• Авторизация


Курица - 50. В овощной подливе 15-09-2020 10:36

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Курица с овощной подливой

4248238_42 (700x525, 186Kb)

Курица - 1кг
Морковь-1шт.
Лук- 1шт.
Помидор-2 шт.
Томат.паста или кетчуп -2 ст.л.
Чеснок- 4 зубчика.
Вода- 250 мл.
Укроп, специи и соль по вкусу.


Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке и обжарить овощи до мягкости. Добавить курицу порубленную на порционные куски. Обжаривать с двух сторон по 5-7 минут. Добавить порезанные кубиком помидоры и тушить под крышкой еще 5 минут. В воде растворить томат.пасту и влить жидкость к курице с овощами. Тушить под крышкой на среднем огне 15-20 минут периодически переворачивая кусочки мяса. Посолить, приправить любимыми специями, добавить измельченную зелень и укроп. Очень вкусно и с рисом и с макаронами и особенно с картофельным пюре.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джамбалайя (рис с сосисками) 15-09-2020 10:32

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Джамбалайя - простое, вкусное и сытное блюдо американской кухни

Джамбалайя

3925311_Djambalaiya (673x429, 66Kb)
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=152930
Давайте приготовим это простое, вкусное и сытное блюдо американской кухни, на основе риса - джамбалайю. Это креольское блюдо штата Луизиана. Рецептов приготовления джамбалайи - огромное количество, как и нашего борща. :) Блюдо демократичное, допускается замена одних ингредиентов другими. Неизменными ингредиентами джамбалайи остаются рис и томаты. Если вы любите такие простые рецепты для обеда или ужина, то этот рецепт для вас!
 
Продукты (на 6 порций)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жареный сыр 15-09-2020 10:27

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЙ СЫР В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ

u1JMT0Sr2xM (700x465, 324Kb)

Отличная горячая закуска из жареного сыра к пиву. В моей семье пиво пить не принято. Муж пиво откровенно не любит, я тоже к нему равнодушна, но тем когда есть интересная и вкусная закуска, то и пиво идет на ура. В этот раз я приготовила жареный сыр. Подавать эту закуску лучше сразу же - пока сыр не застыл и хорошо тянется. В этом и есть вся соль этой нехитрой, но вкусной закуски. Остатки закуски можно спокойно разогреть на следующий день в микроволновке.   

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скордалья 15-09-2020 10:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Закуска скордалья из картофеля и чеснока

Закуска скордалья из картофеля и чеснока

3925311_Zakyska_iz_kartofelya_i_chesnoka (700x566, 188Kb)

 
Ингредиенты:
 
1 головка чеснока,
5-6 средних картофелин, сваренных «в мундире»,
1\2 ч.л. соли,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лорнет и мушки 15-09-2020 10:08

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Лорнет, мушки и мушечницы. Необычные предметы из прошлого

«Вы также, маменьки, построже
За дочерьми смотрите вслед:
Держите прямо свой лорнет!» А.С. Пушкин.


Все в школе, наверное, изучали тему «Евгений Онегин — энциклопедия русской жизни»
И, действительно, Пушкин в своем романе в стихах коснулся практически всех сторон жизни русского общества, русской деревни.
Не мог не упомянуть, причем, неоднократно и такую модную штучку как лорнет.
Изобретателем лорнета, по наиболее распространенной версии, считается английский оптик XVIII века, а также изготовитель математических приборов и глобусов Джордж Адамс (1720 — 1773). Однако фактически лорнетом уже были первые очки XIV века, напоминавшие ножницы, обращенные лезвиями вниз.
Первоначально лорнет мог иметь всего одно стекло и в таком виде, он никак не отличался от лупы. Слово “лорнет” происходит от французского глагола “lorgne” — что значит “коситься”, потому что одним из назначений лорнета было наблюдение предметов сбоку. Примечательно, что этот глагол во французском языке имеет значение “тайно желать”, “заглядываться”, что так же соответствует целям “лорнирования”. Именно такое определение В.И. Даль дает этому предмету:

Лорнет — зрительное стеклышко в оправе с ручкою, в чашках или щечках, иногда на цепочке; глядельце. Лорнировать, лорнетировать кого — осматривать в глядельце.

Первоначально лорнет был популярен только среди мужчин. И в XVIII веке лорнет становится непременным аксессуаром денди и щеголей, “лорнирующих” публику в общественных местах. На балах либо спектакле у денди была возможность покрасоваться не только своим нарядным и изысканным костюмом, но и аксессуарами:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книги, перевернувшие мир 14-09-2020 22:15

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Перевернувшие мир… книги

[показать]

Книги формировали сознание человечества еще в те далекие времена, когда других форм хранить мудрость поколений и не существовало. Сегодня способов взаимодействия между людьми и каналов коммуникации множество. Однако именно книги хранят мудрость веков, формируют наши социальные навыки и регулируют этические нормы. Мы выбрали главные памятники литературы всех времен — те, которые оказали на человечество особенное влияние…

Библия, Коран

Бесспорно, книгами, перевернувшими мир, стали, прежде всего, книги священные. Говорить о них не нужно, их нужно читать. Впрочем, что касается фактов, тут масса любопытного. Например, каждую секунду в мире становится на одну Библию больше.

[показать]

Библия же переведена на 2000 языков, писалась она 16 веков, является самым комментируемым текстом, и — самым дорогим — в смысле материального эквивалента: Синайский кодекс, один из древнейших списков Библии, которым владела царская семья, большевики в начале 20 годов продали за полмиллиона долларов, фантастическую по тем временам сумму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайная вечеря Леонардо да Винчи 14-09-2020 21:10

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Секреты фрески Леонардо да Винчи "Тайная вечеря"♥ღ♥

Гљltima_Cena_-_Da_Vinci_5 (700x380, 360Kb)
Леонардо да Винчи – самая загадочная и неизученная личность прошлых лет. Кто-то приписывает ему божий дар и причисляет к лику святых, кто-то, напротив, считает его безбожником, продавшим душу дьяволу. Но гений великого итальянца неоспорим, поскольку все, к чему когда-либо прикасалась рука великого живописца и инженера, моментально наполнялось скрытым смыслом. Сегодня мы поговорим о знаменитом произведении «Тайная вечеря» и множествах секретов, которое оно скрывает.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Автор Адажио Альбинони 14-09-2020 20:40

Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение

Адажио Альбиони. История Грандиозной мистификации

Адажио Альбинони. История грандиозной мистификации

В прошлых статьях я рассказал о том, как гениальный русский композитор Владимир Вавилов выдавал свои произведения (такие как Ave Maria и «Город золотой») за мелодии средневековых музыкантов.

Сегодня хочу показать, что этот случай не единичный. Есть еще истории, до боли похожие. Расскажу об одной из самых известных.

Любители классической музыки прекрасно знают замечательное произведение, вышедшее в 1958 году под таким названием: «Ремо Джацотто. Адажио соль минор для струнных и органа на основе двух фрагментов темы и цифрового баса Томазо Альбинони».



 

Все остальные просто слышали эту музыку, ибо не слышать ее было практически невозможно. Более 30 кинофильмов, десятки вариаций, исполненных такими знаменитостями, как Хосе Каррерас, Сара Брайтман, Лара Фабиан, Демис Руссос и многими другими. Эта музыка использовалась в телепередачах, во время официальных церемоний на высшем уровне и на похоронах самых обычных людей.

Сам Ремо Джацотто объяснил появление этой мелодии очень романтично. В 1945 году, когда войска союзников жестоко и совершенно необоснованно сносили с лица земли немецкий город Дрезден (об этом можно написать отдельную статью и не одну), на развалинах саксонской библиотеки он нашел два листка с нотами. И надо же было такому случиться, что эти два листка попали в руки именно тому, кому надо.

Джацотто был музыкальным историком, критиком, редактором, музыковедом и даже профессором истории музыки Флорентийского университета. Он сразу понял (не спрашивайте, как он это понял, просто поверьте!), кому принадлежат найденные четыре такта нот для скрипки и генерал-бас. Чтобы было понятно, что это такое, объясню, что в Cредневековье тоже очень боялись плагиаторов, а потому записывали только басовые ноты от партии (basso numerato), а все остальное потом играли по памяти.

В разных вариациях пишут о двух тактах, четырех тактах и шести, но само название произведения, приведенное в этой статье ранее, говорит о «двух фрагментах темы и цифрового баса». Сколько их там было на самом деле, сложно сказать, да и уже не важно.

В одном интервью Ремо Джацотто рассказал журналистам, что нашел эти листки в той самой библиотеке в 1940 году, что полностью расходится с первой красивой версией. Бомбежка и летающие в воздухе горящие два листа с нотами, которые Ремо схватил и затушил в последнюю секунду, конечно, выглядят красивее и бьют наповал.

