Дуже смачні і супер-ніжні налисники з сиром тепер будуть  коронною стравою на вашому столі.

Якщо приготувати їх не за традиційним рецептом, ви зможете спокусити цією стравою найвибагливішого гурмана. Тут утриматися нереально! Приготуйте вже сьогодні!

[x286]/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2020/07/687474703a2f2f6d6979737669742e70702e75612f77702d636f6e74656e742f75706c6f6164732f323032302f30332f756e6e616d65642d332d312e6a7067-300x168.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...642d332d312e6a7067-300x168.jpg 300w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="512" />

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Неймовірно

Записуйте рецепт.

 Для приготування вам знадобиться:

• Яйце 6 шт.
• Молоко 0,5 л
• Крохмаль 5-6 ст. л.
• Соняшникова олія 1 ст. л.
• Сир 300 г
• Цукор за смаком
• Сметана на смак
• Вершкове масло за смаком

Приготування:

Хмиз – згорнуті особливим чином і обсмажені в олії смужки з тіста. Хмиз може бути м’який або хрусткий. І тут у кожного свої смакові переваги. Сьогодні зробимо класичний варіант, хмиз на г0рілці. Не варто переживати з приводу наявності алкоголю в рецепті, він весь випариться. Але саме завдяки цьому хмиз і вийде таким, як потрібно, хрустким і пористим.

Необхідні продукти:

• яйце – 2 шт
• г0рілка – 1 ст.л.
• борошно – 1 склянка
• сіль – 0,25 ч.л.
• цукрова пудра – 2 ст.л.
• олія соняшникова для смаження

Покроковий процес приготування:

1. Підготувати все необхідне.

2. Тісто дуже зручно замішувати за допомогою кухонного комбайна, на це піде не більше хвилини. У чашу всипати борошно і сіль.

3. Розбити яйця, додати холодну г0рілку. Також підійде будь-який міцний алкоголь без вираженого смаку.

4. Прокрутити. Вийде досить туге тісто. Якщо робити вручну, то спочатку збовтати яйця з сіллю і г0рілкою, а потім підсипати муку.

5. Зібрати в кулю, накрити тарілкою і залишити на 15-20 хвилин. За цей час розвивається клейковина і маса стає значно м’якша. Тіста на вигляд трохи, але з нього вийде ціла гора хмизу.

6. Відокремити половину

Наше сегодняшнее блюдо отличается тем, что сами блины будут тонкими, на пару укусов. Поэтому ты точно сможешь рассчитать, сколько налистников тебе понадобится. Прекрасное блюдо и как раз на Масленицу!

НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ

Блины:

Начинка:

РЕЦЕПТ Сирний пиріг «СЛЬОЗИ АНГЕЛА»:

ТІСТО:

• 80 г вершкового масла
• 2 ст. л. цукру
• 1 жовток
• 1 склянка борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• 1 ст. л. сметани

Такий рецепт не так давно з’явився на просторах мережі, я просто не змогла пройти повз і вирішила провести експеримент. За підсумками експерименту, я вирішила, що це ідеально легкий і смачний спосіб хліба, з дуже ніжним м’якушем і ароматною, хрусткою скоринкою.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

борошно, 650 г;

вода, 400 мл;

сіль, 1.5 ч.л;

цукор, 1 ч.л;

дріжджі свіжі, 25 г або сухі, 11 г;

олія, 3 + 2 ст.л.

Процес приготування

У теплій воді розчиняємо цукор і дріжджі. Ми залишаємо до появи пінки.

Додаємо сіль і 3 ложки рослинної олії.

Всипаємо просіяне борошно частинами і вимішуємо тісто.

Порада: тісто виходить липким, але забивати його борошном не варто. Просто при вимішування, змащуємо руки олією.

Накриваємо тісто і залишаємо в теплому місці на 1.5 години.

Обминаємо тісто і залишаємо ще на 40 хвилин.

Смачний торт на темному бісквіті з ніжним кремом – чудова пропозиція для всіх домашніх посиденьок. Виглядає красиво, на смак ще смачніше – в моїй родині його дуже люблять.

