САЛАТ " ЯРКИЙ"
18-11-2014 11:02
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
САЛАТ " КОПЧЕНАЯ КАПУСТА"
18-11-2014 10:59
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Салат "Копченая капуста"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Салат "Копченая капуста"
Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это неочевидно. Рецептом поделилась соседка. повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).
Капуста белокочанная — 400 г
СЫТНЫЙ САЛАТИК С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ, МОРКОВЬЮ И ГОРОШКОМ.
18-11-2014 10:54
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сытный салатик с куриными сердечками, морковью и горошком
[показать]
0,5 кг куриных сердечек очищаем от пленок, промываем и отвариваем до готовности. Не забываем бросить в воду соль, черный перец горошком и лаврушку.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сытный салатик с куриными сердечками, морковью и горошком
[показать] 0,5 кг куриных сердечек очищаем от пленок, промываем и отвариваем до готовности. Не забываем бросить в воду соль, черный перец горошком и лаврушку.
[показать]
САЛАТ " КАТЕРИНА"
18-11-2014 10:48
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Салат "Катерина"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Салат "Катерина"
Это любимый салат моего мужа, он может его есть каждый день, оригинальное название салата не знаю, называем его по имени нашей подруги, у которой взят этот рецепт.
Говядина (отварная) — 300 г
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С БАНАНОМ НА СКОРУЮ РУКУ
18-11-2014 10:29
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт из печенья с бананом на скорую руку
[показать]
2 пачки сахарного печенья (в России это скорее всего "Юбилейное", в Украине - желательно "Моя люба")
5-6 бананов
0,5 л. сметаны
1 стакан сахара
300 мл. молока
киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)
шоколадка
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт из печенья с бананом на скорую руку
[показать] 2 пачки сахарного печенья (в России это скорее всего "Юбилейное", в Украине - желательно "Моя люба")
5-6 бананов
0,5 л. сметаны
1 стакан сахара
300 мл. молока
киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)
шоколадка
[показать]
РЕЦЕПТ ПИРОГА С ВЕТЧИНОЙ, БАЗИЛИКОМ И ПОМИДОРАМИ
18-11-2014 10:24
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт пирога с ветчиной, базиликом и помидорами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт пирога с ветчиной, базиликом и помидорами
Рецепт пирога с ветчиной, базиликом и помидорами с Еда 911
Необходимые ингредиенты:
- 0,5 кг слоеного теста (бездрожжевого)
- 0,3 кг качественной ветчины
- 3 шт. помидора крупного размера
- 5 веточек базилика (желательно зеленый)
- 1 куриный желток
- 30 грамм сыра пармезан
- 1 ст. ложка горчицы
- 3 ст. ложки качественного оливкового масла первого холодного отжима
- 1 ст. ложка сливочного масла
- черный перец
- крупная морская соль
Процесс приготовления выпечки с ветчиной:
ЧАХОБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ С ВКУСНЫМ СОУСОМ
18-11-2014 09:54
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чахохбили из курицы с вкусным соусом
Стояла я на днях в магазине, в «курином» отделе, и не могла решить, что же купить. Хотела грудку, а её не было. Сначала крылышки взяла, потом передумала — голени. А в итоге остановилась на кусочках для чахохбили.
Сейчас из чего только это блюдо не делают! Из говядины, свинины, баранины. Но всё-таки исконно грузинское блюдо чахохбили — это рагу из птицы. А если быть точной, то из фазана. Признаюсь, я его даже никогда не пробовала. А курицу можно купить практически в каждом магазине, поэтому она является наиболее близким вариантом к классическому из наиболее доступных.
Чахохбили мне нравится своей «изюминкой» — сухим обжариванием. Всё-таки вкус получается иным, чем при использовании какого-либо жира или при обычном тушении. Многое зависит и от соуса. Тот, о котором пойдёт речь сегодня, мой самый любимый!
[600x450]
Итак, обо всём по порядку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чахохбили из курицы с вкусным соусом
Стояла я на днях в магазине, в «курином» отделе, и не могла решить, что же купить. Хотела грудку, а её не было. Сначала крылышки взяла, потом передумала — голени. А в итоге остановилась на кусочках для чахохбили.
Сейчас из чего только это блюдо не делают! Из говядины, свинины, баранины. Но всё-таки исконно грузинское блюдо чахохбили — это рагу из птицы. А если быть точной, то из фазана. Признаюсь, я его даже никогда не пробовала. А курицу можно купить практически в каждом магазине, поэтому она является наиболее близким вариантом к классическому из наиболее доступных.
Чахохбили мне нравится своей «изюминкой» — сухим обжариванием. Всё-таки вкус получается иным, чем при использовании какого-либо жира или при обычном тушении. Многое зависит и от соуса. Тот, о котором пойдёт речь сегодня, мой самый любимый!
[600x450]Итак, обо всём по порядку.
ПИРОГ " ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"
18-11-2014 09:50
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог «Трухлявый пень»
Многие помнят этот пирог из детства. Ароматный, сладкий, и очень интересный на вид, ну точно – пень трухлявый. Весь такой темный, а внутри пористый, как будто его проточили муравьи и дырочки – это их потайные ходы, только им известного направления. А цвет внутри еще интересней, он имеет зеленоватый оттенок, да, да, и не бойся, ведь именно поэтому у этого пирога такое название – «Трухлявый пень», а получается этот цвет благодаря варенью, которое необходимо добавлять в пирог.
Красоту и аромат этого пирога помнит, наверное, каждый, а вот с точностью рецепта, увы, случаются проколы. Вот и решила напомнить рецепт пирога «Трухлявый пень».
[640x411]
Готовим вкусный и необычный пирог...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог «Трухлявый пень»
Многие помнят этот пирог из детства. Ароматный, сладкий, и очень интересный на вид, ну точно – пень трухлявый. Весь такой темный, а внутри пористый, как будто его проточили муравьи и дырочки – это их потайные ходы, только им известного направления. А цвет внутри еще интересней, он имеет зеленоватый оттенок, да, да, и не бойся, ведь именно поэтому у этого пирога такое название – «Трухлявый пень», а получается этот цвет благодаря варенью, которое необходимо добавлять в пирог.
Красоту и аромат этого пирога помнит, наверное, каждый, а вот с точностью рецепта, увы, случаются проколы. Вот и решила напомнить рецепт пирога «Трухлявый пень».
[640x411]Готовим вкусный и необычный пирог...
ЛЮБИМЫЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ЭКЛЕРЫ
17-11-2014 19:56
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Любимые классические эклеры
СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Любимые классические эклеры
Пирожные, знакомые, пожалуй, каждому.
Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 штук.
АППЕТТНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО -ДОНБАССКИ ИЛИ ЛЕНИВЫЙ ВАРИАНТ КОТЛЕТ ПО - КИЕВСКИ
17-11-2014 19:36
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски
Котлеты по-донбасски - вкусные и простые котлеты, которые получаются очень сочными и аппетитными.
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на фарш из курицы. В остальном это классический рецепт котлеты по-донбасски. Изюминка этого блюда в растопившемся сливочном масле, пропитавшем каждый кусочек мяса. После такого обеда даже самые суровые мужчины станут чуточку мягче…
[700x466]
[700x466]
Это вариант котлет для тех кто любит котлеты по-Киевски, но боится проблем с их приготовлением.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски
Котлеты по-донбасски - вкусные и простые котлеты, которые получаются очень сочными и аппетитными.
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на фарш из курицы. В остальном это классический рецепт котлеты по-донбасски. Изюминка этого блюда в растопившемся сливочном масле, пропитавшем каждый кусочек мяса. После такого обеда даже самые суровые мужчины станут чуточку мягче…
[700x466] [700x466]Это вариант котлет для тех кто любит котлеты по-Киевски, но боится проблем с их приготовлением.
АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО - ДОНБАССКИ ИЛИ ЛЕНИВЫЙ ВАРИАНТ КОТЛЕТ ПО - КИЕВСКИ
17-11-2014 19:26
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски
Котлеты по-донбасски - вкусные и простые котлеты, которые получаются очень сочными и аппетитными.
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на фарш из курицы. В остальном это классический рецепт котлеты по-донбасски. Изюминка этого блюда в растопившемся сливочном масле, пропитавшем каждый кусочек мяса. После такого обеда даже самые суровые мужчины станут чуточку мягче…
[700x466]
[700x466]
Это вариант котлет для тех кто любит котлеты по-Киевски, но боится проблем с их приготовлением.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски
Котлеты по-донбасски - вкусные и простые котлеты, которые получаются очень сочными и аппетитными.
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на фарш из курицы. В остальном это классический рецепт котлеты по-донбасски. Изюминка этого блюда в растопившемся сливочном масле, пропитавшем каждый кусочек мяса. После такого обеда даже самые суровые мужчины станут чуточку мягче…
[700x466] [700x466]Это вариант котлет для тех кто любит котлеты по-Киевски, но боится проблем с их приготовлением.
АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО - ДОНБАССКИИЛИ ЛЕНИВЫЙ ВАРИАНТ КОТЛЕТ ПО - КИЕВСКИ
17-11-2014 19:19
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски
Котлеты по-донбасски - вкусные и простые котлеты, которые получаются очень сочными и аппетитными.
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на фарш из курицы. В остальном это классический рецепт котлеты по-донбасски. Изюминка этого блюда в растопившемся сливочном масле, пропитавшем каждый кусочек мяса. После такого обеда даже самые суровые мужчины станут чуточку мягче…
[700x466]
[700x466]
Это вариант котлет для тех кто любит котлеты по-Киевски, но боится проблем с их приготовлением.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски
Котлеты по-донбасски - вкусные и простые котлеты, которые получаются очень сочными и аппетитными.
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на фарш из курицы. В остальном это классический рецепт котлеты по-донбасски. Изюминка этого блюда в растопившемся сливочном масле, пропитавшем каждый кусочек мяса. После такого обеда даже самые суровые мужчины станут чуточку мягче…
[700x466] [700x466]Это вариант котлет для тех кто любит котлеты по-Киевски, но боится проблем с их приготовлением.
АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО - ДОНБАССКИ ИЛИ ЛЕНИВЫЙ ВАРИАНТ КОТЛЕТ ПО - КИЕВСКИ
17-11-2014 19:10
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски
Котлеты по-донбасски - вкусные и простые котлеты, которые получаются очень сочными и аппетитными.
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на фарш из курицы. В остальном это классический рецепт котлеты по-донбасски. Изюминка этого блюда в растопившемся сливочном масле, пропитавшем каждый кусочек мяса. После такого обеда даже самые суровые мужчины станут чуточку мягче…
[700x466]
[700x466]
Это вариант котлет для тех кто любит котлеты по-Киевски, но боится проблем с их приготовлением.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски
Котлеты по-донбасски - вкусные и простые котлеты, которые получаются очень сочными и аппетитными.
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на фарш из курицы. В остальном это классический рецепт котлеты по-донбасски. Изюминка этого блюда в растопившемся сливочном масле, пропитавшем каждый кусочек мяса. После такого обеда даже самые суровые мужчины станут чуточку мягче…
[700x466] [700x466]Это вариант котлет для тех кто любит котлеты по-Киевски, но боится проблем с их приготовлением.
ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ.
16-11-2014 19:24
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ
РЫБА ПО- ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ С ГРИБАМИ И СЫРОМ - ГЕНИАЛЬНАЯ ПРОСТОТА, ТОРЖЕСТВО ЖЕЛУДКА НАД РАССУДКОМ
16-11-2014 19:20
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба по-французски в духовке с грибами и сыром - гениальная простота, торжество желудка над рассудком!
Если вы уже знакомы с приготовлением мяса по-французски, то рецепт рыбы будет вам знаком, ну разве что за исключением некоторых нюансов.
Для этого блюда подойдет любая рыба, не только треска. Минтай, путассу, судак, телапия – все , что сможете поймать в магазине. Красная рыбка тоже хороша будет, но это даже и не обсуждается – она вкусна в любом виде. Так что засучивайте рукава и смело беритесь за дело – получится даже у неискушенной в приготовлении хозяйки.
[450x337]
Исключительно вкусно, красиво и сытно - попробуйте!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба по-французски в духовке с грибами и сыром - гениальная простота, торжество желудка над рассудком!
Если вы уже знакомы с приготовлением мяса по-французски, то рецепт рыбы будет вам знаком, ну разве что за исключением некоторых нюансов.
Для этого блюда подойдет любая рыба, не только треска. Минтай, путассу, судак, телапия – все , что сможете поймать в магазине. Красная рыбка тоже хороша будет, но это даже и не обсуждается – она вкусна в любом виде. Так что засучивайте рукава и смело беритесь за дело – получится даже у неискушенной в приготовлении хозяйки.
[450x337]Исключительно вкусно, красиво и сытно - попробуйте!
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ
15-11-2014 19:03
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто на майонезе - пышнее и воздушнее теста у меня еще не получалось!
[300x204]
Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла.
Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто на майонезе - пышнее и воздушнее теста у меня еще не получалось!
[300x204]Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла.
Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.
ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ В ОЧЕНЬ ВКУСНОМ КЛЯРЕ
15-11-2014 18:55
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре
Наисочнейшее куриное филе — это уже немало, но вкуснейшая «шубка» из кляра тоже очень радует. Рецептов кляра очень много, предлагаю вам опробовать и этот. Из филе от одной курочки получилась целая гора отбивных.
[700x525]
супер быстро, супер сочно!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре
Наисочнейшее куриное филе — это уже немало, но вкуснейшая «шубка» из кляра тоже очень радует. Рецептов кляра очень много, предлагаю вам опробовать и этот. Из филе от одной курочки получилась целая гора отбивных.
[700x525]супер быстро, супер сочно!!!
КУРИЦА ПО - ОХОТНИЧЬИ
15-11-2014 18:51
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
САЛАТ" САМЫЙ ВКУСНЫЙ"
15-11-2014 18:46
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Салат "Самый вкусный"
Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40143
Volody24 gl
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Салат "Самый вкусный"
Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40143
Volody24 gl
ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ
14-11-2014 19:15
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить, тушить». По сути фрикасе – это рагу из белого мяса в белом соусе.
Готовится оно очень просто!