• Авторизация


Маринованный лук на неделю, чеснок в масле на зиму 29-12-2013 23:08

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[300x]
Чтобы руки не пахли луком каждый день, можно раз в неделю готовить вот такой маринованный лук. Какая разница- одну луковичку для салата в воскресенье порезать или сразу на неделю несколько штук? А потом красота - достал баночку из холодильника и ложечку в салат положил, а еще ложечку к жареной курочке, а еще ложечку просто так, в суп, потому что снова руки пачкать луком не хочется. Отлично подходит и к плову, и к рыбе. А если к шашлыку на пикник, тут одной баночкой не обойтись. Лук получается совершенно без горечи, не щиплет глаза и не "шибает" в нос. Он приятно хрустит и приятный на вкус.
[85x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются" 29-12-2013 23:08

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[400x300]
Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, записывайте, пробуйте делать.
[120x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ледяное "варенье" 29-12-2013 22:56

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[показать]
Чем хорош такой способ заготовки ягод на зиму?
Ягоды так можно хранить и год и два, вкус остаётся, как у свежих.
Использовать можно и в морсы, и в крема, чтобы оладьи помакать и т.д. Не требует варки, следовательно все полезные вещества остаются.
Готовить быстро, буквально 5 минут и у вас запас варенья на зиму.
Существенная экономия сахара.
Для тех кто предпочитает свежий вкус ягод варёному варенью (прощу прощения за тавтологию), это ледяное "варенье" - просто находка.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие заготовки на зиму. Часть 1 29-12-2013 22:51

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

 

Острые хрустящие огурчики

[показать]

 

 

Свекольная аджика

[показать]

 

  Огурцы без уксуса

[показать]

Царское варенье

[показать]

Мятный сироп 

[показать]

Клубничное варенье

[показать]

[120x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Рыжик со сметанным кремом 29-12-2013 19:23


[270x]
Это самый первый медовый торт, который мне понравился. Я узнал его название как просто «медовый», коих было много и разных. Поэтому попытки купить медовые пирожные, торты и т. п. в кулинариях не приносили желаемого вкуса. А уже в Новосибирске я узнал собственное название этого произведения кулинарного искусства. Выкладываю его именно сейчас не просто так, в этом есть глубокий смысл, о котором далее.

Ингредиенты для торта Рыжик:

для коржей: 2 яйца; 4 ст. л. сахара; 100 г сливочного масла; 2 ч. л. соды без верха; 250 г мёда; 600 г муки.
для крема: сметана 25% 700 - 800 г; 1 ст. сахара.
[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и ..... 29-12-2013 03:49

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Заходите.... будем учиться вместе!!!
[100x]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающий картофель 29-12-2013 03:25

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника вязания 28-12-2013 19:46

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение


  [300x149] [300x141] [300x127]

Декоративная отделка

http://liveinternet.ru/users/ltava/post234695164/

[300x227]

Эластичная резинка 2х2

http://liveinternet.ru/users/i-r-i-na56/post213702688/

Техника вязания, подборка
[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника вязания 28-12-2013 19:22

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

[300x248]

Косая резинка 

http://liveinternet.ru/users/dashuska/post261897243/[300x164]
[150x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАЧНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ 28-12-2013 19:07

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

дачное 

   [показать]        [382x513]  [329x605]        [282x493]

смотрим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красотка Хойя 27-12-2013 23:28

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Хойя — род вечнозелёных тропических растений (лиан или кустарников) семейства Ластовневые, естественный ареал которых — Южная и Юго-Восточная Азия, западное побережье Австралии, Полинезия.
[650x459]
Большинство видов растёт в редколесье, используя древесные растения в качестве опоры.
[650x700]
a94e839a1e6617b982306c5de795d7714d330384423082 (90x37, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стимулируем цветение комнатных растений 26-12-2013 11:14

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[600x9]

[600x480]
Высшая награда для цветовода – это пышное цветение комнатных растений. В ожидании этого тратятся силы и время, соблюдаются правила ухода и содержания домашних цветов, создаются максимально комфортные условия и применяется множество хитростей комнатного цветоводства.
[600x9]

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Янтарная кислота - биологический стимулятор роста растений. 25-12-2013 12:40

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

 

[показать]

 

Янтарная кислота по способу действия на растение выступает как стимулятор роста, повышая его общее развитие.

 

[показать]

 

Применяется как для замачивания семян, так и для опрыскивания и полива растений.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЁ О ФИТИЛЬНОМ ПОЛИВЕ 25-12-2013 12:34

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

[показать]

Что же такое «фитильный полив»?

Фитильный полив – это метод полива, при котором используются капиллярные свойства шнура, благодаря которым вода из ёмкости под горшком поднимается по фитилю и отдаёт влагу субстрату. Как только субстрат подсыхает, вода снова «подтягивается». В результате растение получает только то количество воды, которое необходимо ему в данный момент времени при данных условиях. Если условия меняются (стало жарко или холодно, увеличилась или уменьшилась влажность воздуха, растение подросло и т.д.), то изменится и количество поступающей жидкости на то, которое нужно вашей фиалке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Формование теста для пирогов, пирожков и т.д. Мастер-классы 25-12-2013 12:32

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

[показать]

Формование теста для пирогов, пирожков и т.д.

Большая фотоподборка из 30 мастер-классов

[550x427]

[549x537]

[401x401]
[100x]

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки 25-12-2013 12:29

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки

1.Ретиноевая мазь

[300x169]


 

Кладезь витамина А. Мазь позиционируется, как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.

Делаю из нее маску, на 20-30 минут, можно дольше. Кто-то оставляет на ночь. Слышала, что в США косметологи ее аналог (ретисола) прописывают, как единственное доказанное средство для борьбы с морщинами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 вкуснейших салатов к новогоднему столу 2014 25-12-2013 11:40

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Топ-9 вкуснейших салатов к новогоднему столу 2014

1. Салат "Рыжий конь"
2. Салат "Первое января"
3. Салат "Дед Мороз"
4. Салат "Адвент"
5. Салат "Свеча"
6. Салат "Новогодняя открытка"
7. Салат "Новогодние куранты"
8. Салат "Звезда"
9. Салат "Шишки"

Сохраняйте себе.

САЛАТ "РЫЖИЙ КОНЬ"

Способ приготовления

  •     1 слой - отварной картофель;
  •     2 слой - отварная курица;
  •     3 слой - обжаренные грибы с луком;
  •     4 слой - яйца;
  •     5 слой- тёртый сыр с чесноком;
  •     6 слой - тёртая на мелкой тёрке морковь.

    Каждый слой хорошо смазать майонезом, можно немного посолить ( по вкусу).
    Для украшения: маслина, перья зелёного лука, копчёный сыр "Косичка", чернослив.

[400x389]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
98 самых интересных фактов о человеческом теле 25-12-2013 11:02


Тело человека — невероятно сложная и запутанная система, которая до сих пор ставит в тупик докторов и исследователей, несмотря на то, что ее изучают уже не одну сотню лет. Поэтому вполне закономерно, что части тела и обычные функции организма могут нас удивить. От чихания до роста ногтей — вот 100 самых странных и интересных фактов о человеческом теле.

[640x478]

Мозг
Мозг — это наиболее сложный и наименее изученный человеческий орган. Мы многого о нем не знаем, но тем не менее вот несколько фактов о нем.

1. Нервные импульсы двигаются со скоростью 270 км/ч.
2. Для работы мозгу требуется столько же энергии, сколько 10-ваттной лампочке.
3. Клетка человеческого мозга может хранить в пять раз больше информации, чем любая энциклопедия.
4. Мозг использует 20% всего кислорода, который поступает в кровеносную систему.
5. Ночью мозг гораздо активнее, чем днем.
6. Ученые говорят, что чем выше уровень IQ, тем чаще люди видят сны.
7. Нейроны продолжают расти в течение всей жизни человека.
8. Информация проходит по разным нейронам с разной скоростью.
9. Сам мозг не чувствует боли.
10. На 80% мозг состоит из воды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонное песочное печенье к чаю 24-12-2013 15:17


[300x400]Рецепты к Новогоднему столу не обойдутся без выпечки и десерта! Вот такое лимонное песочное печенье просто очаровательно!
Рецепты к Новогоднему столу от Джейми!
Как истинный британец Джейми считает, что это печенье прекрасно подойдет к five o’clock tea… Мы же знаем, что англичане большие любители чая… впрочем, как и многие другие народы! Но никто не будет против того, чтобы это печенье подать и к чашечке кофе. В любом случае, Джейми убежден, что однажды испечете это печенье — и все, больше никогда не будете покупать готовое! И все потому что это лимонное печенье очень вкусное и готовится легко и просто…

Продукты на 30 штучек печений:

125 г сливочного масла (мягкое), 100 г сахарной пудры, 1 яйцо, 200 г пшеничной муки, цедра 2 лимонов, 1/4 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, 3 ст. л. сахара.

Приготовить это лимонное песочное печенье не сможет только мертвый — настолько это простой рецепт! А какой будет чудесный подарок к Рождеству! А еще вы можете заменить лимонную цедру на цедру апельсина — и у вас будет новое печенье: апельсиновое песочное печенье! А, может, щепотку корицы? А? В общем — просто и волшебно! Волшебно просто! Просто волшебно! Вот как-то так, такое это печенье! Эээ, красиво и празднично!

Цедру натереть на меленькой терочке. Масло и сахарную пудру взбить ручным миксером до однородной кремовой массы. Добавить яйцо и взбивать, пока масса не станет легкой и пушистой. Ввести муку, цедру, разрыхлитель и соль. Вымешать и сформовать в шар. Накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике от 2 часов и… пока не появится у вас время для выпечки.
0_c774b_a5a744fa_XS (100x99, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 искусственно созданных материалов с уникальными свойствами 24-12-2013 13:55


Разнообразие природы безгранично, но есть материалы, которые не появились бы на свет без человеческого участия. Предлагаем вашему вниманию 10 веществ, созданных руками человека и проявляющих фантастические свойства.

[640x394]

1. Одностороннее пуленепробиваемое стекло

У самых богатых людей есть проблемы: судя по растущим продажам этого материала, им необходимо пуленепробиваемое стекло, которое спасло бы жизнь, но не мешало им отстреливаться.
Это стекло останавливает пули с одной стороны, но в то же время пропускает с другой — этот необычный эффект заключается в «сэндвиче» из хрупкого акрилового слоя и более мягкого эластичного поликарбоната: под давлением акрил проявляет себя как очень твёрдое вещество, и при попадании пули он гасит её энергию, трескаясь при этом. Это даёт возможность амортизирующему слою выдержать удар пули и осколков акрила, не разрушаясь при этом.
При выстреле с другой стороны упругий поликарбонат пропускает через себя пулю растягиваясь и разрушая ломкий акриловый слой, что не оставляет никакого дальнейшего барьера для пули, но не стоит отстреливаться слишком часто, поскольку из-за этого в защите образуются дыры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии