[показать]

Я не утверждаю, что корейцы готовят грибы именно так. Но, замариновав шампиньоны именно таким способом, я получила вкуснейшую закуску, которая напомнила мне шампиньоны по-корейски, которые продают у нас на рынках вместе с прочими азиатскими соленьями.

Конечно, купить готовые маринованные грибы не составляет труда, но я пока еще не нашла ни одного производителя, чьи грибы мне понравились бы по вкусу: то слишком кислые, то чрезмерно сладкие, то совсем не упругие. А грибочки по этому рецепту получаются идеальными, ведь каждый может придать маринаду сладость, соленость или кислоту по своему вкусу.

[показать]

Собственно, этот рецепт состоит как бы из двух частей: приготовление обычных маринованных шампиньонов в домашних условиях и создание ароматной «корейской» заправки для них. Если вы хотите сделать маринованные шампиньоны на зиму, то можно ограничиться первой частью рецепта: после того, как грибы промаринуются, их нужно сложить в чистые, стерилизованные банки и плотно закрыть. А если вы планируется подать домашние маринованные шампиньоны на стол сразу же после приготовления, то заправка из кинзы, лимонного сока и чеснока с корейской морковкой придаст обычным грибам совершенно новый вкус и аромат. С ее помощью можно усовершенствовать готовые, покупные маринованные шампиньоны, если их вкус вас не вполне удовлетворяет.

[показать]

Знаю, очень многие любят салаты без майонеза. Познакомьтесь с этим. Самый простой набор ингредиентов, но очень вкусный. Очень хорошо подойдёт для меню в пост.

[показать]

Такие ватрушки на картофельном тесте с куриной начинкой могут быть отличной выпечкой к праздничному столу в качестве закуски. Красиво смотрятся и очень вкусные. Рецепт их приготовления простой и не займёт у Вас много времени. Пробуйте!

[показать]

Этот пирог еще одна моя слабость, после осетинских и просто пирогов. В книге этот пирог назывался «деревенским» и вместо бекона полагалось брать копченое сало. Но нужно учитывать, что книга — перевод с итальянского, а потому я не осмелилась называть этот пирог так. Тем более, что слоеное тесто в основе этого пирога — скорее городское изобретение для вечно занятых и ограниченных во времени хозяек.
[700x501]

пирог с грибами, сыром и беконом

[показать]

Цукатами из апельсиновых корок можно просто лакомиться, а также добавлять их в пироги, кексы и любую другую сладкую выпечку.

Состав:

— 8 апельсинов

— 4 стакана сахара

Приготовление:

Читать далее

[555x499]

[показать]

[568x473]

1. Салат "Рог изобилия"
 _____________________________________________________
Ингредиенты
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр мягкий — 30 г
Грудка куриная — 50 г
Чернослив — 6 шт
Орехи грецкие — 6 шт

МК цветк из узкой ленты

Ну начнем"с! Решила сделать свой мк, так как с инета меня не удовлетворил. Буду делать цветочек маленький (о том цветке, который побольше я ниже опишу как делала), для этого я взяла узкую ленту 0.5-0.6 (почему-то в магазинах по-разному пишут ширину, хотя на самом деле лента идет шириной 0.6 см) разделила выжигателем по дереву советских времен (достался от любимых свекрови и свекра) на две ленточки, ох не знаю, может еще кто-то извращается таким образом? Может ленты шириной 2.5 мм и есть в продаже, но мне некогда было бежать до магазина. Всего рядов у меня будет 3. Итак все отрезки ленточек будут одинаковой длины 5.5 см. и количество штук готовых лепестков тоже одинаковое, а именно 13 лепестков. Диаметр основы - 2.5 см, это будет картон из-под детского питания (с другой стороны я просто клею атласную ленточку). И так в чем мои изменения по созданию данного вида цветка. 
1. лепесток надо формировать узеньким 
2. клеить лепестки необходимо рядом друг с другом
3. первые ряды должны практически друг на дружке лежать, т. е. второй ряд и третий ряд опускать ниже не надо
а теперь фото!
первый ряд : 

[показать]

 

второй ряд, его начало 

[показать]

 

третий ряд, его начало (я указала где он начинается) 

[показать]

 

готовые три ряда 

[показать]

 

и вот собственно цветочек 

[показать]

 

Переходим к созданию вот такого цветка, в диаметре он 12 см 

[показать]

Цветы из гофрированной бумаги. Делаем папоротник из гофрированной бумаги. Очень красиво!

Вот такие красивые листья папоротника можно сделать из гофрированной бумаги

[показать]

[показать]/

При помощи зеркал и подсветки получился просто потрясающий эффект...

[показать]

Не знаю,как вы, а я сейчас на улицу просто выйти не могу, пока прогноз погоды в интернете не увижу - сюрпризы погодные просто иногда вгоняют в ужас! Погода в Киеве от Meteostar.ru - мой надежный помощник в  прогнозах. А вы какими сайтами пользуетесь?

А  когда погода вообще не располагает к выходу из дому - можно сплести прелестную фенечку - сердечный брелочек!

[288x282]

Вкусно! Этот печеночный торт из духовки готовится из куриной печени. Очень нежный и ароматный. В приготовлении очень простой. Идёт отличной закуской к праздничному столу. Попробуйте приготовить и убедиться, что это очень вкусно!

[показать]

Это фруктовое домашнее мороженое можно приготовить, абсолютно, из любых любимых фруктов. В этом рецепте используются мандарины. Принцип приготовления в любом случае одинаковый. Знакомьтесь с рецептом и готовьте изумительный десерт.

[300x225]