Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Очень быстрый шоколадный мусс
http://andychef.ru/recipes/choco-mousse/
[513x770]Кто не любит шоколад?! Я думаю 90% являются настоящими шокоголиками со всеми последствиями. Мы едим шоколадки в любое время дня (а иногда и ночью), постоянно ищем новые вкусы и сочетания. Настоящего шокоголика не удивить плиткой с перцем или морскими водорослями, мы уже давно перепробовали все известные бренды и находимся в поиске неизведанного. Но есть ещё тихая гавань, в которой мы можем быть буквально повелителями шоколада — домашние десерты.
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Бабочки в животе...
Художник Simona Jankauskaite / Симона Янкаускайте
Tom Barabas - Caressed by the Wind
«Да что вы знаете про бабочек в животе…» - тихо произнесла она – «Бабочки – это не просто состояние внутри. Это состояние снаружи. И оно возникает не тогда, когда вы встречаете свою любовь. Оно возникает тогда, когда ты начинаешь понимать себя, чувствовать себя и любить себя. Такого маленького, хрупкого и нежного. Себя, единственного и неповторимого, который находится где-то глубоко в самом сердце. Своего маленького внутреннего ребенка. Только тогда, когда ты встретишься с самим собой, ты поймешь, что такое БАБОЧКИ В ЖИВОТЕ… И когда ты поймешь это, ты внезапно встретишь свою вторую половинку, свою нежность, свою любовь. И он или она будут рядом по одной единственной причине - ты выпустил своих бабочек на волю …»
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Вербное Воскресенье! Приметы и обычаи этого дня
В 2017 году Вербное Воскресение отмечается 9 апреля, за неделю до Пасхи.
Праздник входа Господня в Иерусалим христианская церковь ввела в IV веке, а на Руси он появился в X веке и стал называться Вербным Воскресеньем, поскольку верба имела такое же значение, что и пальмовые ветви.
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Самый вкусный пасхальный кулич (бабушкин). The most delicious Easter cake (babushkin)
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Пользуюсь рецептом не первый год!
Рецепт глазури на 7-8 куличей:
- желатин — 0,5 ч.л.
- сахар — 100 г
- вода — 3 ст. л.
Это цитата сообщения Karinalin Оригинальное сообщение
Русские имена на арабском
Перевод ЗНАЧЕНИЙ:
|
Женские |
Мужские |
|
Александра (защитница) محمية – Махмилья Алена (алая) قرمزي - Кунмизуи Алиса, Евгения (благородная) النبيل - Танмовиль Алла, Алина (другая) آخر - Тахр Анастасия (воскрешенная) بعث – База Анна (благодать) نعمة - Нана Антонина (пространственная) مكاني - Мэкеанри Анфиса (цветущая) تزهر – Этузриру Валентина (здоровая) صحي - Сахая Василиса (царственная) ملكي - Больки Вера (вера) إيمان – Диман Вероника (приносящая победу) يجلب النصر - Ежлюбонаср Виктория (победительница) الفائز - Эльфаизис Галина (ясная) واضح - Водэху Дарья (огонь великий) حريق كبير – Хабик-кэбиэр Диана (Божественная) إلهي - Инхэль Ева, Зоя (жизнь) حياة - Хает Екатерина (чистая) شبكة - Шебэка Елена (солнечная) شمسي - Шансэм Елизавета (молящаяся) الصلاة - Посава Зинаида (рожденная богом) ولد من الله - Волядерминанла Инна (бурный поток) مزركشة - Мозарькаша Ирина (мир) عالم – Алем Карина (дорогая) حبيب - Хабид Ксения, Оксана (чужая) غريب -Хэриб Лариса (чайка) نورس طائر مائي – Нураста-эльмахриб Лидия (печальная песнь) أغنية حزينة - Охуниахазина Лилия (лилия) زنبق - Замбёк Любовь (любовь) الحب - Дэльхоб Людмила (ласковая) حنون - Ханмуль Маргарита (жемчужина) لؤلؤة - Лудля Марина (морская) بحري - Бехорхая Мария (горькая) مرير - Марьир Надежда (надежда) أمل - Омаля Наталья (рожденная) مولود - Монгуд Нелли (гвоздика) قرنفل - Карамфуль Нина (царица) ملكة - Мэлика Олеся (лесная) غابة - Эверба Ольга (святая) المقدس - Эльмухадыс Полина (подруга) صديقة – Содиха Раиса (легкая) سهل - Сэхэля Светлана (светлая) مشرق - Мушарак Снежана (снежная) ثلج - Фэмежа София (мудрая) حكيم - Хакиим Тамара (пальма) كف - Кэхфа Татьяна (противостоящая) تعارض - Туахариту Юлия (волна) موجة - Моужа Яна, Жанна (благодетельница) محسنة - |
Это цитата сообщения Football_Lady Оригинальное сообщение
Елена на разных языках мира
Происхождение имени
От древнегреческого имени Ἑλένη (Хелене), возможно, происходящего от ἐλένη (хелене) - "факел, светоч".
В греческой мифологии имя Елена носит дочь Зевса и Леды, прекраснейшая из женщин, виновница Троянской войны. В "Илиаде" также упоминается и мужской вариант имени - Ἕλενος (Хеленос; в русской литературной традиции - Гелен, сын троянского царя Приама).
В общехристианской традиции особо почитается равноапостольная царица Елена (ок. 250 - 330 гг.), мать римского императора Константина. Во время своего паломничества в Иерусалим Елена предприняла раскопки на Голгофе, где нашла крест, на котором некогда был распят Иисус Христос.
В католичестве Елена Равноапостольная считается небесной покровительницей археологов, шахтеров, императриц и разведенных супругов (муж Елены, Констанций, разошелся с ней, чтобы унаследовать императорский трон), а также мальтийского города Биркиркара.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Bella Bunny by Holly's Hobbies. Пасхальный кролик.
[488x700]http://www.ravelry.com/patterns/library/pj-pals-bella-bunny
Пасхальный кролик.pdf:
https://vk.com/doc26904843_443703121?hash=8f2dc3fb537c557d93&dl=1881c4151755cf13cd
Отсюда:
https://vk.com/club121889871?w=wall-121889871_8089
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Spring Bunny by Josephine Wu. Весенний кролик от Josephine Wu по переводу Татьяны bysinka738.
[700x445]http://www.ravelry.com/patterns/library/spring-bunny-4
Описание:
https://vk.com/doc26904843_443820026?hash=e33057109f5957f17a&dl=65544e1ea55b143faf
Отсюда:
https://vk.com/club121889871?z=photo-121889871_456243522%2Falbum-121889871_00%2Frev
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Кулич-легко и просто
Для пышного, красивого кулича (хватит на 4 средней величины) надо:
Муки хорошей, белой, пушистой 1 килограмм
Молока 600 миллилитров, теплого
Дрожжей - пакетик 7 грамм или грамм 20 свежих
Сахара - стакан или 200 грамм
Хорошего сливочного масла - 200 грамм, мягкого
Яйца - одно для смазки, одно в тесто, и пять крупных желтков
200 грамм смеси изюма, миндаля, цукатов, можно других орехов - и обязательно цедры!!! от лимона, по вкусу
немного соли, штучек 7-8 кардамона - растолочь, можно еще ванили
В теплом молоке развести дрожжи. Добавить соль и сахар, вылить все в хлебопечку. Добавить все остальные ингредиенты. Если без хлебопечки - вымесить тесто руками и оставить подходить. Дать подойди раза три, вымешивая, а из хлебопечки достать и дать подойти еще раз. Добавить в самом конце изюм и остальное, разложить по формам, дать подняться. Смазать яйцом. Выпекать минут сорок при температуре 180 градусов.
Глазурь я взяла от доктора Оёткера, со вкусом марципана, делается буквально за пару минут.
