Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
Рецепт на завтрак. Трубочки из лаваша - обжаренные с вкусной начинкой
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
тончайшая ПИЦЦА на лаваше
Вкуснейшая пицца! Минимум затрат, а результат превосходный. Эта пицца делается за 20 минут от начала и до конца. Чудо 21 века! Хотя она и не является классической, но отличается от нее только основой, т.е. лавашем и является превосходным перекусом.
[700x350]
Пицца по этому рецепту получается действительно очень вкусной - тонкая хрустящая основа и вкуснейшая сочная начинка. Начинка может быть разнообразной, на ваш вкус.Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Рыба, запеченная в лаваше
Рыба, запеченная в лаваше
Ингредиенты:
● свежая рыба — 1 Штук
● лаваш — 1 Штук
● помидор — 1 Штук
● пучок кинзы — 1 Штук
● лимон — 1/2 Штук (выжать сок)
● сливочное масло — 2 Ст. ложка
● соль и перец
Приготовление:
1. Смазываем лаваш сливочным маслом.
2. Чистим рыбу, солим, перчим и сбрызгиваем выжатым соком лимона. Кладем рыбу на лаваш.
3. Заправляем рыбью тушку мелко нарезанной кинзой, небольшими дольками помидора, кусочком сливочного масла. Перед заправкой не забудьте посолить и поперчить начинку. Так же ко всему можно добавить репчатого лучка.
4. Заворачиваем нашу рыбку в лаваш.
5. Фольгой заворачиваем лаваш и помещаем сверток в заранее разогретую (до 190 C) духовку. Запекаем до готовности, примерно 40 минут.
6. Подаем рыбу прямо в лаваше. В качестве гарнира можно приготовить овощной салат.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Запеченный рулет из лаваша с грибами и курицей
Вкусная, сытная и простая в приготовлении закуска! Вкусна и в горячем, и в холодном виде)
Ингредиенты:
●лаваш армянский 1 шт.
●куриное мясо отварное 200-300 г
●шампиньоны 300-400 г
●лук 1 шт.
●сыр твердый 200 г
●майонез 200 г
●яйцо 1 шт.
Приготовление:
Это цитата сообщения Nadezda- Оригинальное сообщение
Пирог \"Ленивец\"
[700x465]
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Итак, нам понадобится:
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Потрясающие блюда из лаваша - легко, просто, и очень вкусно!!!
Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно». Кстати, рулеты не единственное блюдо, которое можно приготовить с помощью этого тонкого куска теста. Оказывается, из лаваша можно сделать лазанью, домашнюю лапшу, штрудель, омлет и буррито.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
21 РЕЦЕПТ ЗАКУСОК ИЗ ЛАВАША НА ВАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
 [350x258] |
 [350x232] |
 [350x263] |
 [350x261] |
 [350x258] |
 [350x220] |
[показать]Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение
Закуска в лаваше.
Горячая закуска в лаваше - просто, сочно, сытно!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Лазанья на новый лад
[600x435]1 слой: Берём армянский лаваш, выстилаем им смазанную маслом форму, слегка смазываем острым кетчупом
2 слой: укладываем любой фарш, предварительно обжаренный (в данном случае я сделала фарш из куриной грудки) примерно 1 кг.
3 слой: лаваш
4 слой: помидоры (3 шт.) обжариваем на небольшом количестве масла с корейской морковью (300 гр.) Масла совсем чуть чуть, т.к. помидоры дадут сок
5 слой: лаваш
6 слой: cыр (сколько не жалко)
7 слой: заливаем соусом - 1,5 стакана молока, пару стол. ложек острого кетчупа, 1 сл. ложка муки.
Ставим в предварительно разогретую до t 180 - 200* духовку до образования корочки (примерно 30 мин.)
