[показать]

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3.Цыплята в горшочке

Ингредиенты:
1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.
Приготовление:
Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.

Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.

Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

4.Гречка с мясом в горшочке

Ингредиенты на 3 горшочка:
500 гр свинины
9 ст л гречневой крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 лавровый лист
Приготовление:
Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

5.Русское жаркое с мясом

Ингредиенты на 4 порции:
650 гр говядины,

1 1/2 кг картофеля,
4 ст л сливочного масла,
2 головки репчатого лука,
3/4 ст мясного бульона,
1 ст сметаны,
лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,
100 мл сухого вина
Приготовление:
Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое.
Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон.
В глиняный

[700x441]

Красота в глазах смотрящего. Кто-то восхищается полевой ромашкой, а кого-то и садовая роза не впечатляет. То же самое касается и женской красоты. Девушка, которая одному кажется прекрасной, у второго вызывает легкое недоумение «и что он в ней нашел». Художница Анна Диттманн предлагает свое видение прекрасного девичьего лица. Ее женские портреты красочны и изысканны. Каждое лицо словно светится изнутри сказочным светом, и даже не верится, что натурщицами выступали простые женщины, которые так же, как и все, ходят по улицам, стоят в очередях, ездят в маршрутках и ждут зарплаты.

[показать]

[показать]

[показать]
Здравствуйте! Вязание крючком- это мое хобби и, мой анти-стресс, если можно так назвать.Сегодня набралась смелости поделиться с вами одной из моих последних работ, не судите строго, ибо есть еще куда расти и совершенствоваться.Теперь коротко о процессе создания.
Вывязанные заранее мотивы группировала и прикрепляла булавками на выкройку на листе пенопласта, затем сшивала между собой, а свободные места заполняла сеточкой.Сшивала готовые детали на манекене.

[показать]

Схемы и описание из журнала "Сабрина" № 9 2013 г.

Серое платье и берет связаны спицами № 4 и № 4,5 из 250/300/300 г светло-серой,150/200/200 г темно серой, 50 г синей для платья и 50 г синей для шапочки пряжи (50% полиакрила, 40% овечьей шерсти, 10% ангоры, 175 м/50 г).

Размеры 34-36/38-40/42-44.

Схема вязания и описание платья и берета спицами

[показать]

Схема и описание их журнала "Susanna" № 9 2013 г.

Платье и нарукавники связаны спицами № 3,5 и № 4,5 из 400-450-500-550 г для платья и 100 г для нарукавников черной пряжи (92% акрила, 8% полиэстера, 250 м/100 г).

Размеры 40-42/44/46/48.

Вязание платья спицами - схема и описание

[360x540]

Вязаное платье в стиле Шанель. 

Размеры (немецкие): 36 до 40 Для вязания платья вам потребуется:

• пряжa "Linarte" от Lana Grossa (40% вискоза, 30% хлопок, 20% лён, 10% полиамид, длина = примерно 125м/50г) примерно 700 г тёмно-синего цвета (номер 16)
• спицы номер 4
• круговые спицы номер 4 длиной 60 см
• круговые спицы номер 3,5 и 4 длиной 80 см
• крючок номер 4.

Описание вязаного платья:

Нажми на картинку

[300x450]	[300x520]
[300x415]	[300x420]
[300x429]	[300x484]
[300x600]	[300x645]

Платья крючком. Подборка 168

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post305940706/

http://club.osinka.ru/topic-88157?p=13797694#13797694

[показать]

[показать] [показать]

Очень большой наборчик идей и схем вязания крючком платьев. Разные, на любой вкус! Смотрите сами

[524x700]

[363x700]

[показать]

http://woman7.ru/rukol/podarki-svoimi-rukami/598-serdechki-kruchkom.html

[1167x1263] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]http://woman7.ru/rukol/uzori-kruchkom/1239-vasanie-irlandskogo-krugeva.html

Американский художник и иллюстратор Ed Tadiello создавал свои картины во второй половине 20-го века, потому что родился в 1950 году. Основная его тема - это любовь, нежные взаимоотношения между мужчинами и женщиной.

[показать]

Текст автора: "Шьем в технике акварель". Я про эту технику не буду рассказывать, сама далеко не специалист, но если в двух словах-то вот: эта техника лоскутного шитья завораживает переходами, переливами, желательно плавными, от светлого к темному. Покажу пробное творение.