Простая, красивая и вкусная закуска из сельди, действительно прекрасный вариант угощения, очень симпатичный. Эта закуска  идеально сочетается с водкой, и отлично будет смотреться на праздничном столе. Что-то вроде селедки под шубой, но в порционном, более изысканном варианте. Для этого рецепта советую взять уже очищенное от костей филе сельди, чтобы долго не заморачиваться с приготовлением.

Рецепт: Закуска из сельди

Коротко об этом рецепте: Великолепная закуска из сельди со свекольной пастой

Как готовить

1. Если берете сельдь целую, ее нужно почистить и удалить кости, если филе, то просто порезать на кусочки. Свеклу (с кожурой) отварить до готовности, остудить и очистить. Яйца отварить и очистить от скорлупы.
2. Теперь все ингредиенты отправляем в блендер: очищенную свеклу, яйца, красный репчатый лук, лимонный сок и солим по вкусу. И превращаем все в пюре, но не перестарайтесь — масса не должна быть полностью однородной.
3. В полученную смесь добавить сметану, лучше жирную. Должна получиться мягкая масса, но не текущая. Ее аккуратно, небольшими порциями, выложить на каждый кусочек сельди. Для удобства лучше всего использовать кондитерский шприц или мешочек, а можно и просто выкладывать ложкой для мороженного.
4. Подавать с гренками из черного хлеба или просто так.
   [333x413]

Курица А-ля галантин - отличная закуска - готовится не сложно и не долго!

[360x540]

Быстро, вкусно и совсем не жирно, блюдо хорошо для завтрака и ужина, а также для перекуса на природе, легко и незатейливо в приготовлении с использованием минимума доступных продуктов.

Ну очень ВКУСНО!

Тапочки за полчаса

Другой выкройки нет!
[468x330]

ПОЧЕМУ У ГЕРАНИ СОХНУТ ЛИСТЬЯ?
 

[415x317]Герань — это одно из самых красивых и знаменитых видов комнатных растений. Оно известно и популярно из-за своей неприхотливости, яркого вида и целебных свойств. Если уход за геранью правильный, то все распространенные болезни легко предотвратить, а при наличии вирусных, бактериальных инфекций или грибках, растение легко вылечить. Очень часто у красивой и пышноцветущей герани вдруг ни с того, ни с сего начинают желтеть и сохнуть листья. Как понять, почему у герани сохнут листья?

Пикантный соус из мандаринов
 

Подать к овощным, мясным или рыбным блюдам.
[показать]
Ингредиенты на 150 мл соуса:
100 мл сока мандаринов
20 мл сока лимона
2 сырых желтка
25 гр сливочного масла
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. порошка карри
0,5 ч.л. горчицы
соль, перец по вкусу

[показать]

КОГДА ЛЕКАРСТВА ДОРОЖАЮТ, СТОИТ ВСПОМНИТЬ «БАБУШКИНЫ» РЕЦЕПТЫ.
 

[396x310] Алоэ, каланхоэ, золотой ус — мощные природные биостимуляторы, эффективно помогающие при многих болезнях. Сегодня мы расскажем о том, как приготовить из этих растений лекарства. ***** 1 При простуде. Возьмите 300 г листьев алоэ, 3 столовые ложки меда, 3 столовые ложки медицинского спирта. Листья алоэ пропустить через мясорубку, полученную массу тщательно перемешать с медом и спиртом. Употреблять по одной чайной ложке 3 раза в день перед едой. *****