Ингредиенты:

• Печенье сахарное — 300 г

• Творог — 300 г 

• Сметана — 80 г 

• Сахар — 60 г 

• Смородина черная (замороженная или свежая) — 100 г

Приготовление:

1. Ягоды не размораживать. Соединить с творогом и сметаной, перемешать ложкой. Пробить блендером. 

2. Затянуть доску пленкой, выложить печенье, сверху ягодную смесь. Выкладывать, чередуя слои.  

3. Присыпать крошкой, поставить в холодильник на 4-6 часов.

Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/60808-desert-iz-pechenja-i-tvoroga.html

Ингредиенты:

• Горбуша — 1500 г

• Соль — 2 ст. л. 

• Сахар — 1 ст. л.

• Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Рыбу почистить, помыть, разделать на филе, по возможности удалить косточки. 

2. Посыпать рыбу смесью из соли и сахара, полить подсолнечным маслом и сложить кусочки филе друг на друга, солью внутрь. 

3. Поместить рыбу в тарелку или лоток и сверху поставить небольшой гнет (литровая банка с водой). Просаливается рыба при комнатной температуре 6-8 часов.

Приятного аппетита!                                                                                               https://www.sloosh.ru/pages/60877-malosolnaja-gorbusha.html

Нежные творожные розочки с румяными краями и лёгкой сахарной пудрой - простая домашняя выпечка, которая всегда получается. Тесто мягкое, пластичное и очень удобное в работе, а печенье выходит воздушным и рассыпчатым. Идеальный вариант к чаю или кофе, когда хочется чего-то красивого и уютного. Минимум усилий - максимум результата. Выпекаются быстро и радуют с первого взгляда.

Сегодня мы приготовим вкуснейшее горячее блюдо, очень яркое и сытное, вполне можно подать даже на праздничный стол.

Сразу скажу, что и готовила как вариант мужского горячего блюда. Ну и что вы думаете? Сама больше всех и съела. Правда! Очень-очень вкусные отбивные получились, даже можно нож не использовать, настолько нежные, вкусные и сочные. Попробуйте приготовить, я очень надеюсь, что вам тоже понравится.