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Большие ленивые голубцы в лаваше
[480x322]Ингредиенты:
- фарш — 600г
- капуста — 200г
- луковицы средние — 2 штуки
- морковь — 1 шт
- соль — 1 ч. ложка
- рис вареный — 1 стакан
- черный перец — по вкусу
- лаваш — 4 штуки
- кетчуп
- сыр, другие соусы, зелень — по желанию
- масло для жарки
Приготовление:
1. Порезать мелко и пожарить лук, морковь, капусту. Отдельно обжарить фарш до готовности.
2. Соединить рис с фаршем и овощами, посолить, поперчить, добавить приправы.
3. На лист лаваша выложить начинку, свернуть рулетом.
4. Выложить рулет на противень. Сверху смазать кетчупом, посыпать тертым сыром (по желанию).
5. Запечь в духовке при температуре 180 градусов до румяного цвета. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Lusi-luna Оригинальное сообщение
РУЛЕТ МИМОЗА
Ингредиенты:
- 1 упаковка листового лаваша(3 листа)
- 250г майонеза
- 3 вар. яйца
- 150-200г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук.
Приготовление:
1. Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом. На один - натереть яйца, на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
2. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.
3. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Это цитата сообщения Владиславна Оригинальное сообщение
Ленивая лазанья. Замечательный рецепт!
[435x326]Ингредиенты:
●Лаваш тонкий (в упаковке обыкновенно 2 листа, на лазанью мне хватает одного)
●Фарш мясной 250-300 гр.
●Лук репчатый
●Помидор
●Молоко 0,5 стак.
●Мука 1 ст.л.
●Соль
●Сыр твердый (тертый)
Приготовление:
Начинка: Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень.
Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, начинка, лаваш, начинка, лаваш. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок формы, чтобы соус «окружил» лазанью. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 - 40 минут (до зарумянивания).
Мои дополнения
Приготовила я это блюдо - получилось замечательно, вкусно. Но, нижний слой лаваша я сделала корытцем, чтобы ничего не вытекало. и надо было и на дно и на прослойку лаваш класть в два слоя, а то он почти не чувствуется, получилось его совсем мало. А может лаваш был слишком тонкий. Сделаю в два слоя в следущий раз.
Всем удачи!
http://chefpovarokruu.blogspot.ru
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Горячая закуска из лаваша
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ, КАПУСТОЙ И СЫРОМ
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Курочка в конвертике - ОБАЛДЕННО ВКУСНО!!!
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Рулет из крабовых палочек в лаваше
Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. Украсит как праздничный день, так и выходной.
[454x341]
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 5 яиц
- 3 столовых ложек молока
- 5 столовых ложек муки
- 2 столовые ложки масла растительного
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке
"Фаршированный" лаваш запечённый в духовке
Ингредиенты:
- Тонкий армянский лаваш
- Мясо или любые изделия из него на ваш вкус
- Сыр твёрдый
- Помидор
- Болгарский перчик
- Зелень любая на ваш вкус
- Майонез или сметана
- Соус томатный
- Специи
Приготовление:
- Лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно)
- Сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш
- Мясо или мясные продукты ( у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить на лаваш
- Помидоры порезать дольками, выложить на лаваш
- Болгарский перчик (его можно взять побольше у меня была одна маленькая перчинка, но перцем лаваш не испортишь :) мелко порезать, выложить на лаваш
- Зелёный лук и любую зелень порезать и на лаваш
- Поперчить добавить любые специи на ваш вкус
- Лаваш свернуть рулетом
- Сверху обмазать майонезом или сметаной
- Поставить в горячую духовку на 15-20 минут до румяной корочки
- Кушать можно горячим и холодным
- Мне больше нравиться остывший рулет
Приятного аппетита!
[547x312]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лаваш с яблочной начинкой в карамели.
Хорошая штучка этот лаваш. Из него можно столько блюд приготовить как сладких и не сладких. Знакомьтесь с одним из них. Это будет десертное блюдо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в лаваше от Гаяне - до невозможности просто и на удивление вкусено!
Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалдено готовит!
И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептикам, я поражаюсь - как же просто и вкусно!
Вот и этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!
Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.
Насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!
[600x451]
Курица в лаваше...