Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 салатов которые стоит попробовать перед смертью!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатиков
Салат "Мимоза"
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.
Сельдь под шубой
Селедка под шубой - самое популярное праздничное блюдо на новогодних столах. Классический рецепт салата из сельди, яиц и овощей.
Салат "Змейка"
Если хотите, чтобы Новый 2013-ый год оказался удачным, обязательно приготовьте на праздничный стол салат Змейка. 2013-ый год будет годом Змеи, поэтому стоит задобрить ее в новогоднюю ночь :)
Морковь по-корейски (Корейская морковка)
Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки.
Салат "Грибная поляна"
Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге :)
Салат с авокадо и семгой
Салат с авокадо и семгой - постный салат, который ввиду своей легкости и праздничности гармонично смотрелся бы на столе во время святой вечери. Простой рецепт салата с авокадо и семгой - для вас!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вяжем грелку на чайник "Ежик"
Мне очень нравится вязать всякие уютные вещицы для дома. В последнее время я увлеклась вязанием грелок на заварочные чайники. Может, и вам захочется связать для себя или в подарок грелку с симпатичным ежиком. Несмотря на то, что приемы вязания этой грелки самые простые, сложность я определила как среднюю. Дело в том, что размеры и форма чайников у всех разные и количество прибавок, и количество рядов вам придется определять самостоятельно, опытным путем. Тем не менее, при определенном старании даже новички вполне способны справиться с этой задачей. Скажу по секрету — мне приходится распускать и перевязывать пару-тройку (а иногда и больше) рядов при вязании каждой грелки. А навязала я их уже довольно много. Главное, не лениться переделывать каждый раз, как заметили ошибку. И тогда все получится!
Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение
Территория БОХО:Броши Жени Борисенко (Jhenka)
Броши мастерицы Жени Борисенко (Jhenka) - по мотивам сказки Льюиса Кэрролла "Алиса в стране чудес"
Коллекция брошей Жени Борисенко, выполненная в смешанной технике и навеяна знаменитой книгой Льюиса Кэрролла "Алиса в стране чудес". Броши размером 10-12см на основе из натуральной кожи, щедро украшены росписью, кружевом и элементами декупажа. Фигурки выполнены из полимерной глины, а платье из текстиля. Сама Женя полагает, что эти броши идеально подойдут для одежды в стиле БОХО.
В магазине у Жени живут еще прелестные куколки, мишки и другие животные.
 [434x529] |
[426x529] |
Личико королевы сделано из полимерной глины, основа броши из натуральной кожи с элементами декупажа и росписи. Брошь хорошо смотрится на одежде любого сезона, особенно в стиле "Бохо". 10см
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Жилет ажурный крючком.
1.
[403x604]
2.
[604x454]
3.
[497x274]
4.
[403x604]
5.
[604x228]
6.
[341x288]
7.
[332x389]
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Вяжем грелку на чайник «Овечка на пригорке»
Милые овечки прилегли на пригорке погреться под весенним солнышком, а может греют свои пузики на горячем чайнике… Я уверена — связав такую грелочку своими руками, вы добавите тепла и уюта семейным чаепитиям!
Общие рекомендации
Для такой грелки можно использовать практически любую пряжу, но лучше всего подходит полушерстяная пряжа средней толщины. Поскольку чайнички у всех разной формы и размера, то количество петель в данном мастер-классе не даются, и прибавки/убавки вам надо будет корректировать в процессе работы. Грелка одевается через верх, как свитер, поэтому периодически примеряйте грелку на чайничек. Следите, чтобы грелка сидела на чайнике не очень плотно, но при этом и не болталась.
Кроме пряжи для вязания овечки и непосредственно грелки нам понадобится:
1. Тонкая пряжа (типа «Ирис») розового цвета для носика и черная или коричневая для вышивки мордочки.
2. Пряжа для вязания цветочков и вышивки травинок.
3. Вязальные крючки.
4. Мононить или тонкие нитки в тон пряже.
5. Швейная игла.
6. Игла с большим ушком (так называемая «цыганская»).
7. Две бусинки для глазок (глазки можно также вышить или использовать покупные).
8. Бусинки, бисер, пайетки и т.п. для отделки изделия.
9. Наполнитель для головы овечки.
10. Ну и конечно, чайник!
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Пуловеры крючком 186
 [показать] |
[показать] |
 [показать] |
|---|---|---|
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
[показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
Пуловеры крючком 185
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Эспадрильи крючком.
Дизайн: Schachenmayr.
[548x653]Летняя легкая обувь крючком для женщин, выполненная из хлопковой пряжи средней толщины. Для основы следует взять плетеную подошву. Мысок и боковые части вяжутся по приведенным в описании схемам.
Несмотря на кажущуюся сложность, такие симпатичные эспадрильи вяжутся очень просто, размер можно варьировать прежде всего с помощью крючка и толщины нити.
Размеры: Длина стопы 24,6 - 25,1 см
Материалы: Пряжа Schachenmayr Catania (100% хлопок, 50г/125м) 2 мотка, крючок 3 мм, 1 пара подошвы.
Плотность вязания: 28 петель и 14,5 рядов = 10х10 см
Читать далее
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Идеи и схемы комбинированного вязания с тканью
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Из страны мам...Как просто связать крючком чашечки лифа?
Опубликовала Fidanzata
Пишет Elina тут: http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=69871
"Вяжем полустолбиками с накидом за заднюю полупетлю. Если нитки толстенькие, то можно обычными столбиками без накида.
1-ая мерка (лучше прикладывать вязание прямо к груди, не полагаясь на сантиметр).
Цепочка от соска до желаемой глубины лифа в сторону подмышки. Вяжем прямоугольник поворотными рядами от линии под грудью до соска, т. е. снизу вверх
2. затем, провязывая очередной ряд, не останавливаемся, а "заворачиваем за угол", провязывая в повороте 3-5-7 столбиков в самый уголок нашего прямоугольника 1. см. циферку 3 на рисунке
3. возвращаясь обратно в следующем ряду снова провязываем 3-5-7 столбиков в тот же уголок. Кол-во столбиков зависит от глубины груди. см. циферку 4 на рисунке
4. далее вяжем как обычно, считая наши веерки обычными столбиками.
ВАЖНО!!!
1. все время проверять кол-во столбиков в каждом ряду, дабы не сбиться с прямой
2. вывязывая вторую чашечку, вам придется оборвать нитку и, тщательно разложив чашечку №1 и прямоугольничек от чашечки №2 друг напротив друга, скорректировать направление вязания для достижения симметрии (если вязать не рельефными рядами, то вроде разницы не будет видно)."
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Модели ирландским кружевом 119
|
[показать] |
 [показать] |
|---|---|
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
[показать]Модели ирландским кружевом 118
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Накидки с вышивкой для пианино
Девочки, нашла идею накидок на пианино... Очень интересная идея с барышнями. Нашла на японском сайте, извините за плохое качество фотографий, но очень хотелось сохранить для вдохновения)
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
30 хитростей для творцов: подборка рукодельных лайфхаков
Автор статьи: Редактор (redaktor)
Чтобы творчество приносило ещё больше радости, мастера своего дела постоянно изобретают различные способы, которые помогают упростить и ускорить рабочий процесс.
Мы собрали для вас 30 идей и советов от российских и зарубежных мастеров из самых разных сфер творчества и рукоделия.
Надеемся, что вы сделаете для себя много любопытных открытий и сможете применить советы на практике!
1. Сделайте метку маркером на пальце, чтобы следить за расстоянием между стежками.
Это цитата сообщения NNNfnmzyf Оригинальное сообщение
Кружевной летний топ
Кружевной летний топ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кекс "Пражский грош":кекс на воде - просто чудо!
Сегодня мне хочется поделится с вами рецептом, который, честно говоря, меня поразил до глубины души. Дело в том, что это, по сути, кекс на воде. Может кто-то и знаком с такой технологией, но я подобное вижу первый раз. В тесто обычно добавляется сметана, молоко, йогурт и кефир, но чтобы вода, да еще с таким потрясающим результатом? Кекс получился воздушным, почти невесомым, он долго не черствеет, просто чудо! Так как это экономный, народный рецепт, кекс "за один грош", то я его и назвала в честь средневековой монеты, которую в Чехии начали чеканить еще в 1300 г. при короле Вацлаве II и которая была в ходу до 1547 г.
[640x479]
[640x479]
Перед таким лакомым кусочком никто не устоит! Волшебная структура и необыкновенная нежность, ммммм...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "День и Ночь" - Сладкоежки не устоят! Обалденно вкусно, быстро и просто!
Я люблю быстрые и не сложные пироги. Парочка таких у меня есть в тетрадке. Рецептом одного из них буду с вами сегодня делиться. К тому же этот пирог будет с кремом!
Пирог носит название «День и Ночь», поскольку удачно сочетает в себе темный шоколадный бисквит и белый масляно-заварной крем.
Бисквит для этого рецепта имеет свои нюансы. Во-первых, он готовится без яиц. Во-вторых, в качестве жидкого наполнения используется только масло и вода.
Крем можно делать всевозможный. Главное условие, чтобы он был светлым, белым или бежевым. Я брала заварной крем и после заваривания взбивала его со сливочным маслом.
[600x400]
Технология, как вы видите, простая, поэтому предлагаю перейти к продуктам.Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Сыр Маскарпоне в домашних условиях. Проверено! Очень вкусно!
Итак, вчера у нас был выпускной! Торт уже съеден, но о торте подробно позже.
А сейчас хочу поделиться чужим рецептом и своей практикой.
Нашла вот такой рецепт домашнего Маскарпоне, а что делать? К магазинному не подступиться, да и не уверена я, что в магазинных банках настоящий Маскарпоне!
РЕЦЕПТ:
950г сливок, жирность 18-30% (идеально 25%)
1/4Чайной ложки винного уксуса
1) Теплые сливки в пароварке (на водной бане) нагреваем до 85град Цельсия
2) Растворите 1/4 чайную ложку уксуса в 2 столовых ложках воды.
3) Размешайте растворенный уксус в горячих сливках, хорошо перемешайте. Масса должна начать густеть почти немедленно. Поддерживайте 85 градусов в течение пяти минут, иногда помешивая.
4) Охладите под крышкой в течение 12 часов. Сыворотка за это время должна отделиться.
5) Выложите в марлю и подвесте в холодильнике на 24 часа, чтобы позволить сыворотке стечь.
6) Переложите mascarpone в вакуумный контейнер, и оставьте в холодильнике. Съешьте в течение недели!
mascarpone был первоначально сделан с лимонным соком. 1/4 чайная ложка винного уксуса должна быть эквивалентной приблизительно 2 столовым ложкам (30 мл) лимонного сока.
Теперь мои действия:
Сливки 1 литр "Белый город" 33%.
Градусника у меня нет. Подогрела до первых пузырьков, убавила громкость газа и бухнула в литр две столовые ложки лимонного сока. На самом маленьком огне томила 7-9 минут, ласково помешивая.
Никакого особого загустения и появления творожистых хлопьев я не увидела! Попробовала... фи... кислятина!
Но, тем не менее, дала полностью остыть. Потом вылила Ето в пеленку и подвесила. Каково было мое удивление когда прямо сразу из мешка закапало!. Так над раковиной мешочек висел пару часов. Потом на кухне стало жарко от готовки и я перевесила это все на балкон(было холодно 7 градусов).
Подвесила мешок на шампур и шампур поставила на высокую кастрюлю.
На ночь эту конструкцию поставила в холодильник.
Обязательное условие приготовление Маскарпоне - это холод!
А утром... я увидела... то, что Вы видите на фото!
[700x525]Попробовала! Вкуснятина! Никакой кислятины! Мягкий вкус сливочного сыра!
Из литра сливок получилось 500 гр. сыра.
Вот что я из него сотворила
[700x525]Мое мнение:
Сыр получился отличный, из него получился замечательный сливочный крем, хорошо окрашивается, работать с ним одно удовольствие. Крем вкусный. Для детей вообще самое то!
Цвет самую малость сливочный, но, думаю, это от большой жирности сливок. В рецептах пишут, что можно взять и 10% сливки. Сама не пробовала, но когда испытаю, напишу.
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
Обробка розрізу вишитої сорочки без підгину
Обробка розрізу вишитої сорочки без підгину
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Струящаяся майка Алены Завели
Опубликовала texxy2012