На сегодняшний день одной из модных культур подоконника стала клубника. Однако часто, попав в дом, она перестает цвести, а затем и вовсе увядает, тем самым сильно огорчая своих хозяев. Что это? Просто обман? Клубника не способна выжить в условиях комнаты? Или же есть секреты, позволяющие вкусной ягодке радовать своими плодами круглый год даже в квартире? Давайте разберемся.

1.
[520x294] СОРТА
Во-первых, то что предлагают цветочные магазины в качестве клубники для окна, часто является неподходящим для наших климатических условий вариантом. Так, например, крупноплодная земляника Альбион. Ее внешний вид просто впечатляет: крупные зеленые листья, гигантские аппетитные ягоды… Однако сорт этот абсолютно не выносит ни повышенной температуры, ни холодов, ни недостатка влаги, ни ее малейшего избытка. Поэтому выращивать его можно только в тепличных условиях, которых на подоконнике не создать. Так, что же делать?

Опытные огородники рекомендуют не покупать красивые кусты клубники манящие своими ягодами с витрин цветочных магазинов, а брать в дом проверенные ремонтантные сорта, предназначенные для того района в котором вы проживаете. Они не требовательны к длине светового дня, имеют потенциал к круглогодичному плодоношению, а ампельные варианты еще и красиво свисают с подвешенного кашпо, радуя экзотичностью внешнего вида.

2.
[520x365] Однако, если вы затрудняетесь в самостоятельном выборе, присмотритесь к сорту «Домашний деликатес», «Женева», «Королева Елизавета». По отзывам любителей оконных грядок они удаются на подоконнике лучше всего. Некоторые рекомендуют выращивать клубнику из семян, но тут стоит хорошо подумать, так как процесс этот достаточно хлопотный, занимает много времени и требует тщательного соблюдения агротехнических приемов.

ПОЧВА
Если с сортом вы определились, приступайте к подготовке почвы, в которую будет посажена ваша клубничка. Для многих самым простым решением является покупка готовой универсальной почвосмеси в магазине. Но можно приготовить субстрат и самостоятельно. Для этого, в равных пропорциях необходимо смешать перегной, песок и землю из хвойника. Не стоит идти самым простым путем, — брать землю с огорода. Обычно она не имеет достаточной рыхлости, и часто бывает заражена болезнями, что приводит к быстрой гибели растений.

ПОДГОТОВКА РАСТЕНИЙ
Если вы решили посадить в горшочки рассаду взятую со своего огорода, не спешите с посадкой. Отберите красивые полноценные розетки, без признаков поражения болезнями, прикопайте их в небольшой вазон и поместите на две недели в холодное темное место, обеспечив клубнике период покоя. Если же вы хотите посадить молодые кустики с отводков, то помните, наибольшее количество цветочных почек закладывается в розетках, образовавшихся из второй и четвертой почки усика (первая и третья остаются в спящем состоянии на случай повреждения отводка). И чем дальше, тем меньше растеньица имеют потенциал к отдаче урожая.

3.
[520x390] ПОСАДКА
Так как клубника не любит застоя воды, первое с чего должна начаться ее посадка — дренаж. На дно горшка, объемом не менее 3 литров на один куст, необходимо выложить керамзит, битый кирпич или гальку, в которые и будут стекать остатки излишней воды. Затем, приготовленную заранее рассаду просмотреть на длину корней. Если корневая система слишком длинная, ее необходимо укоротить. Высаживаемый корень должен свободно помещаться в горшке, не загибаясь в лунке.

После того, как клубничка посажена, ее поливают. Некоторые цветоводы и огородники рекомендуют применять при поливе стимуляторы роста, однако опыт показывает, что данная культура имеет отличную приживаемость и без них.

4.
[520x390] МЕСТО НА ОКНЕ
Для того, чтобы посаженная в горшочки клубника чувствовала себя хорошо, ее необходимо размещать на самых солнечных окнах. Обычно это подоконники южного и юго-восточного расположения. Зимой хорошо организовать для растений подсветку лампами дневного дня, для обеспечения 12 часов полноценного освещения. Поддерживать температуру около 20 °C. Регулярно поливать, подкармливать и опрыскивать. Причем опрыскивать необходимо не только отстоянной водой, но и препаратами содержащими железо, так как именно этот элемент, накапливаясь в розетках, провоцирует наибольшую закладку урожая.

ОТ ЗАВЯЗИ ДО ЯГОДКИ
Если все сделано правильно, через два Читать далее...

Что можно сделать из пластиковых труб…

У большинства сразу возникает вопрос: «а можно ли заменить ПВХ трубы на полипропиленовые?». Можно использовать полипропиленовые трубы, только в данном случае нам еще понадобится паяльник.

1.
[600x687] Но хочу отметить достоинства ПВХ труб:

— белоснежный цвет;
— соединять трубы с фитингами можно при помощи клея, либо вовсе без него;
— если не использовать клей, то конструкция получится разборной, и подобно конструктору ЛЕГО можно использовать фитинги и трубы для сборки других конструкций.
Разумеется, полипропиленовые трубы лишены этих достоинств.

А теперь, давайте посмотрим, какие поделки можно изготовить из пластиковых труб своими руками:

Из пластиковых труб можно изготовить:

Детский стульчик из 1″ трубы

2.
[600x431] Походный раскладной стул из 1″ трубы

3.
[461x466] Дачные столы и стулья из 1″ трубы, для использования на улице

4.
[572x540] Детская 2-х ярусная кровать (использовались трубы диаметром 3/4″, 1″ и 1 1/4″)


5.
[600x691] Кровать для собак, диаметр трубы в данном случае выбирается исходя из габаритов и массы собаки.


6.
[571x600] Подставка под ноутбук из трубы 1/2″ или 3/4″

7.
[520x700] Корзина для мусора и грязного белья из трубы 1/2″ или 3/4″ в зависимости от габаритов

8.
[541x700] Подвесные качели для дачи


9.
[502x250] Из остатком труб большого диаметра, можно сделать небольшой органайзер в гараже

10.
[600x624] Сушилка для белья из ПВХ труб.

11.
[560x287] Прикрепив, колеса получим весьма удобные тележки.

12.
[600x570] Теплица из ПВХ труб прослужит вам долгие годы, ее не надо красить, при этом она не будет гнить или ржаветь, как обычно это происходит с теплицами их дерева и металла.


13.
[600x513]

14.
[600x386] Из пластиковых труб можно собрать гидропонику, но в данном случае хочу отметить, что можно использовать любые трубы (в том числе и канализационные)


15.
[600x687] Детский автомобиль из пластиковых труб

16.
[600x265]

17.
[560x560] Или сделать загон для курей


18.
[600x343] Стеллажи, которые можно без труда собрать под любые размеры

19.
[показать]Читать далее...

Грибы выделены учеными в отдельное царство. Это довольно сложные организмы, которые еще не изучены до конца.

1.
[700x525] Млечник голубой
Грибы являются важной составляющей в процессе разложения органических веществ. Всего насчитывается около 250 тысяч видов грибов, а по некоторым оценкам — до 1,5 миллионов.

2.
[700x466] Панеллюс вида Panellus stipticus
В нашей сегодняшней подборке — самые эффектные и красивые из них.

3.
[498x700] Дрожалка оранжевая

4.
[700x525] Родотус


5.
[700x625] Клавария бледно-бурая

6.
[700x466] Звездовик мешковидный


1.
[700x525] Трутовик чешуйчатый



2.
[700x525] Aseroe rubra или «морской анемон»

3.
[700x560] Коралловый гриб


4.
[700x466] Дождевик коричневый


5.
[525x700] Цезарский гриб


6.
[700x474] Mycena interrupta
Ксантория элегантная


7.
[524x700] Сморчок конический


8.
[700x466] Мухомор красный
Источник 6 соток

1.
[520x353] Во время цветения опыление можно провести вручную. Для этого срывают мужской цветок, обрывают его лепестки и наносят пыльцу на пестик женского цветка (в центре цветка), пишет Ануфриев_А.

С помощью одного мужского цветка можно опылить 2-3 женских. Кроме этого, необходимо использовать пчел, шмелей и других насекомых. Для этого надо взять 1 чайную ложку меда, растворить в 1 стакане воды и этим раствором утром опрыснуть цветущие растения.

Еще одним секретом выращивания кабачков является размещение кабачковой бахчи. Рекомендуется сажать их каждый год в новом месте — так можно избежать болезней и повысить урожайность. При выборе участка для посадки учитывайте, что эти растения любят свет и воду.

Но полив надо осуществлять только под корень и только теплой водой – это поможет избежать загнивания плодов.

2.
[640x514] Когда появятся завязи поливать кабачки надо в два раза интенсивнее.

Еще несколько советов:

1.Опыление кабачков

Прекрасными опылителями кабачков являются пчелы, шмели и осы. Для привлечения этих насекомых к вашим цветущим кустам рекомендуется ранним утром опрыскать растения слабым раствором меда. Это повысит урожайность.



2. Обрезка кустов

Из-за того, что кусты кабачков склонны к разрастанию, их надо обрезать. Удалять стоит наиболее крупные листья, которые закрывают поток солнечного света. Под солнечными лучами завязи будут быстрее развиваться. Источник 6 соток.

1.
[220x180] Бакопа (Bacopa) или сутера приобрела известность на нашем рынке совсем недавно, хотя в Европе это растение давно известно и любимо.

Бакопа принадлежит семейству норичниковые, к этому роду относят до 100 видов растений, большинство из которых являются водными, некоторые используют как растения для аквариумов. В природе растения этого рода встречаются в основном в тропиках и субтропиках Америки.

Бакопа ампельная или сутера (под этим именем растение стало известно цветоводам) происходит из юга Африки. Ценится бакопа как неприхотливое долго цветущее растение. Используют ее как дляозеленения балконов, так и как почвопокровное для альпийских горок.

Листики у сутеры-бакопы мелкие, ярко-зеленые, располагаются попарно. Побеги длиной до 30-60 см. Для большей кустистости побеги прищипывают.

2.
[220x212] Поникающие побеги ампельной бакопы, усыпанные мелкими белоснежными, голубыми или розовыми цветками, не теряют своей привлекательности при перепадах погоды.

Цветки ее растут из пазух листочков, вдоль всего стебля и после отцветания опадают. Цветение обычно идет волнами: сначала бакопа пышно расцветает, потом цветение затухает чтобы возобновиться с еще большей силой (при достаточно хороших условиях содержания).

Бакопа с белоснежными цветками известна давно. Но в последние годы появилось множество новых гибридов благодаря селекционерам из разных стран. Особенно успешно работают цветоводы Израиля, поставляя на рынок ежегодно несколько новинок. Популярная серия Scopia, наверное, имеет самый большой набор сортов сутеры. Есть уже бакопы и с махровыми цветками.

Бакопа влаголюбивое растение, нуждается в частом поливе, но в остальном она совершенно неприхотлива – хорошо переносит перепады температур, растет на солнце и в полутени (правда, в тени цветков меньше).

Срок жизни бакопы небольшой, обычно после зимовки ее разделяют на черенки и укореняют заново. Старые кусты цветут слабо.

4.Бакопа ScopiaDoubleBlue
[220x180]

5.Бакопа Pink Beauty
[220x180] Уход за бакопой (сутерой)

Освещение.Для обильного цветения необходимо хорошее солнечное место, в тени бакопа не пропадет, но будет радовать больше зелеными листиками, а не цветами.

Температура.Бакопа отлично переносит перепады температур, хорошо растет на балконе или в открытом грунте с ранней весны до осенних заморозков. На зимовку нужно переносить в закрытое прохладное помещение. Зимой она не цветет, отдыхает, и почти не растет.

Полив. Бакопа влаголюбивое растение, полив обильный, частый, особенно в жаркий засушливый период. Зимой поливают изредка.

УдобренияС весны до осени необходимо внесение жидких удобрений для цветущих растений раз в 10 дней.

Почва.Не требовательное к почве растение. Лучше всего бакопа растет на дренированной и плодородной, богатой гумусом, садовой почве со слабо-кислой реакцией. Рекомендуют смесь из 2 частей перегноя, 1 части торфа, 1 части листовой земли, 1 части песка.

Обрезка.Прищипывают после укоренения для кустистости.

Размножение.

Бакопа размножается семенами и черенками.

Семена высевают по поверхности при температуре не ниже 18 градусов, сеять лучше в комнатную мини-теплицу. Период прорастания 1-2 недели. Пикируют дважды, при второй пикировке немного заглубляют в почву.

Весной старые побеги бакопы обрезают. Срезанные черенки используют для укоренения. Бакопа с белыми цветками легко укореняется в воде и в мокром песке. Корешки обычно появляются в течение 2-3 недель. Другие сорта более капризны, их черенки рекомендуют обрабатывать стимуляторами роста и накрывать полиэтиленом.

Болезни и вредители.В теплых сухих помещениях бакопа повреждается белокрылкой. Источник 6 соток.

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Выращиваем дыню

[604x478]

Главные условия для благоприятного выращивания дыни на даче практически не отличаются от огурцов. Отличие в посадке и выращивании лишь в том, что вызревает дыня на несколько недель позже огурцов, так что расти она может не только на юге, но и в северных регионах.

Но для этого необходимо соблюдать три основных условия при уходе за этими ложными ягодами.

Первое условие - это защита растения от весенних заморозков, поэтому высаживать дыню на грядку лучше во второй декаде июня.

Еще одно условие - это правильная формировка и сокращение количество плодов на кусте.

И последнее условие - это многократная подкормка растения. Она способствует интенсификации роста бахчевых в открытом грунте.

Дыни бывают трех типов. Это сетчатая, или килийская, канталупа и зимняя.

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Плюшевый стежок

[показать]

[показать]

[400x299] [401x345]

 

   [показать]   

[показать]

  [показать]

 

 

 

[показать]

[показать] 

[показать] 

http://gallery.ru/?panel=list 

и Tinalek  

 

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Грибок на ногтях ног, лечение для пожилых.

Лечение для пожилых

 

 

[300x200]

 

 

• Два раза в неделю нужно производить теплые содово-мыльные ванны для ног: антибактериальное (жидкое можно) мыло и тpи ст. лoжки соды на 7 л. теплой воды. Держать ноги минут 15-2О.

[300x244]

• Возможно, применять соль (морскую) с разными травками (ромашка, череда, шалфей). Ступни не обтирать, позволить им самим высохнуть. Далее кусачками, ножницами или ногтевой пилочкой убрать  зараженные места на  ногтях. Делать подобную обработку надо месяца  2-3, не допуская отрастания ногтей.
• Наряду с этим, каждодневно пару раз намазывать все зараженные части одним из антигрибковых растворов — девяти процентный уксус столовый (но только не эссенция!),  «Фукорцин»  или пятипроцентный йод, меняя их каждую пару недель.

Продолжительность  излечения ногтей – где-то месяцев 4-6. А если заражена только дерма стоп, данный период укорачивается до 2-4 нeдель.

Читать далее

Как лечить грибок ногтей на ногах молочаем

Народные методы от грибка результативны и испытаны временем.

Обычно грибки ногтей поражают любителей здоровой жизни. Парадоксально, но получается только так, ибо сауны, бассейны и пляжи – точки максимального их размножения.

[300x220]

Не бесполезно обратиться и к народным средствам от грибков ногтей.

Как лечить грибок ногтей на ногах, используя настойку на базе сока и листьев  молочая.

• Целебный сок данного растения располагает противогрибковым действием, благодаря этому помогает одолеть недуг, особенно на ранней стадии. Подобное излечение не сказывается плохо на внутреннем состоянии больного, чего, как не жаль, сказать нельзя про таблетки.
• Молочай (сок) пользуется высокой репутацией при излечении грибка ногтей и дермы ног. Для оздоровления сок молочая наносят ваткой или палочкой (ушной) на зараженные грибком места. Эту процедуру проводят раза 2 в сутки: с утра и на ночь. Перед тем, как нанести сок неплохо обмыть ногти  водой (тёплой) с применением мыла (хозяйственного).

[300x170]

Читать далее

Лечение грибка ногтей ног уксусом.

Медицина из народа в своих закромах имеет множество способов, помогающих в борьбе с данной болезнью. Примером   может послужить лечение грибка ногтей ног уксусом.

[300x251]

Это средство способствует самому полному исцелению от хвори.

 Рецепт лечебного средства от грибковых болезней ногтей ног.

[299x224]

Уксус, яйца, водка от ножного грибка на ногтях. Потребуется изготовить средство для компрессов. Для этого понадобятся вот такие компоненты:

1. Немного эссенции(70%)  уксусной – две  ложки (простые, столовые).
2. 2  ложки столовые водки.
3. Три белка яичных, возможно заменить глицерином (одна ст. ложка).

Техника изготовления лекарства.

Читать далее...

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Запечённая говядина в соусе

Ингредиенты:

Говядина — 500 г
Лук — 3 шт.
Гранат (большой) — 1/2 шт.
Мука — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Говяжий бульон — 200 мл
Масло растительное (для жарки) 
Масло сливочное — 30 г
Сухари панировочные — 2 ст.л.
Петрушка — по вкусу
Уксус (синтетический) — 1 ст.л.

Приготовление:
1. Отварить говядину в подсоленой воде. Остудить, бульон не выливать, он еще пригодится. Нарезать лук колечками и обжарить в растительном масле до прозрачности минут 7-10.
2. Добавить муку и обжаривать до золотистой корочки 3-5 минут.
3. Гранат помыть, почистить.
4.Добавить гранат к луку. Добавить столовую ложку уксуса, залить бульоном и потушить минут 10.
5. Говядину нарезать на небольшие кусочки. В форму выложить половину соуса, сверху неплотно разложить ломтики говядины. Затем вылить оставшуюся часть соуса и опять выложить оставшиеся кусочки говядины.
6. Посыпать сверху панировочными сухарями и полить растопленным сливочным маслом.
7. Накрыть фольгой и готовить минут 20 в разогретой до 180 градусов духовке. Затем снять фольгу и готовить еще минут 15 до золотистой корочки (можно в режиме гриль). Посыпать мелко нарезанной петрушкой. Готово!

Приятного аппетита!

[604x453]

[604x453]

[604x453]

[300x158]

1.
[604x415]

Зантедеския — красивое и интересное растение семейства Ароидные. Его латинское название — «Zantedeschia», а в народе его часто называют «белокрыльник», «аронник» или «калла». Такая путаница возникла по причине того, что ранее некоторые виды из рода Зантедеския включались в самостоятельные рода Аронник и Калла. Кстати, Калла (Calla) включает в свой род только один вид — Белокрыльник болотный.

Вырастить этот цветок не сложно, если иметь большое желание. Но для начала нужно определиться, какую именно «каллу» хочется получить.

1.
[520x390] На полках цветочных магазинов можно увидеть современные сорта зантедескии, которые поражают своей удивительной красотой и изяществом: высокие (до 1,5 метра) растения с белыми цветками, полученные от Зантедескии эфиопской (Zantedeschia aethiopica), и не высокие (до 50 см) формы с приятно пахнущими цветками различного окраса, потомки Зантедескии Эллиотта (Zantedeschia Elliottiana), имеющей золотисто-желтые цветки, и Зантедескии Ремана (Zantedeschia rehmannii) с розово-красной окраской цветков.

Некоторые люди, купив зантедескию, выставляют ее на самое лучшее место, обильно поливают и щедро подкармливают. Но со временем растение отцветает, листья его бледнеют, становятся мелкими, а в сентябре отмирают вовсе. Что же происходит с этой красавице? На самом деле ничего страшного. Просто у цветка начался период покоя. Если внимательно осмотреть корневую систему (у потомков каллы эфиопской надземная часть — корневище, а у растений, полученных от Зантедескии Элиотта и Ремана — клубни), то можно понять, что цветок не погиб, а его корневище или клубни живы и здоровы.

2.
[520x390] У домашней Зантедескии период отдыха приходится на конец весны-середину осени. В это время цветок не подкармливают, а поливы проводят редко. Новый цикл развития начинается в декабре, появляются новые листья и к весне растение зацветает.

У белоцветковой Зантедескии толстое ползучее корневище, в цветочном горшке оно должно располагаться не глубоко. Поэтому посуда для посадки должна быть не высокой, а ее диаметр выбираться пропорционально размеру корневища. Растение для своего активного роста требует много воды, которая постоянно должна находиться в поддоне. Горшок для посадки клубневой Зантедескии желательно выбирать среднего размера, объемом 1,5-2 литра.

3.
[520x390] На дно горшка укладывают дренаж (керамзит, речной песок, галька) слоем 4-5 см. Затем до половины емкости насыпают питательный грунт, смоченный раствором удобрения для лучшего укоренения луковичных. Клубень располагают по центру, и присыпают его небольшим (1-2 см) слоем почвы, которую слегка уплотняют и не увлажняют.

Субстрат можно взять кислый на основе перегнившей хвои с добавлением комплексных удобрений. Полив начинают, когда появятся новые листья. Поливать удобнее с поддона теплой отфильтрованной водой. Когда начнут формироваться бутоны (декабрь-февраль), цветок необходимо досвечивать, используя фитосветильники. Подкормка растения проводится раз в неделю удобрением для клубнелуковичных, раствором борной кислоты или настоем коровяка с добавлением азотистого калия или суперфосфата. Она будет стимулировать выход более качественных последующих цветоносов и продолжительное цветение.

4.
[520x630] Идеальное месторасположение Зантедескии — подоконник с рассеянным светом. Раз в неделю горшок с растением нужно поворачивать в сторону света для равномерного освещения листьев. Пересадка проводится через 5-6 лет.

РАЗМНОЖЕНИЕ ЗАНТЕДЕСКИИ
Зантедескию в основном размножают отпрысками, которые в большом количестве нарастают возле взрослого растения. Их отделяют после периода покоя. Отпрыски пересаживают в субстрат из перегнойной и дерновой земли. К смеси добавляют немного речного песка. Выращенные таким образом растения зацветут через 2 года. Размножать Зантедескию семенами возможно, но получать таким способом новые растения берутся лишь профессиональные цветоводы.

5.
[520x390] ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗАНТЕДЕСКИИ
Цветок предпочитает находиться в тени, Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Ну очень вкусное лечо!

[604x402]

5 кг. помидоров
3 кг. болгарского перца (уже очищенного от семян и плодоножек)
1 стакан раст. масла
1 ст.сахара
0,5 ст. уксуса ( 5 %)
1 ст. молотого чеснока
соль, красный горький перец по вкусу
1 большой пучок зелени

Помидоры перемолоть. Перец нарезать произвольно. Зелень измельчить.
Полученный из помидоров томат закипятить в большом тазу, затем влить масло, выложить перец. Добавить соль, сахар, уксус. Варить в течение 15-20 минут. Затем добавить чеснок, горький перец (по желанию), зелень. Проварить еще 5-10 минут. Не выключая плиту, разложить по банкам. Закатать. Закатанные банки укутать теплым одеялом до остывания.

http://maja-dacha.ru/поделки-из-автомобильных-шин-своими-р/ Такие красочные и красивые поделки из шин. Какая фантазия!

3.
[208x155]

8.
[412x274]

9.
[314x280]

10.
[473x331]

11.
[416x308]

12.
[508x370]

12.
[415x380]

13.
[509x415]

14.
[446x436]

15.
[365x483]

17.
[420x269]

18.
[451x395]

19.
[511x409]

20.
[518x394]

21.
[493x376]

22.
[502x357]

23.
[541x395]

24.
[524x345]

25.
[516x376]

26.
[586x438]

28.
[512x363]

29.
[595x453]

30.
[345x453]

31.
[590x416]

32.
[497x375]

33.
[500x347]

30.
[380x496]

31.
Читать далее...

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Потребуется:

2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) Как делать:

1. Рыбу почистить от внутренностей, промыть холодной водой. Снять шкурку и аккуратно отделить от хребта филе. Порезать на кусочки.
2. В воде растворить соль. Рыбу сложить в миску и залить водой с солью. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
3. Масло перемешать с уксусом. Порезать лук полукольцами.
4. Слить рассол с рыбы, ополоснуть проточной водой.
5. Складывать в миску (банку), чередуя с луком и специями, залить маслом.

Рыбка готова, но через несколько часов она будет еще вкуснее)

2.) РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ .

Потребуется:

1 кг рыбного филе
4 столовых ложки крупной морской соли
2 столовых ложки сахара
цедра 1 лимона
20 грамм зелени укропа
1 или пол столовой ложки коньяка

Как делать:

1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
2. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
3. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.

3.) СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА .

Набор пряностей, как и в других рецептах соления и маринования чего-либо, можете менять на свой вкус. И еще, таким образом, можно солить практически любую рыбу!

Время приготовления: 10 минут + время на маринование (48 часов)

Порций: 4-6:

Потребуется:

Рассол на 1 литр воды:

4 столовых ложки соли
1,5 столовых ложки сахара
80 мл спиртового уксуса (обычного)
1 чайная ложка семян кориандра
6 ягод можжевельника
2 штуки гвоздики
4 горошины душистого перца
½ чайной ложки горошин черного перца
3 лавровых листа
2 свежие или мороженные сельди

Как делать:

1. Все ингредиенты для рассола и воду поместить в небольшой сотейник.
2. Довести до кипения и мешать до полного растворения соли и сахара. Снять с огня и полностью остудить.
3. Сельди выпотрошить, отрезать голову, хорошо помыть. Положить в лоток.
4. Залить остывшим рассолом и оставить на 48 часов в холодильнике, время от времени поворачивая рыбу. Сельдь готова!

Способ подачи: порезать сельдь на кусочки, обложить резанным красным луком, сбрызнуть нерафинированным подсолнечным маслом, соком и цедрой лимона. Хранить в рассоле не дольше недели, в холодильнике. Без рассола, в лотке 2 недели. Лучше всего на вкус, на третий день соления.

4.) СОЛЕНАЯ РЫБА .

Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.

Подготовить смесь для соления:

2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
1/2 чайной ложки чёрного перца
сухой базилик (по желанию)

Как делать:

1. На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон.
2. Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.
3. Затем рыбку выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3 столовые ложки растительного масла! Рыбка готова


1.
[604x451]

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Топ 5 лучших рецептов с грибами

[604x453]

1. Маслята со сметаной и мускатным орехом

Ингредиенты:

? Маслята – 600 граммов;
? Масло растительное – 2 столовые ложки;
? Луковица – 1 штука;
? Сметана – 3 столовые ложки;
? Мускатный орех – 1 чайная ложка (молотый);
? Соль – по вкусу.

Приготовление:

Промыть и очистить от лесного мусора маслята. Отварить их в кипящей воде в течение 20 минут. Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить на нем мелко нашинкованный лук. Затем добавить к нему грибы. Тушить, пока из грибов не выпарится вся влага. Затем добавить сметану и мускатный орех, посолить. Тщательно все перемешать и протушить еще 2 минуты.

[220x125]

Это цитата сообщения Lyubov0848 Оригинальное сообщение

Прикол

[показать]
Досмотрите до конца!

Пищевая сода – это универсальное средство, которое используют для чистки и отбеливания любых поверхностей, а также тканей.

✔ Нам нужно:

- сода;
- нашатырный спирт;
- уксус;
- губка;
- щетка;
- резиновые перчатки.

🔷 Для отбеливания, удаления ржавчины и известкового налета на кафельной плитке, для чистки раковины, ванны, унитаза :
Перед применением разведите соду водой до состояния густой кашицы, нанесите на загрязненные поверхности, оставьте до полного высыхания, удалите с помощью губки или щетки, тщательно промойте поверхность.

🔷 Если отложения слишком застарелые, повторите обработку. При систематической чистке у Вас не будет необходимости
использовать дорогостоящие хим. составы, к тому же сода - совершенно безопасное ср-во.

🔷 Для отбеливания белых тканей используйте смесь соды с нашат. спиртом. Перед использованием приготовьте состав:
разведите в 5-ти л. тёплой воды 5 ст.л. соды, добавьте 2 ст.л. нашат. спирта, погрузите в р-р ткань, оставьте на 3-4 часа, прополощите и потом постирайте обычным способом.

🔷 Для удаления стойкой желтизны прокипятите ткань после замачивания в течение 20-30 минут. Вы получите совершенно белоснежные вещи, не применяя отбеливающих средств. К тому же такой состав совершенно безопасен для любых видов тканей и не нарушает структуру волокон, поэтому отбеливание можно проводить систематически.

🔷 Сода с уксусом позволяет справиться с застарелыми загрязнениями на любых поверхностях. Нанесите соду на поверхность, которую нужно очистить или отбелить, смочите губку в 12% уксусн. к-те и проведите чистку.

ВНИМАНИЕ!
Используйте резиновые перчатки, т.к. состав может повредить кожу рук. Данный способ не подходит для отбеливания мрамора.
В остальных случаях его можно применять для отбеливания без ограничений.

То, что ваши комнатные цветы находятся в помещении, вовсе не означает, что они застрахованы от нашествия насекомых. Если вы заметили маленькие «ватные шарики» на своей, к примеру, финиковой пальме, значит она заражена паразитами, способными уничтожить растение, о котором вы заботитесь.


5 популярных видов насекомых, живущих на комнатных цветах
Вот 5 видов самых популярных цветочных паразитов и практические примеры эффективной борьбы с ними.

1. Тля
Эти бескрылые крошечные насекомые зелёного цвета имеют круглую или овальную форму. Правда иногда их расцветка может быть желтой, черной, коричневой, розовой, серой и даже белой. Хотя паразиты и живут колониями, увидеть их можно не всегда. Чаще всего присутствие насекомых становится заметным, когда те оставляют продукты своей жизнедеятельности или теряют внешнюю оболочку. Тля высасывает сок из растений, что приводит к их гибели.

1.
[700x468] Большинство имеющихся в продаже инсектицидов довольно эффективно справляются с тлёй. Но если вы не хотите использовать химикаты, протрите листья и стебли ватным диском, смоченным в садовом масле или спирте. Кроме того, если паразиты оккупировали большой комнатный цветок, можно попробовать смыть их напором обычной воды.

2. Мучнистые червецы
Эти овальные тонкокожие насекомые с лёгким восковым налётом очень быстро воспроизводятся и за короткое время полностью покрывают всё растение, убивая его. Обычно червецы живут на нижней стороне листьев или веток.

2.
[700x466] Если комнатный цветок заражен червецами частично, удалите паразитов с помощью ватного диска, смоченного в спирте. Если же насекомые успели облюбовать всё растение, обрызгайте его садовым маслом (возможно, это придётся сделать несколько раз), дождитесь результата, а уже затем используйте для лечения ватный диск.

3. Паутинный клещ
Маленькие миллиметровые паучки являются родственниками обычных пауков. Паутинный клещ не только опутывает листья паутиной, но и высасывает из них хлорофилл, что часто приводит к болезни и гибели домашних цветов.

3.
[700x468] Если вы заметили заражение цветка паутинным клещом на начальной стадии, промойте растение под напором обычной воды. Но, если процесс уже запущен, используйте инсектицидное мыло или садовое масло (масляный спрей для домашних цветов).

4. Щитовки
Отличительной особенностью щитовки является жесткий панцирь, который есть у всех взрослых особей. Эти паразиты бывают коричневого, зелёного, белого, серого или чёрного цветов. Как и другие насекомые, живущие на комнатных растениях, они питаются их соком, что неизбежно приводит к болезни и гибели последних.

4.
[700x467]Поскольку взрослые щитовки имеют довольно жесткую оболочку, большинство инсектицидов бессильно против них. Поэтому, чтобы вылечить цветок, вам придётся срывать паразитов вручную.

5. Белокрылка
Белокрылка – это крохотный белый мотылёк, который любит перелетать с цветка на цветок и прятаться под листьями. И молодые, и взрослые особи питаются соком растений.

5.
[700x466] Чтобы излечить растение от нашествия белокрылок, удалите все больные пожелтевшие листья. После этого воспользуйтесь липкой лентой-ловушкой для взрослых особей, а против яиц и молодняка примените инсектицидное мыло или ним масло (ненатуральное масло, которое используется в качестве инсектицида).

http://gospodarka.ru/parazity-na-komnatnyh-rasteni...fikatsiya-i-sposoby-borby.html

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Выращиваем свеклу

[604x402]

Итак, для того чтобы свекла в новом сезоне порадовала вас своим урожаем, выбираем под посадку место солнечное и безветренное. Для данной цели подойдут грядки, где ранее произрастали картофель, капуста, томаты. А, что же до места в следующем сезоне, его непременно нужно будет изменить и вернуться к предыдущему можно будет лишь спустя три-четыре года.
Свекла не любит почвы кислые, заболоченные. При этом она отлично себя чувствует на суглинистых, богатых органикой. Непосредственно перед посадкой грядку перекапывают и вносят суперфосфат, аммиачную селитру, хлористый калий, а также компост или перегной. Не забудьте при необходимости внести известь.
Свеклу можно выращивать через рассаду или же посевом семян сразу в открытый грунт.
Весной высаживать семена на грядки следует только тогда, когда почва прогреется до 8…10 градусов по Цельсию. Если вы предпочитаете выращивать рассадным способом, высевать семена следует на 10-15 дней раньше, чем на грядки в открытом грунте.
Уход будет заключаться в подкормках, прореживаниях, поливах и прополке.
Подкормку, основу которой составят калий и азот, необходимо провести уже спустя две недели после посадки семян свеклы или же сразу после посадки рассады. Следующую подкормку необходимо провести спустя еще четыре недели.

источник

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Игрушки для зверушки

Животные тоже иногда не прочь поиграть

[650x431]


[650x434]


[650x650]


[650x614]