Если вы любите вкусные и необычные десерты, то обязательно попробуйте приготовить оригинальные кейк-попсы. И это проще, чем вы думаете! ЧТО ЭТО ТАКОЕ? Кейк-попсы – это популярное в Америке блюдо, которое уже успело распространиться практически по всему миру и полюбиться многим. Ещё бы, ведь это не только очень вкусно, но ещё и оригинально. Название переводится с английского языка как «торт на палке», и это действительно так. Кейк-попс – это мини-пирожное, помещённое на палочку и, как правило, покрытое глазурью.



[523x348] В качестве основы могут использоваться смесь бисквитной крошки и крема, маршмеллоу и воздушный рис, сахарное печенье или брауни. Это прекрасная альтернатива торту, ведь не нужно ничего резать и пачкать руки. Достаточно взять порцию и наслаждаться. КАК ГОТОВИТЬ?
Источник

1.
[700x428] Приглашаю посмотреть, как приготовить очень вкусный торт " Королева Снежная "! Этот торт не занимает много времени для приготовления. Торт "Королева снежная" - легкий, с нежнейшей кремовой прослойкой. Его вкус невозможно забыть.

Ингредиенты: яйца куриные – 6 шт., сахар песок – 1 стакан, разрыхлитель - ½ ч. ложки, желатин -25 г., вода – 3 ст. ложки, коньяк – 2 ст. ложки, фруктовый чай – 1 стакан, миндаль (лепестки) – 40-50 г., мука – 1 стакан, масло сливочное – 3-4 г., сливки кондитерские 26% - 200 мл., сметана – 150 мл., йогурт клубничный – 400 мл.

Порций – 12-14

Время приготовления – 50-60 минут.




2.
Источник

Вряд ли кому-то понравится, если ему укажут на неприятный запах изо рта и вежливо предложат мятную конфету.

В такой ситуации мало что можно сделать, но если вы будете лучше подготовлены в этом вопросе, то сможете избежать неловкой ситуации в будущем.

Как и в случае с любым другим запахом тела, с галитозом можно справиться, вооружившись знаниями и средствами гигиены.

Что же вызывает неприятный запах изо рта и как узнать, страдаете ли вы от этого.


[699x490] Причины неприятного запаха изо рта


[640x427] Сухость во рту

Самой распространенной причиной галитоза является сухость во рту. Сухость возникает, если вы пьете недостаточно воды, либо вы спали или путешествовали, из-за чего в теле замедлилась выработка слюны.

Сухость во рту приводит к появлению мертвых клеток на языке, которые разлагают бактерии. В результате этого процесса возникает неприятный запах.

Плохая гигиена зубов


Источник

Данный метод голодания разработал австрийский натуропат Рудольф Бройс.

Голодание по Бройсу основано на употреблении различных овощных соков и травяных настоев. Курс лечебного голодания по Бройсу осуществляется на протяжении 42 суток.

История возникновения этого метода голодания достаточно любопытна. Рудольф Бройс – это обычный человек, без медицинского образования, который заболел раком. Бройс перенес множество операций, но опухоль возникала снова. Рудольф принял решения взять лечение рака в свои руки. За основу своего метода он взял целебное действие разнообразных соков и трав. Так как Бройс болел внешней разновидностью рака, то он мог сам видеть и контролировать результат от принимаемых им смесей соков и трав.

В итоге был разработан курс голодания по Бройсу, который рассчитан ровно на шесть недель.


[700x516] Для голодания по Бройсу используются свежий свекольный сок, сок из сельдерея и моркови, сок из черной редьки и картофеля. Также необходимо пить почечный чай, настой из красной герани и настой из шалфея.

На сегодняшний день голодание по Бройсу исцелило более сорока тысяч больных.

Для голодания по Бройсу необходимо правильно приготовить лечебную смесь и травяные настои.

Овощной сок


[700x571] Возьмите:

300 г свеклы красной,
100 г моркови
100 г сельдерея,
30 г черной редьки
небольшую картофелину.
Все эти компоненты будущей смеси пропустите через соковыжималку и полученный целебный сок процедите через марлю или чайное ситечко.

Настой из шалфея

Для приготовления травяного настоя из шалфея вам нужно высыпать в 500 мл кипятка одну или две чайные ложки шалфея и довести раствор до кипения.

Потом прокипятите настой шалфея еще около трех минут и процедите.

В травяной настой рекомендуется добавить по чайной ложке мяты перечной, зверобоя продырявленного и мелиссы.

Данную травяную смесь следует настаивать около десяти минут.

Почечный чай


[700x500] Основными компонентами почечного чай для голодания по Бройсу являются:

15 г полевого хвоща,
10 г крапивы,
8 г спорыша,
6 г зверобоя продырявленного.
Количество почечного чая рассчитано на три недели голодания по Бройсу.

Этот сбор из трав рекомендуется настаивать 10 минут в емкости с горячей водой. Затем смесь нужно процедить и отцеженный остаток травяного сбора разбавить 500 мл горячей воды.

Настой из красной герани можно получить при настаивании небольшого количества данного растения в стакане с горячей водой, на протяжении десяти минут.

Для приготовления кальцийсодержащего чая необходимо подготовить травяную смесь из медуницы, подорожника, будры, фенхеля и коровяка. Все ингредиенты целебного чая смешивают и заваривают в стакане кипятка. Далее вся смесь настаивается десять минут.

Схема голодания по Бройсу

Пациент должен выпивать каждый день до 500 мл смеси из натуральных соков:

морковного,
картофельного,
свекольного,
сельдерейного,
травяные настои из:

шалфея,
красной герани,
почечный чай.
После пробуждения больному рекомендуется выпить неспешно полчашки охлажденного почечного чая.

Когда пройдет полчаса или час, то необходимо выпить 1 или 2 стакана теплого настоя из шалфея с добавлением зверобоя, мелиссы и перечной мяты.

По истечению еще 30 или 60 минут нужно сделать небольшой глоток натурального сока и прополоскать им ротовую полость, а только затем сок глотнуть.

Спустя 5 или 7 минут можно снова выпить глоток любого сока из овощей.

Количество глотков сока в утреннее время составляет около 10 или 15.

В перерывах между употреблением соков необходимо пить в неограниченном количестве холодный настой из шалфея.

Все травяные настои и соки рекомендуется готовить без добавления сахара.

В обед опять следует выпить полстакана почечного чая и сделать небольшой глоток сока из овощей.

Всего за сутки разрешается выпить до 500 мл сока, но только вместе с определенными настоями.

Необходимо в процессе голодания по Бройсу выпить на протяжении суток небольшими глотками стакан охлажденного настоя из красной герани. Красная герань содержит полезный для человека радий.

Кроме этого, разрешается иногда сделать глоток сока полученного из квашеной капусты, лимона, апельсина или черной смородины. Можно данные соки смешивать с настоями из трав.

Запрещается в ходе голодания по Бройсу перемешивать соки из фруктов с овощными соками!

Натуральный сок из яблок не рекомендуется мешать с другими соками.


[594x700]Читать далее...

[640x300] Успех приготовления салата очень сильно зависит от предварительной подготовки продуктов. Давайте посмотрим, как именно нужно подготавливать тот или иной продукт.

Зелень и овощи

Зелёный салат. Из всех листьев отберите самые здоровые. Промойте их в холодной воде, налитой в объёмную посуду. В процессе промывки воду следует сменить дважды или трижды. Чем вода холодней, тем крепче и качественней становится лист салата. Затем выложите салат на решето, чтобы стекла лишняя вода. После этого листья следует отсушить на салфетке.
Салатный сельдерей. Отрежьте корни, очистите стебли от тёмных мест ножом. Сделайте сельдерею ванну из холодной воды длительностью в 1-2 часа. Затем промойте его в чистой воде пару раз.
Зелень петрушки. Замочите её в воде. Используйте ветки для украшения салата, стебли же пригодятся в приготовлении бульона.
Свежие огурцы. Их нужно хорошо вымыть, очистить и нарезать. Форма нарезки зависит от ваших вкусов. Можно нарезать соломкой, можно ломтиками или кубиками. У тепличных и парниковых огурцов кожуру можно не срезать.
Солёные огурцы. Обычно нарезаются ломтиками, слишком крупные экземпляры очищаются от кожуры.
Корнишоны и пикули. Можно нарезать их ломтиками, а можно оставить в цельном виде.
Помидоры. Отберите спелые, но крепкие экземпляры. Промойте их в холодной воде. Нарежьте ломтиками. Если есть необходимость очистить помидор, то опустите его в кипящую воду на 1 минуту, затем снимите кожуру.
Лук репчатый. Самый подходящий для салата лук – крупный и сладкий. Очистите лук от кожуры, нарежьте очень тоненькими круглыми ломтиками и разберите их на кольца. Обычный репчатый лук подготавливается таким же способом. Нарезанный лук можно полить уксусом, чтобы убрать излишнюю горечь.
Лук зеленый. Его следует очистить и промыть холодной водой. Для большинства салатов достаточно порезать зелёный лук на кусочки в 3-4 см. В том же случае, если он будет использоваться в гарнире к сельди или в винегрете, лучше нарезать его помельче.
Репа и морковь. Очищенные, вымытые морковь и репа варятся в воде либо в том бульоне, что предназначен для супа. Сваренные охлажденные овощи нарезаются маленькими кубиками или ломтиками.
Картофель. Если он нужен вам для винегрета или другого салата, варите его в кожуре, потом очищайте, охлаждайте и нарезайте ломтиками.
Свекла. Обычно варится либо запекается в духовом шкафу, затем очищается, охлаждается и нарезается ломтиками.
Спаржа. Очищенная от кожуры и вымытая, спаржа нарезается палочками по 3-4 см каждая и варится в подсоленной воде. Затем она охлаждается и хранится в отваре.
Цветная капуста. Разберите её на маленькие кочешки, сварите. Хранить её нужно так же, как спаржу.
Стручковая фасоль и горошек. Очищается от жилок и промывается. Стручки фасоли разрезаются на фрагменты длиной в 2-3 см, а стручки горошка – пополам. Каждый сорт фасоли или горошка нужно варить отдельно в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и охладить.
Консервированные овощи. В консервированном виде встречается фасоль, цветная капуста, свекла, морковь, огурцы, помидоры и другие овощи, которые очень удобны в использовании: они не требуют никакой другой обработки, кроме отсушки на сите или дуршлаге.



[500x333] Фрукты и ягоды

Яблоки, груши. Очистите их от кожицы. Если вам необходимо нарезать фрукты кружочками, то предварительно очистите их от сердцевины с помощью специальной выемки. А можно разрезать плод на четвертинки, удалить сердцевину и уже потом нарезать его кубиками, ломтиками или соломкой.
Апельсины, мандарины. Очистите цитрус от корки и разберите на дольки. Либо нарежьте кружочками без зёрен. С кожуры можно срезать цедру (это верхний слой), мелко её нарезать и посыпать ею салат.
Виноград, клубника, вишня и прочие ягоды. Отберите здоровых и спелых представителей. Промойте их в холодной воде, отсушите на решете. Вишни и черешни обычно освобождаются от косточки.
Мясо и рыба

И мясо, и рыба для салатов готовятся так же, как и для других холодных и горячих блюд. Мясную и рыбную мякоть отделите от кожи и костей, нарежьте острым ножом на тонкие ломтики поперёк волокон. Можно нарезать и в соответствии со способом нарезки остальных ингредиентов салата - в виде соломки или кубиков.


Источник: http://flowtation.ru/preparesalad/Читать далее...

Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение

Ароматное клубничное варенье в мультиварке

Читать далее...

Своими руками связать детскую сумочку крючком по описанию ниже можно из ниток любого оттенка, в этом примере взят зеленый, имитирующий зелень травы и листьев. Размер получившейся сумочки примерно 19×19 см. Длину ручки лучше делать такую, чтоб удобно было носить конкретному ребенку, например, через плечо, в руках или на плече, рост также имеет значение.


[500x375] Основные материалы
Нитки – акрил, на всю сумку основных зеленых ниток ушла половина среднего клубочка. На остальные детали удобно использовать старые остатки, так как их понадобиться совсем немного. Крючок можно брать разных размеров, главное, чтобы вязка получалась плотной и, при этом удобно было захватывать нить.

В качестве застежки пришита липучка с внутренних сторон противоположных полотнищ. Можно вшить молнию, кнопку или петельку с пуговичкой, а можно оставить и вовсе без застежки, вряд ли маленькая модница будет носить с собой ценные вещи.

Пошаговое описание работы
Для переднего полотна набираем четыре воздушных петли.


[500x375] Соединяем их в кружок.


[500x375] Продевая крючок внутрь круга, обвязываем столбиками без накида.

4.
[500x375] Дальше вяжем детскую сумочку крючком по спирали без границы рядов столбиками без накида. Постепенно добавляем новые петли (в одну петлю – два столбика) по мере необходимости. Вначале круга это делать нужно чаще, потом все реже. Главное, не давать начать стягиваться рядам и заворачиваться полотну внутрь, оно должно получаться ровным и симметричным, без выпуклостей.

5.
[500x375] Провязав сантиметров пять, меняем нить на другой цвет. В этом мастер-классе – розовый. И провязываем один ряд.

6.
[500x375] Дальше опять зеленой нитью – ряда четыре и меняем на желтую – один ряд.

7.
[500x375] После желтого ряда визуально определяем «ушки» вязаной детской сумочки (по две петельки) – это будет ее верх, к ним присоединится ручка. В каждые две петли провязываем по два столбика без накида. Выйдут немного торчащие два уголка.

8.
[500x378] В следующем ряду в три петли, образующие уголки провязываем по два столбика. Потом в каждую центральную петлю уголков – по два столбика. При необходимости в рядах между углами можно иногда сокращать количество петель (из двух столбиков провязать один). Это придаст более ровный верх сумки. Если есть желание получить сумочку побольше, то можно добавить еще несколько рядов, увеличивая количество петель на углах.

Второе полотно вяжется точно также, единственное, без ввязывания цветных нитей. Дальше соединяем два полотна углы к углам и обвязываем темно-синей нитью столбиками без накида. По верхнему краю можно провязать узорный ряд с помощью столбиков с одним накидом, по пять в каждую шестую петлю.


[500x375] Создание декоративных элементов
Основная часть готова. Теперь приступим к описанию деталей вязанной детской сумочки крючком.
Берем белую нить и вяжем лепестки ромашек. Две ромашки – большие, для них необходимо двадцать лепестков, по десять на каждую. Набираем тринадцать петель, второй ряд – первый и последний столбик с одним накидом, все остальные – с двумя. На маленькую ромашку нужно восемь лепестков. Набрать девять петель, второй ряд – первый и последний столбик с одним накидом, все остальные – с двумя. Лепестки готовы.


[500x331]


[показать]Читать далее...

Многие любители полакомиться свежими фруктами и ягодами мечтают о своем саде.

Теперь его можно завести на балконе или даже на окне. И все благодаря специальным мини-деревьям, которые не требуют много места и растут в обычном горшке.

Мы просто в восторге от такой красоты!

1.
[650x650] Груша «Doyenne du Comice».

Плоды у карликовых деревьев крупнее и красивее, чем у обычных. Однако у них есть и недостаток — слабая корневая система. Поэтому эти деревья часто падают под порывами ветра или просто под тяжестью урожая и нуждаются в дополнительной опоре.

2.
[650x650] Они не очень прихотливы в уходе. Главное — не забывать о своевременной поливке, солнечном свете, хорошем дренаже и щедром количестве удобрений осенью.

3.
[650x650] Плодоносят карликовые сады недолго. Обычно на 18–20-й год плодоношение прекращается. С одной стороны, это чревато большими затратами на посадочный материал. Но с другой — это возможность сажать новые сорта.

4.
[650x650] Цена таких деревьев может варьироваться от 8 до 48 € в зависимости от сорта и вида растений.

5.
[650x650] В любом случае, эти мини-деревья не только способны украсить и оживить ваш дом, но и подарить вам свежие фрукты и ягоды.
Источник

Растрескивание томатов – явление незаразное, и предопределенное скорее генетически, то есть зависит, главным образом, от сорта помидор. Но этот факт мало успокаивает: трескаются и зеленые помидоры, и уже спелые на кусте. Мало того, что такой овощ теряет свой товарный вид – трещина открывает ворота для вредных микроорганизмов. И, естественно, храниться такие помидоры долго не могут.

Поэтому предлагаем поговорит о том, почему лопаются помидоры и как этого избежать.

1.
[700x524] Основные причины растрескивания помидор
Сорт помидоров
Чаще всего лопаются томаты крупноплодных сортов, томаты, предназначенные для тепличного выращивания и гибриды розовой селекции. Меньше других трескаются красные помидоры.


Таким образом, нужно отдавать предпочтение сортам и гибридам, устойчивым к растрескиванию. Это такие гибриды как:

- Царин (красный)

- Панекра (красный)

- Касамори (розовый)

- Торбей (розовый)

- Бобкат (красный)

- Фортикс (красный)

- Беллфорт (темно-красный)

- Димероза (розовый) и множество других гибридов помидор.

2.
[700x497] Не так страшно, если трескаются зеленые помидоры, - они, как правило, успевают сделать "пробку" на месте трещины. А вот растрескивание спелых томатов часто делает их легкой добычей для вредоносных микроорганизмов
Томаты трескаются из-за перепадов влажности почвы
Сорт – сортом, а при неправильном поливе помидоры все равно будут лопаться. Это явление более характерно для теплиц, где при палящем солнце почва высыхает мгновенно, но часто встречается и у помидоров открытого грунта.

Почему трескаются томаты при резкой смене влажности? Чаще всего, когда после жары наступает сезон затяжных дождей, или когда заботливый огородник заливает помидоры в теплице с высохшим грунтом. Растение начинает жадно «пить воду», в больших количествах доставляя ее в плоды. Кожица плодов за время водного голодания успевает загрубеть и трескается от сильного давления изнутри.

Здесь же стоит отметить, что вместе с водой в помидоры попадают и растворенные в ней вещества, к примеру – удобрения, которые вы вносите. Слишком высокая их концентрация также способствует растрескиванию помидор. Поэтому подкармливайте томаты постепенно, не превышая рекомендованных дозировок.

Что можно сделать, чтобы помидоры не трескались:
- Правильно поливать томаты, то есть ввести определенный режим, чтобы поступление воды не было для растения внезапностью. Главное правило – не поливайте помидоры тогда, когда им это не нужно. До плодоношения помидоры поливают раз в три-пять дней (в зависимости от погоды), затем раз в 7-10 дней. Если на улице стоит жара, полив томатов осуществляют утром, через 2-3 часа после восхода солнца, или вечером, за 2-3 часа до его захода. Если уж так случилось, что в теплице почва пересохла, не заливайте помидоры сразу большим количеством воды – помидоры гарантировано потрескаются. Лучше полить растения понемногу, утром и вечером. Чтобы томаты в теплицах не трескались, используйте влагоемкий грунт, а при жаркой погоде снаружи забеляйте крышу.

- Контролировать влажность. Для томатов открытого грунта делать это сложно, но в теплице в душные, жаркие дни открывайте окна для проветривания и регулярно поливайте. Помидоры трескаются в теплице, если влажность воздуха падает ниже 50% (оптимально – 60-70%).

- Не путать нехватку влаги с нехваткой минеральных веществ. На помидорах часто желтеют, скручиваются, опадают листья. Но причиной этому часто служит нехватка не воды, а минералов: азота, калия, фосфора, магния и т.д. А садоводы, по незнанию, начинают усиленно поить растения вместо подкормок, и в итоге помидоры лопаются.

3.
[650x468] Боитесь, что помидоры начнут трескаться? Подстрахуйтесь - сорвите их недозревшими и дайте им вызреть в домашних условиях. Правда,плоды не будут столь вкусными, как из грядки, зато целыми, что очень важно для консервации
Помидоры лопаются от высоких температур и интенсивного освещения
Менее очевидный, но вполне вероятный вариант растрескивания томатов. При резком повышении температуры давление внутри мякоти помидора сильно увеличивается, и в результате помидоры трескаются. Это наблюдается при резкой смене дневных и ночных температур, резком потеплении после похолодания (в теплицах этот фактор можно сгладить за счет проветриваний, забеления окон для снижения температуры и установки больших темных емкостей с водой – для повышения).

То же самое можно сказать и об интенсивном освещении, которое сопряжено не только с увеличением температуры плодов, но и с интенсивностью их роста.

Томаты Читать далее...

Есть как минимум три причины того, почему помидор белый внутри. Первая – особенность сорта, вторая – вирусное заболевание столбур (фитоплазмоз), третья – физиологические воздействия («перекос» по минеральным веществам, жара, неправильный полив и т.д.). В каждом из этих случаев будут свои особенности белой мякоти томатов, о чем мы и предлагаем поговорить в данной статье.

Помидор белый внутри: особенность сорта
Действительно, некоторые сорта томатов, предназначенные для длительной транспортировки, для засолки и консервации, грешат белыми прожилками и плотной безвкусной мякотью в центре.

Как понять, что помидор белый внутри именно из-за сорта? Особенность не будет выражена слишком ярко; помимо небольшого побеления и/или прожилок никаких других симптомов, как то - пожелтение и деформация листьев, пятна на томатах, зеленый цвет помидора возле плодоножки, истонченные цветы помидор – выражено не будет.

1.
[650x488] Иногда красные прожилки в помидоре - просто особенность сорта
Помидор белый внутри: столбур (фитоплазмоз)

Столбур, или фитоплазмоз – это вирусное заболевание пасленовых, в том числе – томатов, не подлежащее лечению. Переносится столбур насекомыми – цикадами, тлей, хлопковой совкой, белокрылкой. Зимует этот вирус в корневищах растений, в основном – сорных: подорожник, бодяк, вьюнок, зверобой, а также пораженных корневищах огородных растений.

Первые симптомы, свидетельствующие о столбуре на вашем томате – молодые листочки становятся мелкими, грубыми, с розовым или фиолетовым оттенком и загнутыми вверх краями, стебель помидора утолщается. Особенно хорошо виден фитоплазмоз на цветах томатов – лепесточки становятся мелкими, тонкими, бледными или зеленоватыми, часто срастаются, образуя колокольчик, тычинки недоразвиты, пестик короткий. Часто такие цветы становятся стерильными. При дальнейшем развитии столбура листья томата желтеют и опадают.

Но самое главное – при столбуре мякоть томата становится белой, твердой, безвкусной, сами плоды окрашены неравномерно. Помидоры мельчают, иногда становятся непригодными в пищу. При этом штамбовые (ограниченные в росте) сорта поражаются фитоплазмозом гораздо реже.

2.
[700x497] Что можно сделать, если помидоры белые внутри именно из-за столбура? При сильном поражении растения убирают с грядки и сжигают. Если помидор таки выкормил плоды – собирайте, но не берите с них семян для дальнейшего посева, после чего обязательно выдерните растение с корнем и сожгите.

Это заболевание не подлежит лечению. Все, что мы можем сделать, - провести профилактику:

- Уничтожать сорняки. Это питомник вирусов, поэтому уничтожать бурьяны нужно не только в междурядьях, но и вокруг грядок или теплиц. Если случаи столбура имели место – можно воспользоваться гербицидами

- Бороться с несекомыми-переносчиками, применяя инсектициды (Фитоверм, Калипсо, Актара, Оперкот и другие), начиная с момента высадки томатов

- Следить за качеством рассады и посевного материала.

Помидоры белые внутри: физиологические воздействия
Если у помидора возле плодоножки зеленая, как бы невызревшая часть, если сам плод окрашен неравномерно, пятнами, - наверняка речь идет о недостатке калия и кальция. При этом необязательно калия мало в почве – из-за жары выше 30-35 градусов растение перестает усваивать этот элемент. Особенно часто помидор белеет внутри при калийной недостаче на фоне азотного перекармливания. Еще один признак калиевого голодания – краевой ожог на нижних листьях томата (подкормить томат сульфатом калия, гуматом калия, монофосфатом калия), кальциевого голодания – пожелтение и некроз верхних листьев помидор, вершинная гниль.

Высокая температура (более 35 градусов) и низкая влажность в период цветения и за неделю до его цветения приводит к тому, что помидоры становятся неспособными образовывать пигмент, отвечающий за красную окраску – ликопин. При температуре более 36 градусов пыльца становится стерильной (помидоры цветут, но не завязываются), при температуре выше 40 градусов снижается критически снижается тургор растения, оно начинает увядать и может погибнуть. Идеальная температура для томатов – 20-25 градусов. Очень важно, чтобы ночная температура (а именно ночью формируется пыльца) была ниже дневной.

3.
[640x480] Неравномерный окрас томатов, особенно - зеленый окрас возле плодоножки, указывает на неспособность растения усваивать калий и кальций (из-за высокой температуры или его низкой концентрации в почве),а без калия не образовывается пигмент ликопин, отвечающий за окрас помидора
Что можно сделать, чтобы помидоры не Читать далее...

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

"Стожки" из фарша - неординарное блюдо на тот случай, когда хочется удивить себя и друзей!

"Стожки" из фарша - неординарное блюдо на тот случай, когда хочется удивить себя и друзей!

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Секреты удобрений для роскошного цветения гераней в домашних условиях

Герань является популярным балконным и комнатным цветком во многих квартирах: она неприхотлива в уходе, быстро растёт и радует обильным пышным цветением долгое время. Чтобы поддержать растение в период расцвета, следует внимательно относиться к уходу и давать ему необходимые удобрения.

[600x493]

[показать]

Очень часто, особенно в теплицах, на помидорах появляются цветы, а завязи все нет. Со временем цветы осыпаются, и ни о каком урожае уже речь не идет. Что делать, чтобы завязывались помидоры? Попробуем разобраться.


1.
[700x524] Нет завязи на помидорах: неподходящая температура
У томатов пыльца вызревает по ночам, а днем происходит опыление. Однако чтобы пыльца вызрела, ей необходима оптимальная температура – не ниже 15 градусов (иначе она не вызреет) и не выше 25 градусов. В дневное время температура не должна превышать 35 градусов, иначе пыльца станет стерильной, не сможет прорасти, и растение сбросит цветки.

Что делать, если не завязываются помидоры в теплице именно из-за температуры? В жару почаще проветривайте теплицу, оставляйте ее открытой на ночь. Также можно забелить кровлю – это убережет посадки от перегрева. Если помидоры не завязываются из-за пониженных температур, поливайте томаты теплой водой, устанавливайте темные емкости с водой в теплице – они хорошо «собирают» дневное тепло. В критических случаях придется устанавливать обогреватели.


Помогут томатам преодолеть жару стимуляторы завязи – традиционная борная кислота (1 грамм на 1 литр теплой воды), или же препараты Завязь, Бутон, Гибберсиб, Томатон и пр.

Нет завязи на помидорах: неподходящая влажность
Опять-таки – в теплицах часто бывает не продохнуть. Повышенная влажность приводит к тому, что пыльца сбивается в комочки и не имеет возможности высыпаться из пыльников. А из-за пониженной влажности пыльца не может прорасти на пестике. В первом случае помогут проветривания, во втором – опрыскивание томатов водой по утрам (можно в сочетании с тем же Бутоном, борной кислотой или же фосфорными удобрениями, необходимыми помидорам в период завязывания плодов).

Обязательно помогите растению опылиться: утром или днем пройдитесь по теплице и легонько встряхните томат за стебель или шпалеру, если помидор мало – можно индивидуально опылить каждое растение кисточкой (один цветок томата способен опылить не только себя, но и другие цветы). В безветренную, влажную погоду такую процедуру можно проделать и с томатами открытого грунта.

2.
[650x451] Не завязываются помидоры? Помогите им опылиться
Не завязываются помидоры: они жируют
Перекорм помидорок азотными удобрениями создает настолько комфортные условия для растения, что оно и думать забывает о потомстве: мощные стебли, малахитовая листва, а завязи (иногда даже цветов) – мало или совсем нет. Нужно создать растению стрессовую ситуацию: удалить ненужные побеги и пасынки (но не все сразу, 1-2 за раз), на легких грунтах однократно пролить землю, чтобы лишний азот ушел в нижние слои земли, после чего прекратить полив на 5-7 дней, убрать азотные подкормки и дать фосфорно-калийные (зола, суперфосфат пр.)

Не завязываются помидоры: все дело в сорте/гибриде
Если в прошлом году вы приобрели гибрид томатов (F1), получили отменный урожай, собрали семена, вырастили из них рассаду, а помидоры цветут, но не завязываются – ничего странного. При повторном выращивании многие гибриды не дают потомства.

Дело может быть и в неспособности конкретного сорта хорошо плодоносить в ваших климатических условиях. К примеру, уже выведены гибриды, способные переносить жару более 35 градусов, а для некоторых сортов и 30 градусов – критический порог. Единственное, что здесь можно посоветовать – занимайтесь собственной селекцией и выращивайте проверенные сорта и гибриды.

3.
[650x488] Успешно опыленный цветок помидора можно распознать по загнутым лепесткам
По каким еще причинам на помидорах нет завязи:
- некоторые болезни (в частности, гнили)

- чрезмерная обработка томатов от болезней химикатами, влияющими на качество пыльцы

- недостаток фосфора и калия и «перекосы» по питанию в целом

- нехватка влаги

- загущенные посадки, нехватка света

- резкие перепады температур

- сильное известкование почвы

Мы рассмотрели основные причины, почему нет завязи на помидорах и почему опадает завязь на помидорах. Обязательно обращайте внимание на погоду, наличие ветра, солнца и помогайте вашим помидоркам, проводите опрыскивание помидор для завязи, своевременно вносите правильные подкормки для помидор – и у вас обязательно будет хороший урожай!

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Самые необычные птицы

В мире существует более 10 000 видов птиц. Этот богатый мир может удивить множеством красок и разных сюрпризов.

Вот лишь несколько редких птиц, которые могут похвастаться необычными способностями или окрасом.

Длиннохвостый бархатный ткач

[640x360]

Эти южно-африканские птицы названы так благодаря своему невероятно длинному хвосту, который может превышать длину тела почти в 2 раза, достигая 60-ти см (такие длинные хвосты присущи самцам).

Блестящий расписной малюр

[640x574]

В своем брачном наряде самец, как правило, имеет ярко-синий окрас (иногда черный). Вне сезона размножения окрас самцов не отличается от окраса самок, будучи серо-коричневым. Стоит отметить, что эти птицы полигамны и, более того, разные партнеры будут помогать самке в воспитании

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Необычные узоры крючком.

Смотрите далее…

[показать]

Это цитата сообщения Танюшка245 Оригинальное сообщение

Прикольная математика, о которой не рассказывают в школе

Как и у любой науки, у математики есть свои секреты. Но почему-то в школе нам об этих секретах почти ничего не рассказывали. А ведь с ними все было бы намного проще!

 

[650x517]

Читать далее...

1.
[600x377] Невероятнокрасивый узор! Схемка дана для угла, по ней часто вяжут бактусы и шали, но при небольшой доработке можно связать и обычное полотно.

2.
[339x700]

3.
[700x429] Источник

[630x492] Представляем очень красивый узор, вязаный спицами от центра. Таким образом можно связать как салфетку, так и использовать этот узор например для переда и спинки пуловера.

На схеме показана 1/4 часть узора.


[630x253]


[542x576] Вот такая салфетка может получиться:


[402x455] А теперь пуловер этим узором.
Очень долго я хотела связать такой пуловер. Достаточно долго разбирала схему и, наконец, связала. По-моему личному мнению получился очень красивый,очень зимний и достаточно стильный пуловер с коротким рукавом (носить под водолазку).


[700x525] Пряжу я использовала Nako (как и на шапочке - http://knitly.com/14799) 400 г, спицы чулочные и круговые №4,5, на резинке №4.


[700x525] Схема использована которая приведена ниже (схема не моя, найдена в просторах интернета).


[700x303] В основе пуловера лежит квадратная салфетка, которая вяжется из центра. На схеме приведена 1/4 этой салфетки.


[402x455] Инструкция к схеме.


[562x614] Чтобы не было сильно плотного кольца в центре цветка я набрала 4 возд.петель и из них вывязала нужное количество петель на чулочные спицы. Так центр цветка выглядит намного аккуратнее.


[700x525] Когда центральный цветок готов я перешла на круговые.

[700x525] Отделила петли для ворота ( у меня получилось 22 петли), это на 48 размер.


[700x525] У вас должен получиться квадрат . Отделите на дополнительные спицы петли для рукавов, боковых частей, низа. Свяжите вторую часть (допустим переднюю, с большим вырезом горловины) сшейте петля в петлю боковые и плечевые части.


[700x525] В рукавах вывязаны лепестки цветков ( на рукава я оставляла по 25 петель с передней и задней частей), потом 8 рядов резинки 2*2.

Схема цветков рукава (автор девушка с osinka.ru - byka).


[634x468] Также удлинена передняя и задние части лицевой гладью на 7 см, а далее резинка 2*2 20 рядов.


[700x525] В заключении вывязан ворот резинкой 2*2.

Пуловер готов!ИсточникЧитать далее...

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Тарталетки - 7 рецептов!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные картофельные корзинки.

Отличное блюдо для праздничного или фуршетного стола. Такие закусочные картофельные корзинки могут быть абсолютно с любой начинкой, а пока, для примера, будем их готовить с крабовой начинкой.

[показать]

Читать далее...