• Авторизация


Торт на сковороде за полчаса! 09-08-2014 12:31


Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.
[596x397]
[120x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейцария – страна контрастов. Часть 2. 09-08-2014 01:42

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

[650x]

[650x]

[650x]

[650x]

[650x]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Штайн ам Райн (Stein am Rhein). 09-08-2014 01:30

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Небольшой и один из самых красивых швейцарских городков, расположившийся на реке Рейн, у начала Боденского озера (озеро Констанц). Шарм этого средневекового расписного городка не оставит вас равнодушным.

[650x]

[650x]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейцария – страна контрастов. Часть 1. 09-08-2014 01:11

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Швейца́рия (нем. Schweiz, фр. Suisse, итал. Svizzera, ромш. Svizra), официальное название — Швейца́рская Конфедера́ция (нем. Schweizerische Eidgenossenschaft, фр. Confédération suisse, итал. Confederazione Svizzera, ромш. Confederaziun svizra) — государство в Западной Европе. Граничит на севере с Германией, на юге — с Италией, на западе — с Францией, на востоке — с Австрией и Лихтенштейном. Название происходит от наименования одного из трёх первоначальных кантонов Швиц.

[650x]

[650x]

[650x]

[650x]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы. Засолка осенних опят 08-08-2014 20:54


[350x]И снова поход за опятами оказался удачным. Щедрая осень подарила нам этот упругий, прекрасного вкуса гриб, способный при его засолке украсить зимнее меню грибника и обогатить его рацион полезными минеральными веществами.
Собирать осенние опята одно удовольствие. Достаточно найти подходящий пенек, или лежащее на земле старое дерево и усевшись на коленки, вы долгое время не подниметесь с них, преклоняясь перед многочисленным семейством веселых опят.

В целях предупреждения недовольных возгласов жены, забывшей как вкусны соленые осенние опята, активно протестую, ссылаясь на ее слабую память в отношении гастрономических характеристик моей добычи. В итоге решаю сам засолить их давно известным мне и наиболее простым способом. Осенние опята я предпочитаю солить в деревянной кадушке, которую недавно приобрел по случаю у местных умельцев. При отсутствии подобной посуды можно использовать эмалированное ведро или кастрюлю.
[120x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка грибов: способы, этапы, особенности, тонкости и секреты заготовки грибов на зиму 08-08-2014 19:34


[400x]Бывалые грибники знают: сентябрь – самый богатый на грибы месяц в году. Все грибы, какие только существуют, дают максимальный «урожай» именно в первый осенний месяц, и любители это чудо-продукта природы с радостью не только отправляются в лес на «охоту» за ним, но и потом с огромным удовольствием делают с ним заготовки. Сегодня мы поговорим о засолке различных грибов на зиму.

Боровики, белые и черные грузди, валуи, волнушки, лисички, маслята, моховики, опята, подосиновики, подберезовики – все эти и многие другие грибы в изобилии можно найти в сентябре в лесах и рощах, как в лиственных, так и в хвойных. Особенно богаты на грибы обычно дубовые и березовые леса. Предположим, вы воспользовались этой «наводкой» и принесли домой несколько ведер ароматных лесных грибов: что с ними теперь делать? Конечно, килограмм-другой можно пустить на приготовление всевозможных вкуснейших грибных блюд: жульенов, супов, любимой жареной картошечки с грибами и т.д. А что делать с остальными несколькими ведрами? Правильно – грибы можно и нужно солить и мариновать. О мариновании грибов мы уже рассказывали, а на этот раз речь пойдет о засолке грибов на зиму.
murm31122 (85x100, 6Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное ассорти "Огород в банке" 08-08-2014 16:59

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хрустящие и ароматные овощи.

[481x640]
[120x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста вкуснющая! На зиму не хватает! 08-08-2014 04:04

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение


Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов! Настоящий поставщик здоровья!

[500x]

Сегодня будем готовить такую капусту, от которой не сможет отказаться даже самый привередливый гурман!
[120x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов 08-08-2014 04:03

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты помидор на зиму
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 растений для первой детской клумбы 08-08-2014 03:59

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Каждая мама знает, как трудно в хорошую погоду удержать детей в помещении в весеннее время, так зачем же пытаться? Отложите дела и предложите ребенку побыть садовником и заложить свой первый небольшой цветочный садик.

Самые быстрые


В среднем, у однолетних растений от всходов до начала цветения проходит 60 - 90 дней. Ребенку это наверняка покажется вечностью. Поэтому обязательно нужно посеять самые быстрые среди однолетников. Для этого не забудьте купить эти цветы:

Эшшольция калифорнийская


[показать]

от всходов до начала цветения 30 - 40 дней.

[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМАЙЛИКИ-ГРИБЫ 08-08-2014 03:02


[100x] [100x] [100x] [100x] [100x]58vtvekm (120x90, 15Kb)




[100x] [100x] [100x] [100x] [100x] [100x]



champignon27 (83x95, 11Kb) [100x]fefff84248d8a0a1fd95096eaafea1bc (98x67, 7Kb)murm31118 (82x100, 6Kb)murm31122 (85x100, 6Kb) [100x]



murm31068 (100x99, 7Kb) [100x] [100x] [100x] [100x] [100x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны за 10 минут 08-08-2014 01:54


[400x]

Оказывается, из обычных баклажан можно получить маринованные грибы. Да и не отличишь. Такая вкуснятина получается! Попробуйте!