Посыпала разными присыпками.
Ничуть не хуже разных долгоиграющих рецептов, я вам скажу!!!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Вязанное крючком "Майское дерево"!
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Улыбайтесь, друзья!!!!
[показать]Сегодня мне хочется поговорить об улыбке. Буквально в первый день моей работы после окончания института мудрая старая заведующая отделением, которой я пыталась объяснить, что ничего не знаю, не помню и страшно боюсь идти в палату, вдруг сказала - "У тебя все получится, ты умеешь улыбаться, а это для больных очень важно. В каком бы ты не была настроении, в палате ты должна улыбаться, тогда твоим больным сразу станет легче и они тебе поверят" И она была совершенно права. Я знаю точно , что улыбка - это великая сила.
Улыбке присваивают массу эпитетов. Ее называют открытой, загадочной, приветливой, дерзкой, застенчивой, коварной, прелестной, угодливой, хитрой, нахальной, кокетливой, зловещей, кроткой, саркастической... А ведь это всего на всего лишь физиологическое сокращение 14 мимических мышц. Почему же улыбки бывают такими разными? Потому что работать лицевые мышцы заставляет та или иная эмоция. Улыбка - это прежде всего эмоция, а уже потом сокращение мышц.
Есть такое понятие - внутренняя улыбка. Это умение концентрировать и передавать другим внутреннюю радость. Про такую улыбку говорят, что она освещает лицо. Например, вы спрашиваете прохожего, как пройти куда -то. Смягчите общение с незнакомцем легкой внутренней улыбкой, смысл которой можно передать словами: вы мне симпатичны, у меня нет никаких дурных намерений, я вам благодарен за помощь. Вы увидите, как он улыбнется вам в ответ. Эта встречная улыбка совершенно непроизвольна. Между вами установился контакт.
Я недавно прочитала мысли об улыбке знаменитого грузинского педагога Шалвы Амонашвили. Он писал : « Улыбка существует только для других. Человек смеется для своего удовольствия, так же, как ест, пьет, но улыбается – для других. Смех не несет в себе жертвенности. Улыбка есть сгусток чувств, излучение внутренней энергии, которую могут «видеть» и принимать другие. Человек с духовным состоянием улыбки – это земное солнышко. Такие люди нас согревают, защищают, воодушевляют. Они воспринимаются нами, как обаятельные, добрые, чуткие и близкие. Каждые из нас тоже солнышко, если в сердце теплится улыбка для других. Улыбка – это особая мудрость. Овладеть этой мудростью означает: не просто жить на Земле, но жить по особому. Человек, открывший в себе мудрость улыбки, будет идти в жизни верхними путями, по узким тропинкам, по направлению узких ворот».
Так что, дорогие друзья, я вас всех призываю почаще улыбаться и помнить совет Дейла Корнеги –
« Улыбайтесь, чтобы расположить к себе окружающих, - и вы сумеете добиться успеха во всем!»
Художник Савинова Роза Фаритовна
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Неси свой крест...
|
|
[показать] |
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Хачапури
Для теста:
200 мл. теплого молока (брала топленое)
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
2,5 ст. муки (стакан около 200 мл.)
1 ч.л. сухих дрожжей (или 35-40 гр. прессованных - "живых")
50-70 гр. сливочного масла
Для начинки:
300 гр. сулугуни (круглого, не косичкой)
Для смазывания
1 яйцо
1 ст.л. сливочного масла
Перед тем, как приступим, хочу сказать пару слов о тесте. Я такое делала впервые, получилось совершенно потрясающее слоеное дрожжевое тесто. Это просто бальзам на душу, возможно, даже решусь испечь из такого теста круассаны, а то на классическую многократную раскатку конвертом катастрофически нет времени. Итак, тесто!
В теплое молоко добавьте сахар и дрожжи, оставьте минут на 5-10. Размещайте яйцо с солью, добавьте к молоку, просейте муку и замесите эластичное тесто, не липнущее к рукам. Смажьте его растительным маслом, чтоб не обветрилось и оставьте минут на 10.
Тем временем натрите сулугуни на крупной терке и сложите в пакет. Сыр нам пригодится чуть позже.
Тесто разделите на две неравных части, каждую (по очереди) раскатайте на подпыленной мукой поверхности и щедро смажьте мягким сливочным маслом (не растопленным). Затем скатайте тесто в рулет, а рулет сверните улиткой. Итого должно получиться две "улитки" - одна побольше, вторая поменьше. Улитки спрячьте в пакет и уберите часа на 1,5-2 в холодильник.
Затем достаньте большую "улитку" и не меся тесто, раскатайте в пласт, переложите его на присыпанный мукой противень, сверху выложите сулугуни. Раскатайте маленькую "улитку", накройте тестом сулугуни, защепите края, смажьте размешанный яйцом и выпекайте в разогретой до 160-180 градусов духовке, пока верхушка не зарумянится (примерно полчаса).
Готовый хачапури смажьте сливочным маслом, разрежьте на кусочки и подавайте теплым.
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.
И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.
Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
[640x480] Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Лимонный пирог
Лимонный пирог - ароматный, нежный, вкусный! Давайте приготовим!
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
С Прощённым Воскресеньем!
Пусть в этот день все обиды растворятся, а ваши сердца наполнит покой и радость! Пусть с вами рядом всегда будут люди, которые смогут согреть вас своим теплом и поддержать в любой ситуации!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
8 рецептов салатов для красоты с овсяными хлопьями
Все женщины хотят быть красивыми. И часто тратят много средств на различные крема для кожи. Но иногда и самые дорогие средства не дают хороших результатов. И происходит это потому, что красивая и здоровая кожа результат хорошего состояния всего организма. Поэтому, прежде чем маскировать недостатки при помощи косметики, необходимо обратить внимание на очистку организма и питание. Что бы “убить двух зайцев сразу” и кишечник почистить и добавить в рацион витаминов и минералов можно своё утро начинать с салатов, в которых главным ингредиентом будут овсяные хлопья.
Что бы они вам не очень надоели и не приелись лучше готовить каждое утро салат нового состава или чередовать по очереди. После таких очистительно-обогатительных салатов ваше здоровье значительно улучшится и как следствие кожа, ногти и волосы приобретут вторую молодость или обретут здоровье и красоту.
Рецепт №1: с “Геркулесом”, мёдом , ягодами и орехами.
Для приготовления салата с вечера или утром залить 2 ст.ложки крупы «Геркулес» четырьмя ст. ложках холодной кипяченой воды. Когда овсяные хлопья размокнут добавить 1 ст.ложку меда и 200 гр. пюре из любых свежих ягод и 2 ст.ложки измельченных грецких орехов.
Это цитата сообщения LIKA9966 Оригинальное сообщение
знаки Зодиака в стихах и картинках
[показать]Овен.Бах, Рафаэль Декарт, Гойя, Гайдн, Бисмарк.
Медичи Екатерина и Золя.
Жизнь на пределе, жизнь на взлете.
Не остановите его, не повернете.
Он — через все препоны — только лбом.
Честолюбив. Упрям. В нём кровь с огнем.
Задорен. Раздражителен. Неистов.
Он — в крестоносцах, он же — в атеистах. Завоеватель. Пионер, герой.
Он — деспот. Грубый. Смелый. Злой.
Леонардо да Винчи, Гитлер и Чаплин, в нём всего — чересчур.
В нём всего не по капле. Всё — через край.
Всё — до предела. Чтоб всё играло и кипело.
Не спорьте с Овном — он убить посмеет, потом об этом, правда, пожалеет.
Не виноват он в этом. Просто — это в нём.
Сначала — действия. Анализы — потом.
Из всех «огней»- он самый огневой. Нетерпеливый.
Страшный. И — взрывной.