В любом случае, впоследствии выяснилось, что подобных документов в саксонской библиотеке Дрездена не было, а в каталогах и архивах, куда немцы со свойственной им пунктуальностью вносят каждую страницу, эти две страницы никогда не значились.

Через год после смерти Джацотто известный музыковед, профессор

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История фильма - 13. Шерлок Холмс - 1 14-09-2020 18:59

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

11 фактов об 11 сериях «Приключений Шерлока Холмса и доктора Ватсона», сэр

11 фактов об 11 сериях «Приключений Шерлока Холмса и доктора Ватсона», сэр

Мы расскажем тебе даже про овсянку, которую ел Никита Михалков.

Когда режиссер Игорь Масленников снял в 1979 году первые две серии «Шерлока Холмса и доктора Ватсона», он думал, что на этом все и закончится. Но не тут-то было. Не только телезрители, но и само Центральное телевидение стало требовать продолжения банкета.

В итоге, как ты помнишь, вышло пять фильмов (11 серий), фольклор обогатился парой сотен анекдотов о Холмсе и Ватсоне, а Василий Ливанов, единственный из русских актеров, был награжден орденом Британской империи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великий и могучий - 2 14-09-2020 11:28


Просто по-русски
Великий и могу… Нет! Игривый
и забавный! Каламбур в русском
языке
Особенности русского языка и его правил — ещё один повод полюбоваться нашей речью и… посмеяться! Мы не раз публиковали так называемые сборники, посвящённые игре слов, но сегодняшний не такой. В сегодняшнем собраны забавные выражения только о русском языке и, боже мой, как они прекрасны!

Великий и могу… Нет! Игривый и забавный! Каламбур в русском языке
«Кое-что о русском языке: выражения «ты мне очень нужна» и «очень ты мне нужна» имеют противоположный смысл».
«Влюбилась я как-то. Страдала, переживала, места себе не находила, а потом он написал «спосиба». Любовь прошла, как с белых яблонь дым.»
«Парадокс русского языка: часы могут идти, когда лежат, и стоять, когда висят».
«Это забавно, но «чайник долго остывает» и «чайник долго не остывает» — это одно и то же».
«Ложь во спасение — это неправильно, правильно — клади».
«Совет дня: если вам нечего одеть — попробуйте надеть».
«Каждый раз, когда ты ошибаешься в написании «-тся»/«-ться», делай 25 отжиманий. Тебе нужно хорошо выглядеть, если ты собрался быть глупым.»
«Кто-то пишет «всё, что НИ делается — к лучшему», а кто-то — «всё, что НЕ делается — к лучшему». И те, и другие правы.»
«В русском языке есть буква «ъ», означающая тишину, и буква «ь», означающая тишину и нежность».
«Странный русский язык. «Бесчеловечно» и «безлюдно» не синонимы.»
«Головоломка для иностранцев. В русском языке слова «порядочная» и «непорядочная» могут быть синонимами, если речь идёт о сволочи.»
«Что не так с кухней? В квартире идут в спальню, в коридор, в детскую, но НА кухню.»
«Фраза «я тебя никогда не забуду» звучит нежно и ласково. А вот фраза «я тебя запомню» — уже как-то угрожающе.»
«Когда ты пересолил борщ, ты просто переборщил с солью».
«Те, кто был до нас, — предки, те, кто будет после нас, — потомки. А кто мы? Тутки, здеськи, сейчаски или теперьки?»
«— А как получилось что такая красивая девушка свободна?
— Перед «что» нужна запятая!
— Понятно.»
«Недоверительный падеж русского языка отвечает на вопросы «да ладно?», «серьёзно?»
«Фраза «да нет, наверное» одновременно несёт в себе и утверждение, и отрицание, и неуверенность, но всё же выражает неуверенное отрицание с оттенком возможности положительного решения».
«Ох уж эта русская пунктуация: «Здравствуйте, Мария, ответьте, пожалуйста, Андрею, там, кажется, вопрос, который, очевидно, не решён».
«Кроме исключительного русского сочетания «да нет» есть ещё уникальное «давай бери».
«Только в русском языке предложение может состоять из 5 глаголов: решили послать сходить купить поесть».


Едут в одном купе русская (Р), француженка (Ф) и американка (А).
Француженка немного говорит по-русски, а американка – по-французски. Утром американка не обнаружила своих золотых наручных часов. Далее их разговор:
А обращается к Ф: - Вы не брали случайно мои часы?
Ф к А: - Нет, извините. Спрошу у русской.
Ф к Р: - Вы не брали часики у американки?
Р к Ф: - Вот еще, нужны они мне очень!
Ф к А: - Ага! Она сказала, что они ей очень нужны!
А к ф: - То есть как это так? Это же мои часы! Пусть отдаст их немедленно!
Ф к Р: - Она требует, чтобы вы отдали ей часы!
Р к ф: - Здравствуйте я ваша тетя!
Ф к А: - Я так поняла, что она ваша близкая родственница!
А к Ф: - Но у меня нет никаких родственников из России! Все мои предки родом из Западной Европы. Если ей так понравились мои часы и она не хочет их отдавать, я готова продать их за $500.
Ф к Р: - Американка говорит - оставляйте часы себе, но заплатите ей $500.
Р к ф: - А хрена ей не дать?
Ф к А: - Я не совсем поняла, но вроде у русской нет денег, но она готова расплатиться овощами!
😁
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Халява - что это? 14-09-2020 10:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Откуда произошло слово «халява»?

Откуда произошло слово «халява»?

Откуда произошло слово «халява»?

Халявой раньше называлось голенище сапога. Нижняя часть сапога — головка — изнашивалась куда быстрей, чем голенище халява. Предприимчивые «холодные сапожники» пришивали к голенищу новую головку.  Такие сапоги — пришитые «на халяву» — были намного дешевле новых. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три урока ГКЧП 14-09-2020 10:45

Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение

Три урока ГКЧП

Народу было элементарно скучно, а скука – материал взрывчатый


 

В годовщину неудавшегося путча, а вернее - неудавшейся попытки повернуть назад, к социализму, вот в этот самый день, оживляется ностальгия по СССР и советскому социализму у одних и раздражённый антисоветизм – у других. Да-да, не пресловутая русофобия (она идёт своим чередом), а именно – антисоветизм. Советов давно нет, а антисоветизм – жив и здравствует. Вот ведь как силён образ СССР! Нынешний антисоветизм - это, главным образом, анти-ностальгия: вы-де плачете по СССР, а на самом деле там было вовсе не так уж сладко. К примеру, недавно в топ ЖЖ попал пост, где на все лады разъяснялось, что ничего хорошего в СССР не было: сметана была жидкая, а квартиры – не в собственности.

Немало и тех, кто с умилением вспоминает о советской жизни с её всевозможной гарантированностью (это называлось «уверенность в завтрашнем дне») и всеобщим скромным достатком. В сознании этих людей гэкачепписты – это герои, смело попытавшиеся вернуть эти блага людям и сохранить прежнюю жизнь. Они были – за народ, против разграбления и расчленения, - говорят те, кто романтически предан светлому образу затонувшего града Китежа – СССР.

Меж тем факт остаётся фактом: народ ГКЧП не поддержал, и никто за социализм и советскую власть не только на баррикады, а даже и просто на улицу не вышел. А вот за т.н. демократию – вышел. Об этом я во всех подробностях писала год назад. Что защищали стояльцы в кольце вокруг Белого Дома? Они стояли за новую жизнь. За некую противоположность жизни старой – советской. А их хотели затолкать обратно. Не хотим! – вот что сказали те, кто стоял на Пресне. Новую жизнь они понимали смутно и по-разному, но объединяло их то, что старой жизни они дружно не хотели. Можно так и сяк судить-рядить о пятой колонне, мировой закулисе и предательстве элит, но факт этот игнорировать нельзя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Герои из помойки 14-09-2020 10:43

Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение

Веселуха имени Весселя

Предвижу появление большой когорты новых героев из помойки


 

В передовых, образцовых странах сносят памятники. В Америке куда ни бросишь взор, все, оказывается, расисты, а то и прямые работорговцы.

В Швеции – поскромнее. Но тоже не стоят в стороне от столбовой дороги прогресса. Был такой купец на рубеже XVI-XVII века, звали Луис Де Гиру; раньше, вот буквально вчера, слыл родоначальником шведской промышленности, а сегодня – р-р-раз – и стал работорговцем. А на все его промышленно-торговые заслуги – наплевать и забыть. Да что там какой-то купчишка – вон целый Карл Линней – и тот в расисты угодил. С обнулением заслуг и лишением прав состояния. Так что слова известной песни «От героев былых времён не осталось порой имён» могут очень скоро получить совершенно новое, свежее звучание. Политкорректное.

Герои – это концентрированное и персонализированное выражение тех поступков и свойств, которые данное общество уважает. Герой – это тот,  перед кем преклоняются и на кого равняются. Герой – это очищенный и в разной степени мифологизированный портрет реального человека. Что-то вроде парадного портрета XVIII века. Вот такому человеку устанавливают памятник.

Сегодня поднимается мощная волна смены героев. Да что героев – смены всей парадигмы. Героев меняют не просто персонально – это б ладно, а, так сказать, типологически.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дурак и Дура 14-09-2020 10:27


Дурак и Дура


Алексей Другой
"Дурак" и "дура": кого на самом деле так называли на Руси

Многие сильно удивятся, но «дура» и «дурак» – вовсе не однокоренные слова.
Дурой в древней Руси называли тяжелое полено, пригодное для чего-либо в хозяйстве: «а нукось, Игнатий, тащи сюды энту дуру – забор подопрем!»
А «дурак» – по Далю – происходит от вполне безобидного «другак» – так в крестьянских семьях именовали младшего сына. Сказочный Иван-дурак, как уже можно догадаться, именно отсюда и взялся.
То есть долгие столетия ни «дурак», ни «дура» обидными словами не были.
Но!
Все стало меняться, когда в русскую языковую среду занесло откуда-то с востока короткое «дур».
Что значило: «дикий».
А дикий – это какой?
А это такой, как вон зверь в лесу. Лаптей не носит, срубов не ставит, в церкву не ходит.
Глупый то есть.

И этот вот глупый «дур», фонетически сливаясь с народными «дураком» и «дурой» постепенно и их превратил в оскорбительные по сути слова.
В обзывательства.
И теперь уж никак их не отбелишь и значение былое не вернешь. Хотя «тащи сюда эту дуру железную, ща сваркой по ней пройдемся!» – и сейчас то и дело доносится с какой-нибудь, скажем, стройки – но уже с явно пренебрежительным к «этой дуре» отношением.
А потому что если репутацию потеряешь – восстановишь ее потом вряд ли. Так в нашей жизни и со всяким человеком, и со всякой вещью происходит.
И со словами тоже.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шесть и тридцать шесть 14-09-2020 10:12

Это цитата сообщения Avel_Hladik Оригинальное сообщение

Шесть слов, содержащие тридцать шесть букв

В предложении "Шесть слов, содержащие тридцать шесть букв" ровно шесть слов, содержащие тридцать шесть букв.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клоуны России 11-09-2020 19:19

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Клоунада.

Самые известные клоуны СССР и России [показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтение - это жизнь 11-09-2020 18:56

Это цитата сообщения Scaldir Оригинальное сообщение

Почему наше будущее зависит от чтения?

 "Почему наше будущее зависит от чтения?" by Нил Гейман

Однажды Эйнштейна спросили, как мы можем сделать наших детей умнее. Его ответ был простым и мудрым: Читайте им сказки. Если вы хотите, чтобы они были еще умнее, читайте им еще больше сказок. 



Если у вас есть друзья, которые спрашивают, зачем читать художественную литературу, дайте им этот текст лекции Нила Геймана.

— Людям важно объяснять, на чьей они стороне. Своего рода декларация интересов. Итак, я собираюсь поговорить с вами о чтении. О том, что чтение художественной литературы, чтение для удовольствия являются одной из самых важных вещей в жизни человека.

И я, очевидно, очень пристрастен, ведь я писатель, автор художественных текстов. Я пишу и для детей, и для взрослых. Уже около 30 лет я зарабатываю себе на жизнь с помощью слов, по большей части создавая вещи и записывая их. Несомненно, я заинтересован, чтобы люди читали, чтобы люди читали художественную литературу, чтобы библиотеки и библиотекари существовали и способствовали любви к чтению и существованию мест, где можно читать.
Так что я пристрастен как писатель. Но я гораздо больше пристрастен как читатель.

Однажды я был в Нью-Йорке и услышал разговор о строительстве частных тюрем — это стремительно развивающаяся индустрия в Америке. Тюремная индустрия должна планировать свой будущий рост: сколько камер им понадобится? Каково будет количество заключенных через 15 лет? И они обнаружили, что могут предсказать все это очень легко, используя простейший алгоритм, основанный на опросах, какой процент 10-ти- и 11-летних не может читать. И, конечно, не может читать для своего удовольствия.

В этом нет прямой зависимости, нельзя сказать, что в образованном обществе нет преступности. Но взаимосвязь между факторами видна.
Я думаю, что самые простые из этих связей происходят из очевидного.
Грамотные люди читают художественную литературу.

У художественной литературы есть два назначения:

Во-первых, она открывает вам зависимость от чтения. Жажда узнать, что же случится дальше, желание перевернуть страницу, необходимость продолжать, даже если будет тяжело, потому что кто-то попал в беду и ты должен узнать, чем это все кончится...в этом есть настоящий драйв. Это заставляет узнавать новые слова, думать по-другому, продолжать двигаться вперед. Обнаруживать, что чтение само по себе является наслаждением. Единожды осознав это, вы на пути к постоянному чтению.

Простейший способ гарантированно вырастить грамотных детей — это научить их читать и показать, что чтение — это приятное развлечение. Самое простое — найдите книги, которые им нравятся, дайте им доступ к этим книгам и позвольте им прочесть их.

Не существует плохих авторов для детей, если дети хотят их читать и ищут их книги, потому что все дети разные. Они находят нужные им истории, и они входят внутрь этих историй. Избитая, затасканная идея не избита и не затаскана для них. Ведь ребенок открывает ее впервые для себя. Не отвращайте детей от чтения лишь потому, что вам кажется, будто они читают неправильные вещи.

И вторая вещь, которую делает художественная литература, — она порождает эмпатию. Когда вы смотрите телепередачу или фильм, вы смотрите на вещи, которые происходят с другими людьми. Художественная проза — это что-то, что вы производите из 33 букв и пригоршни знаков препинания, и вы, вы один, используя свое воображение, создаете мир, населяете его и смотрите вокруг чужими глазами. Вы начинаете чувствовать вещи, посещать места и миры, о которых вы бы и не узнали. Вы узнаете, что внешний мир — это тоже вы. Вы становитесь кем-то другим, и когда возвратитесь в свой мир, то что-то в вас немножко изменится.

Эмпатия — это инструмент, который собирает людей вместе и позволяет вести себя не как самовлюбленные одиночки.
Вы также находите в книжках кое-что жизненно важное для
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Танец маленьких утят 11-09-2020 18:36

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Супершлягер ХХвека. «Танец маленьких утят»

[показать]


Этот танец знали практически все советские дети 1980-х годов. Он долгое время был неизменным фаворитом на детсадовских утренниках и в пионерских лагерях. За рубежом от детей не отставали и взрослые. Трудно поверить, но исполнение «Танца маленьких утят» – неизменный атрибут пивного праздника «Октоберфест», где бы он не проходил – в Мюнхене или Оклахоме.
А началось всё с весёлой незатейливой песенки, которую многие до сих пор считают по происхождению народной французской или народной австрийской... На самом деле у неё есть автор – швейцарский аккордеонист Томас Вернер. Мелодию будущего хита он сочинил ещё в 1957 году – вот только хитом она стала далеко не сразу. В 1963 году Вернер придумал для своих выступлений забавный «Der Ententanz» («Утиный Танец»). Но ни текста, ни пластинки ещё не было.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки и авокадо 10-09-2020 12:01

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат с креветками

4248238_15 (500x385, 36Kb)

Ингредиенты:


креветки 500 гр
картофель 1 шт,
морковь 1шт,
авокадо 1-2 часть,
яйца 2 шт,
соль,
желатин 2 ч л,
вода о,5 стакана,
майонез, сметана
Украшения-зелень,лимон креветки

Приготовление:


Креветки отварить 3 минуты,с доб приправы для морепродуктов,соли,лаврового листа и перца горошком.Остудить и очистить
Желатин залить холодной водой и оставить набухать,далее растворить его на водяной бане,хорошо размешать.
Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и доб желатин,перемешать.
Выбрать форму для салата,в которую будут укладываться все слои.Застелить плёнку пищевой плёнкой,так чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и майонеза,Это первый слой.
Второй слой-варёные яйца тертые на тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Третий слой-авокадо.Разрезать мякоть кубиками,сбрызнуть лимонным соком.Смазать майонезом.
Четвёртый слой-варёная морковь,нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом,посолить.
Пятый слой-варёный картофель.На тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую,красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку.Украшаем.
салат готов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба - 29. Засол в морозилке 10-09-2020 11:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Красная рыба, засоленная в морозилке

Красная рыба, засоленная в морозилке

3925311_Zasol_krasnoi_ribi_v_morozilke (600x400, 167Kb)
 
Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.
 
Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии