Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки 126 фоторецептов
|
Пирожки (малые пироги) - изделия из дрожжевого теста небольшого размера . Обычно они имеют удлиненную или форму полумесяца. Выпекаются как правило в духовке, либо обжариваются на масле (во фритюре). Начинка в пирожках бывает самая разнообразная: грибная, мясная, овощная, иногда очень сложная, состоящая из нескольких компонентов. Согласно Похлебкину, изделия из недрожжевого теста не могут считаться в полном смысле этого слова пирожками и всегда имеют собственное наименование (например самса и калитки). Мы сделали подборку рецептов пирожков без учета этого различия, основываясь прежде всего на названии. |
|
|
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Вкусные оладьи из капусты. Простой рецепт
Оладьи из капусты являются прекрасным, полезным и простым в приготовлении блюдом, которое понравится и детям и взрослым. Готовятся такие оладьи очень быстро, включают в себя совсем немного муки и манки, и что самое главное в этом рецепте не требуется предварительная тепловая обработка капусты, как чаще всего предлагают другие способы приготовления. Таким образом, овощ максимально сохраняет свои целебные свойства, что является очень важным для здорового питания.
[400x267]
Ингредиенты:
- 250 г капусты (белокочанной);
- 1 яйцо;
- 2 ст.лож. манки;
- 1 ст.лож. муки;
- соль.
Рецепт приготовления:
1. Капусту натирают на терке или измельчают с помощью блендера.
2. Смешивают с яйцом, солят, добавляют манку и муку.
3. Хорошенько перемешивают.
4. Выпекают оладьи на сковороде, смазанной маслом (растительным), до приобретения золотого оттенка с двух сторон.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Как избавиться от отеков и стабилизировать давление?
[354x216]
Покупаем в магазине хлопья геркулеса. При покупке этого продукта есть один нюанс: обязательно смотрите чтобы на дне упаковки стояла цифра 1. Это означает, что эти хлопья самые крупные, и стараемся чтобы срок годности не превышал 6 месяцев — так полезнее.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Украинская кухня. Галушки
Как приготовить галушки знают многие восточноевропейские народы. Рецепт галушки в том или ином виде существует в польской, словацкой, чешской и немецкой кухне. Но наиболее знамениты у нас именно украинские галушки. Украинцы даже объединили два своих, пожалуй, самых знаменитых блюда и придумали борщ с галушками. Рецепт украинского борща с галушками имеет своих поклонников по всему миру.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежные отбивные
[показать]cвинина (600-700 гр.)
молоко
соль
перец
сахар
мука
1 яйцо
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Нежный" (без выпечки)
Торт "Нежный" (без выпечки)
В день влюбленных предлагаю Вам рецепт одного нежного и вкусного торта. Так как у Вас наверное не будет много времени для приготовления других тортов, то этот тортик будет точно на время. Его не надо печь, а в приготовление может участвовать и ваша любимая половинка, тогда торт будет еще нежнее и вкуснее. Приятного приготовления!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Котлетки из крабовых палочек
[500x374]Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200гр
Любой твердый сыр - 150гр
Чеснок - 1долька
Яйца - 2-3шт
Приготовление:
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые
Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца. Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЫСТРАЯ ПИЦЦА
Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Картофельные котлетки
[588x379]Ингредиенты:
картофель — 0,5 кг,
яйцо — 8 шт,
сыр — 75 г,
ветчина — 70 г,
лук — 1 шт,
панировочные сухари — 5 ст. л.,
растительное масло — -,
петрушка — 1/2 пучка,
соль — по вкусу
Приготовление:
Сыр потереть на мелкой терке. Ветчину, 6 яиц, сваренных вкрутую, лук, петрушку мелко порезать. Вместо ветчины можно использовать колбасу или сосиски.
Из сваренной в мундире рассыпчатой картошки сделать пюре. Можно менять пропорции: меньше яиц, больше картошки и т. д. Все равно получится очень вкусно.
Ветчину, яйца, лук, сыр и петрушку положить в картофельное пюре, добавить 2 сырых яйца, соль и тщательно перемешать.
