[показать]

Этот народ ошибочно прозвали индейцами только потому, что европейские мореплаватели посчитали, что открытые ими заатлантические земли были Индией. Это был народ, который жил в полной гармонии с природой, и поэтому они показались «цивилизованным» европейцам отсталыми дикарями.

А ведь мудрость этого народа глубока, естественна и отражает самое правильное взаимодействие человека и природы.

В каких продуктах содержится больше всего витаминов

[600x315]

Провитамин А. Этим провитамином в большом количестве богаты морковь, шпинат,тыква, помидор, дыня, салат, щавель, зеленый лук, сельдерей, сладкий перец.
Витамин В1 содержится в мясе, яйцах, печени,крупах, хлебе из муки грубого помола.
Витамин В2 в больших количествах содержится в мясе, печени, яйцах, дрожжах, горохе. фасоли.

[650x424]

ОРИГИНАЛЬНАЯ БРОДИЛКА ПО SUPER COOK.RU

1 Сервировка стола, салфетки, этикет 2. Соусы, подливы, заправки 3. Холодные мясные закуски 4. Холодные рыбные закуски 5. Холодные овощные и грибные закуски 6. Горячие закуски 7. Пиццы, тесто для пиццы 8. Бутерброды, сэндвичи, бутербродные торты

Рецепты Юльетты

• Мясо 1582 рецепта
• Рыба 1184 рецепта
• Птица 2688 рецептов
• Первые блюда 664 рецепта
• Овощи 1540 рецептов
• Салаты 2749 рецептов
• Десерты 2068 рецептов
• Напитки 728 рецептов               

10 согревающих супчиков для зимы.

10 согревающих супчиков для холодной зимы

 

Турецкий чечевичный суп

 

Чечевичный суп — одно из самых популярных блюд турецкой кухни, примерно как борщ в России. При всей простоте приготовления это настоящее объедение, и даже дети уплетают его за обе щеки (естественно, острые специи в этом случае лучше не класть). Суп можно варить и на воде: его вкус от этого не проиграет.

Вам потребуется:

 

ШКОЛА ГАСТРОНОМА. СУПЫ, БУЛЬОНЫ И РАГУ.

Мы замечаем ее на руке друга, потом видим у знаменитостей, а вот и соседка завязывает себе красную нитку. Что это? Загадочная нить судьбы, принадлежность к тайному сообществу или простая дань моде?

Давайте вместе откроем все секреты и таинство создания этого амулета.

[x421]
Мудрость предков

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо! Повезло, что нашла этот рецепт. Ингредиенты:

Куриное филе 600 г

Желатин 1 ст. л.

Итальянские травы 1 ч. л.

Чеснок 2 зуб.

Черный перец (молотый)-по вкусу

Соль- по вкусу

Приготовление:

Вымойте филе, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухой быстрорастворимый желатин, итальянские травы, измельченный чеснок, черный молотый перец и соль. Перемешайте и оставьте на 20 минут. Выложите мясо в рукав для запекания, завяжите его ниткой, выложите в жестяную банку, хорошо утрамбуйте. Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов. Готовьте около 50 минут, всё зависит от вашей духовки. Под банку можно подложить тарелку. Когда ветчина будет готова, дайте ей остыть и отправьте в холодильник на 12 часов. Домашний деликатес готов. Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо даст сок в процессе приготовления, желатин растворится, а потом застынет.

ПОНЧИКИ ЕРЕВАНСКИЕ
 

Ингредиенты:

Тесто:

1 кг муки

50 г дрожжей

1 яйцо

3 ст. л.растительного масла

2 ст. ложки коньяка,бренди

3 ст. л. сахара

1 ч. л. соли

2-2,5 ст.теплой воды(молока)

Крем:

1 яйцо

3 ст. л.муки

1 ст.сахара

2 ст. молока ванилин на кончике ножа

Приготовление: