![]() Не бойтесь запаха уксуса – он практически не ощущается. Ощущается аромат эфирных масел и все. |
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] |
В СССР пломбир готовился согласно ГОСТов: исключительно из цельного молока и жирных сливок, свежайших яиц, загустителем служил натуральный желатин или агар-агар, заменять сливочное масло растительным спредом было немыслимо, впрочем, как и добавлять какие бы то ни было консерванты или отступать от классической рецептуры. Но эпоха легендарного советского мороженого закончилась. Если ты тоскуешь по пломбиру за 20 копеек, то эта статья для тебя. В ней рассказано, как можно приготовить мороженое со вкусом настоящего советского пломбира!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подогрей молоко и опусти в него сливочное масло. Доведи до кипения.
2. В другой емкости смешай сахар, крахмал и желтки. Перемешай и разотри до получения однородной массы.
3. Добавь в эту смесь немного молока. У тебя должна получиться масса, похожая по консистенции на сметану.
4. Когда молоко закипит, влей в него тонкой струйкой желтковую массу, не забывая постоянно помешивать.
5. Доведи до кипения. Потом сними кастрюлю с огня и поставь ее в холодную воду. Постоянно помешивай эту массу, пока она не остынет и не станет теплой.
6. Оставь мороженое до полного охлаждения, не забывая периодически помешивать. Положи чашку в морозилку для заморозки. Через 2 часа мороженое достать, взбить - опять в морозилку, потом через час повторить и еще через час взбить. Все, готово!
Теперь ты можешь сам приготовить домашний пломбир, который не отличить по вкусу от легендарного советского. Приготовь его своим детям, чтобы они попробовали, каким должно быть настоящее мороженое!
Расскажи своим друзьям рецепт этого мороженого, они ведь наверняка тоже скучают по советскому пломбиру!
1. http://www.liveinternet.ru/users/juliy_li/post334331178 - как шить правильно ниткой-резинкой
Серия сообщений "особенности работы с разными тканями":
Часть 1 - шьем трикотаж
Часть 2 - как работать с трикотажем
...
Часть 17 - КАК ОБРАБОТАТЬ КРАЯ ШИФОНА. ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ УЗКОЙ ПОДГИБКИ
Часть 18 - Сборник швейных хитростей. ч.2
Часть 19 - Сборник швейных хитростей, ч.3
Часть 20 - Как шить тонкое кружевное полотно
Часть 21 - Для красивых швов на джинсах (приспособления)
...
Часть 32 - Про прокладочные материалы из блога "Вечерние посиделки"
Часть 33 - Как шить тонкий трикотаж? советы мастера Angel-A
Часть 34 - Как сшить трикотажный топ (очень подробно с фото)
[показать] 
Радикулит, артрит, артроз, остеохондроз - все, что связано с суставами и костной тканью - применение этой растирки. |
|
|
Серия сообщений "гимнастика,":
Часть 1 - ГИМНАСТИКА ДЛЯ КОЛЕННЫХ СУСТАВОВ
Часть 2 - Если вы в своей квартире, лягьте на пол, три... четыре. Упражнения, укрощающие аппетит
...
Часть 13 - Нет сутулости!
Часть 14 - 5 простых и эффективных упражнений йоги
Часть 15 - Гимнастика для шеи творит чудеса!
Добрый день,мои дорогие читатели! По просьбе новичков я решила сделать пост,как делать схемки в программе Photo EDITOR . Программа легкая и доступна всем желающим.
И так,начнем:
[700x378]
Стрелочкой указаны все ваши будущие действия:
1.Нажимаем на указанный стрелкой раздел.
2. В новом образовавшемся окошечке пишем название схемы,ставим размеры вашего экрана и галочку внизу на прозрачность и нажимаем на "Да".
3.Находим сверху слово "Слой" и нажимаем на него,потом открываем изображение (фон,который вы хотите поставить в схемку).
У вас выскочила картинка (я к примеру поставила свою),нажимаете "редактировать" и нажимаете на редактор -он указан стрелочкой.Если картинка маленькая или больше вашего размера,вы ее растягиваете или уменьшаете.
4.
[700x378]
После того,как ваша картинка встала по вашим размерам,заходите в "файл" и нажимаете "сохранить".
5.Вы видите,что вес картинки превышает 77 кб (я ставлю такой) и вы стрелочкой на линии двигаете влево до тех пор,пока у вас вес не станет 76-77кб.
Затем,как только установили вес,нажимаете на "Да" и сохраняете у себя вашу схемку.
Вот и все! Удачи вам всем в вашем творчестве!
Серия сообщений "Уроки":
Часть 1 - ГЕНЕРАТОР ФОТО
Часть 2 - КОЛЛЕКЦИЯ ГЕНЕРАТОРОВ (очень много)
...
Часть 9 - Кладезь для всех начинающих...
Часть 10 - Интересные сайты для обработки фото..
Часть 11 - Как я делаю схемки в программе Photo EDITOR (по просьбе)
Часть 12 -
|
[показать]
Сегодня в моей гостиной.
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ.

Это блюдо всегда вызывает ощущения домашнего уюта и большой семьи.
Рукодельницы знают как часто при вязании с путаются нитки.
Клубки закатываться под кресла и диваны, а нить так и норовит
опутать ножки мягкой мебели. Удобное приспособление для вязания
можно сделать своими руками из пластиковых бутылок и проблема с клубками решена.
http://trickss.ru/
хитрости жизни
|