Ингредиенты:
— Творог — 500 г
— Яйцо — 4 шт
— Сахар — 7 ст. л.
— Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
— Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
— Ванилин
— Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут
ТТОП-9 ЛЮБИМЫХ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША Отлично подходит к любому перекусу
- Запеченный Рулет из лаваша и куриного фарша
Делаем фарш (куриный) - солим, перчим, добавляем сметану, хорошо перемешиваем, при необходимости добавить немного теплой воды.Лаваш смазать майонезом, на него выложить фарш ровным слоем (не толсто), на фарш яйцо и сыр (натертые на терке), плотно завернуть в рулет. Получившийся рулет смазать яйцом или сметаной и в дух. шкаф. Выпекать около часа.
2. Рулетик
Лаваш смазать творожным сыром...положить семгу(форель) и посыпать зеленью)у меня рыба была свежезамороженная и перед тем как заворачивать я ее хорошенько посолила и поперчила
3. С крабовыми палочками
На лаваш выложить листья салата,крабовые палочки(развернуть),сверху натереть яйца и сыр, полить майонезом.Свернуть рулет,обернуть фольгой и в холодильник (дать постоять,чтоб пропитался)
4. Рулет с сёмгой и фаршированные черри
Лаваш разрезать на 2 части по изгибам. 1 часть лаваша смазать плавленым сыром( у меня был президент с пряными травами), затем нарезать сёмгу тонкими пластиками и выложить поверх сыра. Посыпать укропом. Всё это укрываем 2 частью лаваша. На него выкладываем мелко порубленный салат из огурцов и помидор с майонезом.( Мякоть из помидор удалить) Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на час в холодильник. Затем достать и нарезать кусочками.Фаршированные черри. Быстро и очень вкусно.Помидорки черри, внутри творожный сыр Альметте, креветки.
5. Рулетик из лаваша с сыром и морковью и чесноком
Сыр, морковь, чеснок и майонез всё просто.Готовый рулет завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на несколько часов
6. Мясной рулет
Лаваш (лучше брать два, как я, или три, т.к. если начинка сочная, может просочиться) смазать сметаной, выложить фарш (я брала фарш для люля-кебаб, 400 г), в который добавила мелко нарезанный помидор, посолить, поперчить, далее обжаренные лук (2 шт.) с морковью (1 крупная), покрошить вареные яйца (4 шт.), посолить, зелень, тертый сыр (150 г) и смазать сметаной. Завернуть все это дело в рулет, затем - в фольгу, и отправить в разогретую духовку (160 град.) на 40-45 минут. Через 45 минут вынуть из духовки, убрать фольгу, смазать сливочным маслом и отправить еще на 15 минут, увеличив темп. до 180 град.
7. Рулетики из лаваша с сырно - помидорной начинкой
На лаваш делаем смесь из твердого сыра( на крупной терке), чеснока и майонеза, затем режем кубиками помидоры, маслины тонко, зелень. Сворачиваем в рулет и на несколько минут в микроволновку, чтоб расплавился сыр, затем в холодильник, лучше нарежется.
8. Лаваш с семгой и лимоном
Ингредиенты:
● семга
● лаваш
● масло сливочное
● укроп
● лимон
Ингредиенты:
Раскладываем лаваш - дальше принцип бутера - лаваш - масло-семга - укроп - лимон (можно просто соком сбрызнуть), в фольгу завернуть и в холодильник.
Яйцо очень полезный продукт питания, но некоторые не знают, что яйцо еще наделено очень сильной лечебной функцией!
- Средство от кашля.
Перемешать 2 ст. ложки качественного сливочного масла, 2 свежих яичных куриных желтка, 1 ч. ложку пшеничной муки и 2 ч. ложки натурального мёда. Принимайте внутрь по 1 ч. ложке 3-4 раза в день.
2. При затяжных бронхитах и бронхиальной астме.
Скорлупу от 10 куриных яиц подсушивают и растирают в порошок. Выжимают сок из 10 лимонов и заливают им порошок из яичной скорлупы. Ставят в темное место на 10 дней, затем процедить смесь через марлю.
10 куриных желтков сбить с 10 ст. ложками сахара и вылить смесь в бутылку коньяка. Перемешать сок лимона с порошком из скорлупы, коньяк с сахаром и желтками.
Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды. Начиная прием, не забудьте о приготовлении следующей порции, чтобы не было перерыва в курсе лечения.
3. При простуде и гриппе.
500 мл свежего слегка подогретого молока смешать со свежим куриным яйцом. Добавить 1 ч. ложку мёда и 1 ч. ложку сливочного масла. Тщательно перемешать и принять на ночь. Уже на следующий день у вас не будет ни кашля, ни насморка.
4. При болях в суставах.
Сварить вкрутую куриное яйцо, отделить желток, взять его половинку. Вторая половина сваренного желтка и белок не понадобятся.Размять желток вилкой на блюдце. В кастрюльку влить 1 стакан рафинированного подсолнечного масла. Туда же положить кусок пчелиного воска размером примерно со спичечный коробок.
Поставить на небольшой огонь, чтобы воск растаял.
Брать крупинки яичного желтка и бросать в кипящим подсолнечное масло. С первыми порциями желтка масло станет «убегать» — отставляйте кастрюльку в сторону от огня, чтобы масло перекипело вне его.Так поступайте до тех пор, пока не израсходуете весь желток. Остудите и процедите через капрон (марля не годится). Больные суставы смазывать мазью и делать компрессы на 2 часа ежедневно. Можно делать и на ночь. Хранить в стеклянной посуде в холодильнике 10 месяцев.
Казалось бы, с появлением стиральных машин-автомат у хозяек должна меньше болеть голова по поводу грязных пятен. Тем не менее это не так. Ведь каждый тип ткани требует к себя особого отношения. Вот 10 суперских трюков, с которыми стирка станет в разы эффективней.
1 Посеревшая одежда
Вернуть белизну посеревшим вещам поможет смесь нашатырного спита и порошка. Несколько подобных сеансов стирки помогут здорово освежить цвет старой одежды.
22. Синтетическая одежда
Одежду из синтетики следует стирать чаще, чем ту, что сделана из натуральных тканей. Уже через 3-4 дня на синтетических вещах скапливается большое количество пыли, а также кожное сало и пот, которые оседают внутри из-за низкой гигроскопичности.
33. Потерянная яркость
2-3 столовые ложки соли, добавленные в порошок при стирке, помогут вернуть цветной одежде былую яркость.
44. Махровые халаты и полотенца
Если махровые халаты и полотенца потеряли мягкость, подержите их после стирки в теплой воде с добавлением обычной поваренной соли, а после прогладьте.
55. След от утюга
Если на вещи остался след от утюга, не спешите отправлять ее в утиль. Смочите ткань холодной водой, а после потрите пораженный участок раствором из одной чайной ложки хлора и стакана воды.
66. Грязные светлые носки
Любая хозяйка знает, что отстирать грязные светлые носки до идеального состояния практически невозможно. Но если вы все же не можете смириться с грязью, замочите их на пару часов в воде с добавлением нескольких ложек борной кислоты, а после постирайте обычным способом.
77. Стирка мелких вещей
Если нужно постирать мелкие вещи: носки, колготки или нижнее белье, воспользуйтесь Zip-пакетом. Сложите туда вещи, налейте немного воды, насыпьте порошка и разминайте пакет руками в течение нескольких минут. После проделайте то же самое, но уже в чистой воде. Такой способ годится как для походной, так и для домашней стирки.
88. Пятна на шелке
Отстирать пятна на шелковых изделиях поможет сухая горчица. Одну столовую ложку порошка нужно залить небольшим количеством воды и размешать до состояния каши. Полученную субстанцию перетрите через марлю, разведите в 10 литрах воды и дайте настояться в течении 2-3 часов. Готовый раствор нанесите на загрязненный участок и тщательно потрите, а после постирайте в воде с добавлением нашатырного спирта.
99. Изделия из шерсти
Изделия из шерсти лучше всего стирать руками в теплой воде с добавлением 1 чайной ложки глицерина. Такая хитрость сделает их еще мягче и поможет сохранить форму.
Видео-бонус:
110. Эффективная стирка
Скумбрия в банке получается очень сочной, ведь она тушится в собственном соку и с овощами. А еще этот рецепт очень прост и оставит вам много свободного времени!
Ингредиенты:
2 среднего размера тушки скумбрии (для литровой банки),
1 морковка,
1 луковица,
2-3 столовые ложки растительного масла,
4-5 горошины перца душистого,
2-3 лавровых листика,
соль.
Как приготовить запеченную скумбрию в банке
Подготовьте рыбку. Замороженная должна оттаять естественным способом, не следует ускорять процесс с помощью микроволновки.
Удалите головы, хвосты, внутренности и плавники. Порежьте на кусочки.
Натрите на терке морковь и порежьте кубиками лук.
Возьмите обычную стеклянную литровую банку и выложите в нее слоями: рыбу, овощи и специи. Не забудьте немного присолить. Полейте сверху подсолнечным маслом.
Накройте горлышко банки фольгой.
Поставьте в холодную (это обязательное условие!) духовку. Запекайте на среднем огне около 40 минут. Выньте, охладите. Выложите на тарелку и угощайтесь. К такой рыбке можно подать любой гарнир по вкусу: пюре, кашу, макароны.
Мы приготовили запеченную скумбрию в банке в духовке. Этот способ является очень простым даже для холостяка и начинающей хозяйки. Вместо обычной банки можно использовать керамический горшок для запекания.
Пeрeкиcь вoдорода – этo мoщный окиcлитeль, котoрый cчитается замeчательнoй замeной хлoрке, вaнишу или боccу. Сущеcтвует двa cпособа отбeливaния c её помoщью. Пoнадoбитcя...
3% перекись водорода: на 2 литра воды – 1 ч.л. перекиси. Если желтизна явная и застаревшая, можно добавить 1 ч.л. кальцинированной соды. В эмалированный таз набирается вода, подогретая до 30-40°. Чтобы усилить эффект отбеливания, таз можно поставить на огонь и подогревать воду до 65-70°. В тёплую воду добавляют перекись и соду (по желанию), хорошо перемешивают и помещают в раствор пожелтевшую вещь. Замачиваем в растворе одежду Процесс занимает в среднем 20 минут, при температуре 65-70 градусов - 10. Всё это время вещь нужно переворачивать в тазу, чтобы отбеливание шло равномерно. После этого нужно лишь прополоскать одежду в чистой воде. Второй способ На 5 литров воды понадобится: 1 ст.л. перекиси водорода и 1 ст.л. нашатырного спирта. Вода наливается в эмалированный таз и подогревается до 80°. В горячую воду добавляют перекись и нашатырь, хорошо перемешивают и погружают в неё только что постиранное бельё, требующее отбеливания. Таз отставляется в сторону на полчаса, после чего бельё полощется в чистой воде.
Статистика гласит, что боль пациент почувствует тогда, когда поражено уже более 70% органа. Как вы понимаете, что в зависимости от заболевания может быть слишком поздно.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/235144/pub_5c43501510247700ac99e454_5c435521ebbae500ac645efc/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/235144/...521ebbae500ac645efc/scale_1200 2x" />Печень первая страдает от экологии, питания, алкоголя, грязной воды и многого другого. При этом печень является органом, который терпит до самого конца. Болезнь может дойти до самой печальной стадии и только тогда человек почувствует боль.
Вот такая ирония судьбы, можно получить синяк и корчится от боли и иметь цирроз печени и не подозревать.
Конечно для того, чтобы контролировать свое здоровье необходимо регулярно посещать терапевта. Я рекомендую хотя бы раз в 3 года делать узи печени. И раз в год сдавать анализ на основной показатель здоровья печени - билирубин.
Как самостоятельно по коже определить болезнь печени
1. Жировой гепатоз - жировое перерождение печени, здоровые клетки печени заменяются на жировые и печень перестает функционировать.
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/198334/pub_5c43501510247700ac99e454_5c4354e7fd291700ad09a65a/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/198334/...4e7fd291700ad09a65a/scale_1200 2x" />Кожа стала излишне жирнится, что ранее было не свойственно, перхоть и очень липкие грязные волосы - так организм может вас предупреждать о нарушениях жирового и углеводного обмена.
2. Желтушный оттенок кожи рук
Ингредиенты: 
Основная проблема приготовления блюд с перловкой — время. Чтобы довести эту крупу до готовности, нужно варить ее несколько часов. Для начала облегчим задачу: предварительно замочите крупу на ночь (8 часов), и тогда общая сумма времени, которое вам понадобится, не будет превышать 40–60 минут.
Здесь вы найдете несколько блюд, в которые можно и даже нужно добавлять перловую крупу.
перловая крупа
Харчо с перловкой
Несколько нетрадиционно, но не менее вкусно!
Вам понадобится:
говядина (или баранина) — 500 г
перловая крупа — 150 г
сельдерей — 50 г
чеснок — 3 зубчика
огурец — 3 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 1 шт.
лук — 1 шт.
соус ткемали — 1 ст. л.
соль, перец, лавровый лист и другие специи по вкусу
перловка
Сварите бульон и добавьте в него нарезанную картошку, морковь и сельдерей. Варите 20 минут. Затем бросьте в суп чеснок, добавьте перловую кашу (предварительно замоченную в воде) и варите еще час на слабом огне.
Пока харчо варится, делаем для него зажарку. Обжарьте лук в масле до золотистого цвета и перемешайте его с ткемали. Натрите огурцы, добавьте в получившийся соус и разбавьте несколькими ложками воды. Теперь добавьте всё в суп и варите еще 10 минут.
«Плов» из перловки
Для плова, приготовленного с мясом особым образом, есть свое название. Поверьте, если проделать то же самое с перловкой, получится даже вкуснее, ведь она имеет более яркий вкус.
Вам понадобится:
говядина — 500 г
перловка — 300 г
лук — 2 шт.
морковь — 1 шт.
томатная паста — 1 ст. л.
красный перец — 1 шт.
головка чеснока — 1 шт.
подсолнечное масло — 70 мл
зира — 1 ч. л.
барбарис (по желанию) — 1 ст. л.
паприка — 1 ч. л.
соль и черный перец по вкусу
Мясо нарежьте на небольшие кусочки. Поставьте казан с маслом нагреваться и спустя минуту-другую выложите в него мясо. Обжарьте со всех сторон до корочки. Нарежьте лук и добавьте к мясу, а когда он станет золотистым, добавьте морковь и готовьте до ее мягкости.
Следующий этап. Посолите и поперчите мясо по вкусу, добавьте зиру, томатную пасту, головку чеснока, острый перец, паприку и барбарис. Залейте всё водой так, чтобы она покрывала гущу на полтора сантиметра. Когда закипит, накройте крышкой и варите 40 минут.
За это время нужно обсушить замоченную перловку на полотенце и обжарить ее на сухой сковороде до приятного аромата. Затем добавьте перловку в будущий «плов», залейте еще кипятком, чтобы было 2 сантиметра сверху, и готовьте на небольшом огне еще 45 минут.
Горшочки с перловкой и грибами
А вот это настоящий деликатес! Нарядно, вкусно, но и просто одновременно.
Вам понадобится:
перловка — 300 г
шампиньоны — 150 г
масло для жарки
вода для заливки
соль и лавровый лист по вкусу
перловка с грибами
Промойте сухую перловку, просушите ее на полотенце и обжарьте на сухой сковороде. Нарежьте шампиньоны и добавьте их к крупе (примерно 8 минут), посолите, после чего переложите кашу в горшочки, залейте горячей водой так, чтобы вода была на 3–4 см выше, посолите еще немного по желанию, положите лавровый лист и отправляйте в духовку. Держите при 200 градусах до закипания, затем убавьте до 180 и готовьте час.
перловка с грибами
Перловые котлеты
Что-что, а котлеты из перловки съедают все за милую душу! Не хуже мясных.
Вам понадобится:
перловая крупа — 600 г
лук — 1 шт. (крупный)
пшеничная мука — 3 ст. л.
подсолнечное масло для жарки
соль и перец по вкусу
Как приготовить перловку
Готовить
