КРЕМ ДЛЯ СБОРКИ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 

Ингредиенты для прослойки и чернового выравнивания торта:

Вкусные и полезные зеленые блинчики со шпинатом

[показать]

Заваривают фиточай, как правило, из расчета 1-2 ч. л. на 1 ст. кипятка. В чайник кладут смесь трав, заливают крутым кипятком на 2/3 объема, накрывают салфеткой, настаивают 10-15 мин., затем доливают кипятком. Чай из сушеных плодов и листьев или цветков можно приготовить и по-другому. Плоды заливают горячей водой и кипятят 5-10 мин., затем в кипящий отвар кладут листья или цветки и настаивают 10-15 мин. Хороши чаи, приготовленные из одного или двух компонентов, но самые вкусные и ароматные - это фиточаи, состоящие из 3-5 и более компонентов (все компоненты сушеные).
Источник: http://smoldacha.ru/fitochaj_-_sobiraem_travy_dlya_chaya.html

Чай освежающий: 40 г листьев малины, 20 г цветков липы, 40 г листьев кипрея (Иван-чая). Чай «Целитель» 40 г листьев черной смородины, 20 г регана, 40 г листьев черного винограда. Чай «Здоровье»: 20 г листьев лесного орешника, по 50 г листьев малины и ягод шиповника, 20 г листьев вишни, 10 г листьев мяты. Чай садовый: 100 г кожуры яблок, 20 г листьев черной смородины, 10 г цветков липы, 10 г листьев земляники. Тоник-чай: 50 г листьев малины, 50 г зверобоя, 50 г листьев ежевики. Чай ромашковый: 60 г ромашки аптечной, 40 г цветков липы, 20 г листьев черной смородины. Чай терновый: 20 г цветков терновника, 20 г цветков липы, 40 г листьев малины, 20 г листьев ежевики. Чай из клевера, зверобоя и листьев малины: 50 г цветков клевера, 50 г цветков зверобоя, 50 г листьев малины. Чай из листьев и плодов: 50 г листьев земляники, 25 г листьев черники, 25 г листьев черной смородины, 25 г ягод малины. Чай сборный с мелиссой: 50 г зверобоя, 50 г цветков липы, 50 г мелиссы. Чай «Белорусский»: по 40 г сушеных трав чабреца, зверобоя, брусничника и мяты. Чай душистый: Взять по 30 г листьев земляники, ежевики, кипрея (Иван-чая), черной смородины, 15 г листьев чабреца, 60 г плодов шиповника. Чайный бальзам «Летний»: Взять по 1 части листьев малины, смородины, мать-и-мачехи, соцветий аптечной ромашки. Чай «Рябиновый луч»: 150 г ягод рябины, 25 г ягод малины, 10-15 г листьев смородины. Чай из плодов шиповника и листьев: Взять по 40 г плодов шиповника листьев смородины, малины брусники. Чай общеукрепляющий: 30 г плодов шиповника, 30 г облепихи 30 г травы золототысячника, 20 г корня одуванчика, 10 г корня солодки. Чай возбуждающий: 4 ст. л. сухого чая, по 2 ч. л. мяты перечной, ромашки аптечной и листьев малины. Чай «Русский лес»: по 2 части сухого чая, зверобоя, душицы, липового цвета, 1 часть мяты, 1,5 части чабреца. Бальзам чай «Здоровье»: 10 частей сухого чая, 2 части листьев мяты по материалам А. Смагина   
Источник: http://smoldacha.ru/fitochaj_-_sobiraem_travy_dlya_chaya.html

[показать]

Таблица сбора лекарственных растений

МАРТ
Береза – почки
Брусника – листья
Сосна – почки

АПРЕЛЬ
Береза – почки
Брусника –  листья
Горец змеиный –  корневища
Девясил высокий –  корневища с корнями
Дуб –  кора
Калина обыкновенная –  кора             
Крушина ольховидная –  кора
Лапчатка прямостоячая – корневища
Папоротник мужской –  корневище
Сосна –  почки
Толокнянка обыкновенная –  листья
Тополь черный –  почки

Что любите больше куличи или творожные пасхи? Если всё же решили приготовить творожную пасху, тогда знакомьтесь или просто вспоминайте эти рецепты и к празднику определяйтесь с рецептом. Это не только аппетитно выглядит, но  ещё и очень вкусно!

Серия сообщений "Одежда, валяние":

Часть 1 - Сарафанчик - проще не бывает!
Часть 2 - МАГАЗИН БОХО
...
Часть 19 - валяем варежки на 3D шаблоне 4 часть
Часть 20 - Схемы и раскладки юбок в технике мокрого валяния из шерсти и шелка. Автор: Любовь Воронина.
Часть 21 - 1 урок курса С.Болюх "Войлок для одежды".Раскладка классическая
Часть 22 - Войлок для одежды.Урок2. Валяние

Драники с творогом

Драники — это всем известные картофельные оладьи, которые в различных кухня мира называются по-разному. Для вкусных драников важно натереть на мелкой терке картофель и отжать его. Далее добавляются такие продукты, как тертый лук, чеснок, сырые яйца, немножко муки для густоты (но можно и без нее), а также разнообразные специи по вкусу. Соль, перец, сушеные травы и другие ваши любимые приправы. Можно также воспользоваться готовой смесью приправ, подготовленных специально для блюд из картофеля. Традиционные драники готовят без начинки. Но если вы желаете усовершенствовать блюдо, то можно приготовить ароматную начинку - грибную, мясную или творожную.

Фишка данного блюда состоит в том, что в качестве начинки используется творог. Блюдо получается необычным на вкус, но очень интересным и вкусным. 

Подготовим:

7 больших клубней очищенного от кожуры картофеля,

2 луковицы— 1-2 шт.,

3 столовые ложки муки,

400 г творога,

свежая зелень по желанию,

рафинированное растительное масло для обжаривания картофельных блинчиков,

сметана для подачи.

Приготовим:

Картофель измельчим на специальной мелкой терке.

Натрем лук и раздавим под прессом дольки чеснока.

Добавим к смеси соль, перец, немного муки для густой массы. Мука должна лишь немного загустить смесь, которая все же остается жидковатой.

Творог разомнем в однородную массу, добавим измельченную зелень укропа или петрушки, затем посолим и вымешаем. Выкладываем ложкой картофельную массу в разогретое масло. В центр блинчика - немного творога, а сверху - опять картофельную массу. Жарим с двух сторон. кушаем, поливая сметаной.

Если вы проголодались, или желаете угостить вкусняшками гостей в день своего рождения, необязательно стоять у плиты. Эта Народная Булочная http://bulochnaya.com.ua/catalog/torty-13 предлагает сладкие пирожные и других десерты в ассортименте. Для гурманов, и тех, кто с гордостью называет себя сладкоежкой! Сладкие подарки в красивой упаковке к любому празднику.

Сладкая яблочно-творожная запеканка

Творожная запеканка с яблоками - блюдо легкое и вкусное. Нежность вкуса и яркость аромата поднимают настроение. Всем известно что после трапезы в обязательном порядке положен десерт. Поэтому приступим к его приготовлению!

Подготовим:

500 г творога, половину чашки каши геркулес,

немного ванилина, 1 яйцо, 4 яблока,

щепотку соли и сахарный песок по вкусу.

Приготовим:

Яблоки измельчим на терке, затем перемешаем с творогом. Добавим кашу геркулес, яйцо, ванилин, сахар и соль. На дно формы для выпекания выложим немного геркулеса, а затем готовую творожную массу. Поставим в духовку для запекания на полчаса. Температура - около 180 градусов.

Глазурь для куличей может быть самой разнообразной. Совершенно необязательно, чтобы она была белковой и густо покрытой разноцветной посыпкой. Мастика и глазурь не только придают дополнительную сладость печенью, коврижкам и тортам – благодаря им выпеченные изделия дольше сохраняют свежесть.

Рулетики из теста с фаршем – оригинально и сытно! 

Дихондру серебристую (Dichondra argentea) еще называют дихондра ползучая (Dichondra repens). Это растение из рода вьюнковых относится к ампельным многолетним декоративно-лиственным лианам. Дихондра широко распространена в австралийских, американских и восточноазиатских странах. Она ценится за декоративность ползучих ветвей, обрамленных густыми листьями. Ее широко применяют в ландшафтном дизайне для декорирования садов, лоджий, беседок и других построек.

Название растения имеет греческие истоки и образовано двумя словами: dic и chondros, что переводится как два зерна и характеризует строение плодов.

Красивые идеи создания бабочек в технике объемной вышивки.