Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Фруктовый торт
Фруктовые торты уже давно считаются изысканной пищей гурманов, они прочно занимают своё место на наших праздничных столах, украшая их роскошным видом и оригинальностью, будоражат фантазию, заставляя привносить в рецептуру всё новые и новые нюансы.
К тому же повальное увлечение здоровым образом жизни, также пополняет ряды поклонников фруктового торта, как низкокалорийного, с одной стороны и, обогащённого витаминами, с другой.
Это цитата сообщения Thanakwill Оригинальное сообщение
ЦВЕТОВОДСТВО В СЕНТЯБРЕ
[525x700]Перечень работ на садовом участке в сентябре:Сентябрь - завершающий период работ в саду, в огороде и в цветнике.
Сентябрь совмещает в себе и лето, и осень. В первых числах уже ожидаются первые осенние заморозки, пагубные для теплолюбивых растений. В сентябре начинается «бабье лето», листва деревьев раскрашивается разноцветной палитрой.
В саду:
• Завершается уборка яблок летних и осенних сортов.
• При сухой погоде следует провести третью поливку деревьев.
• Стволы плодовых деревьев чистят и белят.
• Подкармливают молодые деревья калийным удобрением и золой.
• Перекапывают приствольные круги, если сад не залужен.
• Снимают урожай рябины, аронии, облепихи, калины.
• Пригибают к земле малину, пока температура воздуха не стала ниже+10°С.
• До 20 сентября делают новые посадки земляники.
• Делают посадки орехов, малины, крыжовника, смородины.
• Купленные саженцы деревьев прикапывают до весны.
• Под косточковые культуры (вишня, слива) вносят известь и золу.
В огороде:
•Завершается копка картофеля, отбирается и готовится семенной материал для будущего года.
• После первых осенних заморозков завершают уборку теплолюбивых овощных культур (томат, перец, тыквенные). Лучше убирать плоды тыквы, кабачков для зимнего хранения до первых заморозков.
• Окончательно убирают корнеплодные культуры: репу, морковь, редьку, редис.
• Корнеплоды сельдерея и петрушки в теплицах можно убрать в конце месяца.
• Дайкон убирают только в сухую погоду.
• Заканчивают уборку всех видов капусты.
• Начинают убирать яровой чеснок.
• Завершают уборку бобов, фасоли, сахарной кукурузы, мангольда, новозеландского шпината.
• Проводится сбор зеленных культур.
• Продолжается уход за растениями в открытом грунте (лук-порей, спаржа, брюссельская и савойская капусты).
• Проводится доращивание овощных культур, которые в сентябре не успели вызреть (цветная, брюссельская и китайская капусты, перец и баклажан, лук-порей). Для этого используют подоконник, подвалы, зимние теплицы.
• Приступают к выгонке базилика, лука-слизуна и шнитт-лука.
• Продолжаются работы по подготовке парников, теплиц, теплых и обычных грядок к следующему сезону, для подзимних посевов и посадок.
• Проводится подзимний посев и посадка озимого чеснока, репчатого лука, лука-шалота, шпината.
В цветнике:
• В начале месяца срезают гладиолусы. Через две недели выкапывают луковицы, промывают в воде, потом в течение
10 минут выдерживают в ярко-розовом растворе марганцовки и укладывают для просушки.
• До 20 сентября высаживают в грунт луковицы гиацинтов, тюльпанов, нарциссов, лилий и других луковичных цветочных культур.
• Выкапывают клубни георгин.
Срезают до земли пионы и опрыскивают их 1%-ной бордоской жидкостью.
• Срезают флоксы, ирисы, оставив 5-6 см, опрыскивают их также бордоской жидкостью.
• Рыхлят почву на клумбах и грядках, готовят укрытия на зиму для роз и других теплолюбивых цветочных культур.
[234x240]Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Гибискус: цветок прекрасных женщин. - ч.2.
Гибискус косматоплодный (Hibiscus lasiocarpus ). Это высокорослый до 2 м травянистый многолетник с опушенными листьями, напоминающими листья подсолнуха. Цветки молочно-белого цвета с бордовым пятном в центре. Они хоть и крупные, но широко никогда не раскрываются. По зимостойкости этот вид аналогичен гибискусу гибридному, но значительно более требователен к летнему теплу. Зимует это вид гибискуса так же, как травянистый гибридный гибискус.Гибискус тройчатый (Hibiscus trionum L.). Травянистое растение родом из Северной и Центральной Африки. В настоящее время этот вид гибискуса широко распространен во всех районах поливного земледелия, где встречается в посевах хлопчатника, пропашных культур, на пастбищах и пустырях. Этот очень теплолюбивый, глубокоукореняющийся, а тем самым засухоустойчивый однолетний яровой сорняк со стержневым корнем произрастает также и у нас в степных и лесостепных районах, размножается самосевом. Предпочитает рыхлые песчаные почвы, тепло и влагу. По форме нижние листья - от округлых до глубоко-лопастных, более поздние - рассечённые, дланевидные. Стебель сильно разветвлённый от основания. Зачастую лежачий или стелющийся, высотой 10-50 см. Цветок единичный (в верхних пазухах листьев), серо-жёлтого цвета с фиолетовой серединкой, размером до 4-х см, сросшиеся тычиночные нити - пурпурного цвета. Цветет летом. Интересно, что цветки открываются в 8 часов утра и закрываются в 9 часов вечера. За такую точность гибискус тройчатый прозвали “цветочными часами”.
Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
Роза - мечта всей жизни.
Все мы в душе цветоводы и каждый из нас мечтает вырастить на своих цветниках красивые и редкие цветы. А вот георгины и ирисы, гладиолусы и колокольчики, астры и хризантемы - самые любимые жители на ваших клумбах. Ну а вдруг так окажется, что вы ещё не имеете таких цветов, совет один, надо купить их в магазине или обменяться с друзьями, соседями по вашему участку.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Текстовая рамочка
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Рамочка для записи
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Рамочка
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Текстовая рамочка-Голубок
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Рамочки для текста-Роза алая
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Рамочка для поздравления
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Текстовая рамочка-Золотая осень
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Текстовая рамочка
|
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Текстовая рамочка
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огурцы как малосольные (без стерилизации)
Чудесный рецепт заготовки маринованных огурцов на зиму, по которому огурцы на вкус получаются малосольными и могут храниться при комнатной температуре (под железными крышками). Огурцы консервируем без стерилизации, но с 3 заливками рассола (маринада). В нашей семье много лет закрывают хрустящие огурцы таким способом, так что, рецепт проверен годами приготовления.
Эти маринованные огурчики хороши тем, что на вкус они не острые и подойдут для тех, у кого проблемы с желудком. Корица и другие специи придают огурцам особенный аромат и приятный вкус и позволяют сохранить огурчики хрустящими!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маринованные длинноплодные огурцы
[400x266]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные помидоры
Этот рецепт хорош для тех, кому срочно требуются маринованные помидоры.
Получившиеся помидоры почти не отличаются от помидоров, приготовленных обычным способом - с 4 неделями созревания.
Девушка, которая давала мне этот рецепт, уверяла, что помидоры приобретают нужный вкус уже на следующий день после приготовления. Но я про них забыла и вспомнила только через 3 дня. Трехдневные помидоры были весьма хороши.
Есть один момент, на который нужно обратить внимание.
При варке у помидоров лопается кожица. Накалывание не помогает.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Куриный пирог с грибами в сковороде
[показать] [показать]Пирог, который запекается сразу в сковороде, может быть как прекрасным угощением для гостей, так и сытным ужином. Под хрустящей корочкой слоеного теста с сыром и прованскими травами, скрывается нежная сливочная начинка из курицы, грибов и лука-порея.
В качестве формы для запекания, можно использовать не только небольшие сковороды, но и кокотницы и порционные формочки для запекания.
И н г р е д и е н т ы:
Сливочный соус с сыром:
60 г сливочного масла
1,5 ст. л. муки
150 мл сливок 11%-22%
50 мл куриного бульона
щепотка мускатного ореха
200 г мягкого тертого сыра
Начинка:
30 г сливочного масла
1 лук-порей
250 г маленьких свежих шампиньонов
250 г вареного куриного филе, порезанного кубиками
соль, перец по вкусу
Так же:
1 лист готового слоеного теста
50 г натертого сыра «Пармезан»
1 яичный желток
сушеные прованские травы
1 веточка томатов черри
П р и г о т о в л е н и е:
[показать]Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Жареная форель в томатном соусе
Красная рыба может походить в качестве самостоятельного блюда, поскольку мясо форели, лосося, семги уже само по себе вкусное и самодостаточное. Приготовление сочной форели в томате не требует каких-либо кулинарных сверх усилий, поэтому вы сможете порадовать таким праздничным блюдом своих домочадцев.
Это цитата сообщения Koshka_M Оригинальное сообщение
20 хитростей для чистоты в доме
Приставшие намертво этикетки легко удалить, подержав их под горячей струёй фена.
Лимонный сок – прекрасная замена отбеливателю. Добавьте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью яркий свежий вид.
Для того, чтобы избавиться от запаха в банке