Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Гречаники.
https://vk.com/feed?w=wall-32231484_417200
Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса*;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Аксессуары для рукоделия-идеи для вдохновения и творчества
Любуемся и вдохновляемся подборкой швейных аксессуаров
(органайзеры, чехлы и фартуки для швейных машинок и т.д.)
для радости творчества и удовольствия рукодельницы
здесь есть все необходимое из инструментов для рукоделия мастерицы
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Шали, шарфы, шапочки спицами 46
|
Шикарная накидка спицами. Описание, схемы |
http://knitting-club.info/nymphalidea/ Шаль Нимфалида / Nymphalidea |
Шапочка и варежки "Белоснежные узоры" |
|---|---|---|
 [показать] Вязаная шапка бини с выразительным узором |
Капюшон-снуд спицами |
Этот шарф - одна из идей дизайнера Lynne Barr в двусторонней технике. |
|
Как связать шарф-трансформер спицами. |
Шапочка и шарф |
ПАЛАНТИН СПИЦАМИ |
|
Шапочка Тамары Матус. |
Шаль спицами "Лагуна" |
Воротник-шеегреечка |
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
МУЖСКАЯ ШЛЯПА КРЮЧКОМ
http://www.stranamam.ru/post/1532452/
Размеры шляпы:
Высота – 10 см
По окружности в нижней части: 56 см
Поля – шириной 6.5 см.
Материалы:
Ковровая пряжа: 255 г пряжи цвета А и небольшое количество цвета В и С.
Стальной крючок #1 (2.75 мм)
Дополнительно: 70 см подкладочной тесьмы шириной 3.8 см цвета на Ваше усмотрение.
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Солёное творчество Антонины, приносящее радость
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ОБЕРЕГИ...поделки из солёного теста... друзьям в подарочки к праздникам...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя куриная колбаса - готовим... в самой обычной кружке!
На днях попался интересный рецепт домашней вареной колбасы. Решила приготовить. А так как не люблю откладывать в долгий ящик, то вот результат моего опыта. Готовить ее не так сложно, как кажется на первый взгляд. Для меня, рецепт домашней куриной колбасы по сложности сопоставим со сложностью приготовления обыкновенных котлет из куриного филе.
Проверить это можно, опробовав приведенный ниже рецепт куриной колбасы в домашних условиях.
[700x525]
готовим домашнюю куриную варенкуЭто цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Подборка по шитью 73
|
БОХО: ВЫКРОЙКИ ТУНИК, НАКИДОК, ПЛАТЬЕВ |
[показать] Выкройка шикарного жилета |
|---|---|
|
[показать] Две юбки ,без боковых швов |
Выкройки туник с "углами" |
|
[показать] КАК СШИТЬ ФРАНЦУЗСКУЮ КОСЫНКУ - ШАРФИК ФРАНТОН |
Выкройка взрослой распашонки (Diy) |
|
Модели одежды для полных |
Журнал мод №588 (с выкройками) |
Подборка по шитью 73
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Платье "Эспаньола"
[699x510]
Авторское платье "Эспаньола" Kate Art
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Один из вариантов росписи мукосолек
Я встречала несколько мастер-классов по росписи мукосолек и наверняка мой способ многим известен,но на всякий случай))))) Высушенную фигурку я грунтую коричнево-чёрной краской,закрашиваю всю полностью,чтобы получилась"шоколадная" мукосолька. Шоколадная тонировка затечет в углубления и сделает рельеф поверхности визуально более объёмным.Оставляю на несколько минут.Затем беру влажную тряпочку,марлечку, губку и вытираю краску.Делать это нужно без фанатизма),иначе могут отвалиться выпуклые части работы.Тряпку нужно споласкивать и хорошенько отжимать-сырить слишком не желательно.
Вытираем где-то побольше,где-то поменьше.Фигурка должна подсохнуть. Далее нужно приготовить белую гуашь и губку.
"Зачпокиваем" губкой с белой краской поверхность мукосольки.Здесь другая фотография,т.к.Увлеклась процессом и во время не сфотографировала Бабусю Ягусю)
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Ленивый свитер. Техника сrazy wool
Ну "ленивым" его трудно назвать, потрудиться придется, но зато результат-то каков! Сплошной эксклюзив!
Авторский урок от Tashashu (Светлана)
Нет времени вязать? И с шитьем "на Вы"? Тогда техника "crazy wool" это то, что Вам будет интересно. При этой технике расход пряжи на свитер уменьшается в 4-5раз ( например, в моих хомячьих запасах полно остатков пряжи. Вроде и выбросить жалко, и не свяжешь ничего).
А еще, этот способ - спасение для людей, с повышенной чувствительностью кожи ( к коим я имею несчастье относиться [показать] (, моя шкурка не переносит прикосновение шерсти - всё колется и чешется).
Автор этой техники Жаннет Кнаке. Пару лет назад я наткнулась на ее книги, и, по своему обыкновению цапать все, что относится к рукоделию, их купила. Техника очень интересная, но покупка книг оказалась переводняком, потому, что принцип изготовления всех вещей один, можно было бы и в магазине прочитать, ничего бы не упустила).
Это цитата сообщения Наталья_Брагина Оригинальное сообщение
Шаровары индийские
Сообщение от achadidi Источник
Шаровары индийские, как сшить
"Купила в Индии, точнее покупаю второй раз уже штаны в восточном стиле без специального названия, ну очень интересные. Встречала эти шаровары только в 2 местах, в Москве не видела ни у кого.
[299x480] 
[271x480] 
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Мотивы ирландского кружева 36
|
|
 [показать] Топик ирландским кружевом розами из шнура гусеничка - мк от Ольги Фокиной |
 [показать] Гжель в png. (Идея для композиций ИК) |
|---|---|---|
 [показать] Бабочка крючком |
|
 [показать] МК цветка в тунисской технике от Ольги Эйхельберг (Гаусс |
 [показать] Интересный цветок |
 [показать] Вязаные желуди |
 [показать] Миникомпозиция от Аси Вертен |
 [показать] Фантазии рукодельниц. Высший пилотаж! |
Красивые маленькие орхидеи тунисским вязанием - мк |
|
[показать]Мотивы ирландского кружева 35
Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЕ СЫРЫ-ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Не секрет, что производители сыров несильно думают о нашем здоровье,применяя в производстве пальмовое вреднючее масло.
Надеюсь, что закон о его запрещении удастся пробить Марии Кожевниковой.
А пока..пока делаем сыры сами!
1.Домашняя моцарелла.
Ингредиенты:
На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.
Ингредиенты:
●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона
Приготовление:
Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар. Доведите до кипения и выключаем газ. Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния. Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться. Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!
3. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт.
Ингредиенты:
●900 мл жирного молока
●1350 мл жирных сливок для взбивания без сахара (35% жирности)
●50 мл пахты (можно заменить кефиром)
●2-3 капли Микробного фермента Реннет
●1 столовая ложка соли
Оборудование:
Термометр
Кусок очень мелкой марли
Большая кастрюля (оцинкованная или нержавеющая)
Черпак
Большой дуршлаг
Большой венчик
Большая емкость (миска)
Надежная резинка
Приготовление:
- Нагрейте молоко и сливки в большой кастрюле пока не нагреются до 21°C. Не кипятите.
- Добавьте пахту.
- Добавьте реннет и накройте крышкой. Держите при комнатной температуре ночь.
- На следующий день посыпьте сверху поверхность солью.
- Большим венчиком разделите загустевшую смесь.
- Положите в дуршлаг марлю и поместите сверху на емкость, которая выдержит сыворотку.
- Аккуратно вылейте содержимое в дуршлаг и дайте стечь в течении 30 минут.
- Соберите вместе углы марли и свяжите их вместе резинкой (чтобы получится мешок.
- Удалите сыворотку которая собралась в емкости. Поместите марлю в дуршлаг и дуршлаг обратно в емкость и все это положите в холодильник и дайте стекать ночь. На следующий день Крем-сыр "Филадельфия" – готов!
Получится 680 грамм готового сыра.
4.Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"
Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
●1 литр молока
●1 ст.л. крупной соли
●200 мл сметаны
●3 яйца
Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.
5.Домашний плавленный сыр из творога.
Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без