Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Монастырь Вэратек(Văratec Monastery)Румыния
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Сладковато-пряное лечо с мёдом морковью и кабачком
Кабачки 500 гр
Болгарский перец 500 гр
Помидоры 500 гр
Мёд 50 гр
Растительное масло 75 мл
Морковь 250 гр
Лук 150 гр
Соль (Не йодированная) 15 гр
Сахар 10 гр
Гвоздика 3 шт.
Молотая корица 0.5 чайн.л.
Порошок имбиря (Или свежий натертый 1 ч.л.) 0.5 чайн.л.
Чеснок 2 зубч.
Уксус (9%) 10 мл
Подготовьте необходимые продукты. Овощи тщательно помойте. Кабачки лучше взять молодые с тонкой кожицей. Если кабачки старые, очистите их от кожуры и семян.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Морковь очистите и нарежьте соломкой.
Перец очистите от семян. Нарежьте мякоть соломкой.
Кабачки нарежьте брусочками или кружочками.
На помидорах сделайте крестообразные надрезы, положите в глубокую емкость и залейте кипятком на пару минут. Затем воду слейте и дайте помидорам немного остыть. После этого кожица с легкостью снимется с помидоров.
Нарежьте очищенные помидоры на кусочки среднего размера и пропустите их через мясорубку или измельчите блендером. Полученное пюре протрите через сито, чтобы отделить семена.
В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте в нем лук и морковь до прозрачности лука. Затем добавьте в кастрюлю кабачки и перец. Добавьте соль и тушите все вместе на среднем огне около 5 минут. Соль берите обычную поваренную, пригодную для консервации. Добавьте в кастрюлю пюре из томатов, всыпьте сахар и добавьте чеснок, измельченный через пресс.
Тушите всё еще около 15 минут на маленьком огне. Пока готовится лечо подготовьте банки: промойте и простерилизуйте их любым удобным способом. Как правильно стерилизовать банки читайте в конце рецепта.
Через 15 минут положите в кастрюлю мед, имбирь, корицу, гвоздику и перемешайте. Тушите еще около 5 минут. В конце добавьте уксус и все перемешайте. Доведите до кипения и сразу выключите нагрев. Готовое лечо разложите в стерильные банки, закройте крышками. Банки переверните и укутайте одеялом до полного остывания.
В итоге получилось чуть больше 1.5 л лечо (одна банка 1л, одна банка 0.5 л и еще немного осталось на пробу). Приятного аппетита!
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Вкусная запеканка из кабачков. Попробуйте приготовить, и она – вам точно понравятся, получается как у бабушки
Сейчас на огородах созрели кабачки и многие хозяйки из них заготавливают кабачковую икру, а также маринуют их на зиму. Но хочется подольше лакомиться именно свежими овощами.
Поэтому я решил рассказать о блюдах, которые можно приготовить из кабачков на завтрак или ужин.
Поэтому я решил рассказать о блюдах, которые можно приготовить из кабачков на завтрак или ужин. Мои домочадцы в восторге от этих блюд и никогда не отказываются от такой еды. И самое главное, на приготовление уходит мало времени.
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Женский кардиган с диагональными мотивами и зигзагами.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кабачковая икра по-грузински. Очень густая и вкусная закуска
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Свитера из интернет-магазинов с простыми узорами на каждый день (со схемами)
Сегодня еще одна подборка универсальных свитеров с несложными узорами из недорогих интернет-магазинов.
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
Вкусный и красивый салат за 5 минут
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
✨ Фильм Эмиля Лотяну «Мoй лacкoвый и нeжный звepь»
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Капустные трубочки в панировке: секрет гениальной закуски
Это цитата сообщения Клуб_мастериц Оригинальное сообщение
Розовый Шарм: Укороченный розовый жакет с волнистыми манжетами спицами
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Ondori Elegance Casual № 39
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/5846935/
 |
Изысканные и ослепительно красивые
модели для вязания крючком с очень
понятными схемами, где очень детально
и пошагово показаны этапы вязания
каждого изделия
Издательство: Ondorisha (Япония)
|
Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение
Лаваш в домашних условиях
Ингредиенты:
- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл)
- 1,3 стакана воды
- 1 столовую ложку водки (можно и без водки)
- 1 куриное яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
-
1 чайную ложку соли
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Квас из цикория
Помните вкус настоящего домашнего кваса из детства? Сегодня я покажу, как легко приготовить квас из цикория на дрожжах - вкусный, газированный и освежающий! Дрожжи делают своё дело, и уже через пару часов у вас будет настоящий домашний квас-вкусный, бодрящий и без лишней химии!
Ингредиенты для «Квас из цикория»:
Вода — 3 л
Цикорий — 3 ст. л.
Сахар — 10 ст. л.
Кислота лимонная — 05 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Изюм — 50 г
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Цветы крючком от японских мастеров. Схемы
Источник https://www.passionforum.ru/posts/164458-cvety-kry...-japonskih-masterov-shemy.html
Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение
Белоснежный джемпер с узором из спущенных петель./ Экспресс МК 🧶
Описание:
https://dzen.ru/a/aIryhGJndASLx6O6
ВИДЕО:
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Бутерброды «Грибочки»
Предлагаю приготовить симпатичные бутерброды, которые понравятся детям и взрослым. Идея мне встретилась на просторах интернета, решила поделиться с вами.
Ингредиенты для «Бутерброды «Грибочки»»:
Батон (или булочка) — 1 шт
Шпроты — 1 бан.
Сыр творожный — 1 бан.
Помидор — 2 шт
Укроп (или другая зелень, для украшения) — 4 веточ.
Майонез (для украшения, по желанию) — 1 ч. л.