Ингредиенты:

1,5 кг баклажанов
1 головка чеснока
100 г укропа
0,5 - 1 ст. растительного масла

Маринад:
2 л воды
2 ст. л. уксуса (70%)
2 ст. л. соли.

Приготовление:

Баклажаны вымить, очистить от кожицы. Порезать кубиками не более 2х2 см. Маринад довести до кипения. Опустить баклажаны и варить 5 минут. Откинуть баклажаны в друшлаг, дать остыть.
Чеснок, укроп измельчить и смешать с баклажанами в большой посуде.
При желании заправить растительным маслом. Подавать можно сразу, но лучше дать настоятся 2 - 4 часа.
Хранить в холодильнике в стекляной посуде.

Приятного аппетита!

Совет.
Можно такие баклажаны можно закатывать на зиму. Готовить по рецепту. Дальше после того, как стечет жидкость, баклажаны выложить в большую сковороду. Довести до кипения. Разложить по стерильным банкам и закатать. Поставить банки вверх дном, укутать, чтобы остыли.
[400x]
http://retceptik.ru/marinovannyie-baklazhanyi-za-10-minut/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка из микроволновки за 10 минут 07-08-2014 00:41

Это цитата сообщения beil Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.
Сгущенное молоко — 1 банка
Сода пищевая — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 1,5 ст.
Корица молотая — 1 ч. л.
Яблоко зеленое (очищенное и порезанное) — 2 шт.

Приготовление:

Готовим тесто: взбиваем сгущенное молоко с 2 яйцами.

Добавляем соду, корицу и муку, вымешиваем хорошенько.

Режем яблочки. Яйцо укладываем в посудину для запекания, предварительно смазав маслом.

Убираем в печь на 10 минут!

Готово!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередная золотая подборка рецептов заготовок на зиму 06-08-2014 21:59

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

[300x] [300x]
[300x] [300x]
[300x] [300x]

 

источник

[120x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков... 06-08-2014 20:31

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[650x]
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 простых лайфхаков, которые могут спасти вам жизнь 06-08-2014 20:12

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Не можете определить стороны света? Запасы чистой воды на исходе? Ознакомьтесь с 7-ю гениальными и практичными советами, которые может выполнить каждый.
1. Чтобы свеча не потухла от ветра, сделайте из жестяной банки защитный корпус.
[450x253]
***
2. Очистить мутную воду очень просто: вам нужно две ёмкости, одну необходимо поставить выше другой, а в качестве шланга используйте скрученную тряпочку. Это займёт какое-то время. Если есть возможность, воду нужно ещё и прокипятить.
[450x253]
Дальше



Серия сообщений "Солянка полезностей":

Часть 1 - Необычное использование кока-колы
Часть 2 - Белый уксус - помощь по хозяйству
...
Часть 30 - Необычное использование капроновых колготок
Часть 31 - Необычные способы использования WD-40
Часть 32 - 7 простых лайфхаков, которые могут спасти вам жизнь


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор петель косичкой 06-08-2014 20:01

Это цитата сообщения kores80 Оригинальное сообщение

Легкий и быстрый набор петель на одну спицу с помощью крючка. При использовании в вязании данного метода набора петель вы получите аккуратную ровную кромку, которая хорошо подходит для дальнейшего вязания лицевой гладью, так как край не скручивается и не растягивается. Также этот способ отлично подойдет, если нужно получить край с открытыми петлями.

[показать]

Для начала набора петель сделайте начальную петлю крючком, расположив в левой руке спицу, заведите рабочую нить за спицу. Затем захватите крючком основную нить перед спицей и протяните ее через начальную петлю.

[показать]
[120x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления. 05-08-2014 23:56

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

[показать]Маринованные шампиньоны быстрого приготовления не требуют консервации, скорее по тому, что съедаются в один момент! Ведь по этому рецепту грибочки получаются упругие, хрустящие и ароматные. Готовятся они быстро и будут прекрасной закуской на праздничном столе.

В отличие от быстрых шампиньонов, сегодняшний вариант не предусматривает закатывание грибов в банки. Хранятся они в холодильнике, поэтому порции следует делать не большие, например для грядущего застолья, после которого такая вкуснятина вряд ли останется не съеденной!

Ведь получаются они не менее изысканные, чем грибы в маринаде из красного вина или соленые вешенки. А благодаря тому, что шампиньоны можно есть практически  в сыром виде, то и готовятся маринованные шампиньоны довольно быстро.

73275558_2fed8d2dbf1a (128x128, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗДЕЛИТЕЛИ (моя подборка) 05-08-2014 12:50


[400x100] [500x51] [574x49] [359x101] [376x95] [453x84] [390x110] [450x51] [484x88]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛОКОЛЬЧИК ДЛЯ КВАРТИРЫ 05-08-2014 12:45

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

[показать]
Какому увлеченному садоводу не хочется пополнить свою коллекцию цветов еще каким-нибудь чудом?
А что если вспомнить цветы, которые очень любили наши мамы и бабушки?
Например, колокольчики, которые в народе любовно назывались «жених» и «невеста».
Причем название зависело от цвета растения.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии