[350x250]
[700x525]
Минимум продуктов - максимальный результат, получаем вкусный, хотя и не самый полезный ужин.
[600x437]
[700x525]
[699x525]
[694x453]
[700x525]
[590x317]
Для приготовления нам нужно:
- Свинина (шея) - 250 г;
- Картофель - 50 г;
- Лук;
- Чеснок;
- Масло растительное - 90 г;
- Помидоры;
- Укроп и базилик;
Приступаем к приготовлению:
Для начала необходимо подготовить все вышеуказанные ингредиенты, очищаем чеснок, очищаем и крупно нарезаем картофель, мелко рубим зелень и нарезаем кусочками свинину.
[700x469]
Разогреваем сковороду, выливаем масло растительное, кладем свинину. Обжариваем свинину до золотистой корочки, нарезаем полукольцами лук, добавляем к мясу. Обжариваем картофель во фритюре, посыпаем солью и перекладываем в сковороду к мясу.
[показать]
В очередной раз поделюсь своим рецептом. Сегодня - это закуска "Острые баклажаны".
Очень давно, почти 30 лет назад, когда мы служили на Байконуре, меня научили готовить такую закуску.
А я научила своих подруг! И они с удовольствием её готовят!
Итак,
Для закуски нам нужны, естественно, сами баклажаны. У меня четыре роскошных плода
Рецепт из первого выпуска "Рецептов на бис" газеты "Скатерть-самобранка". Собрал много восторженных отзывов и как мне кажется, не зря. Вкусный и быстрый салат, любимый уже много лет. Рецепт просят всегда)
Фасоль консервированная (красная,в собственном соку) — 1 бан.
[697x49]
[показать]
Очень простой корейский салат из огурцов и мяса
[показать]
Если бы корейцы были итальянцами, то они бы тонко-претонко нарезали сырое мясо и огурцы и выложили бы его на тарелку слоями - слой мяса, слой огурцов и полили бы все маслом с уксусом, чтобы получить мясо-огуречный карпаччо.
Но у каждой национальной кухни свой подход к использованию продуктов, свои вкусовые и ароматические предпочтения, а так же собственный устоявшийся набор приправ и специй.