Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торты без выпечки - 5 рецептов с фото

Читать рецепты тортов без выпечки

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенный, очень вкусный мясной пирог "Ура! Выходной!"

Как приготовить сытный ужин? Лучший рецепт для выходного дня - мясной пирог. Необыкновенный пирог, очень вкусное и рассыпчатое тесто, а начинка даже тает во рту!
[500x333]
Хороший пирог для выходного дня, когда все семейство собирается за столом.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт "Крем-брюле"

[604x453]
Ингредиенты:

Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом

Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао

Приготовление:

Коржи.
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.

Только вот у меня 2 шоколадных и один белый :D потому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи)

Крем.
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить.
Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию.
Поставить на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_16731


Volody24 gl

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки в духовке

[показать]

Кабачки в духовке с фаршем под сырной корочкой это самое вкусное, что можно придумать из кабачков.

Чтобы приготовить фаршированные кабачки нам понадобятся

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Африканская ромашка»

[600x359]

5 яиц не взбиваем, а смешиваем с 1 стаканом сахара.

В яйца добавим 1 ч.л. пищевой соды. Уксусом не гасить!

Теперь добавим 1 стакан муки и 1 пачку какао (100 гр), смешаем все в однородную массу.

Теперь в тесто добавим 1 неполный стакан кефира и еще немного муки. Тщательно перемешаем. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.
Делим тесто на две части, выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности. После выпекаем второй корж. Затем коржи необходимо остудить.

Охлажденные коржи разрезаем пополам. Две половинки оставляем, а две половинки режем (или ломаем) на мелкие части.

Теперь приготовим крем

1 л сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара. Три пачки желатина разводим кипяченой водой, а после его растворения добавляем в сметану. Сметану для этого торта лучше брать пожирнее.

Режем по 2 банана, апельсина и киви (или персика) на средние кусочки. При желании можно взять любые другие фрукты: ананас, абрикос, клубнику и т. д.

Смешиваем порезанные фрукты, сметанный крем, 1 пачку мака и кусочки с двух коржей.

В форму, в которой выпекались коржи, положим одну половинку коржа (этот кружочек будет дном торта), затем фруктово-сметанную массу с кусочками коржа (серединка торта). Сверху все это покрываем разрезанным в форме ромашки коржом. Ставим в холодильник на часок, чтобы торт хорошенько пропитался.

Лепестки ромашки можно смазать шоколадной мастикой, глазурью или залить светлым фруктовым желе, но и без этого торт можно считать готовым к употреблению.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_16752

Ларилорхен

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Обжорка» - сытный и изысканный

Салат "Обжорка", наверное, потому имеет такое смешное название, что его оригинальный вкус привлекает настолько, что становиться сложно: одной маленькой порцией вряд ли обойдёшься.

Салат «Обжорка» питательный и высококалорийный. Чернослив придает блюдам превосходный вкус, корейская морковка - остроту, а огурцы свежесть. Не спешите подсчитывать калории и отказываться от еды. Позвольте себе насладиться этим шедевром кулинарного искусства.
[500x402]
Салат, приготовленный по данному рецепту, отличается сытностью и изысканностью...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

[453x604]

Ингредиенты:
для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.
для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
-2 ст. л. муки;
-100 г сливочного масла;
-500 г жирного творога.

КРЕМ
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
ТЕСТО
Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38376


Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Лук дробит камешки и выводит из организма

Ледкова Галина Ивановна: рецепт действительно уникальный, оставшийся от мамы, работавшей врачом-гомеопатом в Московской Кремлевской больнице. Эффективен и прост в применении.
2 кг репчатого лука очистить от шелухи. Мелко порезать или крупно натереть. Смешать с 2 кг сахарного песка.

Томить два часа на медленном огне, помешивая, чтобы не пригорел. Вместо кастрюли прекрасно томить в скороварке. Получается 2 – 2,5 л янтарной массы. Разложить по банкам. Одну на стол – чтобы не забывать о приёме по 1 ст. л. 3 раза в день до еды, запивая водой. Остальные – в холодильник.

Весь объём съедается ~ за три недели. Через 2 – 5 дней в анализе мочи сами увидите песочек и мелкие камешки темноватого цвета. Могут
возникнуть боли. Приём не прекращать. Это дробятся камни. Бывали случаи, что с грецкий орех дробились и выходили песочком.

Для профилактики рекомендуется повторять курс через каждые три года. Желательно посоветоваться с врачом. Сделать УЗИ до приёма и после.

Источник:http: //vk.com/sad_u_ogorod?w=wall-65997559_23826

Volody24 gl

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картофельный пирог с грибами

[530x445]

Ингредиенты:

Тесто
• 6-7 средних картофелин
• 70 грамм сливочного масла
• 2 ст. ложки с горкой муки
Начинка
• 400 гр свежих шампиньонов
• 2 средних луковицы
• пучок укропа
• 3 яйца
• 1 ст. ложка сметаны
• 150 мл сливок 10 %
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

Готовим тесто. Картофель отварить до готовности. Пюрировать, добавить сливочное масло и муку. Замесить тесто. Форму (24см) смазать сливочным маслом и выложить тесто, формируя бортики. Поставить в холодильник на 30 мин.

Делаем начинку. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде 3 минуты. Добавить нарезанные пластинками шампиньоны. Посолить, поперчить и готовить до испарения жидкости и остудить. Нарезать мелко укроп и смешать с грибами.
Делаем заливку. Яйца немного взбить вилкой, добавить сметану и сливки. Посолить, поперчить и перемешать.
Достаем форму с тестом из холодильника. Распределям равномерно начинку и заливаем яичной смесью. Выпекаем при 180 ° 40 минут. Перед подачей пирог лучше остудить.

Приятного Всем аппетита!
angel devid

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Ароматная буженина, запеченная в рукаве

[640x385]

Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить, вариантов хватает!

Ингредиенты:

● свиной окорок 4 кг
● лавровый лист
● тимьян
● соль
● перец
● лавровый лист

Приготовление:

Мясо вымыть и обсушить. Срезать лишний жир – ещё пригодится.
На этот раз решил приготовить в рукаве. Многие, слыша про рукав, сразу его почему-то отвергают. В рукаве, приготовленное мясо, по моему, намного нежнее, и времени на готовку уходит меньше.

[212x128]

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Заготавливаем баклажаны на зиму

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Полезные рецепты

[358x290]

Данные рецепты для профилактики поджелудочной железы, сахарного диабета, для укрепления сосудистой стенки и нервной системы советую попробовать лекарства с бархатцами.

ПЕРВЫЙ РЕЦЕПТ 1 цветок бархатца вместе с семенами измельчаем и завариваем в 1 стакане кипятка. Принимаем по 1/4 стакана 3-4 раза в день. При панкреатите с частыми приступами по 1 ст. ложке каждые 1-2 часа.

ВТОРОЙ РЕЦЕПТ При витилиго, нейродермите, псориазе, ухудшении зрения и выпадении волос.
8 цветков заливаем 4 стаканами кипятка. Ставим на медленный огонь на 7 мин. Отвар сливаем. Оставшиеся соцветия заливаем еще раз свежим кипятком 1/2 стакана и кипятим еще 7 мин. Процеживаем и смешиваем с первым отваром. Принимаем 3 раза в день по 1/3 стакана в течении месяца. Через месяц можно повторить.

ТРЕТИЙ РЕЦЕПТ При раздражительности, беспокойстве, плохом сне.
Измельчаем свежие листья и цветы, 1 ч. ложку сырья заливаем 1 стаканом кипятка. Настаиваем 30 мин., процеживаем. Принимаем по 1/4 стакана за 20-30 мин. до еды 4 раза в день. Последний прием обязательно перед сном.

Sonya_kot

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Шоколадная ватрушка

[показать]

Рецепт понравится всем сладкоежкам. Очень вкусная шоколадная ватрушка. Для любителей сладкой выпечки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Салат из филе сельди

Салат из филе сельди 

Ингредиенты:

• филе сельди - 2 шт.
• орехи грецкие рубленные - 0,5 стакана.
• шампиньоны - 300 гр.
• вареные яйца - 3 шт.
• лук - 2 шт.
• морковка - 1 шт.
• масло растительное - 1 ст. л.
• укроп - 1 пучок
• зеленый лук - 1 пучок
• майонез - 200 гр.

Приготовление: 

• Филе сельди нарезать мелкими кубиками и смешать с орехами.
• Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить.
• Шампиньоны отварить в соленой воде, охладить, нарезать кубиками.
• Мелко порубить зелень и яйца. Лук смешать с укропом.
• Выложить слоями: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень. Каждый слой смазать майонезом.
• Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью.

Это цитата сообщения Li-Len Оригинальное сообщение

Вязаная кепка крючком для женщин

[378x500]

Вам потребуется: 150 г меланжевой пряжи (70% полиакрила, 30% шерсти, 55 м/50 г), крючок № 7; вырезанный из пластика или картона козырек и резинка по объему головы.

Плотность вязания: 10 ст. с накидом и 6 кругов = 10 x 10 см.

Описание вязания

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Луковые оладьи.

Такие оладьи моя мама называла ленивые беляши и вместо соли использовала универсальную приправу- куриную или грибную. Очень вкусно)))

[500x600]

Ингредиенты:

• лук 4 шт (400 гр)
• яйца 2-3 шт
• мука 1,5 стакана
• соль
• растительное масло для жарки

Морковный соус:

• морковь 2-3 шт (700 гр)
• томатный сок 0,5 литра
• соль
• сахар
• молотая корица
• молотая гвоздика
• молотый сухой имбирь
• растительное масло 100 мл

Приготовление
Нарежьте мелко лук. Положите его в миску, добавьте яйца и соль. Перемешайте всё так, чтобы лук был полностью покрыт яйцами. Добавьте муку. Перемешайте всё до однородной массы. Жарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Морковный соус.

Натрите морковь на крупной тёрке и пассеруйте в растительном масле до мягкости. Добавьте томатный сок и тушите, пока соус немного загустеет. Посолите, добавьте сахар и специи.

[530x300]

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки в духовке

[показать]

Кабачки в духовке с фаршем под сырной корочкой это самое вкусное, что можно придумать из кабачков.

Чтобы приготовить фаршированные кабачки нам понадобятся

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Укрепляем вены!

Пройдитесь утром в носках по траве с росой. После того как носки пропитались водой, можно идти и заниматься своими делами, не снимая их до тех пор, пока они не высохнут.

 Яблочный уксус 2 ч. ложки размешать в 200 мл воды и пить 2 раза в день.

 Употребляйте блюда только с пшеничными отрубями и неочищенным картофелем.

 Каланхоэ.
Взять 0,5 л банку и наполнить половину растертыми листьями каланхоэ. Добавить водки, которая заполнит оставшуюся часть банки. Настаивать 2 недели периодически встряхивая. Настоем растирать растирать легкими массажными движениями кожу ног. Повторять каждый день 2-3 месяца. 

 Полынь. 
1 ст. ложку свежей растертой травы полыни смешать с 1 ст. ложкой молока, намочить смесью марлю. Приложить к венам и не снимать 1,5 - 2 часа. Курс 5 дней, после чего нужно сделать перерыв на 3 дня и повторить.

[604x453]

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Маска для ломких волос

[298x325]

Для приготовления маски нам нужно:

- Дрожжи - 1 ст. ложка;
- Травяной отвар ( из ромашки, календулы и зверобоя) - 1 ст. ложка;
- Яичный желток;
- Репейное масло - 1 столовая ложка,
- Грейпфрутовое эфирное масло - 2-3 капли.

Приготовление и применение маски:

Берем дрожжи, разводим их с травяным отваром (напоминаю готовят отвар из ромашки, календулы и зверобоя). Соединяем смесь со взбитым желтком и оставляем в покое, пока дрожжи не подойдут. Далее добавляем репейное масло и грейпфрутовое масло.

Sonya_kot

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

20 лучших народных рецептов от кашля

Кашель — резкое выталкивание из легких и дыхательных путей воздуха, который перед этим задерживается закрытой голосовой щелью. Кашель - проявление многих заболеваний. Кашель может появиться при простуде, бронхите, трахеите, плеврите, пневмонии и других легочных заболеваниях.

Чтобы облегчить кашель есть много народных средств. Я очень тщательно подошла к подборке рецептов от кашля, т.к. у дочки любая простуда сопровождалась кашлем, который обязательно переходил в бронхит. Были постоянные антибиотики, выписанные педиатром, пока не нашла отличные рецепты от кашля. Теперь у дочки кашель заканчивается, даже не начавшись как следует. После проверенных вы найдете мои отзывы.

Лечение кашля народными средствами:

Первые 4 рецепта от кашля очень нравятся.

 Молоко с шалфеем от кашля.

В кастрюлю 150г молока, добавляем 1 ст.л. шалфея. На маленьком огне доводим до кипения, выключаем огонь, добавляем 1ч.л. нутряного свиного жира или сливочного масла, закрываем крышкой и настаиваем 10-15 минут. Процеживаем, добавляем 1 ч.л. меда (если нет аллергии) и даем пить ребенку на ночь. Кашель становится мягче, а если делать дополнительно компрессы, то проходит очень быстро.

 Мед, лимон и глицерин от кашля.

Выжимаем сок 1 лимона, добавляем 2 ст.л. глицерина. К полученной смеси добавляем мед до стакана, размешиваем. При сильном кашле давать пить ребенку по 1ч.л. 6-8 раз в день.

Отзыв: этот рецепт очень хорош, если кашель без хрипов. Прекрасно помогал избавляться от кашля старшему ребенку, у которого кашель в основном был трахейный. Бронхитам у дочки не сильно помогает.

 Компресс от кашля.

Смешать по 2 ст.л. меда, спирта или водки, нутряного свиного жира. Этой мазью натирать грудь, спину, стопы, надеть носки больному и уложить спать.

 Редька с медом от кашля.

В черной редьке срезать верхушку, сделать углубление, в ямочку положить натуральный мед. Через несколько часов начнет выделятся сок из редьки, который смешивается с медом. Это и есть лекарство. Пить детям по 1 ч. ложке 4 раза в день.

Остальные рецепты проверяла не все, но буду пробовать.

 Лепешка от кашля.

Читать далее...