Из этой массы сделать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на сковороде. Котлетки получаются очень нежные, при жарке их нужно переворачивать аккуратно, чтобы не развалились. Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
“Гнёзда”
[604x402]Ингредиенты:
макароны гнезда,
фарш мясной,
лук,
морковь,
сыр
Приготовление:
Макароны “гнёзда” выложить в сковороду (желательно с высокими бортами), смазанную раст.маслом, и залить водой, чтобы практически закрывала гнезда полностью, закрыть крышкой. когда вода закипит, немного убавить огонь и приоткрыть крышку. мясной фарш обжарить с луком, морковью, добавить немного томатного кетчупа, базилик, орегано, посолить. макароны должны быть al dente, как говорят итальянцы: твердые, но не жесткие. выкладываем гнезда в форму, в серединку фарш, посыпаем сыром и в духовку на 5 мин. Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Лечение "шпоры" медицинской желчью
| Пяточная «шпора» представляет собой очень болезненный вырост на задней части пяточной кости и обычно является следствием нарушения солевого обмена с сопутствующим ему лишним весом тела. Она причиняет человеку сильную боль, иногда не дающую встать на полную стопу. Она сильно деформирует ногу, приводя к изменению походки и ограничивая подвижность человека. Часто из-за такого нароста размер обуви больной ноги увеличивается на 2-3 позиции. «Шпора» хорошо видна на рентгеновском снимке. Хорошие результаты наблюдаются при лечении «шпоры» медицинской очищенной желчью. Такое лечение больной может провести в домашних условиях, а желчь отпускается без рецепта и продаётся практически во всех аптеках. Процедура представляет собой наложение примочки на больную пятку на всю ночь. Кусок марли или хлопковой ткани смачивается желчью, накладывается на пятку, покрывается полиэтиленом и закрепляется с помощью трубчатого бинта соответствующего размера, а поверх примочки следует надеть носок. Утром примочку нужно снять, пятку можно обтереть лосьоном или борным спиртом, но лучше не мыть. Необходимое для хорошего и устойчивого результата количество процедур – не менее 20-ти, причём перерывы в лечении крайне нежелательны. Такой курс не имеет противопоказаний и в большинстве случаев имеет отличный результат, проявляющийся уже после пяти-семи примочек. Но прекращать курс после наступления облегчения не стоит, нужно довести его до конца, только тогда болезнь отступит. Источник: http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_38089%2Fall | ||
angel devid
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ... МК... видеоуроки... фото... КЛАСС!!!...
Кулинарные рецепты
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ
- Мясо по - французски
- Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления
- Меню на день рождения
- Салат "шапка мономаха"
- Пьяная курица
- Слоеный салат из крабовых палочек
- Салат "киевский"
- Салат из курицы с ананасом
- Новогодний салат
- Мясо в горшочке
- Слоеный салат "овощной торт"
- Курица в духовке
- Новогоднее меню на скорую руку
- Рыба, запеченная в духовке
- Шурпа
- Салат "новогодняя фантазия"
- Творожный кекс
- Салат "цезарь" с курицей
- Кабачковая икра
На 4 порции: Картофель - 8 - 10 шт. Мясо (баранина,свинина) - 800 г. Лук репчатый - 800г. Шампиньоны - 300 г. Сыр - 800 г ...
Тесто: 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 3/4 пачки маргарина, 1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент", 2 яйца, ...
...
500 гр. вареного мяса (свинина); 2-3 вареной в мундире картошки; 4-5 яиц; 200 гр. грецких орехов; 1 большая морковь (сырая); ...
тушка курицы, лук, чеснок, морковь, чернослив, майонез или сметана, соль и перец по вкусу, пиво ...
Уложить слоями: 1. 250г палочек - мелкими кубиками 2. 1 средняя луковица - мелко 3. 3-4 вареных моркови - крупная терка 4. яйца - ...
2-3 штуки вареного картофеля, 3-4 соленых огурца, 3 вареных яйца, майонез, зеленый горошек, зелень укропа и петрушки. Кнельная ма ...
1 куриная грудка (желательно не бройлер), 1 банка шампиньонов в собственном соку, 1 банка ананасов (колечки или кубики), 1 ябло ...
6 сваренных вкрутую яиц, 5-6 штук вареного картофеля, 2 вареных моркови, 2 соленых огурца, 1 яблоко, 1 стакан зеленого горошк ...
2 большие луковицы мелко нарезать, высыпать на дно горшка, сверху мясо одним куском, к нему положить перец горошком и лавровый лист и ...
Слои: 1. 2 вареные свеклы - на средней терке 2. чеснок с майонезом 3. распаренный чернослив 4. смесь сметаны с майонезом 1:1 5. ...
Курица Соль Чеснок ...
Лосось, глазированный вином Салат из фасоли с сушеными помидорами Ризотто с фасолью, абрикосами и орехами кешью Праздничн ...
2 луковицы, 2 яйца, рыбное филе (треска, хек), сметана (майонез) ...
баранины или говядины - 500 г.; сала - 100 г.; картофеля - 500 г.; помидора или томатной пасты - 4; лука - 3-4 головки; моркови - ...
Белое мясо курицы, репчатый лук, морковь, маринованные(можно пожарить свежие) грибы, черный перец, майонез, сухарики белого хлеб ...
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 200 г. жирного творога, 2 ст. ложки растопленного масла, 2 ст. ложки сметаны, 1/2 ча ...
200 г сметаны, 350 г куриных грудок, 1 пучок салата латук, 6 яиц, белый хлеб. Для заправки: 105 мл оливкового масла, 50 г анчоусо ...
3 крупных кабачка, 3 небольшие луковицы, 2
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ТОП-100 - Самые популярные кулинарные рецепты...
http://www.procook.ru
| 1. Пахлава |
| 2. Лобио |
| 3. ЧАК-ЧАК |
| 4. Хачапури |
| 5. Шурпа |
| 6. Лагман |
| 7. Чахохбили |
| 8. Мамалыга |
| 9. Мясо по-французски - 4 варианта |
| 10. Картошка вкусная |
| 11. Чурчхела |
| 12. Сациви |
| 13. Бозбаш |
| 14. Чанахи |
| 15. Манты |
| 16. Цепелинай |
| 17. Харчо |
| 18. КЛЕЦКИ |
| 19. Вергуны |
| 20. Хаш |
| 21. Наурыз-коже |
| 22. Бисквитный торт с желе и фруктами |
| 23. Варёный язык (говяжий, бараний, свиной) |
| 24. Пирожки печеные из дрожжевого теста (безопарный способ) |
| 25. ДРАЧЕНЫ |
| 26. Салат "Десятка" |
| 27. Мусака |
| 28. Сгущенное молоко с сахаром |
| 29. Курица в горшочке |
| 30. Морской коктейль |
| 31. Плов с говядиной |
| 32. Ця — калмыцкий чай (два варианта) |
| 33. Варенье из черники |
| 34. Соление огурцов |
| 35. Пирог с мясом (быстрый) |
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Красивая нарезка для новогоднего стола!
Предлагаю вам,красивую нарезку для новогоднего стола!
Фотографии в альбоме
«2012 ГОД» alleena
на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПРЕКРАСНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ САЙТИК... можно, не заморачиваясь, выбрать блюдо по рекомендации (по рейтингу)...
Рейтинг кулинарных рецептов
|
ШАУРМА |
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Подборка фуршетных блюд на скорую руку
1. Фаршированные яйца -начинки.
1: рыбные консервы намять + порезать мелко репчатый лук
2: сыр с чесноком и майонезом
3: рыбные консервы с сыром
4. 4 яйца (вареных)150 г филе горбуши (соленой)майонез зелень по вкусу
И потом начинками наполнить разрезанные пополам вареные яйца вместо желтка. Если начинка без майонеза, можно смазывать им немного сверху. Желток можно добавлять в начинку.
5.Яйцо, фаршированное шпротным паштетом
или огурцы, фаршированные тунцом.
2. Жульенчики "Сьедобная кокотница"
Грудку отварить в подсоленой воде с добавлением лаврушки, черного и душистого перца.
Когда остынет нарезать мелкими кусочками или перекрутить на мясорубке.
Грибы нарезать тоненько, обжарить на растительном масле, посолить. Можно по желанию добавить лук к грибам.
Смешать грибы с курицей, добавить немного куриного бульона, чтобы начинка не была суховатой, но и не текла .
Начинку положить в готовые вафельные тарталеточки, добавить майонез ,тертый сыр
и запечь в духовке или СВЧ до расплавления сыра (5-7 минут в духовке и 2-3 в СВЧ).
3. Еще одна блиц-закуска.
Сыр твердый — 250 г
Оливки зеленые (фаршированные, лучше с креветками, крабами или тунцом) — 16-18 шт
Майонез — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 3 ст. л.
Подготовить оливки и орехи. Орехи измельчить. Сыр натереть на мелкой терке, добавить всего ложечку майонеза и перемешать. Майонез нужен только для придания массе легкой вязкости, но при этом сырная масса должна оставаться воздушной, не тяжелой.Из сырной массы скатать шарики величиной с маленький грецкий орешек, спрятав в каждый шарик по оливке. Затем плотно скатанные шарики обвалять в орехах.
Подавать лучше со шпажками, так удобнее кушать, особенно, если это фуршетный стол. Если время позволяет, то поставить готовую закуску на час в холодильник, Фаршированные оливки сами по себе очень вкусные, а в сочетании с сыром и орехами получается очень нежно и пикантно. Только не надо добавлять никаких специй, чеснока и зелени, чтобы не перебить вкус.
4. Канапе дамские
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ НАРЕЗКИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Варианты украшения блюд. Рыбные закуски. И не только
ЕЩЕ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ:
[показать] Варианты украшения рыбного ассорти
[показать] Варианты овощного ассорти ассорти
[показать] Варианты украшения салатов
1.
[640x479]
