршетов. На их приготовление уходит немного времени, а выглядят они очень эффектно. К тому же, волованы с жюльеном необычайно вкусны как в горячем, так и в холодном виде. А поэтому вы вполне можете приготовить их заранее, избавив себя от лишней суматохи перед приходом гостей.

[показать]

Ингредиенты для приготовления 16-18 волованов:

[показать]

  • 450 грамм (1 упаковка) бездрожжевого слоеного теста
  • 200 грамм свежих шампиньонов
  • 150-200 грамм твердого сыра
  • 1 куриное филе
  • 20 грамм сливочного масла
  • 0,5 стакана сметаны
  • 1 ст. ложка муки
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 0,25 ч. ложки мускатного ореха
  • 1 яйцо для смазывания

также понадобится:

  • немного муки для раскатывания теста
  • 0,5 стакана воды для соуса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшее тесто для беляшей с сухими дрожжами 17-12-2015 07:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лучшее тесто для беляшей с сухими дрожжами



 

Идеальное светлое тесто для беляшей получается именно по этому рецепту. Пузырчатое и легкое воздушное, которое не впитывает много жира. Тесто для беляшей с сухими дрожжами идеально подойдет также и для приготовления пирожков. Придерживаясь правил приготовления и имея хорошее настроение у вас, непременно, получится отменное тесто.

Ингредиенты
 
1 чайная ложка сухих дрожжей;
600 грамм муки;
1,5 столовых ложки сахара;
3 столовых ложки масла растительного;
1,5 стакана воды;
треть чайной ложкой соли.
 
 
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь по-корейски: рецепт в домашних условиях 17-12-2015 07:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковь по-корейски: рецепт в домашних условиях, как приготовить

[показать]

Морковь по-корейски – это довольно популярный салат в нашей стране. Он появляется не только на праздничном столе, но и на повседневном. Готовится морковь по-корейски (рецепт) в домашних условия очень просто. Главное использовать для приготовления крупные и сочные овощи, тогда морковка по-корейски получится очень вкусной.

Ингредиенты
 
500 грамм моркови;
одна луковица;
два или три зубочка чеснока;
50-60 мл растительного масла;
2 столовые ложки уксуса;
¼ чайной ложки кориандра;
перец красный острый молотый;
перец черный молотый;
щепоть сахара;
соль – по вкусу.
 


 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии