Капустный пирог и необычные котлетки из капусты и кукурузы
25-03-2016 23:55
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Капустный пирог и необычные котлетки из капусты и кукурузы – все буде смачно
Готовим рыхлый, пористый, с румяной и маслянистой корочкой, неописуемо ароматный и сытный – бабушкин пирог с капустой.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Капустный пирог и необычные котлетки из капусты и кукурузы – все буде смачно
Готовим рыхлый, пористый, с румяной и маслянистой корочкой, неописуемо ароматный и сытный – бабушкин пирог с капустой.
[показать]
Старый Наполеон
25-03-2016 23:51
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Старый Наполеон
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Старый Наполеон
Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.
Готовим два теста:
1-е тесто:
●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.
2-е тесто:
●1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
●1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Замесить тесто...
и разрезать его на 6 частей.
Приготовление:
Готовим два теста:
1-е тесто:
●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.
2-е тесто:
●1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
●1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Замесить тесто...
и разрезать его на 6 частей.
Приготовление:
Запечённый кабачок "Вкуснее не бывает"
25-03-2016 23:50
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запечённый кабачок "Вкуснее не бывает"
[показать]
Вот не бывает, поверьте. Данное кабачковое блюдо настолько необыкновенно, что нет слов описать. Нужно пробовать. Нежно-ароматно-сливочно-пикантно-воздушное внутри, покрытое хрустящей корочкой снаружи. Я кабачки не ем ни в каком виде, готовлю их только для семьи. Эти же кабачки я уплела за милую душу! Блюдо можно приготовить на ужин, поставить на праздничный стол или же взять на пикник. Готовится, конечно же, очень легко!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запечённый кабачок "Вкуснее не бывает"
[показать]Вот не бывает, поверьте. Данное кабачковое блюдо настолько необыкновенно, что нет слов описать. Нужно пробовать. Нежно-ароматно-сливочно-пикантно-воздушное внутри, покрытое хрустящей корочкой снаружи. Я кабачки не ем ни в каком виде, готовлю их только для семьи. Эти же кабачки я уплела за милую душу! Блюдо можно приготовить на ужин, поставить на праздничный стол или же взять на пикник. Готовится, конечно же, очень легко!
[показать]
Как за полчаса приготовить печенье, которое удивит гостей
25-03-2016 23:49
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Как за полчаса приготовить печенье, которое удивит гостей
Сегодня практически невозможно купить магазинное печенье, которое окажется без огромного количества вредных добавок, красителей и консервантов. Проще и лучше испечь его самим! Марина Шевченко поделится простым и доступным рецептом нежнейшего песочного печенья! Таким печеньем не страшно угостить ребенка.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Как за полчаса приготовить печенье, которое удивит гостей
Сегодня практически невозможно купить магазинное печенье, которое окажется без огромного количества вредных добавок, красителей и консервантов. Проще и лучше испечь его самим! Марина Шевченко поделится простым и доступным рецептом нежнейшего песочного печенья! Таким печеньем не страшно угостить ребенка.
[показать]
Самомассаж и гимнастика для профилактики глаукомы
25-03-2016 23:48
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самомассаж и гимнастика для профилактики глаукомы
[236x68]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самомассаж и гимнастика для профилактики глаукомы
Глаукома – опасное заболевание глаз, потому что при высоком давлении внутри глаза происходит атрофия зрительного нерва, а впоследствии и к слепоте. Это заболевание требует серьёзного лечения, и поэтому необходимо при малейших проблемах со зрением обращаться к офтальмологу. Только квалифицированный врач может назначить правильное лечение. Своевременное обращение к специалисту поможет избежать оперативного лечения и сохранить зрение. Помочь в лечении болезни и в профилактике её могут самомассаж и упражнения для глаз, который каждый человек может выполнять самостоятельно.
1. Самомассаж при глаукоме помогает снизить внутриглазное давление за счёт улучшения движения лимфы и крови. Самомассаж лучше делать ежедневно, лишь в этом случае Вы ощутите эффект от него.
При самомассаже выполняем следующие движения:
• Начинаем с поглаживания от центра лба к вискам.
• Растираем височные области подушечками пальцев.
• Делаем легкие постукивающие движения по всей лобной части.
• Массируем глаза, прикрыв веки, в течение минуты.
• Легко надавливаем на глазные яблоки подушечками пальцев также в течение минуты.
• Выполняя точечный массаж около глаз, осторожно проходим все точки по всей поверхности надбровной дуги, точки слева и справа от переносицы, точки во внешних уголках глаз.
[236x68]
Шоколадный мусс.
25-03-2016 23:46
Это цитата сообщения eddyss Оригинальное сообщение
Шоколадный мусс.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения eddyss Оригинальное сообщение
Шоколадный мусс.
Вкусный и хорошо оформленный десерт - залог успеха любого мероприятия.
Самая вкусная и простая запеканка
25-03-2016 23:44
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самая вкусная и простая запеканка
● шампиньоны
● сыр
● 2 ложки сметаны
● фарш
● ломтики картофеля
● кольца лука
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самая вкусная и простая запеканка
● шампиньоны
● сыр
● 2 ложки сметаны
● фарш
● ломтики картофеля
● кольца лука
[показать]
Печень "Красавица Востока"
23-03-2016 05:46
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Печень "Красавица Востока"
Понадобится:
1 кг. печени (любой),
3 луковицы,
5-6 зубчиков чеснока,
крахмал,
томатная паста,
мёд (или сахар)
растительное масло,
соевый соус,
паприка,
соль.
Приготовление:
Печень режем ломтиками и слегка отбиваем . Сложить в миску печень, посыпать 2-3 ст. ложками крахмала, добавить ст. ложку соли, ст. ложку паприки. выдавить чеснок, добавить 50-70 гр. растительного масла, перемешать и оставить минут на 20.
Готовим соус:==>далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Печень "Красавица Востока"
Понадобится: 1 кг. печени (любой),
3 луковицы,
5-6 зубчиков чеснока,
крахмал,
томатная паста,
мёд (или сахар)
растительное масло,
соевый соус,
паприка,
соль.
Приготовление:
Печень режем ломтиками и слегка отбиваем . Сложить в миску печень, посыпать 2-3 ст. ложками крахмала, добавить ст. ложку соли, ст. ложку паприки. выдавить чеснок, добавить 50-70 гр. растительного масла, перемешать и оставить минут на 20.
Готовим соус:
*МИТИТЕИ*
21-03-2016 03:46
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*МИТИТЕИ*
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*МИТИТЕИ*
Мититеи - это традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, напоминающие маленькие колбаски без оболочки. В оригинале мититеи жарятся на гратале, но можно приготовить их в домашних условиях.
Мититеи
Магическое пирожное шоколадное
19-03-2016 23:47
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Магическое пирожное шоколадное
[показать]
Мне понравился этот вариант пирожного тем, что вылитая в противень смесь при выпекании разделяется на 3 слоя разной консистенции. На этот раз вариант с какао.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Магическое пирожное шоколадное
[показать]Мне понравился этот вариант пирожного тем, что вылитая в противень смесь при выпекании разделяется на 3 слоя разной консистенции. На этот раз вариант с какао.
[показать]
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ХАЛВА
19-03-2016 23:46
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ХАЛВА
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ХАЛВА
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ХАЛВА
Перепробовала огромное количество рецептов халвы и всё не то! То муки много, то сахара. Наконец, после нескольких неудач, удалось сделать настоящую халву, как в детстве.
Можно, конечно, купить в магазине, но домашняя лучше! Рекомендую!
Ингредиенты:
- 2 стакана очищенных семечек
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 0,5 стакана воды
- 150 мл подсолнечного масла
Приготовление:
Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до нежно-золотистого цвета. Смешать обе массы до однородной консистенции.
Из сахара и воды варим сироп 10 минут с момента закипания - он не должен быть совсем жидким, но и густым тоже.
Теперь смешиваем массу с семечками, подсолнечное масло и сироп при помощи миксера - так быстрее. Можно найти рецепты, где масло вливают в готовый сироп. Тут есть реальный шанс всё испортить!
Сироп от холодного масла сразу сворачивается и получаете большой леденец.
Когда масса стала однородной, выкладываем её в форму, застеленную целлофаном, хорошо утрамбовываем и разравниваем.
Сверху кладём плоскую крышку - у меня есть две одинаковые формы, я ставлю одну на другую. И ставим груз.
Торт-безе «Павлова».
19-03-2016 23:42
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт-безе «Павлова».
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт-безе «Павлова».
Торт «Павлова» - десерт, покоривший миллионы людей в мире, был изготовлен и назван в честь великой балерины Павловой. Состоящий из нежного безе, покрытого воздушным облаком взбитых сливок и сочных фруктов или ягод, нежный и легкий, он непременно удивит ваших гостей. Я приготовила свою предновогоднюю «Павлову» со смородиной и ягодным соусом, которые придают сладкому торту пикантную кислинку. И этот прекрасный торт-безе готовится из продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике. Сделать его под силу любой хозяйке!
Вам потребуется:
4 шт. яичный белок
1 ст. + по вкусу сахар (для коржа+для соуса)
1 ч.л винный уксус (белый)
3 ч.л + 1-2 ч.л. крахмал (для коржа+для соуса)
200-250 г ягоды (замороженные)
300 мл сливки молочные (30%)
3 ч.л. сахарная пудра
по вкусу ванилин
250 г смородина
Как готовить:
Вам потребуется:
4 шт. яичный белок
1 ст. + по вкусу сахар (для коржа+для соуса)
1 ч.л винный уксус (белый)
3 ч.л + 1-2 ч.л. крахмал (для коржа+для соуса)
200-250 г ягоды (замороженные)
300 мл сливки молочные (30%)
3 ч.л. сахарная пудра
по вкусу ванилин
250 г смородина
Как готовить:
Красивые булочки из дрожжевого теста "Цветочки"
19-03-2016 23:39
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Красивые булочки из дрожжевого теста "Цветочки" от Вероники Крамарь
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Красивые булочки из дрожжевого теста "Цветочки" от Вероники Крамарь
Красивые булочки из дрожжевого теста "Цветочки" от Вероники Крамарь
По воскресеньям я всегда пеку булочки. С утра встаю и ставлю дрожжевое тесто, а к обеду уже на столе свежая, румяная и ароматная выпечка. Сегодня решила немного поэкспериментировать с формированием булочек и сделала их в виде цветочков. Булочки получились не только вкусными, но и очень красивыми. Тесто для них лучше использовать дрожжевое, тогда такая выпечка получится воздушной и мягкой.
По воскресеньям я всегда пеку булочки. С утра встаю и ставлю дрожжевое тесто, а к обеду уже на столе свежая, румяная и ароматная выпечка. Сегодня решила немного поэкспериментировать с формированием булочек и сделала их в виде цветочков. Булочки получились не только вкусными, но и очень красивыми. Тесто для них лучше использовать дрожжевое, тогда такая выпечка получится воздушной и мягкой.
Торт без выпечки «Всегда удачный»
19-03-2016 23:38
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт без выпечки «Всегда удачный»
[показать]
Как ветеран восьмимартовского кулинарного проявления любви дорогих мужчин, хочу напомнить и порекомендовать к празднику простейший торт без выпечки. Справиться с его приготовлением может даже ребенок, и даже муж. Испортить практически невозможно - нечего портить. А вкус получается замечательный, очень вкусно и даже полезно! Натуральные продукты! Нежный пропитанный крекер на вкус не хуже песочного или даже бисквитного коржа. Приятное похрустывание орехов - их вкус так хорошо сочетается с крекерами. Аромат и богатство вкуса цукатов и сухофруктов. Сладкоежки могут добавить мармелад, зефир и шоколад. Красота, да и всё! От вас нужно всего-то заранее закупить любимые продукты и сложить всё в одном месте – лучше прям на столе, можно и в тазике. Тогда уж мужчины точно ничего не забудут и не перепутают, и праздник будет вкусным!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт без выпечки «Всегда удачный»
[показать]Как ветеран восьмимартовского кулинарного проявления любви дорогих мужчин, хочу напомнить и порекомендовать к празднику простейший торт без выпечки. Справиться с его приготовлением может даже ребенок, и даже муж. Испортить практически невозможно - нечего портить. А вкус получается замечательный, очень вкусно и даже полезно! Натуральные продукты! Нежный пропитанный крекер на вкус не хуже песочного или даже бисквитного коржа. Приятное похрустывание орехов - их вкус так хорошо сочетается с крекерами. Аромат и богатство вкуса цукатов и сухофруктов. Сладкоежки могут добавить мармелад, зефир и шоколад. Красота, да и всё! От вас нужно всего-то заранее закупить любимые продукты и сложить всё в одном месте – лучше прям на столе, можно и в тазике. Тогда уж мужчины точно ничего не забудут и не перепутают, и праздник будет вкусным!
[показать]
Составляем рассказ по картинке
19-03-2016 23:37
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Составляем рассказ по картинке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Составляем рассказ по картинке
1.
[375x500]