[600x]

Ингредиенты:
1 ст. кефира,
0.5 ст. растительного масла,
1 пакетик (11 г) сухих дрожжей,
1 ч. л. соли,
1 ст. л. сахара,
3 ст. муки

Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка, дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при t° 180 - 200°C до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).

Тесто всегда получается.

Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

http://www.odnoklassniki.ru/profile/123292741980/statuses/62835883914588

Это цитата сообщения Galka5 Оригинальное сообщение

[350x434]

[100x]

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Вам понадобится носок с протёртой пяткой, нитки в тон цвета носка (желательно, чтобы и толщина ниточек совпадала), игла, грибок для штопки или что-нибудь твёрдое и округлое, что можно использовать вместо грибка.

[600x450]

Хорошенько натяните носок повреждённым местом на грибок для штопки. Проденьте иглу с ниткой через четыре петельки подальше от края дырки и закрепите.

[600x450]
[120x]

Это цитата сообщения Bublegumsik Оригинальное сообщение

Mой мастер класс по вязанию тапок:

http://vk.com/wall-7737763_929232

[показать]

[537x402]

B войлочной стельке делаем дырочки на расстоянии 2 см. Дырочки пропаливала шилом или можно гвоздем длинным нагреть на огне. Стельки берите больше, я брала на 2 размера больше т.к. они маломерки.
[показать]

[604x453]
Ингредиенты для рецепта:

для теста:
мука - 1 кг
вода - 500 мл
дрожжи - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
соль - 1 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
растительное масло - для жарки и смазывания
[показать]

200 г кефира
200 г манки
50 г муки
2 яйца
100 г сахара
соль
сода
50 г растопленного сливочного масла

Все тщательно перемешать, вылить в форму.

Запекать при 180°С минут 30 до румяности.

http://okshefpovarok.blogspot.ru/2014/01/blog-post_7480.html

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

[460x690]

4 белка
3 желтка
60 г сахара
60 мл воды
40 мл растительного масла
80 г муки
1 ч. л. крахмала (лучше кукурузного)
1 - 2 капли пищевого красителя или пюре из красных ягод


[100x]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Если вы хотите вкусного, сочного и ароматного мяса, то такой рецепт пройти нельзя. Приготовив по этому рецепту свинину, Вы останетесь довольны. Рецепт простой. Знакомьтесь с ним.
[492x327]

[100x]

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

[показать]
Наш рецепт буженины в мультиварке детально отработан на обеих разновидностях мяса, и потому рассказ о ее приготовлении касается и свинины, и говядины. С нее и начнем!

Выбирая кусок говядины, постарайтесь взять нежирное мясо. Говяжий жир тугоплавок, и в остывшем виде (а буженину, как мы помним, подают холодной) нехорош для пищеварения. Шпигуя говядину, неплохо в каждый прорезанный кармашек положить кусочек моркови (или белого корня: петрушки, пастернака, сельдерея) – это помимо обязательного чеснока и перца. Кроме того, еще до шпиговки кусок мяса следует хорошенько помять с растительным маслом. Подобная мера поможет смягчению волокон и экстракции ароматических веществ.

Приготовление свиной буженины в мультиварке обработки мяса маслом не требует: свинина и без того достаточно жирна. Более того: кусок свинины лучше выбрать покрытый нетолстым (до сантиметра) слоем сала. Шкура помехой не станет! Особенно если от нее аппетитно пахнет соломенным дымком...

Это цитата сообщения Valkiiriya Оригинальное сообщение

[600x]
Очень вкусный торт, праздничный по-настоящему.

[100x] [100x] [100x] [100x] [100x]Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

[600x450]

Быстро, легко и вкусно!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ну что может быть вкуснее горячего ароматного, хрустящего сырного хлеба? Этот хлебушек обладает очень интересный, необычным вкусом, просто потрясающим СЫРНЫМ ...Сыр расходится в тоненькие солёненькие прослоечки - и это так ВКУСНО!!!!

[650x]

Грибы издревле прочно вошли в русскую кухню. Наши предки не только готовили блюда на их основе, но и запасались грибами впрок. В других кухнях грибам также всегда отводилось почетное место. Французский жюльен, ароматные европейские лисички с овощами, дорогие трюфели – огромное разнообразие вариантов, среди которых можно найти что-то свое.
[625x417]

Немного о пользе и недостатках грибов

В свежих грибах содержится большое количество белков, сахаров, полезных ферментов и даже эфирных масел. Белка в грибах больше, чем в мясе. Еще в них содержатся клетчатка, аминокислоты, лицетин, жирные кислоты. Именно поэтому грибы помогают предотвратить атеросклероз. [120x]

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[604x405]
[100x]

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[604x453]

Рапорт узора состоит из 10 петель и 20 рядов.
1, 3, 5-й ряды: 5 петель переснимают, рабочая нить перед узором, 5 лицевых.
2-й ряд и все четные: изнаночные петли.
7-й ряд: 2 лиц., 1 лиц. Под отрезком ниток, 7 лиц.
9-й ряд: лицевые петли.
11, 13, 15-й ряды: 5 лицевых, 5 петель переснимают, рабочая нить перед узором.
17-й ряд: 7 лицевых, 1 лицевая под отрезком ниток, 2 лицевые.
19-й ряд: лицевые петли.
21-й ряд: узор повторять с первого ряда.


Ларилорхен

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[600x449]
[600x452]
[600x450]
[600x423]
[600x469]
[600x540]
[600x442]
angel devid

Это цитата сообщения tulyachka Оригинальное сообщение

 

Сма́йлик, смайл (англ. smiley), эмотико́н (англ. emoticon), эмотико́нка, эмоцио́н, (:, :) — идеограмма, изображающая эмоцию. Состоит из различных символов, в том числе и служебных. Распространение смайлик получил в Интернете и SMS, однако в последнее время используется повсеместно.

Установить точно, кто придумал смайлик, вряд ли возможно, так как есть свидетельства, что этот знак использовали ещё в 1960-х годах.

Существует мнение, что ещё до широкого распространения смайлика для обозначения шутки использовали знак # , по аналогии с зубами, которые видно при улыбке.

Также ещё в 1972 пользователи системы PLATO могли использовать специальные символы для обозначения эмоций в виде маленьких квадратных лиц. Однако независимость от используемого шрифта и кодировки была несомненным преимуществом смайлика типа :-) .

Есть очень много смайликов для обозначения как эмоций, так и состояний человека или его внешности.

(Wikipedia).

 

смотри дальше очень много смайликов:)

[600x]

Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.

Ингредиенты:
500 г муки
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
1 пакетик сухих дрожжей
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара

Приготовление:
Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи.

Замешиваем тесто постепенно добавляя муку.

Можно сразу высыпать 250 г, а потом потихоньку остальную муку. Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука).

Тесто можно замешивать и миксером.

Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20 - 30 минут.

Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно.

https://vk.com/shefpovara?w=wall-42092461_52684

[604x344]

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминаю кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное.
Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Раньше когда я пекла открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегал и подгорал на противне. Теперь я нашла выход: втыкаю в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 ст. жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука положенный в холодильник поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом - они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат. Мясо будет мягким сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша 1 ст. л.). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными.


https://vk.com/shefpovara?w=wall-42092461_52701