• Авторизация


Рождественское окошко. Вышивка крестом, схемы. 04-10-2013 17:22

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Рождественское окошко. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 напитка долголетия 04-10-2013 17:21

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

3 напитка долголетия

[показать]

 1. Чай викингов.
Смешайте сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и травой спорыш (купите в аптеке) - в равных частях.
Столовую ложку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лепим с детьми 04-10-2013 17:19

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Лепим с детьми

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные розочки 04-10-2013 17:16

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Куриные розочки



1.
[показать]

2.



4.
[показать]

 Берём::::слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр

филе куриных грудок - 2 шт

кунжутное семя

соль, черный молотый перец

растительное масло для смазывания

 

Приготовление:

Раскатать тесто.

Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.

Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5 см.

Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.

Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.

Выпекать в нагретой до 180 град С духовке в течение 40-45 минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие специи подходят к тем или иным продуктам 04-10-2013 17:14

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Какие специи подходят к тем или иным продуктам

Для мяса: красный, черный, душистый перец, гвоздика, базилик, майоран, тимьян, тмин, куркума, имбирь, орегано, лавровый лист.

Для птицы: карри, тимьян, майоран, розмарин, шалфей, тимьян, базилик, красный и черный перец.

Для рыбы: лавровый лист, тмин, имбирь, белый и душистый перец, лук, кориандр, гвоздика, горчица, укроп, тимьян, мята.

Для дичи: базилик, тимьян, розмарин, душистый и красный перец, можжевельник, шалфей.

Для картофеля: кориандр, куркума, чеснок.

Для бобовых (фасоль, горох, спаржа): укроп, имбирь, паприка сладкая, перец, мята, кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для выпечки: ваниль, гвоздика, корица, имбирь, кардамон, апельсиновая и лимонная цедра, анис, мускатный орех, кунжут, мак.

Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.

Для кофе: гвоздика, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Бабушкина салфетка» 04-10-2013 17:13

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирог «Бабушкина салфетка»


[504x400]

Ингредиенты:
500 гр муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли

Приготовление:
Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было. Разделить тесто на две части. Раскатываем тесто. Смазываем сливочным маслом и посыпаем тремя столовыми ложками сахара. Выкладываем мак и хорошо распередляем его по поверхности теста. Сворачиваем тесто в рулет, отрезаем с обеих сторон кончики, из них мы сделаем центральную розочку на пироге. Соединяемся концы рулета в кольцо и начинаем разделывать. Ножницами через 1 сантиметр делаем надрезы, но до конца не дорезаем. Два листика оставляем снаружи, третий выворачиваем наверх к центру и так идем по кругу.Те кусочки, которые мы отрезали с концов рулета аккуратно выворачиваем, формируя розочку. Один кусочек кладем внутрь (его не будет видно), второй будет наверху. Ставим на некоторое время в теплое место, чтобы тесто еще немного поднялось, затем смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170 градусов минут 15-20, до золотистого цвета. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Из рая" 04-10-2013 17:12

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Десерт "Из рая"

  [показать]

 

Берём Груша — 1 шт

мандарин — 1 шт

яблоко — 1 шт

банан — 1 шт

пломбир «Обыденный» — 1 шт

печенье «Юбилейное» — 2 шт

сметана — 1 ст. ложка

сгущёнка — 1 ст. ложка

 

Приготовление:

1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки.

Сметану и сгущёнку перемешиваем.

2. Затем слоями выкладываем в стаканы:

- яблоко-мороженое.

- банан, мороженое.

- груша, мороженое.

- мандарин.

3. Затем заливаем содержимое стакана смесью сметаны со сгущёнкой.

Кладем всё в морозилку на 20 минут. Десерт «Фруктовый» готов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский багет по быстрому. 04-10-2013 17:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Французский багет по быстрому.

А ведь, действительно, получается французский багет по быстрому. Минимум ингредиентов и времени и свеженький хлеб на столе. Попробуйте испечь, Вам  тоже понравится рецепт.


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с повидлом 04-10-2013 17:08

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с повидлом 04-10-2013 17:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с повидлом

Ингредиенты на 20 порций:

Сахар - 0,5 ст
Сухие дрожжи - 7 г
Мука пшеничная высшего сорта - 600 г
Масло сливочное - 125 г
Яйцо куриное - 3 шт
Яблочное повидло - 20 ч. л
Сахарная пудра - 2 ст. л
Вода - 300 мл
Соль - 1 ч. л

Калорийность 1й порции: 189 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/bulochki-s-povidlom
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 кулинарных журнала 04-10-2013 17:05

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

2 кулинарных журнала

[показать] [показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные оладушки 04-10-2013 17:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Яблочные оладушки


[504x381]

Ингредиенты:
-Крупные яблоки - 3-4 шт
-Сахар - 3 столовых ложки
-Ванилин
-Сода на кончике ножа
-Яйцо - 2 шт
-Молоко - 150 мл
-Мука- 250 гр
-Щепотка соли
-Масло для жарки

Приготовление:
Яблоки моем. Срезаем шкуру и натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой.
Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. Жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой). Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СНЕЖИНКА - БАБОЧКА. 02-10-2013 22:07

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

СНЕЖИНКА - БАБОЧКА.

СНЕЖИНКА - БАБОЧКА

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя ёлка. 02-10-2013 22:06

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Новогодняя ёлка. - очень нежно!

Автор МК: Якунина Света 

Сделать такую новогоднюю елку совсем не сложно.

[показать]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетик с рыбкой 02-10-2013 21:54

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Рулетик с рыбкой









Автор: Юлия Косаревская
[453x604]
Мука – 2 ст. л.
Яйца -4 шт.
Майонез -100 гр.
Оливки
Зелень
Сливочный сыр
Малосольная сёмга или форель.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по глазкам.Глазки из фотобумаги. "Куряночка" 02-10-2013 18:47

Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение

МК по глазкам.Глазки из фотобумаги. "Куряночка"

         

                               **********************************************************************************************************************

 

Глазки из фотобумаги

Спасибо Куряночке за чудесный и подробный МК.

 

Будем делать вот такие (и не только) глазки:
[показать]
Первое и самое хлопотное-нужно заказать в мастерской фото глазок или распечатать на принтере у кого он есть(цветной конечно) Исходные файлы заказывать как 10 на 15 без полей,т.е один к одному.
Исходники:
[показать] [показать] [показать] [показать]
Изображения глазок 10мм,12мм,15 мм соответственно и 10мм посл.
Кликните по изображ., потом правой кнопкой, выберите "сохранить объект как".

Далее нам понадобится клей:


[показать]

[показать]


Примечание автора :
Он белого цвета, похож на зубную пасту,продается в строительных магазинах. Когда он застывает,похож на какой-то мягкий пластик.На него много чего можно клеить,он не растворяется водой!

Далее нам нужны таблетки, не лечиться слава богу, а для дела.
Аккуратно потрошим их, убираем лишнюю фольгу, выдуваем мусор с ячеек.
Размер должен соответствовать приблизительно диаметру глазок.
Вырезаем глазки из фотографии по внутреннему краю черной окантовки,она не должна остаться на глазике. Раскладываем по ячейкам.


[показать]

Теперь берем клей,ставим дырочкой на ячейку и давим,плотно прижимая,пока все не заполнится.Проверяем с лица,чтобы в глазу не осталось раковинок и пустот,таковые исправляем с изнанки добавив клей и придавив пальцем .
[показать]   [показать]

Оставляем на сутки сушится.Не надо выковыривать,все остается в формочке,глаз получается вместе с "формочкой" .Оболочка защищает бумагу от влаги и истирания. Клей после высыхания уменьшается в объеме и образует вогнутую поверхность. Это облегчает следующий этап приклеивания глаза к игрушке.   

Ножничками срезаем край глаза,чтобы они не были слишком выпуклые.


[показать]
Ножницы держим как на фото.

Вот наши заготовочки:
[показать] [показать]

Вот тот конур,что заметен на глазу должен отсутствовать!!! Его нужно срезать! ,чтобы белая часть слилась с клеем и не было заметно перехода,ну или почти не было заметно
 

   [показать]   [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бантики 01-10-2013 22:07

Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение

бантики

 

[показать]

1) Возьмите капроновую ленту шириной 7 см.,длиной 1 м.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем для малышки. 01-10-2013 22:06

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Шьем для малышки.











[430x602]
[337x616]
[430x573]
[430x566]




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 бабочки 01-10-2013 22:04

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

3 бабочки

 (160x160, 24Kb)

[375x500]

 

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мешочек-искалка 01-10-2013 22:00

Это цитата сообщения IRZest Оригинальное сообщение

Мешочек-искалка

 Сшила мешочек-искалку  для дочки . Очень полезная вещь для развития мелкой моторики и просто интересная игрушка! Спасибо, larra, что поддалаа идею!  

Вот такой вышел у меня мешочек:

  [700x601]
 

Мешочек из флиса. Размер мешочка 11х11см, окошка - 7х7см. Внутри бисер и мелкие игрушки. Мешочек полностью зашит. Переминая содержимое, через окошечко нужно найти  игрушечки изображенные на бирочке. Но это в идеале. Мне бирочку пришлось отрезать, так как союз мешочка с биркой ребенку показался неуместным. Было сказано категорическое: "Симай!"

А это собственно то, что мы ищем и что должно быть изображено на бирочке:

[700x525]
 

Но это, так сказать, простой вариант, а для тех кому игрушка понравиласть и присутствует желание поморочиться, есть  еще много идей найденых мной на зарубежных сайтах.

Они здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии