• Авторизация


Без заголовка 08-09-2014 23:36

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

..БАБЬЕ ЛЕТО..СЛУШАЕМ ПЕСНИ В ТЕМУ...

[600x600]
[373x58]
[373x58]
Есть время природы особого света,
неяркого солнца, нежнейшего зноя.
Оно называется бабье лето
и в прелести спорит с самою весною.
[373x58]
Уже на лицо осторожно садится
летучая, легкая паутина...
Как звонко поют запоздалые птицы!
Как пышно и грозно пылают куртины!
[373x58]
Давно отгремели могучие ливни,
всё отдано тихой и темною нивой...
Всё чаще от взгляда бываю счастливой,
всё реже и горше бываю ревнивой.
[373x58]
О мудрость щедрейшего бабьего лета,
с отрадой тебя принимаю... И всё же,
любовь моя, где ты, аукнемся, где ты?
А рощи безмолвны, а звезды всё строже...
[373x58]
Вот видишь - проходит пора звездопада,
и, кажется, время навек разлучаться...
...А я лишь теперь понимаю, как надо
любить, и жалеть, и прощать, и прощаться.

Ольга Берггольц
[373x58]
Расплескалось солнце на рассвете,
Красно-рыжим разлилось в поля.
И багряной ниткой самоцветов
По лесам рассыпалась заря.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 23:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыбно-овощные котлетки

 

Не знаю, как вы, а я очень люблю рыбные котлеты, и делать легко и с костями возиться не приходится. Сегодня у меня будут вот такие котлетки из трески с овощами. Очень вкусные — для детей и взрослых.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-09-2014 23:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог Татен + 492 рецепта пирогов

[показать]

Яблочный пирог Татен - классика французской кухни. Много вариантов, много 'правильных' рецептов. А главное - очень вкусный яблочный пирог.

Вам потребуются: для теста: мука - 1 стакан (250г); сахар - 6 ст.л.; масло сливочное - 125г; яйцо - 1 шт.; вино белое - 2 ст.л.; соль, мускатный орех - по вкусу; для начинки: сахар - 1 стакан; корица - 1 ст.л.; масло сливочное - 100г; яблоки (с твердой мякотью) - 2 кг.

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 23:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт картофеля по-французски на сковороде.

Все знакомы с этим блюдом, но готовили все, наверное в духовке. А вот по этому рецепту приготовить можно картофель по - французски на сковороде. Очень простое блюдо и к тому же очень вкусное. Знакомьтесь с рецептом.


[492x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 23:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт. Нежный сметанно-майонезный быстрый пирог

[показать]

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного  и очень легкого в приготовлении пирога от Зинаиды Рассохиной. Он станет вашим любимцем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 23:18

Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение

Заливная рыба

 
 
 
рыба (севрюга, палтус, треска, окунь и т.д.) - 1 кг
рыбный бульон - 1 л
желатин - 40г
яйцо (белки) - 2 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лимон - 1/2 плода
зелень петрушки и укропа - по вкусу
вареные овощи - 2-3 шт. 
 
Промытую и порезанную кусочками рыбу отварите и остудите. Бульон процедите. Желатин размочите предварительно в холодной воде, а потом растворите в горячем бульоне. Когда бульон с желатином немного остынет, добавьте в него сырые, разведенные в воде яичные белки, лук, петрушку, морковь и кипятите бульон до тех пор, пока он не станет совсем прозрачным. Затем процедите его через салфетку или марлю и охладите.
 
На дно блюда налейте немного желе, распределите куски рыбы, сверху положите на них ломтики лимона, петрушку, укроп, дольки овощей. Залейте все это желе и дайте застыть. К заливному подайте в соуснике хрен с уксусом или майонезом.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 23:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СУП ПО-АРГЕНТИНСКИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 23:09

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Запеченные макароны с помидорами под сыром

[317x316]




[384x37]

- Макароны - 300 г;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Перец черный горошком - 10 шт;
- Сыр - 100 г;
- Помидоры - 1 шт;
- Майонез - 150 г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Во время приготовления пищи я люблю расслабится и немного отдохнуть занимаясь любимым делом. Я предпочитаю зайти на сайт http://memzona.com открыть рубрику видео, и смотреть, слушать забавные ролики. Это помогает отдохнуть и поднимает настроение. И так приступаем к готовке под смешные видео:
Для начала варим макароны, перекладываем их на посуду для выпекания. Нарезаем помидоры тонкими кружочками, и кладем на макароны. Натираем сыр, посыпаем макароны с помидорами тертым сыром и перцем. Затем нарезаем чеснок крупными ломтиками и укладываем сверху на запеканку. Обмазываем поверхность блюда слоем майонеза. Выпекаем в духовке до готовности - это займет 15-20 минут.
Можно украсить зеленью при подаче.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 23:07

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Куриная грудка с апельсинами

[700x544]
Для приготовления нам нужно:

- Куриные грудки - 2 шт;
- Апельсин - 1 шт;
- Карри - 1 ч.л;
- Соль - по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

[684x471]

Для начала берем куриные грудки, набираем карри и солью. Далее нарезаем апельсины кружочками или дольками - на свой вкус, помещаем несколько долек под кожицу. Маринуем 40-60 минут. Кладем куриные грудки в паке для запекания, укладываем их на оставшиеся дольки апельсина. Запекаем на противне в духовке при 200 градусах около 45 минут.
В конце приготовления открываем пакет и даем грудкам немного зарумянится. Подавайте с гаринирами или используйте для салатов.

