• Авторизация


Без заголовка 29-09-2014 18:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Блюда из баклажанов

[x375]

Баклажан очень популярный гость на нашем столе. В народе его называют просто «синеньким». Есть сырым его невозможно. Зато в жареном, тушеном, маринованном и соленом виде он великолепен, так как сочетается практически с любыми овощами, травами и приправами.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 18:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ОБЛЕПИХИ НА ЗИМУ

 Правду говорят: кто не верит, что золото растёт на деревьях, тот просто не видел облепиху осенью. Лучезарная солнечная ягода, усыпавшая длинные ветки хрупких на вид деревьев и кустарничков, не оставляет ни капли сомнений: рождена она на радость и здоровье.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-09-2014 18:30

Это цитата сообщения Li-Len Оригинальное сообщение

Шоколадный торт Обыкновенное чудо

[604x453]

Ингредиенты:
мука - 1ст.
кефир - 1ст.
сахар -1ст.
сода - 1/2 ч.л.
какао - 2 ст.л.
сметана - 400мл.
сахар 2/3 ст.

Приготовление:
Кефир и сахар хорошо взбиваем.
Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.
Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200*
Готовый корж остудить и разрезать пополам.
Сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.

По желанию в крем можно добавить орехи, изюм, чернослив, курагу. Украшаем торт тертым шоколадом.
Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и стал нежным.
Несмотря на простоту, торт отличный по вкусу и смотрится очень хорошо.

Приятного аппетита!
sloosh.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 18:29
liveinternet.ru/users/52892...338311801/

Цитата сообщения Ларилорхен Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! СНИЖЕНИЕ ХОЛЕСТЕРИНА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ. Каких-то симптомов, говорящих о том, что у вас повышенный уровень холестерина, нет. Человек, почувствует уже...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 18:22

Это цитата сообщения Sonya-mur Оригинальное сообщение

Тильда Кошка

Такие кошечки будут отлично смотреться на кухне: можете поместить их в шкаф среди посуды или же на полки с разными жестяными баночками. Хотя, разумеется кошечки подойдут и для других комнат, к примеру детской. Таких кошек не стыдно подарить близким подругам, маме, сестре или коллеге по работе.

1.
[520x555]

2.
[457x624]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 18:20

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Закуска на чипсах

[500x313]

1. Закуска на чипсах "Сырная"
сыр "Российский"
помидоры
зелень
чеснок
домашний майонез
чипсы Pringls
маслины и оливки для украшения

2. Закуска на чипсах "Остров сокровищ"
крабовые палочки
зеленый лук
сыр "Российский"
красная икра
домашний майонез
чипсы Pringls

3. Закуска на чипсах "Гости на пороге"
тертая сырая морковь
сыр "Российский"
чеснок
домашний майонез
чипсы Pringls

4. Закуска на чипсах "Паштетная"
любой паштет (домашний или покупной)
оливки для украшения
петрушка
зеленый лук
чипсы Pringls

5. Закуска на чипсах "Морское искушение"
плавленый сырок
свежие помидоры
крабовые палочки
укроп и петрушка
маслины для украшения
домашний майонез
чипсы Pringls

6. Закуска на чипсах "Viva Италия"
свежий помидор
каперсы
тертый сыр пармезан
чеснок
домашний майонез
сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
слабосоленая семга
чипсы Pringls

7. Закуска на чипсах "Нежность"
креветки
авокадо
петрушка
помидор
домашний майонез
чипсы Pringls

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:42

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму, и не только... 45 рецептов.

Баклажаны являются ценными источниками белка и активно используются в кулинарии. На Востоке их называют «овощами долголетия» - благодаря высокому уровню солей калия, которые благотворно воздействуют на работу сердца, сосудов и вес (в 100 г всего 24 ккал).

Перед приготовлением баклажанов их рекомендуется вымачивать. Делается это для того, чтобы во время готовки баклажан не впитал в себя слишком много масла. Кроме того, вкус баклажана становится более приятным из-за того, что из него выходит горечь.

[600x135]

Баклажаны активно используются в кулинарии разных стран мира. Их жарят, нарезая кружочками, тушат в сочетании с другими овощами или рагу, запекают, готовят на гриле. Баклажаны можно фаршировать, используя разнообразные начинки из мяса, грибов, овощей, круп. При этом фаршировать можно целиком, удаляя всю мякоть, либо частично – просто добавить немного начинки, сделав небольшой разрез. Подавать фаршированные баклажаны можно с маслом, сметаной, а также с разнообразными соусами – томатным, сметанным, молочным.

Также баклажаны активно используют для приготовления салатов и икры. Есть и особенные рецепты из этого овоща, например, ставший популярным благодаря одноименному мультфильму рататуй или острые баклажанные закуски.

Баклажаны активно закатывают на зиму, чтобы не расставаться с полюбившимся вкусом весь год. Например, делают баклажаны с перцем.

Лечо с баклажанами и помидорами

Лечо с баклажанами и помидорамиЛечо с баклажанами - традиционное венгерское блюдо, иметь рецепт которого в собственном кулинарном арсенале - очень полезно. Отличная овощная закуска, которая не испортит даже праздничный стол.

Кубанская закуска с баклажанами

 (150x150, 6Kb) Баклажаны на Кубани называют синенькими. Отличный закусон! Очень приятно в жаркий летний день достать из холодильника холодненькие маринованные синенькие, помидорчики, перчик!!! Готовится быстро и просто.
Вечером - овощи, утром - закусон.

Котлеты из баклажан

(150x150, 13Kb)
Очень многие любят баклажаны
и каких только нет рецептов из этой чудо-ягоды...
Хочу предложить вкусные котлеты

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "заготовки на зиму":

Часть 1 - Как заготовить клубнику.
Часть 2 - Как стерилизовать банки в микроволновке?
...
Часть 9 - Баклажаны "Грибочки" в масле.
Часть 10 - Кабачки на зиму, двадцать рецептов.
Часть 11 - Баклажаны на зиму, и не только... 45 рецептов.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тыквенная запеканка.

Для любителей тыквы. Эта тыквенная запеканка Вам обязательно понравится. Она очень проста в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом и обязательно её испробуйте.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Икра из тыквы

[показать]

Сегодня решила рискнуть и первый раз приготовила тыквенную икру. До этого много про неё читала, что и на любителя, и сладкая получается, и добавить много овощей нужно и лука, чеснока не жалеть. Вот решила все прочитанные рецепты собрать в один и приготовить на свой вкус и скажу,не разочаровалась. Икра получилась очень вкусная, нежная, яркая по цвету, привкуса тыквы нет.
[показать] Икра из тыквы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:30

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт рассольника с колбасой

 

[500x333]Ингредиенты:

250г копченой колбасы
по 3 клубня картофеля и горошины перца черного
2 соленых огурца
по 1 луковице и моркови
½ стакана рассола огуречного
1/3 стакана крупы перловой
лавровый лист
зелень петрушки и укропа
растительное масло
соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:29

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Потрясающий, доступный и простой в приготовлении пирог к чаю!!!

[показать]Предлагаемый в данной статье рецепт яблочного пирога примечателен в первую очередь оригинальным и необычным процессом приготовления и его крайней простотой и доступностью - такой пирог готовится практически без особенных усилий. Да и набор ингредиентов для приготовления пирога по этому рецепту крайне незамысловатый и очень-очень доступный, ну а в результате получается нежная и рассыпчатая сладкая выпечка к чаю.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:19

Это цитата сообщения ksenija_82 Оригинальное сообщение

DIY Идеальная выкройка своими руками

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:18

Это цитата сообщения Tysu_Apl Оригинальное сообщение

мотив скатерти

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:17

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Удивительно вкусный салат "Принц"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:16

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Торт "Щелкунчик" от Алии!

 

Очень давно лежал у меня этот торт в закладках, и все никак не могла сделать... Вроде бы и не сложный в приготовлении,и продукты все есть, а все никак... 
А потом поняла... мне лень возиться с пралине... даже не варить лень, а доставать эту "бандуру" (кух. комбайн) и молоть... 
Но т.к. открытым сливкам пошла вторая неделя, мне пришлось поторопиться и сегодня я его наконец-таки приготовила... 

Получился такой мягкий, такой воздушный, такой ореховый... Не ожидала...

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:13

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

схемы вышивки 3 красивых картин для кухни и детской


СХЕМЫ ВЫШИВКИ ДЛЯ КУХНИ И ДЕТСКОЙ

[674x292]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:12

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картофельные шарики в томате


[380x350]

Ингредиенты:
-1 кг картофеля
-2 яйца
-200 г муки
-1 луковица
-3 зубка чеснока
-100 г сливочного масла
-2 ст.л. томатной пасты
-60 г сыра
-0,5 л воды
-соль, перец

Приготовление:
Картошку почистить и отварить в подсоленной воде. Готовим подливку. Порезанный лук и выдавленный через пресс чеснок, обжарить на сливочном масле. Добавить томатную пасту и еще потушить пару минут.
Вливаем воду, доводим до кипения, все время помешивая. Теперь добавляем натертый сыр и тушим на маленьком огоньке 5 минут.
Сваренный картофель размять, добавить яйца, соль, перец, муку и хорошенько вымесить.
Из приготовленной картофельной массы делаем шарики.
Шарики опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим на слабом огне, до той поры пока они не всплывут. Откидываем на дуршлаг.
Готовую подливку заливаем в глубокое блюдо. И теперь шарики опускаем в подливку.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37375


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные консервы в томате по-домашнему

Домашние рыбные консервы приготовить совсем не сложно. Для этого рецепта подойдёт простенькая недорогая рыбка, но конечный результат неизменно радует вкусом.
[700x525]
[700x525]
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Домашний рецепт приготовления рыбной консервы в томате довольно простой и понравится каждому...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:09

Это цитата сообщения Tysu_Apl Оригинальное сообщение

САЛАТ ГЛОБУС

[показать]НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации. главное требование четко соблюдать порядок закладки и пропорции.

Они довольно нехитрые:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6%(можно и 9%,кто любит острее)
200 г растительного масла

Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).

Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.

Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо!

Еще не было случая,чтобы салат взорвался. А вкус-всегда потрясающий! Но,повторяю,ни грамма лишней соли, сахара и проч., иначе результат может быть другим.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2014 17:08

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Закрываем помидоры без уксуса

[350x247]
В расчете на 3-х литровую банку: 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты.

На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.
Помидоры уложить в банку. Из специй - чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии