• Авторизация


Фруктовый джем против простуды с розмарином и имбирём 29-07-2016 11:56


В различных формах простуда и грипп настигают многих из нас, а ведь не всем нравиться пичкать себя и близких противопростудными химическими препаратами.

Выход есть! Его подсказали мне запахи специй, и в результате экспериментов получилось великолепное средство от простуды. Теперь вы можете смело сказать, что поправится вам, как Карлсону, помогла баночка джема.


[520x346] Итак, основа джема может быть любой – яблоки, груши, айва или апельсины. К фруктам добавляем нижеследующие специи, которые вы найдете в любом магазине.

Во-первых, рогатый корень или имбирь, который обладает противовоспалительным и успокаивающим эффектом, а также стимулирует отхаркивание, что при простуде зачастую просто необходимо.

Во-вторых, кардамон, он из семейства имбирных с сильным ароматом камфары. Кардамон помогает удалять слизь из организма, так считают специалисты по восточной медицине, поэтому его применяют при бронхите, астме и простуде. К тому же кардамон может нейтрализовать патогенную флору.

В-третьих, розмарин, в листьях которого содержится розмариновое или эфирное масло, помогает при простудных заболеваниях. Розмарин способен очистить воздух в комнате от микробов и может побеждать многие вредные микроорганизмы.

В-четвёртых, добавляем лимон, он хоть и будет варится долго, но значительная часть витамина С останется в джеме.

Время приготовления: 45 минут
Количество: 600 г

Ингредиенты:

300 г яблок;
300 г груш;
30 г свежего корня имбиря;
один лимон;
400 г сахара;
веточка розмарина, кардамон, молотая корица.


[520x346] Способ приготовления.




proxy.imgsmail2 (100x52, 10Kb)
Превью ab668e4434_p (100x75, 19Kb)

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Джем из тыквы с апельсинами 29-07-2016 10:48


Осенью садоводов и огородников радуют разноцветные тыквы, которые можно хранить до весны, не обрабатывая. Бывают ситуации, когда эти, часто очень крупные овощи, нужно законсервировать.

Тем, кто отмечает в октябре праздник Хэллоуин, знакомы моменты, когда после изготовления фонариков из тыквы остаётся много мякоти, и выкинуть её рука не поднимается. Можно сварить тыквенный суп-пюре, но обычно к праздничному столу готовится много угощений, и суп окажется лишним.


[700x466] Я готовлю тыквенный джем с апельсинами – вкусно и хранить можно хоть круглый год. Цвет джема получается ярким, в зимнюю стужу кажется, что в ваш дом пробрался солнечный зайчик. Апельсиновую цедру лучше всего нарезать тонкой соломкой, она поможет окрасить джем в оранжевый цвет, если тыква не очень яркая, и придаст цитрусовый аромат варенью. К тому же приятно, когда в джеме ощущаются кусочки цедры.

Тыква – это основа джема, а ароматизировать его можно не только апельсинами, но и любыми цитрусовыми. Я добавляла в джем и лимоны и мандарины, получается всегда новый вкус и аромат. Не жалейте сахар! Лучше добавить его больше, так как цитрусовые дают много сока, и джем получится жидким.

Время: 40 минут
Количество: 1 литр

Ингредиенты для приготовления джема из тыквы с апельсинами

1 тыква среднего размера;
1 большой апельсин;
700 г сахара;
палочка корицы, звёздчатый анис;


[640x426] Способ приготовления джема из тыквы с апельсинами

Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем крупными кубиками. В кастрюлю наливаем немного воды, добавляем кубики тыквы и закрываем крышкой. Пока тыква будет томиться на небольшом огне, займемся апельсином.


[640x426]Снимаем тонкий слой апельсиновой цедры. Можно применить мелкую тёрку, но гораздо удобнее сделать это ножом для чистки овощей, а затем нарезать её тонкой соломкой. Затем очищаем апельсин и нарезаем мякоть крупно, внутренние перегородки в мякоти можно оставить, а вот белую кожуру не стоит добавлять в варенье, она горчит.


[640x426] Добавляем к тыкве апельсиновую мякоть, готовим на небольшом огне 25 минут. Когда тыква и апельсин разварятся, почти превратятся в пюре, можно снимать кастрюлю с огня.


[640x426] Измельчаем фруктово-овощную смесь до однородной консистенции. Добавляем апельсиновую цедру и взвешиваем, получившееся пюре нужно смешать с равным количеством сахара плюс 200 грамм дополнительно, затем добавляем палочку корицы и анис.


[640x426] Джем нужно готовить на сильном огне, тогда он быстро уварится. Но будьте внимательны и осторожны, берегите глаза, так как сильно кипящий джем брызгается! Для того чтобы джем остался ярким и стал густым, достаточно готовить его в течение 10-15 минут. Капля готового джема, нанесённая на фарфоровую тарелку не должна растекаться.


[640x]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт без выпечки «Шалаш» 29-07-2016 10:31



Торт без выпечки «Шалаш» – вкусный домашний десерт из творога, печенья, какао и масла. Ингредиенты для его приготовления настолько просты, что если среди ваших запасов что-нибудь отсутствует, пополнить недостающие продукты можно в любом магазине шаговой доступности.

Если вы спешите, и нет времени ждать 10 часов, пока пропитается печенье, то просто обмакните его в чуть тёплое молоко, перед тем как укладывать на слой шоколадной пасты. Смоченное молоком, оно легко нарежется и торт можно подать к столу уже через час.


[700x466] Для начинки вы можете использовать любые фрукты и ягоды, но обязательно обработанные: сваренные в сиропе или карамелизированные. Свежими ягодами можно посыпать готовый десерт перед подачей.

Время приготовления: 20 минут (+ 10 часов на пропитку)
Порции: 6
Ингредиенты для торта без выпечки «Шалаш»

2 пачки песочного печенья;
250 г сливочного масла;
350 г жирного творога;
120 г сахарного песка;
5 г ванильного сахара;
30 г порошка какао;
50 г консервированных персиков;
бумага для выпечки или фольга.

Способ приготовления торта без выпечки «Шалаш»

Растираем до получения гладкой и однородной массы размягченное сливочное масло(100 г) и мелкий сахарный песок (50 г). Постепенно добавляем порошок какао, вместо которого можно смело использовать любой сорт какао быстрого приготовления. Я пробовала, получается тоже неплохо. Готовую смесь убираем в холодильник.


[640x426]Жирный творог протираем через мелкое сито – творожная паста должна быть густой и без крупинок, иначе будет невкусно.


[640x426] Добавляем к творогу оставшееся сливочное масло (150 г), ванильный сахар и сахарный песок (50 г), растираем до получения гладкой массы. Если вам по вкусу сладкие десерты, то увеличьте количество сахара.


[640x426] Расстилаем два слоя бумаги для выпечки на ровной поверхности. Кладём три ряда печенья, оставляя промежуток между рядами примерно 5 миллиметров. Простым карандашом отмечаем границы прямоугольника – на это место будем наносить шоколадную пасту, после чего убираем печенье.


[640x426] Выкладываем остывшую шоколадную пасту в центр бумаги. При помощи ножа с широким лезвием аккуратно размазываем её, заполняя нарисованный прямоугольник, разравниваем, чтобы слой получился одинаковой толщины.


[640x426] На пасту вновь кладём печенье в три ряда.


[640x426] На средний ряд кладём половину творожной массы. Слой должен быть ровным, примерно одинаковым по всей длине.


[640x426] Добавляем длинную полоску из оставшейся творожной пасты.


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
переделки 28-07-2016 21:24




1.
[602x441]

2.
[604x604]

3.
[604x589]

4.
[604x454]

5.
[604x353]

6.
[604x448]

7.
[572x604]

8.
[569x604]

9.
[604x403]
Превью шьем (130x116, 69Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СИЛТ- шведское варенье. 28-07-2016 21:20





[604x453] Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте. При этом ягоды не развариваются, а великолепно сохраняют форму, цвет и аромат.
Его технология приготовления позволяет сохранить витамины, цвет ягод, и придает желирующую текстуру.

Силт можно готовить из любых ягод: малина, клюква, брусника, смородина, крыжовник и другие А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками.

Рецепт прост:
На 1 кг ягод
600-800 гр сахарного песка (зависит от того, на сколько кислые ягоды)

В кастрюлю всыпаем промытые ягоды, ставим на средний огонь и варим в собственном соку до первых булек. Как увидели бульки, засекаем время и варим еще 15 минут.
Да-да, без сахара. Итак, 15 минут варки истекли, выключаем огонь и всыпаем сахар, мешаем осторожно, чтобы не повредить ягоду, до растворения кристаллов сахара. Всё, готово. Дальше перекладываем в подготовленные банки. Хранить можно, как в тепле, так и в холоде.
Про консервирование правильно вам не отвечу, я не сильна в технологии.
Скажу лишь, что однажды заготавливала много банок, и банки эти мыла, затем прогревала в духовке, а крышки проваривала в воде.
Но попробовав сварить силт из замороженных ягод, поняла, что имею доступ к свежему варенью постоянный, и со стерилизацией более не связываюсь.



[500x375]


[460x345]Источник
Превью big 1.. (121x124, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бригадейро 28-07-2016 18:42






[604x401] В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется Бригадейро и готовится из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. Всего 3 ингредиента, а какая вкуснятина!


Ингредиенты:
3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара
1 ст.л. сливочного масла
1 банка сгущенного молока

Приготовление:
1.В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко.

2.Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7-10 минут.

3.Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится.

4.Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках).


[604x392]


[604x391]


[604x390]


[604x385]


[604x385]


[604x387]


[604x411]Источник

Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца по-шотландски: закуска для тех, кто любит посытнее 28-07-2016 18:28


Завернутые в фарш и поджаренные в масле, яйца по-шотландски не дадут голоду ни единого шанса!



[700x468]
Ингредиенты


Базилик сухой 1 ч.л
Говядина мякоть 300 г
Масло подсолнечное рафинированное (для фритюра) 800 мл
Свинина мякоть 300 г
Соль 1 ч.л
Орех мускатный 1/2 ч.л
Яйца куриные 7 шт
Яйца по-шотландски: закуска для тех, кто любит посытнее приготовление по шагам

1. Сварите 6 яиц, причем, варить их следует не более 4-5 минут.Одно яйцо оставьте для фарша. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелкорубленый фарш.
Яйца по-шотландски: закуска для тех, кто любит посытнее
2. Добавьте в фарш сырое яйцо и как следует вымести.
Яйца по-шотландски: закуска для тех, кто любит посытнее
3. Посолите и добавьте специи. Перемешайте.



[700x467]
4.Разделите фарш на 6 равных частей.



[700x467] 5. Из каждой части сделайте овальную лепешку толщиной чуть меньше 1 см и плотно укутайте в них яйца. Особое внимание уделите швам, их лучше делать внахлест и тщательно выравнивать.


[700x467] 6. В сковороду или небольшую кастрюлю налейте масло и хорошо разогрейте на средне-сильном огне. Опускайте в масло яйца и жарьте до коричневого цвета, часто поворачивая.


[700x467]
7. Готовые яйца выложите на чистое полотенце, чтобы удалить лишний жир.



[700x467]
Превью a_400fa1b1 (200x254, 56Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные огурцы — экзотика жарких стран на обеденном столе 28-07-2016 17:58


Хотите удивить соседей необычными овощами, а гостей диковинными блюдами, займитесь семейством экзотических огурцов. Большинство из них родом из тропиков, но достаточно быстро приживаются в более холодных регионах, формируя достаточно высокие урожаи, хороших, хотя и необычных вкусовых качеств. Некоторые экзоты используют для лечения определенных заболеваний.



[640x480]



[640x426]



[640x561]



[640x480]
Превью fullsize (640x425, 235Kb) Превью fullsize (640x425, 299Kb) Превью fullsize (640x465, 302Kb) Превью fullsize (640x480, 440Kb)
Превью fullsize (640x433, 246Kb) Превью fullsize (640x427, 220Kb) Превью fullsize (640x481, 354Kb)
Превью fullsize (640x481, 266Kb)



83893982_Daleezhelt (144x78, 14Kb)
Источник
Превью getImage (700x642, 362Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "Цветущая веточка" ф.ш.№57 28-07-2016 16:48

Это цитата сообщения Nella__solneshko Оригинальное сообщение

Рамочка "Цветущая веточка" ф.ш.№57

Рамочка "Цветущая веточка" ф.ш.№57

ВАШ ТЕКСТ...



Серия сообщений " рамочки цветочные":

Часть 1 - Рамочка цветочная
Часть 2 - Рамочка текстовая цветочная
...
Часть 4 - Рамочка "Анютины глазки"для Вас.(ф.ш.№30)
Часть 5 - Рамочка "Анютины глазки"для Вас.(ф.ш.№37)
Часть 6 - Рамочка "Цветущая веточка" ф.ш.№57


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельные трубочки - хрустящие в электровафельнице с заварным кремом 28-07-2016 16:48







[600x356] маргарин - 100гр;
куриное яйцо - 3 шт.;
сахар песок - 0,5 стакана;
мука - 1 стакан

Способ приготовления:
Вафельные трубочки по этому рецепту получаются очень вкусные, в меру сладкие, легко сворачиваются горячими в любую форму.

Не ломаются и не трескаются.

По мере застывания твердеют и отлично держат форму.

Можно использовать разнообразные начинки или есть просто так.

Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты.

Маргарин растопить

Добавить сахар, яйца и перемешать

Затем добавить муку и еще раз перемешать.

Всё. Тесто готово. Можно выпекать.

Я выпекаю в старой советской электровафельнице - одна проблема - евророзетки не подходят - нужен переходник:)

Снимает готовые вафли лопаточкой.

Сворачивать вафли нужно горячими и оставить остужаться на ровной поверхности.

Можно свернуть трубочками или рожком по желанию.

Начинка может быть любая:

белковый крем, творожный, заварной, вареная сгущенка.

На фото у меня заварной крем.

Заварной крем.

Желток+сахар+молоко+чуть муки+ ванилин варим на медленном огне. Затем добавляем в размягченное взбитое сливочное масло.

Начиняем наши трубочки с 2х сторон:

Удобно начинать с помощью кондитерского шприца или мешочка:

Из данного количества теста получается около 18 трубочек или вафельных рожков.

Приятного аппетита!


[600x356]


[600x360]


[600x347]


[600x366]


[600x319]


[600x382] Источник

Превью любовь (298x152, 32Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые добрые волшебники: загадка древнего племени тода, затерянного в Голубых горах 28-07-2016 16:03


Говорят, что на 10 девчонок по статистике 9 ребят. А вот в загадочном племени тода все наоборот – там на 20 женщин набирается сотня мужчин. Удивительный народ проживает в Голубых горах на юге Индии. Его происхождение, язык и культура до сих пор не разгаданы антропологами. Сами же тоды верят, что их далекие предки прибыли на Землю из созвездия Быка, поклоняются буйволам, хранят магические знания и до сих пор проповедуют культ женщины.


[700x557]
Племя тода живет в Голубых горах Индии, насчитывает порядка тысячи человек



Впервые о племени тода стало известно в 17 веке, их первооткрывателями были португальские мореплаватели. Второй раз их обнаружили англичане уже в 19 веке, и с тех пор разгадкой тайн, связанных с происхождением этого необычного этноса, занялись ученые. Внешность тодов не типична для Индии, кожа у них более светлого оттенка, а глаза часто зеленые или карие. Формула крови тоже отличается и указывает на то, что народ этот пришлый. У антропологов несколько версий относительно их происхождения: предками тодов могли быть древние шумеры, некогда основавшие «колонию» в Индии, дравиды, скифы и даже – лемурийцы, чей материк в доисторическое время погрузился на дно океана. Во время ритуальных действ тоды используют особый язык «кворжа», который не удалось отнести ни к одной из известных науке языковых групп. Разговорная речь близка к тамильскому и малаялам (дравидийская семья).


[700x593]
Загадочное племя тода



Священным животным в племени тода считается буйвол. Животных разводят исключительно ради молока (тоды вегетарианцы), у каждого человека есть собственный буйвол, который содержится в специальном загоне тирири. На территории загона находится тайный храм, входить в который могут только жрецы, здесь они по очереди проводят службы (каждая служба длится около трех месяцев, за это время жрец не покидает храм). Тоды верят, что при рождении душа человека поселяется в его теле, а дух – в теле буйвола. После смерти хозяина буйвола, животное тоже убивают, отрезают голову, тушу закапывают в землю, а над ней сжигают тело умершего. Верят, что дух буйвола доставит душу покойного к созвездию Быка. Пепел собирают в специальный горшок, который после хранится в доме, а на месте кремации оставляют голову буйвола и больше сюда никогда не приходят.


[700x525]
Женщины племени тода



[700x468] Особое отношение у тодов к женщинам. Девушкам до замужества предоставляется полная свобода, раньше привычным явлением были полигамные браки, когда у нескольких братьев была одна жена. Примечательно, что решение о браке принимается, когда женщина беременна, если же отец ребенка не соответствует критериям идеального мужа, то на 7 месяце беременности барышня может сменить избранника, при этом отказать ей в замужестве мужчина не смеет. Девушки «в положении» считаются самыми завидными невестами. Муж может просить о разводе лишь в двух случаях: если жена глупа или ленива, хотя большинство работы по дому выполняет все же сильный пол. Бракоразводные процессы проходят просто: если жена уходит к другому, «счастливчик» выплачивает компенсацию в размере 6 буйволов покинутому мужу.


[700x525]
Традиционно дом украшают изображением рогов буйвола





[700x577]
Строительство дома



Считается, что представители племени тода обладают особыми целебными способностями, могут излечить прикосновением руки или заговоренным молоком. В их общине единичны случаи воровства, практически нет корысти и зависти, тоды не знают оружия. Словом, это «красивые добрые волшебники», как их назвала писательница Елена Блаватская, посетившая Голубые горы в 1852 году.


[700x577]Источник
Женщины племени
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 лет привязанная к стулу: История Джини Уайли 28-07-2016 15:45


Вся наша жизнь с самого начала обусловлена двумя факторами - природной и социальной средой. Именно социальная среда учит нас таким, казалось бы, примитивным вещам, как способность выражать свои мысли, отличать хорошее от плохого или взаимодействовать с себе подобными. С этого начинаются детство и путь каждого из нас. Однако печальная история, которую мы вам расскажем, - о человеке, в свое время лишенном подобной роскоши. Более того, данный случай рассматривается в современной истории как самый громкий и шокирующий пример жестокого обращения с детьми. Джинн из бутылки 4 ноября 1970 года в Департамент социальной помощи города Темпл-Сити штата Калифорния обратилась женщина, назвавшаяся Айрин Уайли. Женщина была практически слепа на оба глаза, и, по ее словам, ее дочери требовалась медицинская помощь. Дочь Айрин, находившаяся в тот момент рядом, производила поистине жуткое впечатление. Девочка перемещалась странной походкой, с трудом переставляя ноги и прижимая руки к груди, она не могла произнести ни слова, а также контролировать слюноотделение - вся одежда ребенка была пропитана слюной и рвотными массами. Ребенок, по всей видимости, едва ли осознавал, где находится, всем своим видом демонстрируя страх и агрессию. Девочка шипела и плевалась каждый раз, когда до нее пытались дотронуться. На вид ей можно было дать шесть или семь лет, однако мать заявила, что в апреле текущего года ее дочери исполнилось тринадцать. Джини Уайли во время реабилитации



[640x441]
Какие-либо документы у странной пары отсутствовали, а на любые поступавшие вопросы женщина отвечала уклончиво, путаясь в собственных показаниях. Практически сразу же сотрудник департамента обратился в полицию округа Лос-Анджелес. В этот же день история 13-летней дикарки получила всемирную огласку. Настоящее имя девочки по-прежнему остается неизвестным. Ученые и врачи, впоследствии работавшие с несчастной, дали ей имя Джини (Genie) - девочку сравнивали с джинном из бутылки, который внезапно появился среди людей, миновав первые 13 лет своей жизни. История семьи Уайли Джини родилась в семье Дороти Айрин Оглсби и Кларка Грея Уайли, она была четвертым ребенком. Двое старших детей в этой семье погибли при печальных обстоятельствах. Первый ребенок, по сути, стал первой жертвой жестокого обращения со стороны отца семейства. Младенец раздражал отца плачем, в то время как Уайли не переносил шума. Кончилось тем, что Уайли на длительное время закрыл ребенка в ящике стола, стоящего в гараже. После этого первенец семьи Уайли умер от пневмонии. Второй их ребенок также погиб в младенчестве, захлебнувшись собственной слюной. Кларк Уайли всегда был вспыльчивым и жестоким человеком, не лишенным странностей. Однако после гибели его пожилой матери в автокатастрофе атмосфера в доме Уайли изменилась. Обезумевший, Кларк не позволял своим домочадцам говорить даже вполголоса. Его жена Айрин и сын Джон общались между собой только шепотом. В доме не было ни телевизора, ни радио, во избежание посторонних шумов. Зачастую отец семейства срывал зло на сыне, не стесняясь рукоприкладства. Вскоре мальчик сбежал из дома. С тех пор он ни разу не возвращался в родной город. Несмотря на события, разворачивавшиеся в семье Уайли, никто из их соседей не подозревал, что помимо Джона у Айрин и Кларка подрастает еще один ребенок. Это и была Джини. Она появилась на свет 18 апреля 1957 года. Джини росла здоровой девочкой, в течение первого года жизни ее несколько раз осматривал педиатр. Однако в какой-то момент врач предположил, что у Джини, вероятно, проявляются симптомы замедленного развития. Узнав об этом, Кларк Уайли решил оградить дочь от общения с матерью и братом, прибегнув к устрашающим методам.



[500x374]
Отец запер девочку в комнате на втором этаже своего дома. Днем он привязывал ее к детскому стульчику так, что Джини не могла вставать и перемещаться по комнате. На ночь же Кларк запирал ее в самодельном вольере, сделанном из проволоки по типу клетки для собак. При этом Уайли общался с девочкой, не используя человеческую речь, но имитируя собачий лай и рычание. В случае если Джини пыталась закричать или хоть как-то подать голос, отец жестоко избивал ее. Брат, отец и мать Джини



[624x480]
В таких условиях девочка провела больше 10 лет - не видя никого из людей, кроме безумного отца, не научившись говорить, не видя солнечного света. Она не была приучена к туалету, не умела пережевывать твердую пищу или пользоваться столовыми приборами - все это время Уайли кормил дочь только жидкими детскими
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить многослойную юбку из фатина? 28-07-2016 15:11


Следует начать с того, что юбка из фатина может быть длинной или коротенькой.
Длинная юбка станет очень красивой частью праздничного наряда, а вот коротенькая прекрасно подойдет для вечеринок и прогулок с друзьями. Сшить и ту, и другую можно самостоятельно, таким образом не только сэкономив семейный бюджет, но и воплотив в реальность свои оригинальные идеи.



[500x313]
Как сшить длинную юбку из фатина?
Длинные юбки из фатина получаются пышными и нарядными. Они могут быть более романтичными или довольно экспрессивными. И в том, и в другом случае технология шитья одинакова, отличие лишь в оригинальности ваших дизайнерских идей.



[500x439]
Для того, чтобы сшить ее вам необходимо приобрести:
Несколько видов фатина разной плотности (и разных цветов, если такова ваша идея)
Сатин, из которого мы создадим основу
Шелковую ленточку
Флизелин
Ножницы, нитки, иголки, сантиметр
Совет! Лучше всего покупать фатин умеренной жесткости. Привлекательно выглядит ткань с легким блеском, рисунками, вышивкой, которая так и остается модной в 2015 году.

Если вы все приготовили можем приступать к работе. Прежде всего определитесь с фасоном, который должен зависеть от мероприятия, для которого вам понадобился наряд. Если идея уже давно вызрела, приступаем к снятию мерок. Вам надо измерить свою талию и определиться с длиной будущей юбки.


[500x333]
Берем жесткий фатин (помните, мы советовали покупать несколько видов разной плотности) и кроим его на небольшие полоски, примерно по 15 сантиметров каждая. Мягкий фатин также режем на полоски, но они будут шириной в 10 сантиметров. Обязательно обработайте срезы, чтобы они не начали расползаться.



[500x375]
Ленты надо сшить между собой и прострочить посредине. После этого аккуратно стяните нити, таким образом образуются рюши.



[500x375]
Приступим к выкройке кокетки. Для этого вам понадобится сатин-стрейч, из которого надо вырезать прямоугольник. Этот элемент должен быть немногим шире, чем ваши бедра. Ее боковые части также надо обработать. Не забудьте подвернуть верхнюю часть, делая кулиску, через которую протяните атласную ленту. Лучше всего если ленточка будет контрастной основному цвету юбки или в тон ей. Как вы, наверное, уже поняли, этот элемент в дальнейшем будет регулировать ширину юбки.



[500x270]
Теперь можно приступать к последнему этапу. Сшивайте оборки из более жесткой ткани вместе и немного собирайте их в верхней части вашей юбки. Рюши, которые вы делали из мягкого фатина пришивайте к нижней части оборок. Все это аккуратно пришейте к кокетке. Учтите, что верхние ярусы должны покрывать нижние примерно наполовину.



[500x334]
Определить количество необходимых ярусов можно отталкиваясь от желаемой длины юбки.

Вот и все ваша юбочка готова. Если же вы хотите сшить короткую многослойную юбку из фатина, предлагаю следующий мастер-класс.

Как сшить короткую юбку из фатина?
Процесс очень прост и справиться с ним сможет любая женщина, даже если она никогда не брала иглу в руки. Все потому, что иглы вам не пригодятся.

Вам понадобится:
Фатин, примерно два ролла, шириной в 15 см.
Резинка, шириной не менее двух сантиметров.
Красивая атласная лента в тон или контрастная основному цвету юбки.
Картонка в виде прямоугольника
Прежде всего сделайте шаблон из картона, который поможет вам нарезать фатин для юбки. Для этого вырежьте прямоугольник. Он должен быть такой же длины, как и ваша будущая юбочка
.


[500x361]
Померяйте свою талию и приступайте к нарезанию фатина. Например, если вы счастливая обладательница модельной внешности и талия у вас 60 см., вам понадобится ровно 60 полосочек фатина. Намотайте ткань на картонку и отрезайте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему плохо растет свекла на участке? 27-07-2016 13:20





[700x524] Необходимо сказать, что проблемы в росте свеклы могут быть вызваны различными причинами. Это может быть неправильный выбор грядок для посадки этой культуры, отсутствие качественного ухода или же повреждение посадок различными болезнями и насекомыми вредителями. Рассмотрим более подробно причины, почему свекла не растет на участке.

Неправильный выбор участка для выращивания свеклы
Свекла относится к светолюбивым культурам, которая предпочитает участки с качественным дренажем. В такой земле корневая система растений отлично развивается и не загнивает. Если же грядки располагаются в низине или в тени, садоводу ожидать получения хорошего урожая не приходится.

На затененных участках все силы растения уходят в ботву, которая вырастает высокой и раскидистой, однако корнеплоды при этом если и формируются, то небольшого размера. Именно поэтому садоводу рекомендуется выбирать освещенные участки, а грядки делать максимально высокими. На такой высокой грядке корневая система растений не будет испытывать недостатка кислорода, что положительно скажется на качестве выращенного урожая.


[685x514] Смешанная посадка

Необходимо сказать, что свекла отлично себя чувствует по соседству с кабачками, огурцами, луком или чесноком. Для экономии площади участка в междурядье можно высадить спаржевую фасоль, горох или другие аналогичные культуры. Помните лишь о том, что выращивать свеклу на одном и том же месте в течение нескольких лет запрещается. В данном случае садовод неминуемо столкнется с различными характерными для этой сельскохозяйственной культуры заболеваниями.

Причиной, почему не растет этот овощ, может стать повышенная кислотность почвы. Определить такую повышенную кислотность можно по характерным сорным растениям, которые предпочитают кислую землю. К таким растениям относится хвощ, клевер и другие аналогичные сорняки.

Чтобы решить проблему повышенной кислотности необходимо вносить в грунт известь или доломитовую муку. Выполнять такую работу необходимо осенью и желательно в течение нескольких лет. Это позволит вам полностью решить проблемы повышенной кислотность грунта на садовом участке.

Посадки медленно всходят и плохо растут


[492x360]Читать далее
Превью getImage (700x642, 362Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В чем причина отсутствия завязей на баклажанах и как устранить эту проблему 26-07-2016 20:31







[700x465] Общие сведения
Часто дачники сталкиваются с проблемой отсутствия завязей на баклажанах. При этом кусты пушистые и цветут хорошо. Почему это происходит? Проблема может заключаться в неправильном выращивании рассады. Культура имеет слабую корневую систему и крупную листву, пересадки переносит плохо. Оптимальный вариант – сразу высаживать ее в горшочки либо другие емкости объемом около литра, чтобы не проводить пикировку. Что делать дальше?


[696x429] Проблема отсутствия завязей может заключаться в неправильном выращивании рассады

Заполните горшочки почвосмесью, увлажните, уплотните.
Прорастите семена и поместите в каждый горшочек по одному семечку, сверху положите слой грунта в 2 сантиметра. Уплотните.
Накройте пленкой, поместите в теплое место.
Баклажаны взойдут спустя 10 суток при температуре от 24 градусов. Важно, чтобы температура не была слишком высокой или слишком низкой. Если она будет более 40 или менее 18 градусов тепла, семена погибнут.
После появления всходов рассаду помещают в прохладное и светлое место на неделю. Потом переносят в теплое место.
Подкормка проводится после образования петельки всходов.


[696x441] Наиболее вероятная причина отсутствия завязи – отсутствие пчел в теплице

Наиболее вероятные причины отсутствия завязи
Почему нет завязи? Баклажаны – капризные растения и могут не образовывать завязи по нескольким причинам:

земля слишком бедная;
стоит холодная погода;
пчелы не опылили;
в теплице жарко – температура выше 40 градусов;
полив ведется неправильно;
не хватает полезных веществ: в этом случае необходимы подкормки препаратами «Эпин» или «Бутон».
Важно! Поливать культуру необходимо теплой водой, в 2 раза чаще перцев, в 4 раза больше помидоров. На каждый куст ежедневно должно приходиться по 2 литра жидкости, при этом необходимо проводить опрыскивания.

Способы устранения проблемы
Устранить проблемы можно одним способом – правильно выращивать баклажаны.

В северо-западных и центральных районах России выращивание культуры можно проводить только в высоком парнике или другом строении. В открытом грунте шансов получить плоды практически нет.
Лучше культивировать баклажаны в теплице отдельно от других культур. Посадка вместе с томатом не лучший вариант.
Средний срок посадки растений – с 15 мая. Перед посадкой в теплице следует подготовить почву – она должна прогреться до 16 градусов. С этой целью в грунт вносят пару ведер перегноя, 100 граммов минеральных удобрений.
Между растениями должен оставаться промежуток около 27 сантиметров, между рядами он должен достигать 55 сантиметров. Заглублять посадки запрещается!
В теплице овощи болезненно реагируют на перепады температуры. Поэтому первоочередной задачей должно быть поддержание оптимальной температуры в строении – около 25 градусов. Неправильно установленная температура является основной причиной отсутствия завязи у баклажанов.


[650x559]В северо-западных и центральных районах России выращивание культуры можно проводить только в высоком парнике или другом строении

Баклажаны необходимо регулярно поливать под корень. Делать это следует 2 раза в неделю. Полив рекомендовано осуществлять во второй половине дня, водой, которая прогрета на солнце и уже отстоялась. Подкормка производится раз в пару недель. Рыхление ведется по мере необходимости.
В теплице следует проводить формирование растений. Нужно ликвидировать не плодоносящие и нижние ветки, больные листья. Также стоит проводить подвязку растения. Чтобы завязываемость была выше, рекомендуется ежедневно осуществлять потряхивание стеблей.
Особое внимание следует уделить листьям растений в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный и Вкусный Шашлык от Ольги Матвей 26-07-2016 20:21

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Нежный и Вкусный Шашлык от Ольги Матвей

Очень Нежный и Вкусный Шашлык + Соус













Серия сообщений "ШАШЛЫКИ , БАРБЕКЬЮ":

Часть 1 - КУРИНЫЙ ШАШЛЫК в йогуртовом маринаде
Часть 2 - Шашлык из духовки"Любителям запеченного лука"
Часть 3 - 100 рецептов шашлыка
Часть 4 - РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА с лимоном и луком від First Culinary Ukraine
Часть 5 - Нежный и Вкусный Шашлык от Ольги Матвей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки на зиму, маринованные в томате 26-07-2016 20:02













[500x293] Заготовить кабачки на зиму можно сотнями способов, мы расскажем в этом рецепте об очень простом и удачном варианте: это кабачки в томатном соке, немного пикантные, но не слишком острые.

РЕЦЕПТ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ В ТОМАТЕ


[500x358] 400 мл томатного сока

по 2-3 кабачка и зубчика чеснока

по 4 ст.л. растительного масла и уксуса 9%

1,5 ст.л. сахара

1 ст.л. соли

горький перец (не обязательно, по вкусу)

Как замариновать кабачки в томатном соке на зиму:

Ошпарить, удалить с помидоров кожицу, с помощью соковыжималки или блендера сделать томатный сок.

Измельчить чеснок, выложить его в кастрюлю, всыпать сахар и соль, влить томатный сок, добавить уксус и растительное масло.

Довести смесь в кастрюле до кипения, прокипятить 5мин.

Промыть и нарезать кабачки брусочками шириной по 1-2см и длиной по 3-4см.

Выложить кабачки в стерилизованные банки, не слишком плотно.

Влить к кабачкам горячий томатный соус, накрыть крышкой и простерилизовать банки, поставив их в кастрюлю с кипящей водой, в течение 10-15мин.

Закатать банки крышками и перевернуть вверх дном, так оставить до остывания.

Удачных заготовок!









комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки по-корейски быстрого приготовления 26-07-2016 19:55














[показать]



[700x465] Ароматная, пикантная, очень аппетитная и всегда быстро исчезающая со стола закуска – все это о кабачках по-корейски. По сути, это просто быстрым способом маринованные кабачки. Минимум усилий – и ваш стол украшает недорогая и очень вкусная закуска, к тому же еще и легкая!
При желании замариновать кабачки по-корейски можно на зиму, закрыв их в стерилизованных баночках.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

кабачки, 1,5-2 кг
укроп, 1 пучок
чеснок, 1 головка
растительное масло, 2/3 стакана
уксус, 1/3 стакана (6%)
соль, 2 ст.л.
сахар, 1 ст.л.
КАК СДЕЛАТЬ КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


[700x516] Если у кабачков толстая кожура – срезать ее, тонкую можно не срезать.
С помощью овощечистки нарезать кабачки длинными тонкими полосками, либо их можно нарезать произвольно нетолстыми кусочками, но тогда они будут мариноваться дольше.

Мелко порубить чеснок и укроп.

Смешать растительное масло с уксусом, солью, сахаром, добавить вместе с укропом и чесноком в нарезанные кабачки, хорошо все перемешать.

Поставить на кабачки в маринаде небольшой груз (тарелка, сверху – баночка с водой, к примеру), оставить на 20-30мин.

Далее груз можно убрать, оставив тарелку, чтобы кабачки оставались погруженными в маринад.

Убрать кабачки в холодильник, подавать к столу их можно сразу же или через несколько часов.

Приятного аппетита!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные кабачки на зиму по-украински 26-07-2016 18:32












[показать]
Кабачки на зиму не обязательно исключительно замораживать: их можно обжарить и закрыть в банках по этому рецепту.

Чем хорош такой способ заготовки кабачков? Представьте: все труды сейчас, а потом вам лишь останется открыть баночку и наслаждаться ароматной настоявшейся закуской. Разве не прекрасная перспектива?

Такие кабачки на зиму сможет закрыть даже неопытный кулинар – это очень простой рецепт, доступный каждому.

РЕЦЕПТ ЖАРЕНЫХ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ПО-УКРАИНСКИ


[500x375] На 1 банку емкостью 0,5л:

800-850 г кабачков

2 ст.л. уксуса 5%

1 головка чеснока

1,5-2 ст.л. масла растительного

2-3 ч.л. рубленой зелени укропа и петрушки

1/2 ч.л. соли

Как закрыть на зиму жареные кабачки:

Промыть кабачки и нарезать кружками толщиной до 2см, выложить на сковороду с разогретым маслом и с двух сторон обжарить до зарумянивания.

Дать кабачкам остыть, очистить и пропустить через пресс чеснок, измельчить зелень.

Расфасовать кабачки по банкам следующим образом: на дно каждой банки налить сначала уксус и масло, всыпать соль, добавить чеснок и зелень, затем выложить плотно друг к другу обжаренные кабачки.

Накрыть банки крышками, простерилизовать, поставив в емкость с водой (для банок объемом 0,5л будет достаточно 20-30мин стерилизации), закатать крышками.

Удачных заготовок!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика острая из кабачков 26-07-2016 18:25























[показать]



[600x445]
Аджика острая из кабачков.


Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка - 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли

Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку
Помыть кабачки и пропустить через мясорубку (желательно пропустить полученную массу еще раз через мясорубку)
Перемолоть горький перец
Через крупную терку натираю яблоко и морковь и добавляю в общую массу овощей.
Добавляю масло, уксус и мелко нарезанную зелень.
Варить минимум 1,5 часа (до 2-х, увидите по густоте полученной массы)
Раскладываю в заранее приготовленные простерилизованные банки и под крышечку ложу на 0,5 банку - 1 ч.л. уксуса
Если вы планируете ее кушать в ближайшее время - то закрыть капроновыми крышками и ставить в холодильник.
На это количество продуктов у меня получается в среднем 12-14 0,5 литровых баночек.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии