| Яйца | 3 шт. | Соль | 1 щеп. |
| Молоко | 5 ст. л. | Масло сливочное | 125 г |
| Мука | 250 г | Брокколи(или цветная капуста) | 200 г |
| Болгарский перец (желтый) | 1 шт. | Болгарский перец (красный) | 1 шт. |
| Кабачок | 1 шт. | Сыр твердый | 200 г |
| сливки | 0,3 ст. | Крахмал | 1 ч. л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Имбирь свежий | 500 г | Сахар | 4 стол. ложки |
|
Бальзамический уксус |
100 мл |
Рецепт, который должна знать каждая домохозяйка. К слову - БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС совсем несложно приготовить дома
Полезные ссылки
Интернет-магазин MEGGYMALL - это огромный выбор товаров для дома и дачи, посуды и текстиля, подарков для мужчин, женщин и детей.
[показать]
Полезные ссылки
Блюдо из осенних овощей для любителей баклажанов.
Полезные ссылки
Давно и с удовольствием использую в самых разных рецептах не только традиционные подсолнечное и оливковое масла, но и экзотические растительные: кунжутное, арахисовое, грецкого ореха, тыквенное, расторопши, горчичное. У каждого свой вкус и аромат, свое назначение. Горчичное, например, незаменимо в выпечке - тесто не утяжеляет, цвет придает изумительный, аромат очень тонкий..
O полезных и даже целебных свойствах растительных масел написано много и подробно. Недешевы они, это - да.. Но... человек - это почти на 100% то, что он ест. Поэтому - лучше меньше, да лучше!))
А вот и полезная ссылочка на тему масел - качество отменное, цены куда приятнее магазинных, ассортимент огромный. Воспользуйтесь и будьте здоровы!
Полезные ссылки
Давно и с удовольствием использую в самых разных рецептах не только традиционные подсолнечное и оливковое масла, но и экзотические растительные: кунжутное, арахисовое, грецкого ореха, тыквенное, расторопши, горчичное. У каждого свой вкус и аромат, свое назначение. Горчичное, например, незаменимо в выпечке - тесто не утяжеляет, цвет придает изумительный, аромат очень тонкий..
Моя импровизация на тему лазаньи. Вообще-то под овощной лазаньей итальянцы подразумевают те же пласты отваренного теста, но вместо мясного фарша - овощи. Я же пошла еще дальше и решила заменить калорийную прослойку из теста полосочками цукини.
Опыт удался на славу. Я даже не ожидала, что получится настолько вкусно, ничуть не уступает лазанье мясной. Мужу тоже очень понравилось, думаю, что отныне буду готовить такую лазанью очень часто.
Полезные ссылки
Еда должна быть лекарством – еще Авиценна так считал. А еще она должна быть вкусной и красивой. Задача непростая))
Мне очень помогает ее решать ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО, которое давно и прочно поселилось на моей кухне. И вот почему: это прекрасный золотисто-желтый цвет, изысканный пряный вкус и приятный освежающий аромат. Очень полезное, я бы даже сказала – целебное: оказывает воздействие на все системы и органы человеческого организма, обладая противовирусным, бактерицидным, анальгезирующим, противоотечным, иммуностимулирующим, антигельминтным, ранозаживляющим действием. Содержит Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, Е, К, Д, железо, кальций, аскорбиновую кислоту, микроэлементы.
Я использую ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО практически в любых блюдах, частично заменяя им привычное подсолнечное, а вот в выпечку кладу только горчичное – результат волшебный!
Сладкие болгарские перчики, запеченные в духовке получаются особенно вкусными. Фаршированные перчики подаются порционно, выглядят аккуратно, как лодочки с овощами. Рекомендую всем тем, кто следит за своим весом.
Полезные ссылки
Давно и с удовольствием использую в самых разных рецептах не только традиционные подсолнечное и оливковое масла, но и экзотические растительные: кунжутное, арахисовое, грецкого ореха, тыквенное, расторопши, горчичное. У каждого свой вкус и аромат, свое назначение. Горчичное, например, незаменимо в выпечке - тесто не утяжеляет, цвет придает изумительный, аромат очень тонкий..
А вот и полезная ссылочка на тему масел - качество отменное, цены куда приятнее магазинных, ассортимент огромный. Воспользуйтесь и будьте здоровы!
Полезные ссылки
Вы готовите ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ? Я от магазинного давно отказалась, делаю сама - быстро, вкусно, разнообразно и, если приложить немножко усилий, то очень полезно! Замените обычное яйцо на перепелиные, уксус на лимонный сок, добавьте хорошие специи. И основное - качественные и разнообразные растительные масла! В майонезе они не подвергаются тепловой обработке, поэтому сохраняют все свои целебные качества.
Заказываю масла вот ЗДЕСЬ - быстро, надежно, отменного качества. Рекомендую! И пусть вам будет вкусно!
Серия сообщений "печень":Часть 1 - Печеночный рулет "Полено"Новые рецепты ежедневно. Фото-видео рецепты и мастер-классы профессионалов.
Присоединяйтесь! Регистрация бесплатная.
Часть 2 - Печень по-грузински!
...
Часть 11 - Печень в красном вине
Часть 12 - Печень в белом вине
Часть 13 - Печень в съедобном горшочке
Часть 14 - Говяжья печень в томатном соусе
Полезные ссылки
Позаботимся о здоровье любимых! Чтобы не познакомиться с проблемой под названием "простатит", мужчины с пищей должны получать достаточное количество цинка. Привычные продукты, к сожалению, содержат недостаточно этого микроэлемента. Но есть "рекордсмен" по цинку - тыквенные семечки! Просто так их много не съешь, а вот в виде ТЫКВЕННОГО МАСЛА и ТЫКВЕННОЙ МУКИ - другое дело - можно витаминизировать и обогатить микроэлементами любое блюдо! Перед целебным составом этих продуктов отступают сахарный диабет, атеросклероз, ожирение, заболевания печени, нормализуется обмен веществ, укрепляется иммунитет. Используйте и будьте здоровы!
В магазине - "Масляный король" сегодня скидка на тыквенное масло - 15%. Хороших покупок!
Серия сообщений "птица":Часть 1 - ДОМАШНИЕ ИНДЮШИНЫЕ СОСИСКИНовые рецепты ежедневно. Фото-видео рецепты и мастер-классы профессионалов.
Присоединяйтесь! Регистрация бесплатная.
Часть 2 - Лазанья для худеющих
...
Часть 33 - Запеченные баклажаны
Часть 34 - Салат слоеный с курицей и овощами - просто, быстро и по-новому
Часть 35 - Куриные ножки в мешочке
Часть 36 - Куриные тефтели в сливочном соусе
Полезные ссылки
Позаботимся о здоровье любимых! Чтобы не познакомиться с проблемой под названием "простатит", мужчины с пищей должны получать достаточное количество цинка. Привычные продукты, к сожалению, содержат недостаточно этого микроэлемента. Но есть "рекордсмен" по цинку - тыквенные семечки! Просто так их много не съешь, а вот в виде ТЫКВЕННОГО МАСЛА и ТЫКВЕННОЙ МУКИ - другое дело - можно витаминизировать и обогатить микроэлементами любое блюдо! Перед целебным составом этих продуктов отступают сахарный диабет, атеросклероз, ожирение, заболевания печени, нормализуется обмен веществ, укрепляется иммунитет. Используйте и будьте здоровы!
В магазине - "Масляный король" сегодня скидка на тыквенное масло - 15%. Хороших покупок!
Серия сообщений "яйца":
Часть 1 - Печеные фаршированные яйца
Часть 2 - Шотландские яйца
...
Часть 10 - Омлет "Кисть баклажана"
Часть 11 - Летний завтрак - омлет с помидорами
Часть 12 - Перец, фаршированный сыром и яйцами
Ленивые голубцы достаточно известны. О них знает каждая хозяйка. Готовятся они из белокочанной капусты. Попробуйте ее заменить цветной и вы получите совершенно новое блюдо. Мягкие и сочные, в кисло-сладком томатном соусе эти голубцы станут частым гостем на вашем столе, особенно в сезон цветной капусты.
Содержащая множество питательных веществ цветная капуста считается королевой овощей. Витамина С в ней в два раза больше, чем в цитрусовых. Она содержит калий, кальций, магний, фосфор и железо, а также пектин, лимонную и яблочную кислоту. Тартроновая кислота препятствует образованию жира. Также она содержит большое количество растительного белка.
А как насчет шоколадного пирожного к чаю? Просто и быстро!
Серия сообщений "мясо":Часть 1 - Вяленое мясо
Давно и с удовольствием использую в самых разных рецептах не только традиционные подсолнечное и оливковое масла, но и экзотические растительные: кунжутное, арахисовое, грецкого ореха, тыквенное, расторопши, горчичное. У каждого свой вкус и аромат, свое назначение. Горчичное, например, незаменимо в выпечке - тесто не утяжеляет, цвет придает изумительный, аромат очень тонкий..А вот и полезная ссылочка на тему масел - качество отменное, цены куда приятнее магазинных, ассортимент огромный. Воспользуйтесь и будьте здоровы!
Часть 2 - Стэйк из свинины.
...
Часть 43 - Свинина "Гармошка"
Часть 44 - Тефтели в морковно-перечной заливке
Часть 45 - Ленивые голубцы с цветной капустой
Часть 46 - Рулет И В ПИР И В МИР
Часть 47 - Экспресс-мясо
В приготовлении этого блюда нет ничего сложного)
Итак, понадобится кусок телятины, или свинины (на вкус) лучше не жирной, типа карбонад.
Мясо нужно посолить и поперчить, посыпать специями, обмазать жирной сметаной и поставить в холодильник на ночь, накрыв крышкой, чтобы не впитывало посторонние запахи, в идеале должно пройти не меньше 12-16 часов)
Вынуть мясо. Острым разделочным ножом, умудриться разрезать его так, что бы получился довольно тонкий пласт. На этот пласт выложить слоями, ветчину, грибы жареные (по вкусу, можно и без них) и предварительно сделанный по вашему вкусу (здесь- с зеленью), тонкий омлет, уже остывший. Свернуть мясо в рулет, закрепить чтобы не распадался зубочистками и поставить запекать в предварительно разогретую духовку, примерно на один час, время готовки зависит от величины куска. Все)) подавать к столу предварительно разрезав на тонкие кусочки)) Начинку в рулете можно варьировать в зависимости от пристрастий.
Приятного аппетита)))
Серия сообщений "мясо":Часть 1 - Вяленое мясо
Давно и с удовольствием использую в самых разных рецептах не только традиционные подсолнечное и оливковое масла, но и экзотические растительные: кунжутное, арахисовое, грецкого ореха, тыквенное, расторопши, горчичное. У каждого свой вкус и аромат, свое назначение. Горчичное, например, незаменимо в выпечке - тесто не утяжеляет, цвет придает изумительный, аромат очень тонкий..А вот и полезная ссылочка на тему масел - качество отменное, цены куда приятнее магазинных, ассортимент огромный. Воспользуйтесь и будьте здоровы!
Часть 2 - Стэйк из свинины.
...
Часть 44 - Тефтели в морковно-перечной заливке
Часть 45 - Ленивые голубцы с цветной капустой
Часть 46 - Рулет И В ПИР И В МИР
Часть 47 - Экспресс-мясо
| Морковь | 4 шт. | Лук репчатый | 1 шт. |
| Подсолнечное масло рафинированное | 40 мл | Перец сладкий | 7 шт. |
| Помидоры | 1 шт. | Соль морская | по вкусу |
| Рис | 4 ст. л. | Томатная паста | 1,5 ст. л. |
| Вода | 1 ст. | Мука пшеничная | 1 ч. л. |
| Сахар-песок | 2 ч. л. |
Полезные ссылки
Интернет-магазин MEGGYMALL - это огромный выбор товаров для дома и дачи, посуды и текстиля, подарков для мужчин, женщин и детей.
Полезные ссылки
А еще: оперативная и удобная доставка, простая система обмена и возврата, высокое качество обслуживание и надежность покупки, минимальные цены на максимум товаров, отсутствие предоплаты, оформление заказа без регистрации! Приятного шоппинга на диване!
Серия сообщений "украшения":Часть 1 - вкусно и красиво...Новые рецепты ежедневно. Фото-видео рецепты и мастер-классы профессионалов.
Присоединяйтесь! Регистрация бесплатная.
Часть 2 - Простая мастика для торта
...
Часть 14 - Как сделать розочки из теста
Часть 15 - Техника красивой выпечки
Часть 16 - Катусь Ларкой - КАРАВАЙ
[показать]Новые рецепты ежедневно. Фото-видео рецепты и мастер-классы профессионалов.
Присоединяйтесь! Регистрация бесплатная.
************************************************************************