Приятного аппетита :)

Оля Гольдфарб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 23:06

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Драники с мясом

[700x353]
Для приготовления нам нужно:

- Картофель – 700 г;
- Куриное филе – 300 г;
- Лук репчатый – 1 шт;
- Яйцо – 1 шт;
- Мука – 1 ст.л;
- Соль;
- Перец;
- Растительное масло;

Приступаем к приготовлению:

[700x469]

Очищаем лук и картофель, натираем на крупной терке. Добавляем прокрученное через мясорубку куриное филе, яйцо, муку, сколь, перец и перемешиваем. Нагреваем сковороду с растительным маслом, картофельно-мясную массу выкладываем на сковородку с помощью столовой ложки, обжариваем с двух сторон до румяного цвета. Подаем в горячем виде со сметаной.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Оля Гольдфарб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 23:02

Это цитата сообщения Li-Len Оригинальное сообщение

Салат Большой праздник

[604x420]

Ингредиенты:

●Сухарики 1 пачка не очень большая
●ветчина 200гр,
●грибы маринованные 200гр,
●яйца вареные 3 шт,
●майонез,
●соль,
●перец.

Приготовление:

Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.

Приятного аппетита!))

sloosh.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 21:55

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Вкуснейший балык из филе курицы

 Вкуснейший балык из филе курицы

Вкуснейший балык из филе курицы с черным перцем и коньяком.

При желании можно  добавлять травы, а не ограничиться лишь коньяком и специями.

Вкуснотища!

 

[показать]
 
3 порции

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 21:50

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Холодец в мультиварке. Фото рецепт

Холодец в мультиварке. Фото рецепт от автора Ольги Романовой GoldenHands.me 

[520x410]

[300x300] [300x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 21:47

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как ухаживать за денежным деревом?

[показать] Ох, как же нам хочется, чтобы все наши финансовые проблемы взвалили на себя монетки, перевязанные красной ниточкой, веник, смотрящий щетиной вверх, лягушка, почти было скушавшая монетку, да видимо что-то ее отвлекло. Но все-таки, судя по моим знакомым и знакомым моих знакомых, самым популярным и хорошо зарекомендовавшим себя источником денежной удачи считается денежное дерево.


Известное всем и вся денежное дерево имеет и другое имя, которое уже менее знакомо большинству обывателей – красулла, она же толстянка. Семейство толстянок включает в себя примерно 300 разновидностей, но вот денежным деревом чаще всего называют красуллу древовидную.

[показать] По всей видимости благодаря своим листьям, внешне очень похожим на звонкие монеты, это дерево и получило себе почетное звание денежного. Правда, очень хочется надеяться, что не только внешний вид листьев повлиял на высокую репутацию этого растения. По крайней мере, многие мои знакомые убеждены, что толстянка точно предсказывает, какие финансовые возможности будут у них в ближайшем будущем. Если дерево красивое и ухоженное, то все будет хорошо. Но как только оно начнет терять свои листочки-монетки, или, еще хуже, чахнуть, то надо готовиться к тяжелым временам.

Не знаю, действительно ли денежное деревце так сильно реагирует на финансовую ситуацию своих хозяев, или все дело в том, что просто неумелые владельцы неправильно ухаживают за своим магическим питомцем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 21:46

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкусный лагман

[604x403]

Ингредиенты:

800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.

Приготовление:

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 21:35

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Красивая обвязка горловины спицами

[500x350]
Красивая обвязка горловины спицами

Такое оформление горловины очень просто в исполнении и смотрится при этом интересно. Сложность может быть только одна: правильно рассчитать раппорт рисунка. Высота раппорта - это ширина планки. Ширина раппорта - это количество петель на которое без остатка делится количество петель всей длины горловины.
Например: высота планки 16 рядов. 16/2=8.

Раппорт не может быть меньше 8 петель. На 8 петлях у нас будет ажурная деккеровка.

В моем случае горловина 180 петель. Методом подбора был определен раппорт 12 петель 180:12=15. 15 повторений раппорта.

Лучше иметь 2 дополнительных петли на сшивание планки. В моем случае этого нет, но разница в узоре горловины на линии плеча не заметна.

По этой схеме будем делать рисунок на планке горловины. На схеме указаны только нечетные ряды.
[270x155]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 21:14

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Разные ватрушки

Разные ватрушки

Ватрушки, Вам нравятся, печете их? Если кто - то позабыл рецепт, то предлагаю сразу два. Одни ватрушки можете испечь картофельные, а другие с творогом. Рецепты легкие и простые и думаю, что Вы с удовольствием приготовите ватрушки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 21:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КРАСНЫМ ЛУКОМ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 21:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШТРУДЕЛЬ СОЛЁНЫЙ

Штрудели бывают не только сладкие, но и соленые. Соленые штрудели подходят на все случаи жизни. Начинку можно делать любую!

[599x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2014 20:59

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Деликатес в отваре луковой шелухи

        [показать]

Приготовление
ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии