• Авторизация


Без заголовка 26-11-2014 03:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная в молоке - удивительно сочно и вкусно, очень ароматно

Метод запекания мяса в молоке очень интересен. Удивительно, но запаха кипяченого молока нет, да и само молоко превращается в густой соус, нисколько не напоминающий кипяченое молоко. Мясо же при таком способе получается удивительно сочным и вкусным, очень ароматным. Испортить такое мясо и пересушить практически невозможно, так что рецепт подойдет и для тех, кто только учится готовить. Итак, приготовим свинину в молоке методом запекания в духовке.
[500x333]
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Свинина, запеченная в молоке - удивительно сочно и вкусно, очень ароматно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 03:17

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром

[538x332]

Для приготовления нам нужно:

- Картофель - 2 шт;
- Фрикадельки 3 шт;
- Шампиньоны;
- Пол-луковицы;
- Сметана - 2 ложки;
- Тертый сыр.

Приступаем к приготовлению:

[514x390]

Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.
Грибы обжарить с луком и выложить сверху.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-11-2014 03:13

Это цитата сообщения viktoria689 Оригинальное сообщение

Новогодняя вышивка

http://gallery.ru/watch?a=vhO-lNeN
[550x700] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 03:10

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Повелитель зимы.

Авторская схема кот-обормот.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 03:09

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Подушка

 Источник: журналы "Cross Stitch Gold"

[550x550]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 03:08

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Мясо по-купечески с грибами

[519x288]

Для приготовления нам нужно:

- Свинина (карбонат) - 4 кусочка;
- Грибы замороженные или свежие - 150-200 г;
- Помидор - 1 шт;
- Сыр - 200-250 г;
- Майонез;
- Соль, специи.

Приступаем к приготовлению:

Нарезаем мясо на порционные кусочки, отбиваем через пленку, выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим. Затем снимаем шкурку с помидор, для этого опускаем помидор в кипяток всего на минуту, нарезаем их кружочками и выкладываем на мясо. Трем сыр на крупной терке, выкладываем часть на мясо с помидорами - приблизительно 1/3
Теперь выкладываем грибы на сыр, поливаем майонезом - слегка, солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 03:07

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шоколадный торт из блинчиков

[553x310]

Для приготовления нам нужно:

- Мука 1,2 ст;
- Сода пищевая 1 ч. л;
- Сахар 0,5 ст;
- Соль 0,2 ч. л;
- Какао 4 ст. л;
- Растительное масло 4,5 ст. л;
- Ванильный экстракт 2 ч. л;
- Молоко 1,5 ст;
- Сливки 35-40% 1 ст;
- Сахар 4 ст. л;
- Растопленный молочный шоколад 90 г.

Приступаем к приготовлению:

[700x431]

Сначала нужно смешать соду, муку, какао, соль и сахар. Добавляем туда растительное масло, молоко, ваниль. Нагреваем сковороду, смазываем ее маслом и выливаем в центр около четверти стакана теста.
Появляются пузырьки - переворачиваем блинчик. Когда они будут готовы и остынут - берем сливки с сахаром и смазываем ими блинчики, формируя торт. Украшаем остатками сливок и фруктами. Поливаем растопленным шоколадом.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 03:05

Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение

Мясные рулетики в грибном соусе

[показать]
http://nashdom.domohozajki.ru/blog/43662512866/Obe...snyie-ruletiki-v-gribnom-souse
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 03:04

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Экономные котлетки из куриных желудков

Котлеты из куриных желудков по вкусу почти не отличаются от самых обыкновенных котлет, однако по пищевому составу и ценности для организма они куда полезнее. Как известно, куриные желудочки – это одна из наиболее полезных частей курицы, поэтому советую готовить котлеты именно из них. Да и по себестоимости блюдо получается дешевым, бюджетным.)( К примеру 1 кг желудков стоит 100 руб а мясо 280 руб разница в цене сразу видна а по вкусу практически не отличить)

[700x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 02:59

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Банановый торт

[682x338]

Для приготовления нам нужно:

- Банан - 2 шт;
- Яйца - 2 шт;
- Сахар - 100 г;
- Сливочное масло - 50 г;
- Сметана - 2 ст. л;
- Мука - 150-170 г;
- Пакетик разрыхлителя - 10 г;
- Горсть грецких орехов.

Для крема:
- 1 банка сгущенного молока;
- 1 пачка сливочного масла.

Приступаем к приготовлению:

Берем миску, разбиваем яйца, добавляем сахар и сметану, взбиваем с помощью венчика. Растапливаем масло, разминаем бананы вилкой, добавляем масло и бананы в яичную смесь. Нарезаем грецкие орехи, добавляем их в тесто. Всыпаем муку с разрыхлителем, все хорошенько перемешиваем, выливаем тесто в форму - это около 22 см, выпекаем 190 С минут 40.
Когда пирог остынет, разрезаем на 2 коржа, аккуратно срезаем верхушку и бока, измельчаем в блендере обрезки.
Делаем крем - взбиваем мягкое сливочное масло вместо со сгущенкой. Промазываем торт внутри и снаружи кремом, украшаем бока крошкой - Готово!

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2014 02:56

Это цитата сообщения KOZA55 Оригинальное сообщение

Подушка с петухами

Превью 037 (508x700, 634Kb)Превью 038 (508x700, 576Kb)Превью 039 (508x700, 582Kb)Превью 040 (508x700, 568Kb)Превью 041 (508x700, 529Kb)Превью 042 (508x700, 567Kb)Превью 043 (508x700, 546Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овечка Тильда Овечка Тильда + выкройка 25-11-2014 18:36
liveinternet.ru/users/41748...344558598/

Овечка Тильда Овечка Тильда + выкройка



Овечка Тильда + выкройка

Тема взята с сайта Skrmaster       Автор темы Борисівна Анна



Символом 2015 года будет синяя овечка (коза), поэтому хочу предложить вашему вниманию мой вариант символа 2015 – овечка Тильда в синем платьице.



Тело овечки сшито из флиса и трикотажа, наполнитель – синтепон.

Овечка может стоять с опорой и сидеть, ручки и нож
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2014 18:29

Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение

Классический заварной крем - вкуснятина на все случаи жизни.

 

Ингредиенты:

●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! Теперь и вы сможете приготовить заварной крем прямо у себя дома. Очень простой рецепт поможет вам преуспеть в ваших кулинарных начинаниях.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2014 18:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные желудки тушёные с шампиньонами - пальчики оближешь!

[показать]

Это очень вкусное и несложное блюдо. В детстве, когда держали кур он был один, зато сейчас можно разгуляться в специализированных магазинах и купить целый килограмм желудков (пупков). Если правильно приготовить желудки, они становятся мягкими и нежными. Предлагаю вам очень вкусный рецепт, как говорится "пальчики оближешь".
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2014 18:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Молдавские вертуты с капустой из лаваша

Это так вкусно: хрустящее тесто и обжаренная с луком капуста. И очень выгодно – почти в пять раз дешевле, чем продаются у нас в одном из супермаркетов. И вкуснее – ведь начинку в вертуты из лаваша я кладу щедро.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2014 18:17

Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение

Вышивка крестом, схемы Нарциссы - Весеннее настроение

[413x444]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2014 22:07

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Сытный луковый пирог

Сытный луковый пирог

[604x453]

0,5 кг покупного слоеного теста, 3 яйца, 3 луковицы большого размера, 4 столовые ложки сметаны, 100 г сыра твердых сортов, молотый черный перчик, растительное масло.

Приготовление: За 1 час до приготовления пирога следует достать из морозилки тесто и разморозить его естественным образом при комнатной температуре.

Очистим 3 луковицы и нарежем их полукольцами. Обжарим репчатый лук в растительном масле до золотистости, приправив его молотым перцем. Приготовим заливку для лукового пирога. Яйца взобьем со сметаной. Сыр натрем и добавим к яичной смеси. Все аккуратно перемешаем.

2/3 размороженного  теста раскатаем и уложим в форму 22 см. Сформируем бортики высотой около 3-х см. Излишки теста обрежем. Выложим на тесто обжаренный на масле лук. Равномерно распределим заливку. Бортики теста загнем к центру. Нарежем полосками оставшееся теста и уложим крест-накрест на заливку. Получившуюся сетку смажем яичной заливкой. Поставим луковый пирог в разогретую до 220 С духовку на полчаса. Можно подавать в теплом и холодном виде. 


3407372_539 (144x160, 6Kb)Любое застолье требует праздничных блюд, отличающихся оригинальным внешним видом и изысканным вкусом. Попробуйте приготовить сытную долму с винорадными листьями и мясным фаршем. Долмер прибор быстро выручит и поможет накрутить не только долму, но и голубцы, а также блинчики из лаваша с различными начинками!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2014 22:06

Это цитата сообщения SveKlad Оригинальное сообщение

Ещё один вариант выкройки большеногой куклы и мастер-классы от Евгении Амбарцумян

Ещё один вариант выкройки большеногой куклы и мастер-классы  от Евгении Амбарцумян

Источник: https://vk.com/feed?w=wall-49233352_2127

Учимся шить куклу Снежку.
 
выкройка и МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2014 20:01

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Сериал "Екатерина"

[показать]

1745 год. Императрица Елизавета бездетна и одинока. Ее жестокий план – женить племянника Петра, дождаться рождения младенца, отобрать его и воспитать настоящим русским императором.
В Петербург съезжаются невесты. Среди них прелестная Фике (так ласково зовут пятнадцатилетнюю прусскую принцессу родные), девушка едет в снежную Россию за любовью и счастьем.
Именно она становится супругой цесаревича, принимает православную веру и новое имя – Екатерина.

Смотреть онлайн Екатерина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2014 16:56

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

5 французских журналов по вышивке крестом.

[показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии