Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки) Крем получается очень насыщенным по вкусу, кисло-сладким и, конечно, ароматным. Его можно лопать ложкой прямо из баночки, можно использовать в выпечке (хорош с песочным тестом и с бисквитами), а еще его можно подавать с разного рода блинами и оладьями - тоже вкуснота получается неимоверная!
На самом деле это обыкновенный (но не совсем обыкновенный) заварной крем и готовится он точно по такому же принципу.
Вот только вместо молока к яйцам добавляется свежевыжатый лимонный сок.
Ну наконец, почти закончился "деньрожденьский" марафон этого года - отгуляли последний день рождения...))Остался день рождения свекрови 7 декабря,но это уже нас мало касается, т.к. свекровь всегда сама решает, будет праздник или нет и в каком формате: по телефону поздравления или можно явиться лично...))и инициатива в этом случае наказуема...)))
Ну это потом - а пока день рождения Юли прошел...))))
Прежде всего расскажу про торты - один я повторяла для понимания: случайность ли была - столь вкусный торт или закономерность,а второй делала новый,на пробу, уж больно он простой - но вкусный ли...)))
Отчитываюсь!!!!
Сначала о том тортике,который простой и вполне может претендовать на звание "дежурного"! НО как вы все знаете, дежурный - не значит, НЕвкусный или так себе! Дежурный - значит, просто и вкусно! И такой тортик получился...)))
Рецепт,как обычно последнее время, выцепила на Лиру...)))) Понадобится полкилограмма СВЕЖИХ!!!! шоколадных пряников, грамм 700-800 сметаны 25% жирности, немного сахара, примерно 1 стакан,если любите сладкое, полстакана - если нет, и спелые,но не расползающиеся, бананы - 4-5 штук.ВСЕ! ПРоцесс прост до смешного: режем пряники вдоль на два-три ломтика - острым ножом это делается элементарно, обмакиваем кажый ломтик в сметану, взбитую миксером (можно взять пудру и тогда не взбивать,но мне со взбитой сметаной понравилось..)))) с сахаром или пудрой, и укладываем в разъемную форму первый слой. Поскольку пряники,как известно, круглые, то остаются пустоты, я в них заложила четвертинки пряничных кружочков, так же обмакнутых в сметану. Далее слой бананов. В рецепте написано - тонко порезанных. Скажу так: резать лучше примерно в 0,5-0,75 см. Я порезала тоненько - почти 2-3- мм - и бананов почти не чувствовалось, оттенок вкуса,а "на языке" не было...))))) Далее опять слой пряников , бананов - и так до конца...))) Оставшуюся сметану - если она останется - вылить сверху, даже если кажется, что и так пряники плавают в сметане. Сверху торт посыпать шоколаной стружкой - но после того, как тортик ночь постоит в холодильнике. Мне кажется, что еще очень вкусно было бы добавить туда внутрь вишни без косточек - просто между ломтиками пряника разложить.
Что у нас получается.... Если не знать, что там пряники, - никто не догадается! Вкус насыщенно шоколадный с кисломолочной ноткой и ароматом бананов. Вот если вишню добавить,будет еще легкая кислинка, - мне кажется, это будет еще вкуснее,но и так - вкус бесподобный!!!! Пряники как таковые исчезают, остается просто вкуснющее бисквитное тесто и сметанный крем. Влажный, приятный тортик,правда, для любителей есть торт не ложкой,а брать кусочек руками - нет, только ложкой,но не потому что расползается, просто он получается весьма нежным и в руках не удержится...))))впрочем, он и на тарелке долго не удержится...)))))) Фото,к сожалению,нет, т.к. заканчивала оформление тортика в 6 утра - дочь на работу его брала (за столом было 7 человек из офиса, так от торта диаметром 24 см остался один маленький кусочек - я смогла попробовать..)))),и "на автоапилоте" - а потому забыла сфоткать....(((( но поверьте на слово - и красиво, и вкусно!!!!
Второй торт вот такой...))) это был торт к семейному празднованию..))
Этот торт по тому же рецепту, что делала Диме машинку - ссылка: http://www.liveinternet.ru/users/laitdream/post244677359/.
Отличается несколько моментов. На сей раз брала шоколадные коржи, вместо бананов использовала ананасы кусочками, добавила жареные грецкие орехи....В крем добавила вместо какого-то правильного сиропа три ст. л. сиропа от ананасов. Украшала взбитыми сливками 33% (остались от приготовления начинки - покупала 1 литр,а использовали только 600 грамм) с добавлением трех ст.л. клубничного сиропа - исключительно для того, чтоб надпись на торте была видна - едва розоватый оттенок получился...))
Теперь по результату получившегося. Общее мнение было таково: вкуснее предыдущего, т.к. всем понравилась ореховая нотка, больше понравились шоколадные коржи,но меньше понравился ананас - он чувствует на прямо кусочками, собственно: а КАК иначе?)))))) - а бананы были более органичны. Так что на Новый год к приезду мужа буду делать обязательно ,но уже в таком варианте: шоколадные коржи, апельсиновый конфитюр Махеев, бананы, жареные грецкие орехи. Уверена, это будет для нас идеальный торт. А вообще мне кажется, стоит поэкспериментировать с ним - можно найти немало вкусных
Отличная идея вязаного пончо для начинающих.
Схема ЗДЕСЬ
Серия сообщений "жакеты, пончо":
Часть 1 - Ажурная пелерина из VOGUE
Часть 2 - Фиолетовый вязаный спицами жакет с оригинальной отделкой воротника.+ выкройка и схемы
...
Часть 8 - Вязаная накидка. Из квадратов. + схемы
Часть 9 - Жакет крючком. Красивое ирландское кружево
Часть 10 - Вязаное пончо? Нет, полупончо
[604x453]Мохеровый жакет с рельефным узором
Источник: igmihrru.ru
Размеры (европейские): 36/38 (42/44)
Размеры (российские): 42/44 (48/50)
Вам потребуется: 175 (200) г серой, 100 (125) г синей и 25 (50) г серебристой пряжи «Mohair Luxe Lame» (73% мохера, 18% шелка, 9% полиэстера; 175 м/25 г) от Lang Yarns; спицы № 5 и 5,5; круговые спицы № 5 и 5,5; крючок № 5; 5 кнопок цвета старого серебра (диаметр 28 мм).
Техника вязания.
Резинка, спицы № 5: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п., в изнаночных рядах петли провязывать по рисунку.
Узор из рельефных складок, спицы № 5,5: число петель кратно 12 + 5 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой даны лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку или согласно инструкции. Начать с 1 кром., раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кром. Выполнить 1 раз 1–30-й ряды, затем постоянно повторять 7–30-й ряды.
Внимание! Стрелкой над схемой обозначены спущенные петли. В конце их следует не закрыть, а спустить и распустить до накида в 1-м ряду. Затем набрать петлю закрытого края на крючок, выполнить 1–2 возд. п., чтобы перекрыть спущенную петлю, и продолжить закрывать петли согласно инструкции.
Здравствуйте рукодельницы! Нашла в интернете программку, называется My CrochetRus
1.
[700x547]
Все схемы и описания на сайте "НИТОЧКА"
Главная - Для дачи и сада - Комнатные, садовые растения
Выращивание тюльпанов в прозрачной вазе. И зимой, и весной
[575x607]
[показать]
[показать]
Возьмите стеклянную прозрачную вазу с узким горлышком, до краёв налейте воду с растворёнными минеральными удобрениями для луковичных. На горлышке вазы разместите луковицу тюльпана, она должна касаться воды (совсем, как выращиваем в стакане лук для зелени). Поставьте вазу с луковицей в прохладное тёмное помещение и оставьте там, на 1,5 месяца. Каждые 10 дней нужно менять воду в вазе. Затем поставьте эту вазу на свет, и луковицы тюльпанов пустят побеги и зацветут.
Ключом дизайнерской одежды этого направления является простота кроя.
Все модели можно посмотреть в большом размере в альбоме
[показать]http://4mymoda.ru/blog/43692998077/Stilyu-vse-vozr...nie-tendentsii-v-mire-%C2%ABzr
От себя лично замечу: у меня впечатление, что некоторых дам сфотографировали у нас, в Гамбурге)...надо же ...
Каждый раз когда я вижу стильно одетую даму, я мысленно начинаю подскуливать, что не имею возможности ее сфотографировать.
Тренд на «элегантный возраст» продолжает свою модную экспансию. Мировые бренды все чаще приглашают для участия в рекламных компаниях не молоденьких моделей, а зрелых, ярких, стильных, уверенных в себе красавиц, уже успевших накопить недюжинный жизненный опыт.
Не удивительно, что и моде для женщин за 50 сегодня уделяется самое пристальное внимание. О последних тенденциях в мире «зрелой» моды и поговорим.
Это «три кита» на которых зиждется мода для женщин за 50. В цветовой гамме предпочтителен выбор классических, базовых оттенков – от белого и молочного до серого, шоколадного и черного. Светлые тона всегда выгодно подчеркнут природную красоту зрелой дамы, а строгие силуэты – ее чувство вкуса и стиля.
Вязание РЕТРО Модели из старых журналов
10 моделей юбок «Бабушкин квадрат» + видео
Очень интересно, ярко и необычно смотрятся выполненные в технике вязания из квадратов крючком юбки. И вязать и носить такую юбочку одно удовольствие.
Как-то так вышло что нет у меня ни одной вязанной юбки.
И вспомнила я юбку которую вязала мне мама, и ходила я в ней долго- долго, и было мне тепло и уютно.
Значит нужна мне юбка! Выбираю из многообразия моделей давно, нравятся многие, но связать не решилась ни одной!!!
И вот блуждая в интернете, разглядывая модели связанные моими любимым бабушкиными квадратами, загорелась я юбкой в этой технике.
Вот 10 моделей на которых пока остановилась.

Нежные куколки из полимерной глины
Закаливание детей - советы эксперта
Почти все мамы и папы знают, что закаливание помогает избавиться от частых простуд, укрепить иммунитет и здоровье ребенка. Но как правильно закаливать своего малыша? А главное, как получить максимальный эффект от закаливания? Вот ответы на все эти вопросы и не только...
Хворост
[показать]
Печенье , как нежная подушечка
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368206707
Очень интересный рецепт теста, да и само приготовление. Печенье , как нежная подушечка получится ещё у Вас рассыпчатым, как говорится, тающим во рту, да ещё и пустым внутри. Но это всё надо ощутить и попробовать. Это очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.