Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
[700x464]
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

[400x270]

1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. 
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.  Здесь

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[700x589] Рецепт проверен. Лет так 7 назад его порекомендовал врач моей знакомой, который сам делает проколы, дабы она могла избежать сию неприятную процедуру. Помогло. Этим рецептом неоднократно пользовались мои знакомые, знакомые знакомых. Все довольны. При этом, если прокол до этого произведен не был, то проблема снимается, если был - снимается обострение. Имейте в виду, капли ОЧЕНЬ сильные. Итак, 1. Необходим цветочек, называется цикламен. В советское время он бурно произрастал у многих на подоконниках. Сейчас его не трудно приобрести в цветочном магазине. НО: цветок спящий, поэтому если не видите на прилавке, поинтересуйтесь у продавца, возможно у них есть сами луковицы. 2. После того, как цикламен отцветет, срезаете листья, луковицу чистите и выдавливаете из нее сок. Этот концентрат может храниться в холодильнике год точно. Непосредственно перед употреблением разведите 1 каплю сока с 10 каплями воды. Принимаете 10 дней. Первые пять дней закапываете по 2 капли разбавленного сока в каждую ноздрю, оставшиеся пять дней по 1 капле. Если результатом довольны сразу не будете, чего, как утверждал врач, не было, то через 7 дней лечение повторяете. 3. ВАЖНО: закапываете нос не лежа, а стоя, наклонив голову в бок. В начале может начаться небольшое жжение, это нормально, а потом начнете сильно чихать и слизь сама начнет отходить. Будьте здоровы, друзья! -Juliana-

Серия сообщений "Здоровые советы. Лечимся.":

Часть 1 - Рецепты очищения сосудов головного мозга
Часть 2 - Чистим печень. Рецепт "ЗОЖ"
...
Часть 6 - «Мажьте пятки йодом — и всё пройдет»...
Часть 7 - Густая кровь: причины и лечение
Часть 8 - Проверенное средство от гайморита...

Сербская плескавица.

[600x450]

Рецепт сербской плескавицы давно лежал у меня в закладках,

но решилась приготовить эти интересные котлеты я только сейчас.

Цитата сообщения Valya6827

Микстура "скорая помощь" от боли в суставах!

[показать]

Дешево и эффективно!

Прежде всего, нам нужны баклажаны. Летние, темно-фиолетовые, тугие и тяжелые.

Мы не будем гоняться за большими и толстыми баклажанами, мы выберем не очень крупные, ровные и блестящие, с зеленой «шляпкой», подтверждающей их свежесть.

Огурчики соленые. Хрустящие

Любите огурцы, а мужу можно после баньки подать соленые огурчики, вкусные, хрустящие. Ну и неплохо, если налить еще стопочку холодненькой водочки.  Представляете, как он разулыбается!))) Ну, а себе отварите молоденькой картошки, эх, красота!

Засолка огурцов, подготовка и рецепт: