Мобильный LiveInternet

Минтай под шубой. Быстро, вкусно 18-03-2014 19:16

Это цитата сообщения теролька Оригинальное сообщение

Минтай под шубой. Быстро, вкусно

Запеченый паштет из курицы с солеными огурцами и яйцами 18-03-2014 19:14

Это цитата сообщения Шелковская_Софья Оригинальное сообщение

Запеченый паштет из курицы с солеными огурцами и яйцами

Запеченый паштет из курицы с солеными огурцами и яйцами

800г куриного фарша, 2 сырых яйца, 1 ломтик замоченного батона, 1 луковицу мелко порезать, соль, перец. Фарш хорошо вымесить. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями или манкой. У ложить в форму половину фарша и на него выложить в длину соленые (маринованные) огурцы и сваренные вкрутую яйца. Сверху выложить оставшийся фарш. Смазать яйцом и в духовку примерно на 1.5 часа. Очень вкусно и нежно.

[показать]
Приятного аппетита!

Источник: http://eda.mirtesen.ru/blog/43951510274?from=mail&l=bnq_bn

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Блинная закуска "Шахматы"
Часть 2 - Роллы. Как их готовлю я : )
...
Часть 14 - Сердечные сосиски
Часть 15 - Банановый завтрак
Часть 16 - Запеченый паштет из курицы с солеными огурцами и яйцами
Часть 17 - Сало с горчицей в фольге
Часть 18 - Новогодний рецепт: Сырный рулет с семгой
...
Часть 26 - Яйца, фаршированные печёнкой
Часть 27 - Печень в "чашечках" из перца
Часть 28 - Такие разные сердечки

Необычные яйца 18-03-2014 19:06

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Необычные яйца

Рецепт и фото наидени в недрах интернета - фото и комментарии-автора [262x120]

[400x348]

Есть у меня такая привычка – в выходные просыпаться на пару часов попозже мужа… Очень часто, пока я сплю, мой голодный любимый придумывает на кухне воскресные завтраки. Мне запрещено в такие моменты высовываться из комнаты раньше времени, терпеливо лежу в кровати и ЖДУ, вдыхая ароматы с кухни…..
Сегодня вошел в комнату со словами: «Я назвал это блюдо: «Гармония в хаосе». Все предельно просто: яйца-пашот в странном варианте.
Понадобится:
Яйцо
Пищевая пленка
Маленькая кружка (кофейная)
Хлеб

1. От пищевой пленки отрезать квадрат ( примерно см 20 стороны) и вложить его внутрь кружки.

[400x319]

2. Аккуратно разбить туда яйцо. При желании посолить-поперчить.

[400x349]

3. Собрать пленку вверх в форме мешочка и завязать ниткой, чтобы содержимое не вытекло при варке.

[296x400]

4. В кипящую воду опустить мешочки с яйцами и варить до готовности.

[400x268]

5. Снять пленку. Муж нарезал черный хлеб в виде тонких полосок и фигурно выложил. Зелень, майонез по вкусу.

[400x348]

У некоторых яиц сверху получается небольшая рваная выемка, в нее можно что-нибудь вкладывать интересное. Съела я этот завтрак и побежала для вас готовить и фотографировать

Очень точные и нужные кулинарные хитрости 18-03-2014 19:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Очень точные и нужные кулинарные хитрости

[480x640]

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

Рыбные блюда из разряда "Готовим быстро" 18-03-2014 18:59

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Рыбные блюда из разряда "Готовим быстро"

Скумбрия с зеленым горошком от Юлии Высоцкой

[показать]

Филе скумбрии от 1 -2 рыбок / можно любую другую жирную рыбу /, 1-2 луковицы, 200 гр. зеленого горошка, пучок рубленой петрушки, 300 – 350 гр. томатного соуса или кетчупа, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сливочного масла, соль, перец.
Рыбу вымыть, просушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами тонко.
Разогреть в сковородке оливковое и сливочное масло и слегка обжарить лук. Выложить в сковородку кусочки рыбы и жарить ее по 1 -2 минуты на каждой стороне. Затем добавить горошек и петрушку. Полить все томатным соком, закрыть крышкой и готовить на медленном огне около 30 минут до готовности.

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.) 18-03-2014 18:49

Это цитата сообщения Фрау_Ольга Оригинальное сообщение

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

[показать]

КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ в картинках. Очень интересно 18-03-2014 18:48

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ в картинках. Очень интересно

Интересные кулинарные находки из интернета

[700x700]

[700x437]

1.
[700x420]

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой 18-03-2014 18:44

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.

[440x617]

Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность ~~проверить на~~ порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.

Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.

Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.

Давайте все по порядку, начнем с продуктов:

[400x571]

Рецепт самого вкусного Рассольника 18-03-2014 18:44

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Рецепт самого вкусного Рассольника

[528x396]

На рассольник, наверное, как и на щи, на солянку и борщ, найдется у каждого несколько рецептов и рекомендаций. Поделюсь как варю его я

Гречка с огурцом. Оригинальный, свежий и очень вкусный гарнир! 18-03-2014 18:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Гречка с огурцом. Оригинальный, свежий и очень вкусный гарнир!

[показать]
Когда-то давно я наткнулась где-то на эту идею и с тех пор всегда готовлю гречку именно так. Свежий огурец вообще обладает большим потенциалом и способен оживить не одно приевшееся блюдо.
читать рецепт

вместо надоевших котлет! 18-03-2014 18:42

Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение

вместо надоевших котлет!

незаменимы вместо надоевших котлет!

[показать]

300 граммов мяса перекрученного с луковицей
1 стакан кефира
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль,молотый черный перец,приправы по вкусу
зелень мелко порезанная или сушеная

Фарш размешать с кефиром,яйцом и мукой,посолить и поперчить по вкусу,добавить зелень, при необходимости можно еще добавить кефира,или наоборот уменьшить,тесто должно получится как на оладьи по густоте.

[показать]

На сковороде разогреть немного растительном масла,жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне

[показать]

Готовыми перекладывать в кастрюльку.Попробуйте,это очень вкусно!

Пудинг из багета с пикантной начинкой 18-03-2014 18:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пудинг из багета с пикантной начинкой

Без преувеличения могу сказать, что это одно из самых вкусных блюд "на скорую руку", которое я пробовала за последнее время. Идеальный вариант для сытного завтрака, пикника, тихих семейных посиделок или бурной встречи с друзьями под кружечку пива.

[370x562] [370x551]

Получается божественно вкусно!

http://www.liveinternet.ru/users/armine/post305440681/ via Olga obasja on Постила.ru

Ух ! Запеканочка !! Лучшие рецепты 2013 года от Armine Mihaylova 18-03-2014 18:40

Это цитата сообщения obasja Оригинальное сообщение

Ух ! Запеканочка !! Лучшие рецепты 2013 года от Armine Mihaylova

[500x1815]

1. Запеканка с фаршем и гречкой

Ингредиенты:

●700 г куриного фарша
●2 крупные луковицы
●2 морковки
●250 г гречки
●2 яблока
●120 г сыра

Приготовление:

1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.
3. Отварила гречку, охладила, добавила очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке полутвердый сыр, промешала хорошо и выложила вторым слоем в форму, слегка приминая.
4. Запекала в духовке 200 градусов 25 минут, достала, присыпала ещё немного тёртым сыром и вернула в духовку на 5 минут.
Читать далее...

РЫБНЫЕ БЛЮДА...ВКУСНЯШКА... 18-03-2014 18:33

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

РЫБНЫЕ БЛЮДА...ВКУСНЯШКА...

ВЗЯТО ИЗ ДНЕВНИКА NINA 253 http://blog.kp.ru/users/natasi_253/blog/

Рыбные рулетики с грибами

[показать]Огромная благодарность автору: lola45

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту... Очень нежное, сочное. Замечательно украсит стол во время Поста. Да, и готовить его проще простого!

Ингредиенты:
5 кусков рыбного филе(по рецепту трески, у меня телапия)
1 луковица
100 г шампиньонов или вешенок
соль, перец, карри
2-3 ст л сметаны(если в Пост, постного майонеза)
масло растительное
зелень для украшения

Приготовление:

1. Набор необходимых продуктов: филе рыбы, лук, грибы, майонез, соль, перец, карри, зелень, масло растительное.

[показать]

2. Измельчить лук.

[показать]

3. Измельчить шампиньоны.

[показать]

4. Обжарить лук с грибами на растительном масле 5 минут.

[показать]

5. Добавить в начинку майонез и перемешать.

[показать]

6. Филе обсушить салфеткой, посолить, поперчить.

[показать]

7. Выложить на тонкий край филе начинку.

[показать]

8. Скрутить в рулетик и закрепить зубочисткой.

[показать]

9. Выложить рулеты в форму смазанную растительным маслом.
Сверху сбрызнуть маслом и посыпать карри.

[показать]

10. Выпекать в духовке при 180 % 40 минут.
Перед подачей украсить измельченной зеленью.

[показать]

2. Семга под луково-сливочным соусом по-провански
Большое спасибо за рецепт автору Оля

[300x225]
Эта рыбка получается просто сама нежность. Дополните ее белым вином и получите французский ужин у себя дома.

[300x225]
Ингредиенты:

800 г филе семги

100 г твердого сыра

1 столовая ложка сливочного масла

1 луковица

2 столовые ложки майонеза

Немного укропа и лимонной цедры

Соль, молотый белый перец, мука

Рыбу посолить, поперчить, полить лимонным соком и оставить на 15 минут:

[300x225]

Затем обвалять в муке и выложить в смазанный маслом лоток:

[300x225]

Запекать при максимальном огне 15 минут:

[300x225]

В это время лук потушить до мягкости на сливочном масле:

[300x225]Читать далее...

Молюсь за тех и за других... 18-03-2014 16:52

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Молюсь за тех и за других...

И там и здесь между рядами
Звучит один и тот же глас:
«Кто не за нас — тот против нас.
Нет безразличных: правда с нами».

А я стою один меж них
В ревущем пламени и дыме
И всеми силами своими
Молюсь за тех и за других.

Максимилиан Волошин
21 ноября 1919

найдено у Sergey1958

МОЛИТЕСЬ... 18-03-2014 16:46

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

МОЛИТЕСЬ...

Молитесь...

МОЛИТВЫ

Жмите на кнопку внизу!

ПРАВОСЛАВНЫЙ МОЛИТВОСЛОВ

http://www.liveinternet.ru/users/3214369/post136261067/

ИСТОЧНИК:

Серия сообщений "БОГ и МЫ":
Часть 1 - ОБРАЩЕНИЕ К БОГУ...
Часть 2 - ЛЮБОВЬ...
...
Часть 8 - Представьте что вы – Бог
Часть 9 - ИЗУЧАЕМ БИБЛИЮ...
Часть 10 - МОЛИТЕСЬ...
Часть 11 - ЧУДОТВОРНАЯ ИКОНА БОГОРОДИЦЫ. "УТИЛЕНИЕ"
Часть 12 - МАШИНА ВРЕМЕНИ и...
...
Часть 46 - МАРИЯ МАГДАЛИНА
Часть 47 - БОГ и мы...
Часть 48 - ПРОСТИТЕ...

МОЛИТЕСЬ... 18-03-2014 13:10

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

МОЛИТЕСЬ...

Молитесь...

МОЛИТВЫ

Жмите на кнопку внизу!

ПРАВОСЛАВНЫЙ МОЛИТВОСЛОВ