• Авторизация


Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра 14-01-2014 19:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серьги из бисера"Золотые гроздья" 13-01-2014 21:13

Это цитата сообщения Татьяна_Густовская Оригинальное сообщение

Серьги из бисера "Золотые гроздья"

Серьги из бисера "Золотые гроздья"

Превью 1 (640x536, 74Kb)
Мастер-класс Галины Дитрих:

В этом мастер-классе мы рассмотрим очень женственные классические серьги в технике кораллы. Их можно сделать из любых бусин, с любой подвеской, любой длины - главное - уловить суть плетения:)

Материалы, которые используются в МК:
Чешские бусины: золотые и хрустальные.
Жемчужная подвеска-капелька.
Бисер Toho (или Миюки) размер 15.
Нитки (капроновые, лавсановые или мононить).
Начнем! Все фото увеличиваются по клику.

1. Набираем бисерину, проходим через нее дважды нитью (делаем ее стопорящей). Оставляем хвостик около 10 см. Нанизываем еще 25 бисерин.
Превью MK4_1 (400x300, 11Kb)

2. Набираем жемчужную подвеску и еще 4 бисерины.
Превью MK4_2 (400x300, 14Kb)

3.Проходим через 5ю бисерину снизу.
Превью MK4_3 (400x300, 13Kb)

4. Выходим из шестой и набираем две бисерины, одну бусину и одну бисеринку (промежутки можно делать больше, чем две бисеринки).
Превью MK4_4 (400x300, 17Kb)

5. Проходим нитью назад, начиная с бусины, через две бисерины "отростка" и входим в 7 ю снизу бисерину "ствола" нашей грозди. По "стволу" проходим две бисерины вверх.
Превью MK4_5 (400x300, 15Kb)

6. Добавляем хрустальную бусину.
Превью MK4_6 (400x300, 17Kb)

7. Продолжаем в том же духе до самого верха.
Превью MK4_7 (400x300, 20Kb)

8. Выходим нитью из последней бусины (раньше она была "стопорящей").
Превью MK4_8 (400x300, 22Kb)

9. Набираем последовательно две бисерины, швензу или гвоздик, и еще две бисерины.
Превью MK4_9 (400x300, 27Kb)

10. Завязываем двойной узелок рабочей нитью и оставленным в начале хвостиком. Для верности еще пару раз проходим по бисеринам, которые проходят через швензу или гвоздик. Прячем оба конца нитей в дальних ответвлениях нашей веточки.
Превью 10 (640x514, 72Kb)Превью 11 (393x640, 53Kb)

http://biserinco.blogspot.ru/2013/05/blog-post_26.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуговичные фантазии 11-01-2014 16:30

Это цитата сообщения Гонохова_Марина Оригинальное сообщение

Пуговичные фантазии

В последнее время очень популярны различные вещицы,в декоре которых использованы пуговицы.Собирала идеи для себя,но,может быть,кто-нибудь воспользуется.

1.
[700x566]

2.
[450x338]

3.
[528x640]

4.
[483x483]

5.
[360x450]

6.
[453x604]

7.
[542x700]

8.
[635x492]

9.
[566x700]

10.
[500x382]

11.
[502x599]

12.
[402x604]

13.
[500x347]

14.
[331x400]

15.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия пряного посола! 11-01-2014 16:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия пряного посола!

[показать]

Предлагаю очень простой рецептик посола ароматнейшей, пряной скумбрии, (можно и селедочку так солить) - подобную в магазине не купишь. Рецептик я привезла из отпуска летнего! Спасибо моей двоюродной сестре Нине!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный печёночный рулет 08-01-2014 15:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный печёночный рулет.

Праздники возможно новогодние и закончились у всех, но кроме них ещё есть праздники. Предлагаю Вам ознакомиться с отличной закуской - это закусочный печёночный рулет с корейской морковкой. Вкусно поверьте и смотрится красиво.


[326x215]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье"Ночные цветы" 04-01-2014 11:39

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Колье «ночные цветы»

Давайте, я не буду называть все происходящее пафосным выражением «мастер-класс», пусть лучше фотоуроком будет.
Урок открытый, с участием малахита и цветочков отсюда. Про цветочки сразу следует оговориться: не я их придумала. Я даже не знаю, кто именно придумал и откуда вообще мне эта схема известна. Они сидят в голове уже довольно давно. Как с тем «русским листиком»: его просто все умеют и периодически показывают, как именно плести. Цветочки эти от «листика»; не слишком существенно отличаются, та же техника прямого плоского мозаичного. Ну и… Почему бы не показать?) Думаю, никаких сверхсекретных бисерных секретов я не открою. Уровень определять тоже не стану, скажем так, некоторая подготовка и представления о вышивке бисером не повредят.

Результатом мучений стараний станет примерно следующее:
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карбонад из курицы.Ну очень вкусно! 04-01-2014 09:17

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Карбонад из курицы. Ну очень вкусно!

Ингредиенты:

1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль

Приготовление:

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в рукаве с начинкой 28-12-2013 19:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Курица в рукаве с начинкой.

Предлагаю Вашему вниманию очень хороший рецепт приготовления курицы в рукаве с начинкой. В рукаве одно удовольствие готовить. Приготовив всё по рецепту, поместил в рукав и жди результат, а результат из рукава всгда получается отличным. Попробуйте так приготовить курицу.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформляем концы жгута колпачками 26-12-2013 00:26

Это цитата сообщения Курганская_Надежда Оригинальное сообщение

Оформляем концы жгута колпачками

 

[220x]Я стала собирать всякие возможные варианты оформления застежки бисерной бижутерии, вникать, разбираться, искать мастер-классы в интернете и даже открыла тему на форуме пооформлению застежки и установки колпачков на вязанные бисерные жгутики. В этой теме постаралась собрать понравившиеся мне варианты, даже выложила свои ноу-хау, "изобретения", которые, возможно, для кого-то не новы. А при вязании вот этого последнего жгутика с цветами маков меня и вовсе осенила идея и я сделала "новое открытие". Конечно, для кого-то этот вариант тоже стар, как мир, но мне было несказанно радостно, что я, наконец, додумалась до этого варианта, а посему и решила сделать мастер-класс, чтобы другие мастерицы не мучились в поисках и догадках, а просто повторили мой творческий опыт и остались собой довольны. А, может, в душе и поблагодарили бы даже за подсказку и вот такой вот дружелюбный и открытый обмен опытом. Мне всегда радостно поделиться своими умениями бесплатно, особенно, когда понимаю, как этот вот небольшой опыт может быть важен для других!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капельки-сережки своими руками.Как оплести капли Сваровски 25-12-2013 23:57

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Капельки-сережки своими руками. Как оплести капли Сваровски

Уважаемые любительницы создавать украшения своими руками) Представляю вашему вниманию драгоценный фото мастер-класс от Галины Дитрих по созданию классических капель-сережек из крупных кристаллов Сваровски ювелирной огранки и бисера

[показать]

[показать]

[640x436]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чехол для мобильного бисером 25-12-2013 22:49

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

чехол для мобильного бисером

пт, 04/09/2009 - 13:44 — lilag

Мастер-класс
[показать]
Понадобится бисер РУБКА примерно 50гр, нить типа Ириса, крючёк, игла и кулончик
[показать]
Бисер нанизываем на нитку (кому как удобнее: или почти весь сразу или как я разделить на три раза)
[показать]
Надо знать размеры телефона, вернее его окружность, для это ширину и толщину сложить и умножить на 2 ( в данном случае это 13 см) и набрать цепочку из возд. петель ровную половине этого числа - 6,5 см. Эту цепочку обвязать с обеих сторон (по кругу), в крайние петли вязать 3 в.п. Всё это пока без бисера. Это будет дно чехольчика.

[показать]
Теперь во втором ряду начинаем добавлять бисер в каждую петлю, дальше я вязу всё время по кругу без разделения на ряды. Работаем с внутриней стороны чехольчика.Бисер получается за работой.
[показать]
так выглядит внешняя сторона
[показать]
Вяжем
[показать]
Вяжем до необходимой высоты. Последние 2-3 ряда можем связать другим цветом. Потом в одном углу начинаем вязать цепочку из возд.петель с добавлением бисера, привяжЕм подвеску и ГОТОВО
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные завитушки с сахаром и корицей 24-12-2013 16:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Слоёные завитушки с сахаром и корицей

[показать]

1 упаковка слоёного теста
1 яйцо
сахар
молотая корица
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем же хороши горшочки? 23-12-2013 21:31

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Чем же хороши горшочки?

[450x300]Наверняка на каждой кухне есть они – такие пузатенькие посудины с крышечками – горшочки. У кого-то простые, покрытые лаком или огнеупорной краской, у кого-то богато расписанные. Но суть их одна: это универсальная посуда для приготовления пищи.

• Во-первых, тем, что они здорово облегчают процесс готовки. Технология сводится к минимуму: помыть, почистить, порезать, сложить в горшочек, поставить в духовку.
• Во-вторых, большинство блюд объединяют в себе и первое, и второе.
• В-третьих, приготовленная в духовке пища полезнее той, что поспела на сковородке.
• В-четвертых, горшочек дает простор для полета фантазии, потому что в нем можно приготовить практически все.
• В-пятых, такой способ готовки поможет сэкономить время на мытье посуды: не нужно мыть миски и сковородки после предварительной стадии обработки продуктов, а так как блюдо можно подать в том же горшочке, в котором оно было приготовлено, то и тарелки тоже мыть не придется.
• В-шестых, толстые стенки горшочка прекрасно хранят тепло, так что если едоки припозднились, разогревать еду не придется, она и так будет очень теплой.

Для начала одно правило. Если вы хотите приготовить второе, то смажьте перед началом дно и стенки горшочка тонким слоем растительного масла. Если первое – не смазывайте, а уложенные продукты залейте кипящей водой. Если в состав блюда входят сочные продукты, то можно готовить вообще без воды и без жира.
Теперь сами рецепты (рассчитано на две порции – два горшочка). Сперва укладываем твердые продукты, после заливаем соусами, сметаной, кетчупом и т.п.

1. Курятина – 300 граммов, картофель – 2 шт., луковица – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки сметаны. Это базовый рецепт, в котором можно заменить курицу на свинину или говядину, прибавить грибы (по 3–4 на горшочек) и морковь (1 шт. на два горшочка). Мясо следует нарезать кубиками, грибы – ломтиками, а лук, чеснок и морковь – мелкими кусочками. Нет ничего хуже в прекрасном блюде, чем полусырой кусок лука!
2. Свинина – 300 граммов, луковица – 1 шт., промытая гречка – 6 ст. ложек. Лук мелко порезать, выложить на дно горшочка, после – кубики свинины (лучше без жира), засыпать гречкой и залить кипящей водой, не доливая до края на два пальца, чтобы при кипении не выплескивалось. В каждый горшочек положить по лавровому листу.
3. Рыба – 400 граммов, луковица – 1 шт., грибы – 4–8 шт. Рыбу желательно брать без костей, нарезать не очень мелкими кусочками. При приготовлении рыбы стенки горшочка смазать сливочным маслом. Сверху выкладываем слой пюре и тертый сыр.
4. Помидоры – 4 шт., грибы 4–8 шт., луковица – 1 шт., морковь – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сметана – 2 ст. ложки. Чтобы блюдо было постным - не добавляйте сметану.
5. Курица – 300 граммов, чернослив – 200 граммов, изюм – 100 граммов, сок половины лимона, промытый рис. Уложить сухофрукты, потом курицу. А сверху рис. Осторожно, чтобы не сделать в рисе воронку, залить кипятком. По мере необходимости доставать горшочек и проверять наличие воды. Вода должна покрывать рис как минимум на палец, чтобы избежать подгорания.
6. Баклажаны – 2 шт., луковица – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сладкий болгарский перец – 2 шт., помидоры – 2 шт. Сюда не нужно добавлять воду, так как овощи сами выделят сок. Баклажаны можно заменить кабачками, а можно взять по одному баклажану и кабачку. Единственное предварительное действие – залить нарезанные баклажаны водой, чтобы избавить от горечи.
7. Куриная печень – 400 граммов, луковица – 1-2 шт., сметана – 6 ст. ложек. Печень следует тщательно вымыть и освободить от пленок, порезать на 2-3 куска. Лук можно нарезать полукольцами, а можно мелко – кому как нравится. Печень важно часто проверять на готовность, чтобы не передержать, иначе она станет жесткой.
И в завершение. Горшочек следует ставить в холодную духовку, чтобы он нагревался равномерно. Так можно избежать его растрескивания, а пища получится вкуснее.
Мыть горшочек лучше всего без мыла и моющих, простой горячей водой и щеткой или губкой. При сильных загрязнениях залейте горшочек на ночь раствором пищевой соды.
Хранить их нужно не накрывая крышечкой, иначе в горшочке «поселится» неприятный запах, который непросто вывести.
Вынутый из духовки горячий горшочек лучше ставить на деревянную поверхность, в крайнем случае – на теплую стеклянную или керамическую, иначе он может треснуть.
oneoflady.com
***
Пражанина – это блюдо белорусской кухни в горшочках. Оно имеет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга "Вышивка бисером".Вышивка крестом,схемы. 20-12-2013 19:53

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Книга "Вышивка бисером". Вышивка крестом, схемы

[показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный рулет 20-12-2013 19:42

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Лимонный рулет

Лимонный рулет

[показать]
[показать]

Цитата: "Данный рецепт лимонного рулета отличается невероятно нежным бисквитом. Он очень легко сворачивается как сразу после выпечки, так и в остывшем виде. А его насыщенная лимонная начинка не оставит равнодушным ни одного любителя цитрусовой выпечки"
__________________
Вообще, это рецепт Лимонного рулета от Мишель. Но для меня лимонная начинка оказалась слишком кислой, поэтому я добавила крем Шанти (можно взбитые сливки)
Но вот так он выглядит без крема (фото Мишель)

Я много перепробовала разных бисквитов, но такой, мне кажется, я еще не делала. Бисквит, действительно, хороший получился, мягкий, вкусный.

______________________

Понадобится:

Бисквит:

Четверть стакана молока,
2 столовых ложки сливочного масла,
3/4 стакана муки для тортов,
1 чайная ложка разрыхлителя,
2/3 стакана сахара,
1/4 чайной ложки соли,
3 куриных яйца,
3 яичных желтка.

Начинка (Лимонный Курд):
Половина стакана свежего лимонного сока,
1 столовая ложка лимонной цедры,
2/3 стакана сахара,
3 куриных яйца,
50 грамм сливочного масла.

Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние украшения стола 20-12-2013 19:21

Это цитата сообщения VIRIAKS Оригинальное сообщение

Новогодние украшения стола

[605x454]

 

[606x494]

[605x448]

[600x400]

[600x450]

[600x450]

[600x450]

 

[599x449]

[600x450]

 

[598x330]

[602x401]

 

[602x455]

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркий салат-желе на на Новый год 20-12-2013 19:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яркий салат-желе на Новый год

[показать]

Сперва может показаться, что это какой-то десерт из желе. Но на самом деле это салат, только поданный в виде рулета, да еще и залитый желе, чтобы он держал форму. Получается очень оригинальное и вкусное блюдо для новогоднего стола.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с очень вкусной начинкой 20-12-2013 15:51

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Котлеты с очень вкусной начинкой!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие хитрости мультиварок 14-12-2013 13:39

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).

 
ИСТОЧНИК   http://multiparovarka.narod.ru/ 
Как эффективно использовать различные режимы (программы) Мультиварок?

Основные режимы (программы) Мультиварок:


Режим Что готовить Описание

Автоматические режимы (программы):


Гречка Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п.

Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить).
Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.


Плов Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п.

Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д.
Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука.
Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.


Молочная каша
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливная пицца с курицей и морковью 14-12-2013 12:11

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Заливная пицца с курицей и морковью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии