Ингредиенты:
Голень куриная 6 шт;
Морковь 1 шт;
Лук красный 1/2 головки;
Чеснок 2 зубчика;
Соус соевый 3-4 ст.л.;
Сметана 3 ст.л.;
Майонез 1 ст.л.;
Оливковое масло 1 ст.л.;
Горчица французская 1 ч.л.;
Карри 1 ч.л.;
Укроп (сушеный) 1 ч.л.;
Соль по вкусу;
Приготовление:
Время приготовления - 50 минут
Голени промойте холодной водой, удалите кожу (по желанию, без неё получается менее жирный вариант этого блюда).
Для маринада смешайте соевый соус, майонез, горчицу в зернах, карри, пропущенный через пресс чеснок.
Маринуйте голени в течение 10 минут в этом маринаде.
Морковь крупно нарежьте.
Красный лук нарежьте полукольцами.
Маринад слейте, к замаринованным куриным голеням добавьте лук и морковь.
Обжарьте голени в течение 3-5 минут с добавлением небольшого количества растительного или оливкового масла.
Сметану разведите в 200 мл холоной воды, добавьте немного сушеного укропа и перемешайте.
Залейте этим сметанным соусом голени, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и тушите голени 10-15 минут на медленном огне.
Подавайте тушеные куриные голени с любым гарниром на ваш выбор, например, с макаронами, обильно полив сметанно-овощным соусом, который образовался в процессе тушения мяса.
Автор рецепта - Марина Квон
Приятного аппетита!
sloosh.ru
Готовые блины подавать со сметаной и овощами.Блинчики получаются нежные и сытные!
Ингредиенты:
● 600 г филе куриное
● 150 мл молоко коровье
● 100 пармезан
● 50-70 г мука
● 2 шт.яйца куриные
● по вкусу соль
● по вкусу перец черный (молотый)
● 1 шт.лук
Приготовление:
Из куриного филе и лука приготовить фарш. Выложить фарш,молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы. Получается масса как жидкая сметана. Главное - она должна быть однородной, без комочков.
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.
Жарить блинчики на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой. Готовые блины подавать со сметаной и овощами.
Блинчики получаются нежные и сытные!
Приятного аппетита!
Предлагаю сделать прикольную игольницу из подручных материалов:
1.
[624x624]
2.
[624x624]
3.
[624x624]
"Копченая" курица, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Приготовленное таким образом мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Попробуйте, и вы не пожалеете. "Копченая" курятинка, украсит любой стол.
[604x403]
[600x450]
Этот обманчиво простой рецепт передаётся из поколения в поколение в разных странах мира и не перестаёт удивлять своим вкусом - нежным и сочным.
Ингредиенты:
[604x479]
[604x338]
Плюшевый зайчишка своими руками. Очень милая игрушка:
1.
[590x426]
2.
[624x440]
| |
|
Ещё до перестройки в СССР существовала специальная лаборатория при Институте информационных технологий, где изучали экстрасенсорные способности людей, пытаясь объяснить их с научной точки зрения. Именно там впервые встречаются Николай Арбенин и Виктор Ставицкий. Их противостояние, начавшееся, как борьба двух мужчин за сердце женщины, с годами перерастает в настоящую «битву экстрасенсов» — только проходит она не на телеэкране, а в реальной жизни. Конец 1988 — начало 1989 годов: время, когда экстрасенсы собирали полные залы, выступали в прямом эфире по радио и центральным телеканалам.
Год выпуска: 2014
Жанр: Драма
Выпущено: Россия, Марс Медиа Энтертейнмент
Режиссер: Дмитрий Константинов
В ролях: Фёдор Бондарчук, Филипп Янковский, Оксана Фандера, Евгений Антропов, Дмитрий Мухамадеев, Аглая Шиловская, Михаил Горский