[показать]

Ох, уж эта азиатская кухня! Столько аппетитных и разнообразных блюд, с которыми забываются любые диеты. Чего только стоит узбекский ханум или татарские пирожки. Продолжая восточную тематику, нельзя не упомянуть о традиционном и очень популярном блюде — плове.

Слышали новость? Качать фильмы, музыку и программы из Интернета скоро станет невозможно! Или очень сложно. Ответственность за нарушение авторских прав вынуждает веб-ресурсы избавляться от нелегального контента. Правообладатели, конечно, ликуют, но что делать нам, простым смертным?

Читать далее

Итак, 30 обязательных английских слов для айтишника, по версии PROMTовцев:

1. Coding – кодировать, кодирование 2. Deadline – крайний срок 3. Download – скачать 4. Install - установить 5. Upload - загрузить 6. Programming - программирование 7. Support - поддержка 8. Сhallenge – проблема, вызов 9. Opportunity - возможность 10. Memory - память 11. Repeat - повторить 12. Access - доступ 13. Link – ссылка, связывать 14. Variable - переменная 15. Data base – база данных

16. Operation system – операционная система 17. Run – выполнение, работать 18. Release – выпускать, выпуск 19. Issue – задача, цель 20. Restart - перезагрузка 21. Backup – резервное копирование 22. Testing – тестирование, проверять 23. Feature – характеристика 24. Remove – удалять, перемещать 25. Force – принудительно, вызывать 26. Performance – выполнение 27. Blue screen of death – синий экран смерти 28. Crowdfunding platform – платформа для «народного» сбора средств под проект 29. Cloud storage – облачное хранилище 30. Open source software – ПО с открытым исходным кодом

Это слова, которые сделают вас своим среди прогрессивных айтишников, но, конечно, это далеко не весь словарный запас, который нужен для свободного чтения и общения с коллегами на английском. Помимо лексики Вам понадобятся и знания английской грамматики.

[699x531]

Слышали новость? Качать фильмы, музыку и программы из Интернета скоро станет невозможно! Или очень сложно. Ответственность за нарушение авторских прав вынуждает веб-ресурсы избавляться от нелегального контента. Правообладатели, конечно, ликуют, но что делать нам, простым смертным?

Читать далее

[548x434]

Нам понадобится для этого варенья следующее:

-Зеленого крыжовника - 3 килограмма

-3 штуки апельсинов с цедрой, но без косточек

-2 лимона - без цедры и тоже, без косточек

-5 килограммов сахара-песка

У крыжовника обрезаю оба хвостика. Делаю это маникюрными ножничками. Режу апельсины и лимоны на дольки. Апельсины с цедрой, лимоны без цедры, и то, и другое - без косточек. Апельсины, лимоны и крыжовник пропускаю через мясорубку. Сахар и всю ягодно-фруктовую массу - в тазик. На сутки. Стоит на кухне. Периодически помешиваю деревянной ложкой с длинной ручкой - чтобы сахар полностью растворился. Тазик закрываю влажной марлей. Влажная лучше натягивается на тазик. Готовое варенье через сутки раскладываю в стерильные банки. Любые - можно под капроновую крышку, можно в винтовые банки. Храню при комнатной температуре! Не в холодильнике! Никогда не бродило, не закисало и не сахарилось! С таким "живым" вареньем очень вкусно пить зимними вечерами чай, использовать для выпечки рулета, с блинчиками, оладьями!  (из инета)

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Йогуртовый тортик
Часть 2 - Мясной рулет
...
Часть 26 - Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные...
Часть 27 - Кофе, ради которого хочется просыпаться!
Часть 28 - ОБАЛДЕННОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА, КОТОРОЕ НЕ НАДО ВАРИТЬ!
Часть 29 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА СКОРУЮ РУКУ - СУПЕР РЕЦЕПТИК!
Часть 30 - Фаршированная скумбрия - хит праздничного стола!
Часть 31 - БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ — ЗАСЛУЖИЛИ МОЮ ЛЮБОВЬ! Я ПЕКУ ИХ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Для вас рецепт картофельного кугеля. Это блюдо еврейской кухни. Его можно приготовить из овощей, вермишели, фруктов или ягод. Он представляет собой запеканку или пирог круглой формы. Особенность всех рецептов кугеля - это использование яичной заливки без молока. Кугель подойдет и для закуски, и для обеда.

[показать]

Ингредиенты:

- картофель - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- цукини - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 4 зубч.
- яйцо - 3 шт.
- оливковое масло - 4 ст. л.
- панировочные сухари - 3 ст. л.
- сушеный базилик - 0,25 ч. л.
- петрушка - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
- черный перец (молотый) - по вкусу

Приготовление:

Очистить картофель, лук и морковь, вымыть цукини.

Натереть овощи на крупной терке и мелко нарезать чеснок.

Овощи смешать с сухарями, добавить яйца, измельченную петрушку, базилик, соль и перец. Тщательно все перемешать.

Полученную овощную массу разложить по смазанным маслом формам для кексов или в одну круглую, сверху сбрызнуть оливковым маслом и запекать 50 – 60 минут в разогретой до 180С духовке.

Блюдо подавать к столу горячим со сметаной или любым соусом.

[700x464]

[700x411]

[показать]

Ингредиенты:

• по 50 мл водки и уксуса 9%
• 6 листов лавровых
• 4-5 зубчиков чеснока
• по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком
• по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа
• по 2 ст.л. сахара и соли
• 1 ч.л. кориандра
• огурцы, помидоры, кабачки — сколько поместится в трехлитровую банку

Приготовление:

[показать]

Самые старые люди на земле не бегают марафоны и не участвуют в триатлоне, а по утрам в субботу не изображают из себя спортивных звезд. Наоборот, они занимаются малоинтенсивной физической активностью, которая является неотъемлемой частью их распорядка дня. Мужчины-долгожители в «голубой зоне» Сардинии бóльшую часть жизни работали пастухами, и им приходилось по многу километров в день проходить пешком. Жители Окинавы каждый день трудятся в огороде. Адвентисты много ходят пешком. Именно такого плана физическую активность специалисты по долголетию рекомендуют для долгой и здоровой жизни. По словам доктора Роберта Кейна, «имеющиеся данные свидетельствуют о том, что умеренная физическая нагрузка очень полезна».

Идеальный режим, который вы должны обсудить со своим врачом, включает комбинацию аэробики и упражнений на равновесие и укрепление мышц. Доктор Роберт Батлер рекомендует тренировать главные группы мышц хотя бы два раза в неделю. Равновесие также имеет огромное значение, поскольку падения являются частой причиной телесных повреждений и смерти среди пожилых людей (в США ежегодно каждый третий человек старше 65 лет получает переломы вследствие падения). Даже стояние на одной ноге (на- пример, когда чистите зубы) — маленький шаг к улучшению равновесия.

Сегодня очень модно создавать альпийские горки на дачных участках. А какие же растения рекомендуют высаживать на таких «альпах». Желательно, чтобы такая горка цвела или зеленела круглогодично. Логично, что тогда растения должны быть неприхотливыми и холодостойкими. Это максимально приблизит вашу горку к естественному виду и упростит уход за ней. Высаживать растительность нужно без фанатизма, она должны хорошо сочетаться между собой, не закрывать камни и не подавлять их привлекательность. Обратить внимание нужно на какой стороне ваша горка - для солнечной  нужны засухоустойчивые растения, для северной – теневыносливые;

[показать]

Ну и конечно же, оптимальными для альпийской горки являются низкорослые сорта.

Обычно «альпийскими» считаются такие кустарники, как можжевельник, туя, декоративные ели, горная сосна, из лиственных – кизильник. Они обычно высаживаются на вершине горки

А вот с газоном вокруг такого альпинария можно и не заморачиваться. Если нет желания не сеять траву и не следить за ней, то можно взять и купить искусственный газон и просто закрепить его по технологии.

[показать]

Что это такое? А это такие полипропеленовые полоски, которые закрепляются в резиновую основу. Имеет дренажные отверстия в основании, служащие для отвода влаги.

Подробную информацию можно узнать, зайдя на страничку сайта Зеленые горизонты, вот по этой ссылочке http://idealgrass.ru/news/iskusstvennyj-gazon  Покрыть им можно любые площади, вот у моих знакомых он постелен на балконе, например.

[604x453]

Ну вернемся к нашему альпинарию. Наиболее подходящие цветы для альпийской горки – многолетние. Они обычно обладают ярким цветом и красивой формой листьев. Если правильно создать композиции из многолетников, они будут сменять друг друга, обеспечивая яркое цветение альпинария от ранней весны до новых заморозков.