• Авторизация


Грибные соусы - самые вкусные! 23-03-2014 22:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Грибные соусы - самые вкусные!

Грибной соус является прекрасным дополнением к огромному количеству разнообразных блюд. Он придает им очень тонкий и изысканный вкус, который даже капризного гурмана не оставит равнодушным.

[600x417]

[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка, кауни 23-03-2014 20:34

Это цитата сообщения star65 Оригинальное сообщение

[480x640]

[480x640]

 

Пряжа кауни расти , серо-бежевый, бежевый, черный . Общий вес 250 гр, спицы № 3

Идею юбки взяла в теме " Шаль Жозефина и ....... " описание свинг-вязания там тоже есть, я свою вязала фантазийно, без схем и выкройки. Делала строфы, затем заполняла все впадинки, пока полотно не становилось ровным [показать]
Размер 42 - 44. петель 260 (можно меньше)

Спасибо [показать] длина нити в кауни 400 м на 100 гр. Мой размер 42 - 44 наш. Набирала 260 петель (вязала одним полотном шов сзади). Можно было и меньше петель [показать] Волны связвны лицевыми, между волнами платочная вязка. Низ юбки выравнивала через каждые 10 см, отпаривала провязанное и измеряла. Подклада нет, застежка ложная (закрывала шов). Вязала без выкройки, строфы вязала как получится, потом заполняла все впадины (на самые высокие точки строфы ставила маркеры и выравнивала полотно).
0_7b570_9c49fb2c_S (92x65, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 23-03-2014 01:03


Ну вот, наконец я выкладываю свой пост, а не скачанный из интернета.

[600x]

50 г живых дрожжей (у меня пакетик сухих "САФ-МОМЕНТ"),
1/4 ст. воды,
1 ч. л. сахара для подхода дрожжей,
1 ст. молока,
2 яйца,
1/4 ст. (или 4 ст. л.) любого растительного масла (или 200 г маргарина), сахар, соль по вкусу,
мука (сколько потребуется, чтобы получить тесто консистенции густой сметаны).

Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды, добавить сахар, размешать и дать немного подойти. Сухие дрожжи просто высыпаем в миску. Молоко подогреть, добавить в него яйца, теплое растительное масло или маргарин, подошедшие дрожжи, соль и сахар по вкусу.
В тесто для пирога с капустой, мясом достаточно положить 1/2 - 1 ст. л. сахара, для сладкого пирога норму сахара увеличить. При постоянном помешивании всыпать муку, доведя тесто до состояния густой сметаны и сразу приступать к приготовлению пирога. Смазываем подогретую форму МАЙОНЕЗОМ (да, да, я не ошиблась, любые формы, для любых пирогов смазываю майонезом), положить в нее ложкой половину теста, разровнять и посыпать равномерно через ситечко крахмалом (примерно 1 ст. л.), чтобы нижняя часть пирога поднялась и была сухой. Затем на тесто, не придавливая, выкладываем любую начинку (из мяса, капусты, рыбы, грибов, или сладкую из фруктов и т. д.). Оставшимся тестом закрыть начинку и слегка, без усилий разровнять его. Пирог сразу же можно ставить в нагретую духовку, где он поднимется в процессе выпекания. Выпекать 35 - 40 минут при t - 200*С. Готовый пирог резать на порции, не вынимая из формы.
547 (120x63, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые рецепты из лаваша 22-03-2014 23:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[650x488]

Сегодня я публикую два своих любимых быстрых рецепта:

[500x51]

Конвертики из лаваша и «Ленивая» ачма

[500x51]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ ЗАКУСОК - ЗАГОТОВОК 22-03-2014 22:42

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые узоры для вязания. Видео-уроки 22-03-2014 03:00

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

[показать]

П/21 + 3 + 2 кромочные
1-й ряд: лицевые петли.
2-й ряд: изнаночные петли.
3-й ряд: лицевые петли.
4-й Ряд: 1 лиц., * 1 нак., 21 л., * 2 лиц.
5-й ряд: 2изн., * (1 изн., 3 лиц.) – 5 раз, 2 изн., * 1 изн.
6-й ряд: 1 лиц., * 1 лиц., 1 нак., 1 лиц., (3 изн., 1 лиц.) – 5 раз, 1 нак., * 2 лиц.
7-й ряд: 2 изн., * 2 изн., (3 лиц., 1 изн.) – 5 раз, 2 изн., * 1 изн.
8-й ряд: 1 лиц., * (1 лиц., 1 нак.) – 2 раза, (лицевую и изнаночную провязать вместе лицевой за заднюю стенку, 2 изн.) – 5 раз, (1 лиц., 1 нак.,) – 2 раза, * 2 лиц.
9-й ряд: 2 изн., * 4 изн., (2 лиц., 1 изн.) – 5 раз, 4 изн., * 1 изн.
10-й ряд: 1 лиц., * (1лиц., 1 нак.) – 4 раза, (провязать лицевую и изнаночную вместе лицевой за заднюю стенку, 1 изн.) – 5 раз, (1лиц., 1 нак.) – 4 раза, * 2 лиц.
11-й ряд: 2 изн., * 8 изн., (1 лиц., 1 изн.) – 5 раз, 8 изн. * 1 изн.
12-1 ряд: 1 лиц., * 8 лиц., (лицевую и изнаночную провязать вместе лицевой за заднюю стенку, 2 изн.) – 5 раз, 8 лиц., * 2 лиц.
13-й ряд: 2 изн., * 8 изн., провязать 4 изн., снять на дополнительную спицу, обвить рабочей нитью против часовой стрелки 3 раза, снять их на правую спицу, 9 изн., * 1 изн.
14-й ряд: лицевые петли.
15-й ряд: повторить с первого ряда.

"Узелки", "ёжики"
[x300]



0_7b570_9c49fb2c_S (92x65, 34Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные помидоры черри 21-03-2014 20:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Я купила помидоры черри — целую россыпь маленьких красных бусинок. И решила законсервировать эти вкусные маленькие помидорки. По этому рецепту можно заготовить и более крупные помидоры, какие есть, такие и маринуйте.

Банки с маринованными помидорами будут храниться при комнатной температуре, если вы закроете их после третьей заливки, я расскажу, как это сделать.
[650x]
[60x]Очень вкусно!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая, полосатая руляда 21-03-2014 19:58

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

 Полосатая закуска из разного куриного мяса с яичными блинчиками, орехами и сыром. Очень люблю эту закуску, уже несколько лет готовлю её в разных вариантах на праздники. Т. к. бывает некогда или просто лениво доставать все косточки из куриной тушки, мне придумался способ собирать руляду из отбитого мяса разных куриных частей, с различными добавками как пирамидку. Она всегда всем нравится и уходит на ура. Накопилось уже несколько вариантов. Делюсь рецептом с вами. Можно приготовить закуску накануне и подать на стол, как самостоятельное блюдо или приготовив какие-нибудь оригинальные бутерброды.

[640x480]

1 (94) (81x97, 8Kb)

[575x10]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как прготовить вкусное овсяное печенье дома!!! Вкусно, легко, быстро!!! 21-03-2014 19:24

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

[показать]Любите овсяное печенье? Настоящее, вкус которого знаком еще с детства. Найти такое печенье в магазине сегодня не так просто, зато можно легко приготовить его дома. Рецепт овсяного печенья уже ждет вас. Приготовить его можно буквально за час, вкус – просто обалденный!

Ингредиенты самые простые:

- Сахар 0,5 ст.
- Сметана 0,5 ст.
- Мед 0,5 ст.
- мука 1 ст.
- Овсяных хлопьев также берем 1 ст.
- Масло сливочное 100 г
- Сода пищевая 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 штука.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
пупсы из капроновых чулок 20-03-2014 23:06

Это цитата сообщения бабушка3 Оригинальное сообщение

Мастер - класс от НеВероятноЙ

1. Меня часто спрашивают, как я шью таких пупсов. Все время давала ссылку на японские журналы, а вот теперь появилась возможность сделать мастер-класс. В детском саду заказали таких куколок в подарок девочкам.

[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправка для борща на зиму из дешевых летних овощей 20-03-2014 22:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Борщ – замечательный суп, вкусный и наваристый, с множеством овощей, но иногда просто нет времени на то, чтобы подготовить все овощи, почистить их, натереть и обжарить. В таких случаях на помощь может прийти вот такая заготовка для борща. В нее входят уже все овощи, кроме картошки и капусты. Для приготовления борща с такой свекольной заправкой останется лишь сварить бульон, добавить картошку и капусту, а затем, после того как они сварятся, добавить заправку. Варить борщ с заправкой 7-10 минут до готовности. Добавить чеснок, зелень и борщ готов. С этой заправкой вы быстро приготовите как постный борщ, так и борщ с мясом.

[600x400]
Консервированная заправка для борща на зиму
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные булочки 19-03-2014 21:10



Сегодня Галина Котяхова будет баловать нас выпечкой:
Хочу Вам представить необычный рецепт булочек, которым меня удивила моя подруга. Из блинного теста она печет булочки. Из этих кексов можно приготовить фаршированные булочки с начинкой (сладкой или несладкой), потому что они получаются полые. Я тоже испекла блинные булочки, но первый раз не очень удачно, переборщила с тестом в формочках.

[640x480]

Для рецепта теста блинных булочек нам потребуются такие продукты:

2 яйца
1 ст. молока (250 мл)
150 г муки
1 лимон
сахар, соль, сода
100 г сливочного масла



Замесим блинное тесто: в блюдо насыпем муку, зальем молоком, перемешаем, разотрем комочки, добавим яйца, соль, сахар, погашенную лимоном соду. Снова все тщательно вымесим, можно в блендере. Затем берем формочки для кексов, смазываем их сливочным маслом, заливаем тесто, на половину формы, т.к. тесто во время выпечки поднимется (что я не учла). Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Сдобные блинные булочки подрумянятся, значит готовы. Они очень хороши к чаю.
547 (120x63, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нереально вкусная БУЖЕНИНА в майонезе со специями 19-03-2014 00:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Простой рецепт вкусной буженины. Больше даже не хочется ничего писать - лучше отправиться на кухню и приготовить. Так что я - в магазин за специями, а вас оставляю читать рецепт.
Очень вкусное, сочное и ароматное мясо, которое понравилось абсолютно всем, кто его пробовал.
Одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
[650x]
Божественные ароматы, распространяющиеся по кухне во время приготовления буженины , не обманули. Мясо получилось вкусным.

1b0e607102dcb60b14c464ffdbaeb3ce (49x71, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпаргалка для вязальщиц: приемы вязания крючком (описание и видео) 19-03-2014 00:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

[420x699]


Видео здесь D83DDC49 (16x16, 1Kb)
Шпаргалка для вязальщиц
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мороженное 18-03-2014 17:53



[600x450]


Ингредиенты:

Молоко - 65 мл
Сливки 33%-35% - 185 мл
Желтки - 3 шт.
Сахарная пудра - 110 г
Киви - 2 шт. крупные
Банан - 1/2 шт.

38f7525498926ce42f391ec53ac93b76 (54x106, 7Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИКАЛЬНЫЙ МАССАЖ СТОПЫ СНИМАЕТ ВСЕ БОЛИ В СПИНЕ! 17-03-2014 02:24

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

[показать]
[585x]

 Найдите свой позвоночник... на ребре стопы. Туда проецируются все проблемы в спине. Они обнаруживаются в виде болезненных точек.

 

Методика массажа.

[показать]

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с фрикадельками 16-03-2014 19:37



[640x423]

Ингредиенты:
вода
мясной фарш
морковь
картофель
крупа любая по желанию
зеленый лук
зелень
соль, перец
лавровый лист

Приготовление:
Вскипятить воду, положить натертую морковь, картофель. Из фарша сформировать фрикадельки. Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук. В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.

[150x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛЯ НАС, ДЕВОЧКИ!!! 1000 способов завязать палантин! Смотреть всем!!! 16-03-2014 19:02



http://www.odnoklassniki.ru/video/62447309630272-0

[600x]
[600x438]
[600x]
[550x]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбными консервами. 15-03-2014 20:53



[550x]

Ингредиенты:

• 1,5 - 2 банки сайры
• 4 яйца
• 100 г сливочного масла
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 350 - 400 г муки
• 3 ст. л. майонеза
• 50 г лука порея
• растительное масло для жарки
• 1/4 ч. л. соли
• 1/2 ст. молока

Яйцо смешать с солью. К яйцу добавить растопленное сливочное масло и молоко, перемешать. Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле. Из консервов слить жидкость, при необходимости удалить косточки, рыбу размять вилкой и добавить к луку, обжарить несколько минут. Форму для выпечки (у меня разъемная форма диаметром 24 см) смазать растительным маслом. Тесто распределить по форме, сделав бортики высотой 1 - 2 см. Выложить обжаренную рыбу и лук. Для заливки смешать яйца и майонез. Залить пирог яичной смесью. Выпекать 35 - 40 минут при температуре 180*С. В качестве начинки можно использовать сайру, лосось, скумбрию и т. д.

anime-eda-124 (123x126, 14Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
☆Треска запеченная под сыром ☆ 15-03-2014 20:42


Рецепт от Валентины Томас

[680x680]

Девочки, очень простой и быстрый рецепт. Ну и вкусный конечно!
Сначала займёмся гарниром и поставим вариться рис. Берём свежую рыбку (филе), соль, перец, лимон и обрабатываем рыбу. Укладываем в форму, сверху паприка, лук репчатый мелкими кубиками, сверху обильно посыпаем сыром и в духовку на 220°C минут на 20.
Рис варится (я добавила шафран, чтоб был красиво-жёлтенький), рыбка печётся. Мелкими кубиками нарезали морковь, минут 5 поварить, добавить горошек зеленый (замороженный), буквально довести до кипения, слить воду и перемешать с рисом, с добавлением масла.

Ну а пока занимались гарниром, и рыбка подошла. Приятного аппетита!

edaa-565 (100x70, 40Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии