Источник: журналы "Cross Stitch Grazy"
Схема вышивки МОДНИЦА-портниха
До встречи самого любимого праздника Нового года осталось совсем уж не так много времени) В связи с этим понемножку уже начинаю публикацию идей и мастер-классов по созданию подарков ручной работы и элементов декора к зимнему празднику. Любительницам вышивки и винтажа в интерьере предлагаю к просмотру способ создания очень красивой мини-игрушки - винтажного вышитого шарика, который можно повесить на елку или подарить своим близким
[450x311]
[700x481]
[480x360]
[598x480]
[500x495]
[415x334]
Тесто:
1 ст. муки
1 ст. сахара
4 яйца
1/2 гашеной соды
2 сл. л. какао
Крем:
500 мл. сливок 33%
300-500 мл. сметаны 20%
1 ст. сахара
20-30 гр желатина
Приготовление:
Тесто как на обычную шарлотку.
Смешиваем все ингридиенты кроме какао, делим массу на 2 части, в одну добавляем какао. Выливаем в посуду для духовки так, чтобы одна половина была белая, другая коричневая. Готовность проверяем спичкой.
Желатин заливем кипятком и ставим на огонь, до кипения не доводим. До полного растворения не довожу, он горячий сам растворится.
Взбиваем сливки, сметану и сахар, добавляем остывший желатин.
Готовый бисквит нарезаем произвольно (я по-разному пробовала: кубиками, фигурками, но мне больше нравится тонкими пластинками).
Берём емкость (мне этот торт нравится куполом, так что я использую большую полукруглую чашу), застилаем пищевой плёнкой.
Каждый кусочек бисквита макаем в крем и выкладываем в чашу, ставим сиё деяние в холодильник на ночь, а утром достаём из чаши и посыпаем тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!
sloosh.ru
Яблочки-прихватки своими руками. Такие яркие прихватки будут отлично смотреться в любом интерьере:
1.
[624x455]
2.
[624x527]
3.
[624x491]
[604x422]
[604x422]
|
||||||
Коробочки для мелочей своими руками. Делюсь мастер-классом по созданию:
1.
[638x487]
2.
[349x514]
[700x550]Когда я впервые приготовила поповеры, у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
На 6 штук больших или 12 маленьких: