• Авторизация


КУЛЕБЯКА С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ 10-03-2014 20:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кулебяка с капустой и грибами

 


Если вы еще ни разу не делали кулебяку, то предлагаю вам попробовать такой рецепт.
Тесто хоть и дрожжевое, но не обычное. 
В готовом виде очень мягкое, сдобное, вкусное.
Заодно освоите способ лепки (кто еще с таким не знаком). С ним очень красиво смотрится готовый пирог.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО 10-03-2014 20:03

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Котлеты Птичье молоко

[604x454]

Ингредиенты:

Для фарша
-500-700 г филе индейки или курицы
-1 луковица
-2-3 зубчика чеснока
-булка
-1 яйцо
-соль,перец
Для начинки
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки мягкого сливочного масла
-приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра
-2 яйца
-3-4 ст ложки сметаны или майонеза
-1/2 ч л разрыхлителя
-соль
-мука (тесто должно получиться как на оладушки)

Приготовление:

Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
Котлетки получаются с хрустящей корочкой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ "ВИШНЁВЫЙ ШИК" ОТ АЛИИ! 04-03-2014 18:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог "Вишневый шик" от Алии!

 



Лучше, чем автор рецепта, я этот пирог не опишу :"Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку! 
Идея из журнала «Просто вкусно»."

Попробовала и я его сделать. Но сметаны то в Турции нет, поэтому пришлось выкручиваться...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЁХСЛОЙНЫЙ ТОРТ 04-03-2014 18:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Трёхслойный торт.

Безумно вкусный и красивый этот трёхслойный торт. В него, в каждый корж, добавляется разный наполнитель, какой узнайте из рецепта. Сам рецепт простой и лёгкий в приготовлении. Порадуйте своих близких этим десертом.


[397x255]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ ЗА 20 МИНУТ 04-03-2014 17:30

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Лимонный рулет за 20 минут

Для тех, кто любит  быстрые и несложные рецпты выпечки, предлагаю приготовить замечательный рулет с лимонной начинкой. Готовится он очень быстро и получается нежным и возушным.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЕ БЛИНЧИКИ" ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" 04-03-2014 16:45

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Необычные блинчики "Пальчики оближешь"!

Всем привет! Масленица пришла, вы подготовились? Блины печете? 
Приходит зять к теще на блины. [показать]

- Угощайся, зятек, - говорит теща.
Тот ест да нахваливает, а хозяйка еле успевает печь новые.
- Хороши, - говорит зять, - у тебя блины, да вот только толстоваты.
- Так ты по два тогда не бери!!!

Так давайте удивим своих близких необычными блинчиками! Я пекла, моим понравились очень! Рекомендую!

Ингредиенты:
Молоко, манная крупа, соль, сахар, яйца, уксус, мука, вода и пищевая сода.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЧИКИ" АППЕТИТНЫЕ" 04-03-2014 16:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Блинчики "Аппетитные"

[показать]

Вот и масленица пришла! Блинная пора.
Хочу поделиться с вами вариантом блинчиков.
В этом рецепте главное – не блины, а начинка.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕНЬЯ - ВАРЕНЬЯ. ПОДБОРКА 19 04-03-2014 16:30

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья-варенья. Подборка 19

Нажми на картинку

3731083_1_41_ (368x272, 34Kb) 

А Вы так заготавливате помидоры?

[показать] 

МОИ ЗАМОРОЗКИ НА ЗИМУ

3731083_1_9_ (500x375, 69Kb) 

Помидоры соленые с чесноком и укропом в пакете

3731083_1_40_ (484x369, 164Kb) 

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

3731083_1_56_ (700x462, 271Kb)

Перец, маринованный за сутки

[200x279] 

Маринованная скумбрия

3731083_1_72_ (604x403, 144Kb) 

Сельдь пряного посола дома

3731083_1_73_ (604x403, 122Kb) 

Семга малосольная домашней засолки

3731083_1_75_ (320x240, 19Kb) 

Рецепт копчёной грудки, бёдрышек и крылышек из курицы

[200x267] 

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЁКЛОЙ

3731083_1 (650x488, 179Kb) 

быстро соленые помидоры с чесноком и укропом в пакете

3731083_1_1_ (668x501, 230Kb) 

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый

Соленья, варенья. Подборка 18

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ 04-03-2014 16:25

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Рецепты блинов

Хочу поделиться с вами моими любимыми рецептами блинов с моего сайта.
Я обязательно пеку их на каждую масленицу.
 

Яркие гречневые блины (мастер-класс)

[300x225]

Сладкие свекольные блинчики

[300x225]

Дрожжевые блины на опаре

[300x225]

Шоколадные блинчики с соусом из киви

[300x225]
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРОЧКА В ЦЕЛОМ ПЕРЦЕ. 04-03-2014 16:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Курочка в целом перце.

Вы знакомы с таким рецептом? Это можно сказать праздничное блюдо. Красивая подача и очень вкусное содержимое в перце. Попробуйте приготовить такую курочку в целом перце - Вам понравится.


[313x220]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАРХАТНЫЕ БЛИНЧИКИ 03-03-2014 22:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бархатные блинчики

[показать]

Блины давно испечены – сияют гладкими боками,
Нам Масленица дарит дни, наполненные чудесами.
Всех вместе соберет друзей, и семьи за столом засядут,
Цени тепло ты этих дней! Пусть вдохновением они станут!

Хочу всем вам я пожелать – тепло пусть Масленица дарит!
Друзей и близких целовать, пускай удача помогает
Добиться в жизни вам всего, и чтобы мечты осуществились!
И не бояться ничего! Чтобы радости в судьбе случились!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ 03-03-2014 22:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Идеальный ягодный пирог

 

   Вы умеете печь ягодные пироги?
  Я никогда не пекла - не умела!
  Теперь научилась!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ К МАСЛЕННИЦЕ. 03-03-2014 22:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Блины к масленице.

[275x189]

С  Масленицей всех, дорогие друзья!

Да уж, масленица кому то поможет поправится, набрать лишних килограммчиков. Ну что поделать? Чтобы уж поесть блинов и сильно не поправиться будем печь блины на минералке. В ней то всё равно поменьше калорий. Знаете рецепт? Нет? Тогда знакомьтесь. Такие  печь блины к масленице могут все, они получаются воздушными и кружевными.

Вода минеральная  - 0,5 л

Мука  - 1-1,5 стакана ( в зависимости от нужной густоты)
Сахар - 3 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1-2 ст.л.

Как приготовить:

Муку  смешиваем с минеральной водой, сахаром и солью. Тесто должно получиться не слишком жидкое, иначе оно может порваться во время жарки. Если же тесто будет очень густое, то блины получаться более толстыми.

Хорошо разогретую сковороду смазываем растительным маслом и обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета. Так же можно растительное масло добавить в тесто и в таком случае сковороду не нужно будет смазывать.

 К постным блинам можно подавать варенье, мед, тушеные яблоки. А так же можно приготовить начинки из грибов или картофеля с луком, капустную или гречневую начинки.

А для тех, кто не худеет, можно приготовить и по такому рецепту блины.Они буду покалорийнее.

но тоже блины на миниралке,


4 яйца
4ст.л сахара
1ст.л растопленого маргарина
1ч.л соли
500мл.молока
500мл.газированой воды
2ч.л разрыхлителя
5ст.л растительного масла
3ст.муки.
с этого зделать тесто,оно должно не быть слишком жидким и густым.
и жарить как на налисники,тоненькие блинчики.

 

Находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
" КУЧМАЧИ" -ГРУЗИНСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ СУБПРОДУКТОВ 03-03-2014 22:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*КУЧМАЧИ* - ГРУЗИНСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ СУБПРОДУКТОВ

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. 

[показать]

[299x80]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. ПОДБОРКА 18 03-03-2014 21:55

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие блюда из курицы. Подборка 18

Нажми на картинку

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_17_ (698x242, 40Kb)

Курочка в "ажуре"

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_18_ (240x180, 20Kb) 

Пальчики оближете - куриное филе с черносливом.

3731083_1_gif_jpg_png (700x697, 140Kb) 

Куриные бедрышки по-охотничьи

3731083_1_gif_jpg_png_1_ (604x359, 214Kb) 

Куриное филе, запеченное с сыром и беконом

3731083_1_gif_jpg_png_2_ (640x404, 190Kb) 

Мужской взгляд на курицу

3731083_1_gif_jpg_png_3_ (567x425, 114Kb) 

Куриные бедрышки, томленые в духовке - очень мягкие, сочные и красивые.

[200x299] 

аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом

3731083_1_jpg_jpeg_1_ (600x450, 77Kb) 

Куриные ножки с розмарином и картофелем

3731083_1_jpg_jpeg_14_ (700x469, 73Kb) 

50 рецептов курицы, запеченной в духовке

3731083_1 (670x498, 187Kb) 

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

3731083_1_gif_png_jpg (700x525, 252Kb) 

Курочка "Восторг" - очень, очень вкусно!!!

3731083_1_21_ (604x453, 83Kb) 

Курица в кефире

Горячие

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАССИЧЕСКИЕ МАФФИНЫ 02-03-2014 22:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Классические маффины

Если вы хотите удивить родных своими кулинарными талантами, приготовьте Классические маффины. Они подарят вашим близким нежность. Стоит вложить в приготовление душу и родные сразу поймут, что ваша любовь к ним безгранична)

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРФЯНОЙ ПИРОГ ИЛИ Turbakook 02-03-2014 21:43

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Торфяной пирог или Turbakook.

 
Очень интересный десерт получился - кремовая творожная начинка спрятана под шоколадными песочными крошками. Песочными - будто в прямом смысле, посыпка и правда похожа на песочек :) В общем - интересная штука, стоит попробовать :)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЕ МЯСНЫЕ КОСИЧКИ 02-03-2014 21:35

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Нежные мясные косички

Нежные мясные косички

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ 02-03-2014 20:30

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Мясные оладьи

[показать]

Очень-очень вкусно и быстро!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мы были на отдыхе и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗМЯТЕЖНЫЙ ОАЗИС В СИНГАПУРЕ 02-03-2014 20:25

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Безмятежный Оазис в Сингапуре

[975x702]

Особняк Andrew Road спроектирован студией A D Lab и расположен в спокойном районе Сингапура. Со стороны дороги дом выглядит закрытым и одноэтажным. На самом же деле, резиденция площадью 650 кв. метров представлена не только несколькими уровнями, но и несколькими блоками.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии