• Авторизация


САХАРНЫЙ ПИРОГ "БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ " 03-08-2015 22:23

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Сахарный пирог "Безумно вкусный и простой сахарный пирог "

Сахарный пирог "Безумно вкусный и простой сахарный пирог "

[показать] [показать]



И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..." Он, действительно, получается ооочень вкусным! Кто не пробовал, очень слветую!
Понадобится: мука 250 гр., молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила)
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.
Приготовление: В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч.л. сухих дрожжей (можно и меньше дрожжей) Дать "ожить" Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила) Перемешать Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него вряд ли сформируешь...
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком Затем выложить тесто в форму 21 см диаметром (у меня со сторонами 21 и 20см), смазав ее раст. маслом.
Тесто ровно распределить по поверхности руками, смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема
Тем временем смешаем рубленное кусочками масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно поставить его пока в холодильник)
Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем несколько углублений по всей поверхности теста
Посыпем маслом с сахаром.
Печь при 180 С 25-30 минут Через 25-30 минут достаем Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной) И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться Готово! Кушайте горячим, так он вкуснее! Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ - ХИТ СЕЗОНА! (РЕЦЕПТ) 30-07-2015 18:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ягодный пирог с творожным кремом - хит сезона!

На днях листала кулинарный журнал и увидела рецепт одного пирога . Читая строчку за строчкой, и представляла, какой вкусный он должен получиться. И на следующий день я приготовила уже его дома. Получился изумительный ягодный пирог с творожным кремом!
Летний пирог из рассыпчатого песочного теста, кисло-сладкой ягодной прослойки и нежнейшего творожного крема.
Этот пирог можно печь практически круглый год, используя замороженные или консервированные ягоды. Ну а в разгаре лета, непростительно не воспользоваться сезоном свежих ягод - сочных и душистых! Черника - оптимальный вариант для ягодной прослойки: и не приторно, и не кисло, и мега полезно. Хотя с другими ягодами – вишней, малиной, смородиной - наверняка тоже будет вкусно, но количество сахара придётся подкорректировать.
[700x536]

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)Побалуйте себя и вы, ягодным пирогом с творожным кремом. Не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРАЗДНИЧНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ. 30-07-2015 18:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Праздничный закусочный торт.

Если у Вас намечается какое то торжество, то попробуйте приготовить этот праздничный закусочный торт. Я Вас уверяю, он никого не оставит равнодушным, а только всех приведёт в восторг.


[415x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЗДАЕМ МИЛУЮ ПАНДУ В ТЕХНИКЕ ШЕРСТЯНОЙ ЖИВОПИСИ 30-07-2015 18:19

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Создаем милую панду в технике шерстяной живописи

МАСТЕР-КЛАСС


[700x526]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ ЗА 5 МИНУТ (В МИКРОВОЛНОВКЕ). 30-07-2015 18:18

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке).

[показать]

Вам потребуется:

- Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) - 300 г
- сахар - примерно 6 ст.л. (по вкусу)
- сметана - 2 ст.л. с горкой
- яйцо - 1 шт
- ваниль или сахар/эссенция
- печенье - 5-6 шт
- масло сливочное - 2 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИЦО КУКЛЫ: КАК РИСОВАТЬ КРАСИВЫЕ ГЛАЗКИ, ЛЕГКО НАРИСОВАТЬ СИЯЮЩИЕ ЧЕРНЫЕ ГЛАЗА И УЛЫБКУ -3 МК 30-07-2015 18:05

Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение

Лицо куклы: Как рисовать красивые глазки, легко нарисовать сияющие черные глаза и улыбку -3 МК

Роспись лица  куклы - как рисовать красивые глаза и сияющие черные глаза и как слепить и нарисовать улыбку -Три МК
Учимся оживлять текстильную куклу: как рисовать  красивые глазки
(Мастер класс Натальи Пахомовой)

[727x969]

Так случилось, что у моего творчества два весла или два паруса! Я люблю играть в кукол и обожаю их делать! И одновременно я увлечена полимерной глиной и авторскими украшениями!

[724x544]

Сегодня  я  поделюсь с вами  своим опытом и знаниями в кукольном мастерстве.  Этот мастер-класс научит вас, как красиво рисовать глазки  текстильным куклам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСУЕМ ШЕРСТЬЮ КАРТИНУ «ПОДАРОК ВЕСНЫ» 30-07-2015 15:40

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Рисуем шерстью картину «Подарок весны»

МАСТЕР-КЛАСС


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБРАБОТКА КРАЯ, КАЙМА, БОКОВОЙ ШОВ АЖУРНОЙ ДОРОЖКОЙ 30-07-2015 15:35

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Обработка края, кайма, боковой шов ажурной дорожкой

[показать]

 

 

Ажурной дорожкой можно не только обработать края, но и использовать для соединение деталей, мотивов.  

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЕ ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ МОТИВОВ 30-07-2015 15:32

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Нарядное платье из цветочных мотивов. Описание, схемы

[показать]

Очаровательное платье, связанное крючком из нежных цветочных мотивов. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ-МУСС "СМОРОДИНОВОЕ НАСТРОЕНИЕ". 26-07-2015 18:09

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Торт-мусс "Смородиновое настроение".

[показать]

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 8 ст. л. 100 г
Мука — 8 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Вода — 5 ст. л.
Сгущенное молоко — 170 г
Сметана (20%) — 120 г
Лимон (сок) — 0,5 шт.
Смородина красная — 1 ст.
Смородина черная — 1 ст.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ. 26-07-2015 18:09

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ.

[показать]

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ИЗ СТЕКЛЫШЕК ГЛАЗКИ ДЛЯ КУКОЛ 26-07-2015 18:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сделать из стеклышек глазки для кукол

Как сделать из стеклышек глазки для кукол. Мастер-класс от Творческой мастерской "Монстрики"

[показать] [700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРФ С РУКАВАМИ. 26-07-2015 17:26

Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение

Шарф с рукавами.

Шарф с рукавами.


[550x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС ОТ АЛЛЫ ТРОНИНОЙ ПО МОТИВАМ К ТУНИКЕ "ОТТЕНКИ ПЫЛЬНОЙ РОЗЫ". 26-07-2015 17:20

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Мастер-класс от Аллы Трониной по мотивам к тунике "Оттенки пыльной розы".

[показать]
[показать] [показать] [показать]

Часто спрашивают, как вязать.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый торт (без выпечки) 20-07-2015 22:43


http://forum.say7.info/topic22580.html
Что потребуется:

400 г сладкого некрупного крекера
1 кг сметаны 20-30%
3 банана
50-100 г сахара
Орехи/Цукаты (не обязательно)
Зефир (не обязательно)

Для украшения по желанию:
Крем
Шоколад или глазурь
Орехи тертые, резанные и целые
Банан
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТОК "ПОПКОРН". МК 06-07-2015 15:17

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Цветок "Попкорн". МК

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ ПИРОГ "ПРИВОРОТНЫЙ"- ЭТОТ ПИРОЖОК ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВОЛШЕБНЫЙ! (РЕЦЕПТ) 06-07-2015 14:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
[640x426]
890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8 (100x100, 76Kb)Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ ОТ ДЖЕЙМСА ОЛИВЕРА. 06-07-2015 14:40

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера.

 
Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока". 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ИЗ КРЫЖОВНИКА "АДЖИКА ПОНАРОШКУ 06-07-2015 14:39

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Соус из крыжовника "Аджика понарошку".

[520x700]

 

…читать дальше

Серия сообщений "Соусы,заправки,подливы и т.п.":
Часть 1 - Соус из крыжовника "Аджика понарошку".
Часть 2 - Как приготовить домашний кетчуп с паприкой
Часть 3 - Маринад для шашлыка из свинины: видеорецепт
...
Часть 7 - Панировка "Золотая пыльца"
Часть 8 - Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера.
Часть 9 - Острая клубничная сальса
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ФРАНУЗСКОГО ПИРОГА - КЛАФУТИ (РЕЦЕПТ) 06-07-2015 14:36

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Рецепт франузского пирога - Клафути

[450x676]

    Сlafoutis - один из самых известных французских пирогов лиможского происхождения. По традиции этот пирог готовят с ароматнейшей дикой вишней, не удаляя из нее косточек. Этот пирог обычно брали с собой крестьяне в качестве обеда во время сенокоса. Название происходит от слова clafir — заполнять. 
    Основа клафути — блинное тесто из муки, молока и яиц. В готовом виде клафути выглядит как пирог, но, так как его пекут из теста, похожего на блинное, то по вкусу клафути больше напоминает блин с начинкой.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии