• Авторизация


Без заголовка 31-01-2016 17:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки)

Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки) Крем получается очень насыщенным по вкусу, кисло-сладким и, конечно, ароматным. Его можно лопать ложкой прямо из баночки, можно использовать в выпечке (хорош с песочным тестом и с бисквитами), а еще его можно подавать с разного рода блинами и оладьями - тоже вкуснота получается неимоверная!

[308x480]

На самом деле это обыкновенный (но не совсем обыкновенный) заварной крем и готовится он точно по такому же принципу.

Вот только вместо молока к яйцам добавляется свежевыжатый лимонный сок. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2016 17:42

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

И снова торт - вторая проба рецепта! и не только...))))))

Ну наконец, почти закончился  "деньрожденьский" марафон этого года - отгуляли последний день рождения...))Остался день рождения свекрови 7 декабря,но это уже  нас мало касается, т.к. свекровь всегда сама решает,  будет праздник или нет и в каком формате: по телефону поздравления или можно явиться лично...))и  инициатива в этом случае наказуема...)))

Ну это потом - а пока день рождения Юли  прошел...))))

Прежде всего расскажу про торты - один я повторяла для понимания: случайность ли была - столь вкусный торт или закономерность,а второй делала новый,на пробу, уж больно он простой - но вкусный ли...)))

Отчитываюсь!!!!

Сначала о том тортике,который простой и вполне может претендовать на звание "дежурного"! НО как вы все знаете, дежурный - не значит, НЕвкусный или так себе! Дежурный - значит, просто и вкусно! И такой тортик получился...))) 

Рецепт,как обычно последнее время, выцепила на Лиру...)))) Понадобится полкилограмма СВЕЖИХ!!!! шоколадных пряников, грамм 700-800 сметаны 25% жирности, немного сахара, примерно 1 стакан,если любите сладкое, полстакана - если нет, и спелые,но не расползающиеся, бананы - 4-5 штук.ВСЕ! ПРоцесс прост до смешного: режем пряники вдоль на два-три ломтика - острым ножом это делается элементарно, обмакиваем кажый ломтик в сметану, взбитую миксером (можно взять пудру и тогда не взбивать,но мне со взбитой сметаной понравилось..)))) с сахаром или пудрой, и укладываем  в разъемную форму первый слой. Поскольку пряники,как известно, круглые, то остаются пустоты, я в них заложила четвертинки пряничных кружочков, так же обмакнутых в сметану. Далее слой бананов. В рецепте написано - тонко порезанных. Скажу так: резать лучше примерно в 0,5-0,75 см. Я порезала тоненько - почти 2-3- мм - и бананов почти не чувствовалось,  оттенок вкуса,а "на языке" не было...))))) Далее опять слой пряников , бананов - и так до конца...))) Оставшуюся сметану - если она останется - вылить сверху, даже если кажется, что и так пряники плавают в сметане. Сверху торт посыпать шоколаной стружкой - но после того, как тортик ночь постоит в холодильнике. Мне кажется, что еще очень вкусно было бы добавить туда внутрь вишни без косточек - просто между ломтиками пряника разложить.

Что у нас получается.... Если не знать, что там пряники, - никто не догадается! Вкус насыщенно шоколадный с кисломолочной ноткой и ароматом бананов. Вот если вишню добавить,будет еще легкая кислинка, - мне кажется, это  будет еще вкуснее,но и так - вкус бесподобный!!!! Пряники как таковые исчезают, остается просто вкуснющее бисквитное тесто и сметанный крем. Влажный, приятный тортик,правда, для любителей есть торт не ложкой,а брать кусочек руками - нет, только ложкой,но не потому что расползается, просто он получается весьма нежным и в руках не удержится...))))впрочем,  он и на тарелке долго не удержится...)))))) Фото,к сожалению,нет, т.к. заканчивала оформление тортика в 6 утра - дочь на работу его брала (за столом было 7 человек из офиса, так от торта диаметром 24 см остался один маленький кусочек - я смогла попробовать..)))),и  "на автоапилоте" - а потому забыла сфоткать....((((   но поверьте на слово - и красиво, и вкусно!!!!

Второй торт вот такой...))) это был торт к семейному празднованию..))

[654x700]

Этот торт по тому же рецепту, что делала Диме машинку - ссылка: http://www.liveinternet.ru/users/laitdream/post244677359/.

Отличается несколько моментов. На сей раз брала шоколадные коржи, вместо бананов использовала ананасы кусочками, добавила жареные грецкие орехи....В крем добавила вместо какого-то   правильного сиропа три ст. л. сиропа от ананасов. Украшала взбитыми сливками 33% (остались от приготовления начинки - покупала 1 литр,а использовали только 600 грамм) с добавлением трех ст.л. клубничного сиропа - исключительно для того, чтоб надпись на торте была видна - едва розоватый оттенок получился...))

Теперь по результату получившегося. Общее мнение было таково: вкуснее предыдущего, т.к. всем понравилась ореховая нотка, больше понравились шоколадные коржи,но меньше понравился ананас - он чувствует на  прямо кусочками, собственно: а КАК иначе?)))))) - а бананы были более органичны. Так что на Новый год к приезду мужа буду делать обязательно ,но уже в таком варианте: шоколадные коржи, апельсиновый конфитюр Махеев, бананы, жареные грецкие орехи. Уверена, это будет для нас идеальный торт. А вообще мне кажется, стоит поэкспериментировать с ним - можно найти немало вкусных

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-01-2016 17:12

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Вязаное пончо? Нет, полупончо

Отличная идея вязаного пончо для начинающих.

Схема ЗДЕСЬ

[460x323]

Серия сообщений "жакеты, пончо":
Часть 1 - Ажурная пелерина из VOGUE
Часть 2 - Фиолетовый вязаный спицами жакет с оригинальной отделкой воротника.+ выкройка и схемы
...
Часть 8 - Вязаная накидка. Из квадратов. + схемы
Часть 9 - Жакет крючком. Красивое ирландское кружево
Часть 10 - Вязаное пончо? Нет, полупончо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2016 08:50

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

7 Рассадных хитростей. Поливаем рассаду "бульоном"!


Советы для огородника. Как получить хорошую рассаду



[604x453]

 Выращиваем рассаду с секретами! Узнайте из сообщения - каким нужно поливать раствором рассаду, чтобы посевы были крепкими. Да не болели! Слово автору!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2016 08:50

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Структурный узор


[497x497]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2016 08:49

Это цитата сообщения TATLER Оригинальное сообщение

Вязание

Мохеровый жакет с рельефным узором

[показать]

Источник: igmihrru.ru

Размеры (европейские): 36/38 (42/44) 
Размеры (российские): 42/44 (48/50) 

Вам потребуется: 175 (200) г серой, 100 (125) г синей и 25 (50) г серебристой пряжи «Mohair Luxe Lame» (73% мохера, 18% шелка, 9% полиэстера; 175 м/25 г) от Lang Yarns; спицы № 5 и 5,5; круговые спицы № 5 и 5,5; крючок № 5; 5 кнопок цвета старого серебра (диаметр 28 мм). 

Техника вязания. 
Резинка, спицы № 5:
 попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п., в изнаночных рядах петли провязывать по рисунку. 

Узор из рельефных складок, спицы № 5,5: число петель кратно 12 + 5 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой даны лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку или согласно инструкции. Начать с 1 кром., раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кром. Выполнить 1 раз 1–30-й ряды, затем постоянно повторять 7–30-й ряды. 

Внимание! Стрелкой над схемой обозначены спущенные петли. В конце их следует не закрыть, а спустить и распустить до накида в 1-м ряду. Затем набрать петлю закрытого края на крючок, выполнить 1–2 возд. п., чтобы перекрыть спущенную петлю, и продолжить закрывать петли согласно инструкции. 

✂··· читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2016 08:49

Это цитата сообщения ПОРТАЛНИТОЧКА Оригинальное сообщение

ПРОГРАММА ДЛЯ ПОСТРОЕНИЯ СХЕМ КРЮЧКОМ MY CROCHETRUS

Здравствуйте рукодельницы! Нашла в интернете программку, называется  My CrochetRus



1.
[700x547]

Все схемы и описания на сайте "НИТОЧКА" 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2016 08:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Выращивание тюльпанов в прозрачной вазе. И зимой, и весной

Главная - Для дачи и сада - Комнатные, садовые растения

Выращивание тюльпанов в прозрачной вазе. И зимой, и весной

[575x607] [показать] [показать]

Возьмите стеклянную прозрачную вазу с узким горлышком, до краёв налейте воду с растворёнными минеральными удобрениями для луковичных. На горлышке вазы разместите луковицу тюльпана, она должна касаться воды (совсем, как выращиваем в стакане лук для зелени). Поставьте вазу с луковицей в прохладное тёмное помещение и оставьте там, на 1,5 месяца. Каждые 10 дней нужно менять воду в вазе. Затем поставьте эту вазу на свет, и луковицы тюльпанов пустят побеги и зацветут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2016 08:47

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Красивые веранды и террасы

[696x522]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2016 17:34

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Шитье - Бохо - Платья

koko_shik

[700x456]

Ключом дизайнерской одежды этого направления является простота кроя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2016 17:29

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание крючком - Филейное вязание - 12 моделей блузок и рубашек со схемами

koko_shik

[700x623]

Все модели можно посмотреть в большом размере в альбоме

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2016 16:05

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Тапочки

[показать]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2016 10:52

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«Маленькая Diana. Спецвыпуск № 6 2013»

Фотографии в альбоме «Маленькая Diana. Спецвыпуск № 6 2013» bedofdeadleaves на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2016 09:00

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

Стилю все возрасты покорны — последние тенденции в мире «зрелой» моды

Стилю все возрасты покорны — последние тенденции в мире «зрелой» моды

http://4mymoda.ru/blog/43692998077/Stilyu-vse-vozr...nie-tendentsii-v-mire-%C2%ABzr

От себя лично замечу: у меня впечатление, что некоторых дам сфотографировали у нас, в Гамбурге)...надо же ...
Каждый раз когда я вижу стильно одетую даму, я мысленно начинаю подскуливать, что не имею возможности ее сфотографировать.

Тренд на «элегантный возраст» продолжает свою модную экспансию. Мировые бренды все чаще приглашают для участия в рекламных компаниях не молоденьких моделей, а зрелых, ярких, стильных, уверенных в себе красавиц, уже успевших накопить недюжинный жизненный опыт.

Не удивительно, что и моде для женщин за 50 сегодня уделяется самое пристальное внимание. О последних тенденциях в мире «зрелой» моды и поговорим.

 

[показать]

Элегантно, стильно, неброско

Это «три кита» на которых зиждется мода для женщин за 50. В цветовой гамме предпочтителен выбор классических, базовых оттенков – от белого и молочного до серого, шоколадного и черного. Светлые тона всегда выгодно подчеркнут природную красоту зрелой дамы, а строгие силуэты – ее чувство вкуса и стиля.

 

[показать]

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание РЕТРО 28-01-2016 09:54

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Вязание РЕТРО Модели из старых журналов
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 моделей юбок «Бабушкин квадрат» 28-01-2016 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

10 моделей юбок «Бабушкин квадрат» + видео
 

Очень интересно,  ярко и необычно смотрятся выполненные в технике вязания из квадратов крючком юбки. И вязать и носить такую юбочку одно удовольствие.

 

Как-то так вышло что нет у меня  ни одной вязанной юбки.
И вспомнила я юбку которую вязала мне мама, и ходила я в ней долго- долго, и было мне тепло и уютно.
Значит нужна мне юбка! Выбираю из многообразия моделей давно, нравятся многие, но связать не решилась ни одной!!!
И вот блуждая в интернете, разглядывая модели связанные моими любимым бабушкиными квадратами, загорелась я юбкой в этой технике.
Вот 10 моделей на которых пока остановилась.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные куколки из полимерной глины 27-01-2016 21:59

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Нежные куколки из полимерной глины
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закаливание детей 27-01-2016 21:34

Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение

Закаливание детей - советы эксперта
 

Почти все мамы и папы знают, что закаливание помогает избавиться от частых простуд, укрепить иммунитет и здоровье ребенка. Но как правильно закаливать своего малыша? А главное, как получить максимальный эффект от закаливания? Вот ответы на все эти вопросы и не только...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хворост 26-01-2016 16:48

Это цитата сообщения Варюшкина Оригинальное сообщение

Хворост
 

Хворост [показать]
Описание: Хворост получается просто бесподобный – нежный, легкий, воздушный, хрустящий. Добросовестно пересмотрела все четыре страницы с рецептами этого блюда, но такого, как у меня не оказалось. В отличие от существующих уже на сайте рецептов, дрожжи, сметана, кефир, водка и другие ингредиенты я не использую. На самом деле всe проще простого. Изделия из этого теста не впитывают масло при жарке.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье , как нежная подушечка 26-01-2016 16:30

Это цитата сообщения Варюшкина Оригинальное сообщение

Печенье , как нежная подушечка
 

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368206707

[показать]

Очень интересный рецепт теста, да и само приготовление. Печенье , как нежная  подушечка   получится ещё у Вас рассыпчатым, как говорится, тающим во рту, да ещё и   пустым внутри. Но это всё надо ощутить и попробовать. Это очень вкусно.   Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии