[300x233]

Ингредиенты:

6 стол. л – томатного соуса
1 кг 200 г – свинины
800 мл. – пива (темного)
5 шт. – репчатого лука
8 зубочков – чеснока
50 мл. – рафинированного растительного масла
по вкусу – перец
тмин
соль

Приготовление:

Наливаем в сотейник или в кастрюлю с толстым дном растительное масло, ставим на средний огонь.
Пока масло нагревается, подготавливаем ингредиенты для гуляша.
Нарезаем лук тоненькими кольцами или полукольцами, мясо – кубиками среднего размера, измельчаем чеснок.
Кладем в сотейник лук, приправляем по вкусу тмином и жарим до мягкости лука.
Выкладываем теперь свинину вместе с томатным соусом и чесноком, дополнительно можно добавить нарезанный на кусочки бекон или сало.
Обжариваем все не более 5 минут, после чего вливаем пиво.
Накрываем крышкой и тушим гуляш на малом огне около 1,5 часов, время от времени помешиваем массу.
В конце, по желанию, можно добавить любимую вашу зелень.

источник

[604x485]

Такие вот интересные котлеты получились. Необычные, треугольные. Домашним понравилось))

О пользе рыбы сказано столько, что и повторяться не хочется...Но рыбка еще и очень любима многими, так что, как блюдо на выходной, понравится многим...

Сегодня у нас филе из горбуши. При всех достоинствах горбуши, у неё имеется один, но существенный недостаток - эта рыбка суховата, здесь так и просится соус...
Попробуем запечь филе горбуши с зеленью и ореховым соусом - способ довольно незатейлив, но результат зато превзойдет все ожидания.

[показать]

Эта нежнейшая рыбка радостно украсит и домашнее меню, и праздничный стол...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пол кило филе горбуши, соль, молотый перец, 2 столовых ложки сока лимона, 30 грамм кедровых орехов, зубчик чеснока, 30 грамм сыра, укроп с петрушкой и оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На вымытой о обсушиной филешке горбушы делаем надрезы, слегка солим и присыпаем перчиком, сбрызнем соком лимона.
Обжариваем для соуса орешки на сухой сковородке.
Чистим чеснок, готовим зелень (моем, чистим, сушим).
Измельчаем в блендере орешки (оставляя немного для подачи), чеснок и зелень, добавляем оливковое масло.
Натираем сыр на терке и подмешиваем к соусу.
Заполняем соусом надрезы в филе горбуши.
Слегка смазываем рыбку оливковым масла и запекаем 20-30 минут в разогретой духовке.

[показать]

Подаем со свежими овощами, немного украсив кедровыми орешками. Но украшать можно по разному...

[показать]

Лариса – сильная женщина, которая давно привыкла сама справляться с любыми проблемами. Она в одиночку воспитывает непростого сына-подростка, тяжёлым трудом зарабатывает на жизнь, и давно отчаялась обрести личное счастье. Соседка Ларисы, желая завладеть её домом, сводит героиню со своим племянником Олегом, недалеким солдафоном. Устав от бесконечного одиночества, Лариса пытается построить с ним отношения, но сговор вскоре раскрывается… Неожиданно Лариса становится свидетельницей того, как полиция задерживает на улице мужчину без документов.
Год выпуска: 2014
Жанр: Мелодрама
Выпущено: Россия, Кинокомпания «Русское»
Режиссер: Кира Ангелина
В ролях: Мария Куликова, Александр Усердин, Алексей Зубков, Артур Псакин, Наталия Просветова, Диана Енакаева, Татьяна Шатилова

Смотреть онлайн Заезжий молодец

[показать]

Варвара Гвоздикова – торговка помидорами и гроза местного рынка.
За словом в карман не лезет, себя в обиду не дает. За непримиримый характер, чумазое лицо и вечную телогрейку Варю называют «чудовищем».
Впрочем, не такое уж Варя «чудовище». Просто какой тут лоск, если работаешь от зари до зари, а всю зарплату забирают мать-пьяница и ее непутевый муж? Да и рынок провинциального городка – не то место, где можно научиться хорошим манерам. Варя и сама уже не помнит о времени, когда носила косу, была любимицей отца и лучшей ученицей в классе. Отец умер, и жизнь сложилась так… как сложилась. Варя не жалуется и не унывает, но ровно до того дня, пока не оказывается без дома и без работы.
Страна: Россия
Жанр: Мелодрама
Режиссёр: Иван Криворучко
В ролях: Вероника Пляшкевич, Алексей Анищенко, Артем Давидович, Валерия Шкирандо, Тамара Миронова, Анатолий Гурьев, Ирина Корниевич, Андрей Кривецкий

Смотреть онлайн Красавец и чудовище
 

http://style.passion.ru/l.php/delaem-modny-turban_2.htm

Вечерний тюрбан мы будем делать с помощью двухцветного палантина из ткани сложной фактуры.

Шаг 1

[230x360]

Накиньте палантин на голову так, чтобы один конец был длиннее другого.

Шаг 2

[230x360] [230x360]

Перекрещиваем концы на затылке. Для прочности их можно завязать в мягкий узел, но не обязательно. Обратите внимание: если у вас длинные волосы, то их лучше заколоть в пучок.

Шаг 3

[480x360]

Концы оборачиваем вокруг головы, перекручивая их жгутом. Обратите внимание, что жгут не должен быть плотным. У вас должны получиться мягкие плавные линии. Эффект достигается благодаря фактурности ткани и двухцветности.

Шаг 4

[480x360]

Оставшиеся концы убираем в складки тюрбана.

Катарина КУДРЯШОВА

Модель: Наталия Глебова
Фото: Катарина Кудряшова.

Серия сообщений "Мода и стиль":
Часть 1 - Модный трикотаж: 7 образов на каждый день
Часть 2 - Модный тюрбан: вечерний вариант
Часть 3 - Модный тюрбан: повседневный вариант
Часть 4 - Как умно наполнить свой гардероб.
...
Часть 15 - Поиск программы по подбору одежды
Часть 16 - Как выбрать идеальные джинсы!
Часть 17 - Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного

[показать]

Квашеная капуста – очень полезная пища, и к тому же — низкокалорийная, является  отличным источником витамина C , клетчатки , лактобактерий и других питательных веществ. Вот простой рецепт её приготовления. Немного старания, 3 дня и  целая банка здоровья!

Вам понадобится:

• капуста — 2,5 кг
• морковь 1шт  небольшая
• лавровый лист 3шт
• холодный рассол (0,5 литра воды + 2 ст.л.соли)
• банка объемом 3 л

Пошаговый фото — рецепт:

как приготовить камбалу

[показать] 
Камбала – один из самых востребованных  видов рыбы благодаря прекрасному вкусу и демократичной стоимости. Из этой рыбы можно приготовить массу полезных, красивых и, конечно, впечатляющих своим великолепным вкусом повседневных и праздничных блюд. И сегодня поговорим немного  о главных секретах приготовления камбалы.

 чистка и разделка рыбы 

Автор МК:  аулова елена 

[показать]

Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)
Пирог получается сочный и вкусный-вкусный
[показать]
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий
- Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый
- Зелень
- Кефир — 1,5 стак.
- Яйцо — 1 шт
- Сыр (тведый) — 200 г

Удачный бисквит

Точно говорят, когда хочешь сделать лучше, то все получается, наоборот. А, когда делаешь просто так, то результат бывает "на высоте". Наверное, такое у Вас случалось, когда занимаетесь приготовлением торта. Бисквит хотя и получается, но не так, как бы Вам хотелось. Поэтому предлагаю Вам рецепт "Удачного бисквита", попробуйте приготовить, возможно он для Вас будет тем, о чем Вы мечтали.

[показать]

Курица в банке.

[показать]

Конечно, курица в банке - это не жареная курица, которую некоторые готовы признать за единственно вкусную, но жареное ведь не всем и не всегда полезно. В общем, этот рецепт однозначно стоит, чтобы его попробовать и взять на вооружение.

Вам потребуется:

курица (1,2-2 кг)
соль
перец горошком душистый и черный
лавровый лист
1 большая луковица
1 помидор
1 болгарский перец
(насчет овощей - возможны самые разные варианты!)
1 трехлитровая банка
крышка жестяная для консервирования

Как готовить:

1. Овощи нарезаем, курицу тоже. А дальше все просто: укладываем мясо и овощи со специями в банку слоями, слой мяса, солим его, немного горошин перца, лавровый листик, дальше слой смеси овощей, и так далее. Если курица увесистая, то банка получится практически полной. Никакой жидкости в банку с курицей добавлять не надо! А надо накрыть банку новой жестяной крышкой без резинки и и поставить банку в холодную (!!) духовку. Разумеется, не на дно духовки, а на решетку или эмалированный противень для жарки (что удобнее, можно выдвинуть вместе с банкой, чтобы посмотреть или достать), которые, которые, разумеется, придется поставить низко, чтобы банка поместилась по высоте.

2. Итак, ставим банку с курицей в духовку, зажигаем, и забываем о ней на 1,5 часа.
[показать]
В результате: нежная, душистая, обалденная курочка с вкусными овощами.
Вообще, такая курица в банке — это простор для творчества. Если курица большая, 2 кг или около того, много овощей в банку не поместится. Если курица меньше, имеет смысл взять больше овощей. можно экспериментировать с любыми овощами, добавлять также крупно нарезанную капусту, картошку, дольки лимона или апельсина (не с картошкой!), изюм и чернослив, да много чего! Экспериментируя с разными продуктами, вы вполне можете отыскать свой собственный, наилучший, уникальный и неповторимый рецепт курицы в банке.
[показать]
Приятного аппетита!

Морковное печенье

Морковь 1 шт (80-100 г),
овсяная мука 50 г, 
белок 1 шт,
сода на кончике ч.л. гашеная лимонным соком, 
изюм 10 г, 
корица, ванилин, 

Все это перемешать, слепить печеньки, выложить на противень выстланный бумагой для выпечки, выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут.

[464x310]