/plyashka.com/wp-content/uploads/2022/01/yzobrazhenye_viber_2022-01-10_18-57-21-241-300x178.jpg" target="_blank">https://plyashka.com/wp-content/uploads/2022/01/yz...01-10_18-57-21-241-300x178.jpg 300w, https://plyashka.com/wp-content/uploads/2022/01/yz...1-10_18-57-21-241-1024x606.jpg 1024w, https://plyashka.com/wp-content/uploads/2022/01/yz...01-10_18-57-21-241-768x455.jpg 768w, https://plyashka.com/wp-content/uploads/2022/01/yz...1-10_18-57-21-241-1536x909.jpg 1536w" width="1600" />

Список потрібних інгредієнтів:

На форму 24 х 24 см

Для бісквіту:

• 5 яєць
• 2/3 склянки пшеничного борошна
• 1/3 склянки темного какао
• 3/4 склянки цукру
• 1 чайна ложка розпушувача

Крем:

• 660 мл вершки 30%
• 250 г сиру маскарпоне
• 2 желе (зелене і червоне) на 500 мл води

Просочення (пунш):

• 0,5 склянки кип’яченої теплої води
• сік, вичавлений з 1 лимона
• 4 столові ложки спирту (за бажанням)

Поливання:

 А це мої млинці з сиром.Для млинців :5 яєць, (невеликі, якщо великі, то4) ,щіпка солі, 1 столова ложка цукру,1,5 склянки борошна все ретельно вимішати +0,5літра молока,додати поступово перемішати + 1склянка кип'ячої води, 2столові ложки олії.Посмажити млинці і зробити начинку. Сир+цукор+ванільний цукор,родзинки. Смачно і просто,можна смакувати.Склянка 250мл.

рецепт на 2 хлібини
Закваска житня 40 г
Борошно пшеничне в/г 200 г
Вода 200 г
Перемішати, накрити, залишити на 10 хвилин.
Борошно пшеничне в/г 800 г
Вівсяні пластівці 160 г
Олія 50 г
Цукор 25 г
Молоко 120 г
Вода 450 г
Сіль 22 г
Вся закваска

Зефир "Мандарин" / Важные моменты по приготовлению / Почему не стабильный зефир и прилипает? / Zefir / RECIPE / ANNINA KARPENKO Ингредиенты (двойная порция!!!) для пюре 640г яблоки очищенные 30г вода Зефир 460г пюре 120г мякоть мандариновая 76г белок 18г агар-агар 300г вода 1кг сахар декор сахарная пудра

https://www.youtube.com/watch?v=EQHrIHwuJco

1.Яблочный зефир: настоящее наслаждение!

Ингредиенты:

• Яблоки — 4 шт
• Белки — 1 шт
• Желатин — 30 г
• Ванилин — по вкусу
• Вода — 160 мл
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Для начала замочите желатин, чтобы он набух и полностью растворился. Тем временем моем и чистим яблоки (разрезаем на две половинки), после чего отправляем их в духовку запечься при температуре 180 градусов на минут 20-25. Яблоки должны быть мягкими. Яблоки после запекания нужно очистить, затем взбить миксером или измельчить в блендере, чтобы получилось пюре. Исход должен быть такой: 250 г яблочного пюре.

[x450]/sportandiet.ru/wp-content/uploads/2018/07/JZWQqnNP10c-300x225.jpg" target="_blank">http://sportandiet.ru/wp-content/uploads/2018/07/JZWQqnNP10c-300x225.jpg 300w, http://sportandiet.ru/wp-content/uploads/2018/07/JZWQqnNP10c-80x60.jpg 80w, http://sportandiet.ru/wp-content/uploads/2018/07/JZWQqnNP10c-265x198.jpg 265w, http://sportandiet.ru/wp-content/uploads/2018/07/JZWQqnNP10c-560x420.jpg 560w" width="600" />

Добавляем яичный белок и ванилин и продолжаем взбивать. Масса должна получиться светлой. Замоченный желатин отправляем на огонь и разогреваем, но не кипятим. Затем даем немного остыть. Продолжаем взбивать массу до пышного состояния и тоненькой струей вливаем желатин, а также разведенный в воде подсластитель (получится сироп). Теперь специальным кондитерским шприцем выдавливаем массу на противень. Масса получается похожая на безе. Оставляем зефир в холодильнике примерно на сутки, а перед подачей посыпаем крахмалом.

2.Низкокалорийный зефир

Ингредиенты:

• Кефир 1% — 1 л
• Натуральный йогурт — 3/4 ст
• Желатин — 2 ст. л
• Вода — 2 ст.

Манник на кефірі з яблуками виходить дуже апетитним на вигляд, м’яким і досить повітряним. Готувати його швидко, набагато простіше, ніж класичний бісквіт, так як не потрібно відокремлювати білки від жовтків. До речі, яблука в цьому рецепті можна сміливо використовувати як солодкі, так і кисло-солодкі. При виборі яєць вибір варто зупинити на домашніх, так пиріг буде в розрізі більш привабливим за кольором.

/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2022/01/mannyk-na-kefiri-300x200.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2022/01/mannyk-na-kefiri-300x200.jpg 300w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="730" />

Інгредієнти:

• Манка відмінної якості – 1 ст.
• Яблука середнього розміру – 2 шт.
• Яйце куряче – 2 шт.
• Сіль – 1 дрібка.
• Кефір – 0,5 ст.
• Цукор – 3-4 ст. л.
• Сода – ¼ ч. л.

Як приготувати манник:

1. У скляну миску вбийте курячі яйця.

2. Всипте до них відразу ж цукор і сіль. Збийте все міксером протягом хоча б хвилини. Маса повинна стати пишніша і збільшитися в обсязі.

3. Влийте кефір. Замість нього підійде і кисле домашнє молоко. Кисломолочний продукт бажано нагріти хоча б до теплого стану. Ця процедура потрібна виключно для того, щоб він краще вступив в реакцію з содою.

4. Всипте вказану кількість манки. Зауважте, що в цьому рецепті манка є обов’язковим інгредієнтом, так як вона замінює повністю борошно.

250 мл. кефіру
125 г. вершкового масла
3 яйця
200 г. цукру
250 г. борошна
1 ч.л. розпушувача
формочки для кексів
=================================
• в ємкость додати яйця та щіпотку солі, взбить до однорідності, потім додати цукор взбивать до розчиненя цукру та побіління маси. Далі вливаєм кефір, ростопленне вершкове масло ( але не гаряче), перемішуємо щоб з'єднались всі інгредієнти.
• окремо просіюємо борошно, до нього додаємо розпушувач, перемішуємо.
• З'єднуємо дві маси, перемішуємо , щоб не було комочків.
• Підготуємо формочки для кексів, в рецепті використовуються бумажняні. Накладаємо тісто у формочку на 2/3. Ставимо на протвінь. Розігріваємо духовку на 160 градусів та випікаємо 25-30 хвилин. Орієнтуйтесь по своїй духовці.

Цей медівник надзвичайно смачний і не затратний, адже до нього входять прості та дешеві інгредієти.

[x466]/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2020/08/687474703a2f2f6d6979737669742e70702e75612f77702d636f6e74656e742f75706c6f6164732f323032302f30342f383936375f696d675f363839382e6a7067-300x200.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...5f363839382e6a7067-300x200.jpg 300w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="700" />

Інгредієнти:

• Молоко 2 скл.
• Цукор 2 скл.
• Варення (будь-яке) 5 ст. л.
• Олія 5 ст.л.
• Яйця 2 шт.
• Сода, погашена оцтом 1 ст. л.
• Борошно 4 скл.
• Мед штучний 5 ст.л.

Змішати ці всі інгредієнти і замісити тісто рідке, як сметана.

При бажанні до тіста можна додати чорнослив, родзинки, курагу, арахіс.

Зверху прикрасити медівник горіхами.