Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Домашний шоколад с орехами
Домашний шоколад с орехами
5 столовых ложек какао, 50 г сливочного масла, 8 столовых ложек сахара, 1 чайная ложечка муки, 5 столовых ложек молока, 1/4 чайн. лож. ванильного сахара, кусочки орехов.
1. Смешаем какао с сахаром. Добавим 1 столов. ложку молока и размешаем до однородной массы. Вольем оставшееся молоко. Поставим кастрюлю на умеренный огонь и доведем до кипения, интенсивно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавим сливочное масло, уменьшим огонь до минимума и доведем массу до кипения.
3. Снимем кастрюлю с огня и через мелкое сито введем муку. Когда мука полностью растворится, опять доведем до кипения.
4. Снимем с плиты и немного остудим. Добавим ванильный сахар и тщательно перемешаем.
5. Разольем шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом, добавив орехи.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Солянка рыбная
Солянка рыбная
Доброе утро или день! Если еще не успели приготовить обед, то можете воспользоваться рецептом вкусной рыбной солянки, которую предлагаю Вам вместе с участниками recepti.coolreferat.com. Солянка не сложная в приготовление и можете приготовить ее быстро. Грибы можете добавлять по желанию.
Не буду Вас задерживать, приступайте к приготовлению вкусного супа.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Домашние дрожжи в домашних условиях
Для домашней выпечки используются три вида дрожжей — свежие (прессованные), сухие активные и сухие быстродействующие.
1. Свежие (прессованные) дрожжи продаются брикетами по 50, 100 или 1000 г. Их главный недостаток — очень ограниченный срок годности. При комнатной температуре они хранятся не более суток, в холодильнике (при температуре от 0 до +4) — до 14 суток. Поэтому обращайте особое внимание на дату выпуска. Свежие дрожжи имеют ровный розовато-кремовый цвет, при нажатии пальцем кусок должен не размазываться, а крошиться. Кстати, при хранении дрожжи не стоит упаковывать герметично — это живой организм, которому нужен воздух.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Простой рецепт — отличный вкус!
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Цветы
Источник: журналы "Українська вишивка"
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Приводим в порядок давление
Народных советов по поводу того, как привести в норму давление, чуть ли не больше, чем способов унять насморк - от чеснока до мочи мексиканского тушкана. Оно и понятно - в нашей стране каждый третий или гипертоник, или гипотоник. Если человек говорит, что у него давление отличное, на него даже как-то косо смотрят (как на абсолютно непьющего, мол, или «зашился», или что-то с ним не так). В общем, столкнуться с проблемой гипертонического криза рискует любой из нас.
И нередко случается, что родственник, друг или коллега, у которого давление зашкаливает, готов рухнуть прямо на тебя, а врача как раз-таки рядом нет.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)
Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.
1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.
2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.
[604x407]
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Морковно-творожный пудинг. Ккал=100,Белки-7,5г,Жиры-3,3г,Углеводы-11,3г.
Ингредиенты
морковь-800гр.
творог- 600гр.(я беру обезжиренный)
яйца-3шт.
сахар-100гр.
изюм-50гр.
масло сливочное 10-30гр.
Как готовить?
1)Морковь натереть на терке. Тушить с водой(можно немного молока добавить) до готовности.
2)Поставить греться духовку на 200 градусов.Выстелить форму пергаментом.
3)Творог размять вилочкой хорошенько,растереть с желтками,сахаром и ванилином. Добавить изюм.
4)Смешать творожную массу с морковью.
5)Взбить белки до пышной пены.Аккуратно все перемешать.
6)Поместить в формочку,сверху положить пару кусочков масла.
7)Выпекать не менее получаса.
P.S.В классическом рецепте идет еще рис, но мне он кажется лишним.
P.P.S.Это блюдо нравится даже тем, кто терпеть не может морковь.
Приятного аппетита!
[604x427]
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Нежный творожный десерт *примерно 160 ккал/100 г*
500 г творога
2 яйца
1 груша или банан
Немного молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси.
2. В смазанную форму выложить массу. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять.
3. Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 С ( у меня духовка без градусов, я на 3 делала).
4. Желающие могут добавить в запеканку сахар. Очень нежно и вкусно! Груши дают сок, его или слить из готовой запеканки или употреблять вместе с ним.
[317x479]
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Диетический полезный бутерброд 85 ккал на 100 гр
1. В творог добавляем кефир, чтоб он больше походил на пасту.
2. Солим, перчим, приправки по вкусу.
3. Крошим зелень (можно лучка или чесночка добавить)
4. Добавляем болгарский перец
5. Намазываем пасту на хлебцы
6. Кладем кусочки форели
[604x453]
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
И того хочу, и сего хочу!
|
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Женские красные носки-сапожки, вязаные спицами
Женские красные носки-сапожки, вязаные спицами
[239x350]Вам потребуется для носков-сапожек: пряжа «Лиза» (15% шерсть, 35% ангора, 50% акрил, 294 м/100 г) – 200 г красного цвета, спицы №3, крючок №6.
Внимание: вяжите нитью в 2 сложения.
Описание работы вязаных носков-сапожек:
Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение
Как быстро и просто избавиться от царапин на деревянной мебели
Для того, чтобы избавиться от потёртостей и царапин на вашей любимой мебели, не обязательно нужно её перекрашивать или покрывать лаком: это не всегда помогает.
Зато сочетание уксуса и оливкового масла (в пропорциях 1 к 1) вполне может сотворить чудо!
Порядок работы: обмакиваем тряпку в смесь и начинаем активно втирать её в поверхность мебели. Тереть нужно тщательно и самозабвенно, зато в итоге получится практически новая на вид мебель:
Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение
Для новичков на Лиру. Вам это пригодится )))
|
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
ФИЛЬМ -МЮЗИКЛ "ЗВУКИ МУЗЫКИ"
Сегодня я делаю вам всем подарок, т.к. иначе, чем подарок, нельзя назвать этот изумительный фильм-мюзикл, который вы сможете смотреть, сопереживать героям, наслаждаться музыкой великолепной, игрой актеров и детей.
Фильм был снят по одноименной книге, которую написала Мария фон Трапп, Эта история - быль. И книгу написала гувернантка, ставшая затем матерью всех детей капитана фон Траппа. События, описанные в книге, несколько отличаются от фильма. Но на то он и фильм, чтобы сценарист по-своему решил экранизировать книгу.
Если вам когда-нибудь попадется эта книга, "Звуки музыки", автор Мария фон Трапп, я просто рекомендую Вам обязательно прочитать её! В этой книге очень много интересных фактов и примечаний по воспитанию детей. Я читала и очень жалела , что мой сын уже вырос, что эта книга не попадалась мне раньше, чтобы воспользоваться советами Марии. Мария- педагог в душе самый настоящий.
Но вот снят фильм. Сколько же прекрасной музыки мы услышали! Этот экранизированный мюзикл подхватили все страны. И в каждой стране поставили его. У нас тоже был он. Правда, несколько лет тому назад. Тот, кто смог побывать на концерте, были в восторге, т.к. подбор актеров и детей у нас оказался очень удачным.
В этом фильме главные роли исполняют актриса Джулия Эндрюс, признанная в мире самой лучшей Мэри Поппинс, т.е. посмотрите фильм с её участием и сравните с Андрейченко! Роль капитана играет Кристофер Пламмер. Сейчас он сильно постарел, надеюсь, что не умер. Старого Пламмера вы можете вспомнить по фильму "Поющие в терновнике", где он играл кардинала, покровителя Рауля. Но я что-то много пишу, а вам пора смотреть этот дивный фильм! Приятного вам вечера!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Медовик в мультиварке
[504x402]Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается. Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!
Ингредиенты:
Торт:
350 г муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка корицы
5 яиц
140 г сахара
5 ст.л. меда
сливочное масло – для смазывания формы
Крем:
250 г сливочного масла комнатной температуры
0,5 банки вареного сгущенного молока
1 банка сгущенного какао
Украшение:
200 мл сливок 38%
2 ст.л. сахара
1 ч.л. какао-порошка
Приготовление:
1. Для торта муку просеять в миску, добавить соль и разрыхлитель, корицу.
2. Яйца взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. Добавить мед, взбить.
Не переставая взбивать, добавлять в несколько приемов муку.
3. Смазать чашу мультиварки маслом и переложить в нее тесто.
Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час 30 минут. (Ориентируйтесь на вашу модель мультиварки, вполне вероятно, вам понадобится чуть меньше или чуть больше времени).
4. Для крема взбить размягченное сливочное масло, добавить вареное сгущенное молоко. Взбить. Ввести сгущенное какао, снова взбить.
5. Охлажденный бисквит разрезать на 4–6 коржей.
Промазать коржи кремом, в том числе верхний корж и бока, аккуратно разровнять поверхность.
Убрать торт в холодильник минут на 15–20.
6. Для украшения взбить сливки до крепкой пены, постепенно добавляя сахар.
7. Украсить медовик взбитыми сливками. Присыпать сверху какао-порошком. Как следует охладить. Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с картошкой (постные), тесто очень легкое в работе, а пирожки — воздушные)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриный рулетик
[x367]А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
[показать]