Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

С чего начать вышивку - MIX

https://www.youtube.com/watch?v=QARqv7EAvmk&list=PL3cBQQh94Hp-DPpXEihOnY_HZz_83cCIh

ВИДЕО УРОКИ - ПЛЕЙ ЛИСТ

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1771641

http://www.mamapridele.by/delo/sewing/oberegi2.html

[400x383]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Авторская работа Валентины Литвиновой

Комплект "Маленькая Леди" связан крючком.
Авторская работа.
Пряжа 100% хлопок.
Кокетка круглая, связана из нескольких очень красивых узоров.
Лиф связан оригинальным фантазийным узором.
Юбка - солнце. Каждый воланчик юбки связан на сетке.
Это придаёт платьицу лёгкость, нежность и воздушность.
Гармоничное сочетание различных рисунков вязания,
безупречный дизайн подчёркивают неповторимую красоту этого платьица.
Большое спасибо Всем моим друзьям и Всем, кому нравятся мои работы.
Мне очень приятно читать Ваши комментарии и получать Ваши оценки.
Благодарю за посещение и за Ваши комментарии
.

Читать далее...

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Как вышивать ровные крестики

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Сарафанчик для девочки - крючком. Очень мило

Сарафанчик для девочки - крючком. Очень мило

[450x418]

Семейство крестоцветные. Полезные пищевые культуры, обладающие лечебными свойствами. Поскольку требования к условиям и агротехника выращивания этих культур очень похожи, здесь они будут рассматриваться вместе.

1.
[448x336] Агротехника • Культуры-предшественники Лучшие предшественники — картофель, огурцы, горох, лук; допустимые предшественники — томаты, перцы, баклажаны. Недопустимые — капуста, редис, хрен и прочие крестоцветные. • Подготовка почвы Легкие, можно песчаные хорошо удобренные почвы с нейтральной, в крайнем случае — со слабокислой реакцией. Кислых почв не переносят (особенно брюква). Нужно выбирать место с хорошим освещением или, если это затруднительно, подбирать сорта, менее требовательные к свету. С осени во время обработки вносится основное минеральное удобрение, а на малоплодородной почве еще и органические (лучше компост). Кислые почвы известкуются. Весенняя обработка без особенностей (выравнивание, рыхление). В случае летнего высевания нужны предпосевной полив и хорошая разделка гряд.



2.
[500x267] • Выращивание Можно сеять в открытый грунт, а можно вырастить рассадным способом. Семена прорастают при 2-3 °С, оптимальная температура роста и развития — 15-18 °С. В целом же репа и брюква предпочитают умеренные температуры, хотя обладают относительной холодо- и жаростойкостью. Сроки посева зависят от того, когда вы собираетесь использовать корнеплоды. Для летнего использования посев делают ранней весной в апреле, для зимнего — начиная с июля, так, чтобы растения успели созреть (т.е. репу за 70-80 дней до начала зимних заморозков, а брюкву — за 100-120 дней). Первый раз брюкву прореживают после появления 2 настоящих листьев, оставляя между растениями 4-6 см, второй раз — 15-20 см. Репу прореживают 1 раз, оставляя расстояние 6-8 см между растениями. Рассаду обычно выращивают в рассаднике, высевают в конце апреля — начале мая, прореживают 1 раз. Всходы репы выдерживают заморозки до -2, а брюквы — до -8 °С. Для лучшей выживаемости рассады корни перед ее высадкой желательно погрузить в «болтушку» из глины. • Схема посадки Расстояние между рядами — 30 см, в рядах: для репы 8-10 см, для брюквы — 20-30 см (после прореживаний или при выращивании рассадным способом). Глубина заделки семян — 1,5-2 см. Репу можно выращивать в посевах картофеля или помидоров, она продолжит расти и тогда, когда их стебли отомрут. • Поливы Эти культуры нуждаются в высокой влажности не только почвы, но и воздуха, поэтому вырастить репу или брюкву в регионах с сухим климатом затруднительно. Им нужны систематические (почва не должна пересыхать) поливы, относительно небольшими объемами 300-400 л/10 м2, лучше всего в виде дождевания. • Подкормки 1-2 подкормки: первый раз минеральными удобрениями в растворе, второй — растворами органических удобрений (кроме свежего навоза). • Прочий уход Систематическое рыхление междурядий и прополка. • Уборка урожая Подкапывать вилами, очищать от почвы, обрезать ботву почти вровень с головкой.

3.
[700x525] • Чего опасаться, от чего защищать. Болезни: бактериоз, мучнистая роса, пероноспороз. Сорта • Репа: Гейша. Период созревания 45-60 дней. Урожайность 1,5-2,5 кг/м2 м в открытом грунте, 3,6-8,7 кг/м2 в пленочных укрытиях. Корнеплод округлый, белый, мякоть плотная, очень сочная. Теневынослива, холодостойкая, устойчива к бактериозу. Петровская 1. Период созревания 60-80 дней. Урожайность 1,6-3,2 кг/м2. Корнеплод плоско-округлый с вогнутым донцем, кожура и мякоть восково-желтые. Лежкий сорт. Снегурочка. Период созревания 47-60 дней. Урожайность 3,0-3,5 кг/м2. Корнеплод круглый, белый. Теневынослива, не зацветает. • Брюква: Чаще всего выращивают сорт Красносельская. Период созревания 110-130 дней. Корнеплод плоско-округлый, желтый с плотной мякотью.

Читать больше: http://nashadacha.info/topics/o-repe-i-bryukve/

1.
[593x480] 1. Без прореживания ежевика очень быстро загущается. Обычно ее выращивают в кустовой культуре. Сразу после посадки кусты обрезают до 25—30 см над землей, удаляя тонкие и слабые побеги.

2. Ежегодно весной в центре куста оставляют около 6—10 однолетних плодоносящих веток. Осенью их подрезают до 1,5—1,8 м. Боковые приросты укорачивают до 2—3 почек, это предотвращает чрезмерное вытягивание побегов и делает куст компактнее. Ягоды ежевики образуются именно на боковых двулетних отростках.

3. Обычно обрезку проводят одновременно с подвязыванием веток к опоре. В июне проводят пинцировку молодых стеблей высотой 60—90 см, срезая верхушки на 5 см. Если боковые побеги вырастают до 60 см, их укорачивают на 20 см — до 40 см. Это способствует появлению новых веточек. Старые ветки по завершении плодоношения обрезают до основания, не оставляя пеньков.

4. Периодически удаляют поврежденные, сломанные и больные побеги. Ранней весной подмерзшие во время зимних морозов верхушки вырезают до здоровой почки.

5. У стелющихся видов ежевики обычно только укорачивают и удаляют лишние побеги при весеннем подвязывании.

6. Кусты ежевики покрыты колючками, что усложняет за ними уход. Поэтому все работы выполняют в толстых перчатках. Опубликовала Клементина.

1.
[660x330] Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Галоны масел, лимонного сока и препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить.
Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?
Белокачанная капуста
Капуста включает в себя огромное количество пищевых волокон, которые связывают тяжелые металлы и токсины и выводятся из кишечника. Также, капуста обладает органическими кислотами, которые положительно влияют на пищеварение и стабилизируют микрофлору. Однако это еще не все. В ней содержится достаточно редкий витамин U, который «убивает» опасные вещества и принимает участие в синтезе витаминов и даже заживляет язвы.
Как употреблять: можно свежую или квашенную, или даже в виде сока.
Красная свекла
Красная свекла — «чистильщик» организма №1. Во-первых, в составе свеклы — клетчатка, медь, фосфор, витамин С и целый ряд полезных кислот, которые улучшают пищеварение и убивает гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).
Как употреблять: отваренную, можно в борще, либо в качестве салата или в виде сока.
Чеснок
Более 400 полезных компонентов содержится всего в одном зубчике чеснока. Эти компоненты прочищают сосуды, уменьшают уровень холестерина в крови и убивают причину рака мозга — клетки мультиформной глиобластомы! Компоненты чеснока уничтожают причину язвы желудка — хеликобактер! Убивают глистов и дифтерийную, туберкулезную палочку.
Как употреблять: лучше всего свежим или в измельченном состоянии.
Репчатый лук
Самое важнок в луке — фитонциды, которые хранятся в эфирных маслах. Фитонциды всего за секунды убивают большенство бактерий и грибков. А также, лук помогает улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ, и даже улучшает аппетит. Лук также содержит огромное количество серы, которая обезвреживает и уничтожает «все вредное».
Как употреблять: обычно свежим, в салате или в виде настойки на спирту и косметической маски (от прыщей и угрей).
Яблоки
Яблоки стабилизируют работу всей пищеварительной системы, благодаря пектину и клетчатке, которая «связывает» шлаки и токсины! Яблоки улучшают аппетит, помогают выработке желудочного сока, избавляют от запоров. Также, яблоки уничтожают возбудителей вирусов гриппа А, дизентерии, золотистого стафилококка.
Как употреблять: обычно их употребляют в свежем виде и только со шкуркой, также возможно в виде сока и тертой «кашицы», в виде компота.
Авокадо
Многие, к сожалению, не знают свойства этого «южного» фрукта. А зря. Авокадо включает в себя великолепное вещество «глютатион», который блокирует множество опасных канцерогенов при этом «разгружая» печень. Также, авокадо стабилизирует уровень холестерина в крови, помогает пищеварению, снабжает организм кислородом.
Как употреблять: обычно его едят свежим, в качестве сухофрукта или «масла».
Клюква
Клюква, возможно, один из самых сильных «природных» антибиотиков и противовирусных средств! Клюква очищает мочевой пузырь и пути от опасных бактерий. Что не менее важно и то, что клюква помогает бороться с образованием раковых клеток, а также чистит тромбы и бляшки в сосудах.
Как употреблять: клюкву едят свежей с сахаром или в качестве морса и сока или варенья.
Источник : http://internetinti.blogspot.ru/2015/05/7_24.html

1.
[600x441]

2.
[604x460] Многие,наверно,видели эти фотографии в Интернете.
Но никто не знает кто этот дедушка.
Так вот этого дедушку зовут Добри. Он из Болгарской деревни и ему 98 лет.
На протяжении многих лет он занимается сбором средств для восстановления церквей по всей Болгарии.
Дедушка Добри не касается ни одной копейки из денег,которые ему подают. Он живет на свою пенсию в 100 евро в месяц, а также на неденежные подаяния в виде фруктов и хлеба.
В 2010 году во время съемок документального фильма о соборе Александра Невского журналист болгарского телевидения сделал шокирующее открытие, разбирая церковные архивы — самое щедрое частное пожертвование, которое когда-либо получал собор — 40 тысяч евро - было сделано старым нищим, дедушкой Добри. Дедушка Добри помогает и многим другим, например, он оплатил коммунальные счета детского дома, оказавшегося на грани отключения тепла и света. Кроме того он помогает бездомным. Но о всех добрых делах дедушки Добри мы никогда не узнаем, потому что он никогда о них не говорит.

Маленький щенок и человек. Мило, конечно, но ты только посмотри, как малыш старается понравиться хозяину.
Это первое знакомство щенка ши-тцу и хозяина. Так начинается настоящая дружба!


1.
[270x140]

Источник http://vmirezivotn.blogspot.ru/2015/03/100.html

1.
[604x448] Этот рецепт был опубликован в ЗОЖ в 2002 г. К сожалению, не хорошо забыт, а специально вытравлен из памяти и дискредитирован фармацевтическими компаниями в погоне за наживой. Почти также работает английская соль (магнезия) в компрессах, иногда при мастопатиях, ушибах. Ещё солевые ванны, промывание носа, протирание солевым раствором лица от морщин, промывание пазух носа... Это всё проверено и работает! Данный рассказ был найден в старой газете. Речь в нём идёт об удивительных целительных свойствах соли, которую применяли ещё во время второй мировой войны для лечения раненых солдат.

Во время Великой Отечественной войны я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с хирургом И.И. Щегловым. В отличие от других врачей он успешно применял при лечении раненых гипертонический раствор поваренной соли. На обширную поверхность загрязненной раны он накладывал рыхлую, обильно смоченную солевым раствором большую салфетку. Через 3-4 дня рана становилась чистой, розовой, температура, если была высокой, опускалась почти до нормальных показателей, после чего накладывалась гипсовая повязка. Спустя еще 3-4 дня раненых отправляли в тыл. Гипертонический раствор работал прекрасно - у нас почти не было смертности.
Лет 10 спустя после войны я воспользовалась методом Щеглова для лечения собственных зубов, а также кариеса, осложненного гранулемой. Удача пришла уже через две недели. После этого я стала изучать влияние солевого раствора на такие болезни, как холецистит, нефрит, хронический аппендицит, ревмокардит, воспалительные процессы в легких, суставной ревматизм, остеомиелит, абсцессы после инъекции и так далее. В принципе это были отдельные случаи, но каждый раз я получала довольно быстро положительные результаты. Позже я работала в поликлинике и могла бы рассказать о целом ряде довольно трудных случаев, когда повязка с солевым раствором оказывалась более эффективной, нежели все прочие лекарства. Нам удавалось излечивать гематомы, бурсит, хронический аппендицит. Дело в том, что солевой раствор обладает абсорбирующими свойствами и вытягивает из ткани жидкость с патогенной флорой. Однажды во время командировки в район я остановилась на квартире. Дети хозяйки болели коклюшем. Они беспрерывно и мучительно кашляли. Я наложила им на спинки на ночь солевые повязки. Через полтора часа кашель прекратился и до утра не появлялся. После четырех повязок болезнь исчезла бесследно. В поликлинике, о которой шла речь, хирург предложил мне попробовать солевой раствор при лечении опухолей. Первым таким пациентом оказалась женщина с раковой родинкой на лице. Она обратила на эту родинку внимание полгода назад. За это время родинка побагровела, увеличилась в объеме, из нее выделялась серо-бурая жидкость. Я стала делать ей солевые наклейки. После первой же наклейки опухоль побледнела и уменьшилась. После второй еще больше побледнела и как бы сжалась. Выделения прекратились. А после четвертой наклейки родинка приобрела свой первоначальный вид. С пятой наклейкой лечение закончилось без оперативного вмешательства. Затем была молодая девушка с аденомой грудной железы. Ей предстояла операция. Я посоветовала больной до операции поделать солевые повязки на грудь в течение нескольких недель. Представьте, операция не потребовалась. Через полгода у нее же образовалась аденома на второй груди. И вновь она вылечилась гипертоническими повязками без операции. Я встретила ее через девять лет после лечения. Она чувствовала себя хорошо и о болезни своей даже не вспоминала. Могла бы и дальше продолжать истории чудесных излечений с помощью повязок с гипертоническим раствором. Могла бы рассказать о преподавателе одного из курских институтов, который после девяти солевых прокладок избавился от аденомы предстательной железы. Женщина, страдавшая белокровием, после того, как на ночь надевала солевые повязки - блуза и брюки в течение трех недель, вновь вернула себе здоровье.

✔Практика применения солевых повязок.
1. Поваренная соль в водном растворе не более 10 процентов - активный сорбент. Она вытягивает из больного органа все нечистоты. Но лечебный эффект будет только в том случае, если повязка воздухопроницаема, то есть гигроскопична, что определяется качеством используемого для повязки материала.
2. Солевая повязка действует локально - только на больной орган или на участок тела. По мере поглощения жидкости из подкожного слоя в него поднимается тканевая жидкость из более глубоких слоев, увлекая за собой все болезнетворные начала: микробов, вирусов и органические вещества. Таким образом, во время действия повязки в тканях больного организма происходит обновление жидкости, очищение от патогенного фактора и, как правило, ликвидация патологического процесса.
3. Повязка с гипертоническим раствором поваренной соли действует постепенно. Лечебный результат достигается в течение Читать далее...

1.
[500x270]

Как известно, самый простой способ размножить ягодные и декоративные кустарники - нарезать с них веточек и поставить в банку с водой. Но даже растения, которые легко размножаются, не всегда дают корешки. Почему?


1.
[604x453] А потому что для успешного укоренения черенков надо соблюсти несколько важных условий.

1. В непрозрачной посуде корешки образуются лучше, чем в прозрачной.

2. Воду при испарении лучше не менять, а доливать.

3. Если воды слишком много, в нижней части банки возникает нехватка кислорода и черенки могут загнить.

4. Важно количество черенков. Жимолость, например, не даст корни, если в банке будет находиться больше трех веточек.

5. Не стоит с одной длинной ветки резать несколько черенков. Лучше всего из них укоренится самый нижний, а верхний может вообще не дать корней. Это относится, в частности, к розам.

6. Гораздо лучше укореняются черенки с боковых веток, не очень сильно растущих.

7. Чем старше растение, с которого срезают черенки, тем хуже они укореняются.

8. Если у черенков нет листьев, то корни лучше образуются в темноте. А при наличии хотя бы одного маленького листочка или даже его части для укоренения нужен свет. Опубликовала Ольга Филиппова

1.
[500x382]

2.
[699x532]

3.
[699x532]

4.
[500x405]

5.
[500x465]

6.
[500x389]

7.
[600x573]

8.
[500x375]

9.
[600x493]

10.
[500x461]

11.
[450x375]

12.
[500x400]

13.
[450x523]

14.
[698x337]

15.
[500x375]

16.
[400x312]

17.
[388x403]

18.
[398x331]

19.
[500x243]

20.
[595x433]

21.
[482x375]

22.
[640x480]

23.
[640x480]

24.
[640x480]

25.
[640x480]

26.
[500x339]

27.
[640x480]

28.
[500x375]

29.
[600x561]

30.
[показать]Читать далее...

1.
[648x298] Подобно вопросам, касающимся похудения и избавления от целлюлита, проблема загара никогда не перестанет быть животрепещущей, сколько бы о ней ни было написано статей в глянцевых журналах. При этом даже самые известные факты о загаре мы порой подвергаем сомнению и ищем средство-панацею, которое позволит нам обмануть природу. Давайте же разберемся, что нужно знать о загаре, а какие мифические вещи стоит забыть раз и навсегда.

Наверное, каждая из нас слышала не раз откровения звезд Ренаты Литвиновой, Лив Тайлер или Диты фон Тиз, которые избегают малейшего намека на загар. Несколько лет назад, когда повальное увлечение загаром прошло, многие звездные красавицы стали активно пропагандировать новые стандарты красоты: красивой и аристократичной стали считать декаданскую бледность, а любые неблагородные оликово-бронзовые оттенки кожи относили к категории плебейских примет. Глянцевые журналы, еще вчера писавшие о том, как сексуальны бронзовые скулы, как стройнит средиземноморский загар и как красиво выгорают пряди под мальдивским солнцем, неожиданно стали публиковать признания звезд: "Я никогда не загораю!", "Мой главный секрет красоты — никакого солнца!". Также появлялись статьи, где любую микродозу солнца называли главным врагом красоты — даже стресс и вредные привычки рядом не стояли!

Бьюти-бренды отреагировали мгновенно — в производство было запущено огромное количество средств с самой высокой степенью SPF, которые гарантировали ультразащиту, а декоративная косметика с эффектом загара почти пропала с прилавков. Впрочем, как и все сезонные явления, этот бум скоро сошел на нет, пишет lady.obozrevatel.com.

А что говорят врачи? Полезно ли солнце? Любой хороший врач скажет вам, что солнце, как и все в этой жизни, полезно в меру. Так же, как полезно вино, последствия злоупотребления которым очевидны.

Категорически загорать нельзя только людям, перенесшим онкологию или находящимся в группе риска. Остальным витамин Д жизненно необходим — даже грудничкам, но в гомеопатической дозе. Кроме того, всем нам издавна известны простые рецепты получения красивого загара, которые, если ими не пренебрегать, сделают процесс приятным, а результат — безопасным.

Для начала определим свой тип кожи

Это деление весьма условное, но, несмотря на его простоту, обычно работает.

1. Людей с очевидно светлой кожей, склонных к веснушкам, со светлыми глазами, рыжими или светлыми волосами принято относить к первой группе. Их кожа на солнце краснеет, так как не способна себя защищать. Максимум, что может предложить производитель солнцезащитных средств таким людям — это облегчить их страдания с помощью средств с защитой 50+. Этим счастливцам лучше находиться на пляже в утреннее или вечернее время, обильно мазаться специальными кремами и даже не пытаться "жариться" на солнце, как это делают смуглые товарищи.

2. Еще одни обладатели светлой кожи, которая, впрочем, не так капризна, считаются представителями второго типа. Зачастую у них тоже светлые глаза, на солнце у них сразу краснеют нос и плечи, но альбиносами, как первый тип, их не назовешь. Используя средства с высоким уровнем защиты и загорая не под прямыми солнечными лучами в дневное время они вполне могут получить легкий загар.

3. Третий тип — люди с оливковой кожей и чаще русыми волосами. Их кожа тоже может получить ожог, но при правильном обращении становится красивого золотистого оттенка. Экстремального бронзового оттенка обладатели этого типа кожи вряд ли добьются, но с SPF 50 днем и SPF 30 утром вполне могут позволить себе час активного загара в день.

4. Тип четвертый — кареглазые брюнеты со смуглой кожей типажа жителей Кавказа или Средней Азии. Обгорают редко, загар получают ровный, красивый и быстрый. Зачастую пренебрегают даже средствами со средней защитой от ультрафиолетовых лучей. Впрочем, зря — помимо загара, за который отвечают UV-А и B лучи, солнце также излучает С—лучи, близкие к эффекту от рентгена.

5. Пятая категория — это обладатели очень смуглой кожи, как у жителей Африки и Южной Америки. Загар к ним липнет сам, а природа защищает от солнечных ожогов. Уход в их случае должен выполнять функцию защиты от преждевременного старения. Для безопасного загара дерматологи рекомендуют им использовать кремы хотя бы с минимальным уровнем защиты.

Важной рекомендацией для обладателей всех пяти групп является уход после загара. Рекомендуется использовать увлажняющие и смягчающие средства, поскольку кожа становится суше и склонна к шелушениям. В случае ожогов показан пантенол и различные охлаждающие гели-спреи с алоэ вера. Также необходимо пить больше воды и отказаться после принятия солнечной ванны от тесной одежды.

Главное правило безопасного загара: не спешить. Быстрый загар невозможен без риска получения ожога, особенно, если кожа не подготовлена. Для осуществления Читать далее...

1.
[648x298] Холли Ченг из английского городка Эйлсбери сражалась за свою жизнь после заражения миокардитом - инфекцией, при которой происходит поражение сердечных мышц. Женщина перенесла две остановки сердца и находилась в критическом состоянии. Перспективы пациентки были настолько мрачными, что врачи называли ее единственным шансом на спасение пересадку сердца.

Но настоящее чудо произошло после того, как муж женщины Джейсон оставил рядом с ней на постели трехмесячного сына Джордана.

Трехмесячный малыш поспал рядом с мамой одну ночь, и ее сердце неожиданно стало снова биться нормально.

Мама и сын воссоединились после 10 дней расставания, вызванных экстренной госпитализацией Холли, и это привело к чудесному выздоровлению.

«Нет никаких сомнений в том, что малыш спас меня от миокардита, - говорит Холли. - Не знаю, чем именно это можно объяснить, но он как будто пробудил мое сердце. Вечером его уложили спать рядом со мной, а утром врачи были просто потрясены, когда увидели, что мое сердце снова работает».

Через две недели Холли отключили от аппаратов искусственного жизнеобеспечения, так как ее сердце окрепло достаточно для того, чтобы работать самостоятельно. Сами врачи считают, что в восстановлении здоровья этой женщины огромную роль сыграла психологическая сила материнской любви.
Источник EESTI KEELES |IN ENGLISH
KRASOTKA

Нам всегда жалко выбрасывать испорченные продукты питания из холодильника, но этого можно избежать.

Представляем вашему вниманию подборку 10 действенных советов, которые помогут вам правильно хранить продукты питания, что значительно продлит срок их хранения, передает lady.obozrevatel.com.

Узнайте, как же нужно хранить картофель, яйца, томаты и другие продукты так, чтобы они оставались свежими намного дольше.

1. Лук и картофель не терпят друг друга

Эти два продукта питания не нужно хранить вместе, потому что, если они будут лежать рядом, картофель испортится намного быстрее.

2. Быстрее выбрасывайте гнилое

Если вы заметили подгнившее яблоко среди хороших, его нужно немедленно выбросить, иначе оно заразит другие фрукты.

3. "Нержавеющие"

Чтобы нарезанные фрукты не чернели, используйте имбирь и лимон. Поместите плоды в емкость и полейте их соком лимона, смешанным с измельченным имбирем. Пусть они пропитаются этой жидкостью. После этой процедуры вкус не изменится, а фрукты останутся свежим в течение длительного времени.

4. Оденьте зелень

Петрушка, укроп, базилик, зеленый лук и другая зелень будет храниться гораздо дольше, если вы обмотаете их полиэтиленовой пленкой, закрепите резинкой и поместите в таком виде в холодильник.

5. Декристаллизация мёда

Мы все знаем, что мёд можно хранить очень долго. Но что делать, если он кристаллизуется? Чтобы он стал снова жидким, поместите емкость с мёдом в теплую воду.

6. Лук в колготках

Нет лучшего места для хранения лука, чем колготки. В них этот продукт можно хранить до 8 месяцев.

7. Смазка для сыра

Чтобы сыр не подсыхал, смажь места срезов сливочным маслом.

8. "Каждый сверчок знай свой шесток"

Каждый продукт питания должен храниться на своем месте.

9. Яйца

Яйца, которые расположены на средней полке на подставке, будут хранить свежесть на несколько недель дольше, чем те, что в дверце.

10. Помидоры в бумажных пакетах

Если вы будете хранить помидоры в бумажных пакетах и в сухом месте при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей, они будут оставаться свежими в несколько раз дольше.

Обязательно запомните эти советы, так вы не только сможете продлить срок хранения продуктов питания, но и сэкономишь на этом массу денег. Комментарий Мёд
"Чтобы он стал снова жидким, поместите емкость с мёдом в теплую воду" - этого делать нельзя ! Таким образом мёд теряет свои целебные свойства. Умники, блин ........

1.
[648x432] Закусочный торт из кабачков - это вариант недорогой, но вкусной закуски.
Представляем вашему вниманию рецепт приготовления вкусного торта из кабачков, который является идеальной закуской вашего стола.
Ингредиенты
кабачки – 1 кг
соль, черный молотый перец
яйца – 2 шт.
по щепотке куркумы, тмина и зиры
растительное масло – 3 ст. л.
мука – 2 ст. л.
Для начинки:
чеснок – 2 зубчика
маринованный огурчик – 1 шт.
по половинке красного и желтого сладкого перца
оливки без косточек – 1 ст. л.
веточка базилика – 1 шт.
творожный сыр – 300 г
Способ приготовления
Шаг 1
Кабачки очистить от кожицы, нарезать произвольными кусками и измельчить в блендере в однородную массу. Переложить в миску, дать постоять, 20 мин. Затем слить выделившуюся жидкость.
Шаг 2
Смешать кабачки с мукой, яйцами, пряностями, солью и перцем. Тщательно перемешать.
Шаг 3
Разделить кабачковую массу на 3 части. Разогреть в сковороде 1 ст. л. масла, вылить одну часть кабачковой смеси и жарить в течение 3–4 мин. Перевернуть широкой лопаткой и готовить 3 мин. Таким образом, используя оставшееся масло, приготовить еще 2 кабачковых блина.
Шаг 4
Приготовить начинку. Из перцев удалить сердцевину, мякоть нарезать маленькими кубиками. Такими же кубиками нарезать огурчик. Чеснок очистить и раздавить. Оливки измельчить. Листики базилика снять с веточки и мелко нарезать.
Шаг 5
Творожный сыр взбить вилкой, соединить с чесноком, перцами, огурчиком, оливками и базиликом.
Шаг 6
Сложить друг на друга кабачковые блинчики, промазывая каждый слой приготовленной начинкой.
Приятного аппетита! Источник|EESTI KEELES |IN ENGLISH
KRASOTKA

Источник САДОВАЯ ФЕЯ - Дача. Сад и Огород Щирица – этот хорошо известный всем дачникам-огородникам «сорняк» ежегодно заставляет гнуть спину и напрягать руки, чтобы его выдернуть.Чуть только зазевался – 2-3 дня не появился на участке, или после сильных дождей, и все, аврал! Весь огород – сплошная стена щирицы. А знаете ли вы, что щирица – это русское название растения, о котором в последнее время говорят все больше и больше.

Это растение носит гордое имя – амарант, преданное забвению на долгое время. Но в настоящее время, к счастью, амарант приобретает все большую популярность. Этот «сорная трава» в одиночку способна восполнить дефицит белка, витаминов и микроэлементов в рационе человека.
Амарант с греческого языка переводится как неувядающий, неумирающий цветок, что абсолютно соответствует действительности – соцветия амаранта не вянут, не теряют своего первозданного вида.
Это однолетнее травянистое растение родом из Америки, достигающее трехметровой высоты с большим количеством соцветий с семенами. Ацтеки и инки в течение многих тысячелетий употребляли его в пищу, кормили им новорожденных младенцев и вообще относились к амаранту, как к источнику силы и бодрости, здоровья и активного долголетия.
В Древней Греции цветок этого растения вообще являлся символом бессмертия.
В Европе он появился в 16 веке, а в России много позже – в начале 20-го. Хотя известно, что до появления на престоле царя Петра 1, хлеб из амарантовой муки (по преданиям такой хлеб назывался хлебом ацтеков) являлся основной пищей русского народа, что по многим данным способствовало долгожительству в России (идет речь о возрасте до 300 лет).
А царь Петр своим указом вынес приговор амаранту - он запретил его выращивать. Причины такого решения царя неведомы. В России использование амаранта запретили, в Америке его попросту уничтожали испанские конкистадоры, так как у инков и ацтеков пища, приготовленная из амаранта, считалась священной. Так амарант ушел в небытие на несколько столетий. Но, как известно, все возвращается «на круги своя».
Одно то, что продовольственная комиссия ООН назвала амарант культурой ХХI века, о многом говорит.

Лекарственные свойства амаранта.

Трава амарантов используется в лечебных целях при нарушениях в мочеполовой системе, энурезе, геморрое как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Амарантовое масло богато полиненасыщенными жирными аминокислотами, которые положительно влияют на холестериновый обмен, предупреждают развитие атеросклероза. В амарантовом масле содержится до 2% витамина Е — мощного антиоксиданта, задерживающего старение организма и предупреждающего сердечно-сосудистые заболевания. Ценный компонент амарантового масла — биологически активное соединение сквален, повышающее устойчивость организма к заболеваниям, защищающее клетки от радиации и злокачественного перерождения.
Сортов и видов амаранта много.
Одни виды используются как овощные культуры, другие как декоративные. В саду и на огороде цветущий амарант имеет совершенно роскошный вид, а в вазе на рабочем столе неотразимо действует на начальство (делает благожелательным и уступчивым).
Самое главное достоинство амаранта, это содержащийся в нем растительный белок наивысшего качества, если так можно выразиться. Белок амаранта настолько сбалансирован, что по питательности своей превосходит другие растительные белки и даже белки животного происхождения. И усваивается организмом он лучше, чем белок молока. А кальция, железа и фосфора в нем больше, чем гречке, пшенице, рисе и т.д. И все это богатство содержится во всех частях этого замечательного растения.
Но наибольшее их количество сосредоточено, конечно, в семенах. Поэтому масло, которое извлекается из семян, обладает имунностимулирующими свойствами. А проросшие семена, говорят, могут излечить рак.
Лечебные свойства амаранта весьма обширны, он полезен при лечении практически всех болезней. Да и с точки зрения профилактических свойств, амарант очень действен.
Думаю, аргументов в пользу реанимирования амаранта вполне достаточно.
B различных блюдах он вкусен, изыскан, необычен. Просто перечислю, что можно готовить, используя амарант. Учитывая, что листья амаранта по вкусу напоминают шпинат, смело добавляем листики амаранта в салаты и гарниры, варим супы и борщи. Если амарантовые листья добавить в яичницу и посыпать сыром, вообще язык можно проглотить.

А, если на сковороде обжарить семена амаранта (помним, насколько полезны именно они), то они приобретают привкус орешков, и ими хорошо сдабривать салаты, начинки для пирогов и т. п.

Ну а чай с добавлением листиков амаранта и мелиссы, ломтика лимона и ложки меда имеет приятный немного вяжущий сладковатый вкус.

Добавлю еще, что амарант можно и нужно заготавливать впрок: сушить, морозить, консервировать.
Так что, вперед, на огороды за урожаем амаранта!
Ну, а, если серьезно, присмотритесь к этому растению. Недаром ведь практически у нас под Читать далее...

Все уже давно знают, что масло, оставшееся от овощного салата, можно использовать повторно. А вот знаете ли вы, что можно повторно использовать и овощные обрезки, оставшиеся после приготовления салата? Из этого видео вы узнаете, как можно вырастить фрукты и овощи прямо в нашей кухне! Это будет ваш собственный маленький домашний сад! Самое приятное, что вам не требуется для этого бегать в настоящий сад на заднем дворе. Вы сможете брать свежие овощи прямо по мере готовки!


1.
[700x525] Выращивать овощи можно в маленькой кастрюльке на кухне. Все, что вам надо сделать, это замочить обрезки овощей или фруктов в блюде с небольшим количеством воды. Через неделю корни начнут расти! Так удивительно наблюдать это в действии! Конечно, у вас будут случаться ошибки, но результат того стоит!

Итак, вот что вы можете выращивать таким способом:

• Зелень: возьмите верхние части от живых травяных растений (примерно 10 см) и поставьте их в стакан воды, избегая прямых солнечных лучей. Как правило, в течение 2 недель начинают прорастать новые корни. После появления новых корней ещё 2 недели выдерживаем рассаду в воде, а затем пересаживаем в контейнер с почвой;


2.
[700x448] Зелёный салат и корнеплоды: берём обрезки из нижней части корнеплодов (например, редьки, лука или моркови) или головки салата и помещаем их обрезанной стороной вниз в неглубокую посуду с водой. Ставим под непрямые солнечные лучи и в течение 2 недель растительные черенки пустят корни. Ещё через 2 недели пересаживаем подготовленную рассаду в контейнер с землёй соответствующих размеров. После пересадки в почву овощи созреют примерно через 2–3 недели.

3.
[700x454] • Гибриды фруктов: отрежьте концы двух фруктов сопоставимого размера (яблока и груши, банана и киви). Убедитесь, что в них есть семена. Поместите черенки отрезанными сторонами вместе и поместите в контейнер с почвой хорошего качества. Засыпьте сверху дополнительным слоем почвы и слегка увлажните. В течение от 1–2 недель части этих двух фруктов соединятся в одно растение. Поместите контейнер под непрямые лучи солнечного света и поддерживайте умеренно влажную почву. Через 2–3 недели после посадки вы получите полностью сформированные, съедобные гибридные плоды.

4.
[700x445] Это невероятно легко и интересно!

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).

Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.

Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина. В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким, я же добавляю 1/3 стакана сахара — получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле).
Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит. И только допивая кофе на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта.
Рецепт хорош, конечно, для детей, которые не любят полезные молочные продукты. Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких!


1.
[604x453] Опубликовал Андрей *