• Авторизация


Шотландское сливочное печенье 31-07-2015 07:22




1.
[250x250] Шотландское сливочное печенье – это невероятное воздушное , вкусное и нежное печенье , которое очень легко приготовить . Печенья получаютсяпесочные и бледные.

Для приготовления шотландского сливочного печенье нам понадобится:

-1.5 стакана муки,
-5 столовых ложек сахара,
-175 г сливочного масла,
-Щепотка соли.

Взбиваем размягчённое сливочное масло вместе с сахаром, впомощью миксера, до получения воздушной белой массы. Затем постепенно добавляем щепотку соли и муку. Получается крутое тесто. Раскатываем тесто в пласт на противне, предварительно смазанным маслом, подровняем руками и накалываем поверхность теста вилкой.

2.
[300x200] Выпекаем около 40 минут, в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов. Даём остыть и нарезаем печенья.Превью images - РєРѕРїРёСЏ (182x277, 65Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с грибами 31-07-2015 07:19




1.
[446x239] Курица с грибами получается особенно вкусной , если приготовить из курицы и грибов аппетитное и сочное жаркое со специями и розмарином . Грибы можно использовать самые разные , но шампиньоны для этого блюда подходят больше всего .

Для приготовления ароматного жаркое из курицы с грибами нам понадобится:

-1 курица,
-400 г шампиньонов,
-1 головка красного лука,
-Соль, черный молотый перец и веточки розмарина по вкусу.

Очищаем курицу, нарезаем на порционные кусочки и высушиваем с помощью бумажных полотенец. Протираем куски курицы солью, перцем, специями по вкусу и обжариваем на разогретом оливковом масле со всех сторон до румяного цвета, на уверенном огне, перекладываем в миску.


2.
[300x248] Нарезанный полукольцами лук обжариваем на разогретом оливковом масле, периодически перемешивая, до прозрачности, затем добавляем шампиньоны нарезанные пластинкой. Обжариваем грибы с луком, периодически перемешивая, до золотистого цвета на среднем огне. Выкладываем грибы с луком на дно противня, солим, перчим по вкусу, выкладываем веточки розмарина, затем слой мясо. Запекаем в разогретой духовке около 40 минут, при температуре 180 градусов.Превью big (121x124, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица в йогуртовом соусе 31-07-2015 07:16




1.
[492x260] Курица в йогуртовом соусе получается очень нежная , сочная , аппетитная с румяной корочкой . В соус из йогурта также можно добавлять сушеную зелень и разные специи по вкусу.

Для приготовления ароматной и нежной курицы в йоуртовом соусе нам понадобится:

-1 кг курицы,
-1,5 стакана натурального йогурта,
-4 головки репчатого лука,
-7 зубчиков чеснока,
-Соль и перец по вкусу.

Промываем выпотрошенную курицу, нарезаем порционными кусками, высушиваем на бумажных полотенцах. Нарезаем лук полукольцами и смешиваем с натуральным йогуртом, добавляем также прессованный чеснок, солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

2.
[300x232] Затем смешиваем куриное мясо с приготовленным соусом, тщательно втираем руками соус в мясо, чтобы каждый кусок мясо покрылся йогуртовым соусом, накрываем крышкой и убираем в холодильник мариноваться около 3 часов. Желательно, чтобы курица мариновалась в холодильнике всю ночь. Маринованную курицу выкладываем на дно формы для выпечки, смазанную маслом и выпекаем в разогретой духовке около 40 минут, при температуре 180 градусов до готовности. Как только мясо начнёт выделять прозрачный сок, курица будет готова.Превью big (121x124, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дижонская курица с чесноком под медом 31-07-2015 06:53




1.
[480x405] Дижонская курица с чесноком под мёдом – это супер вкусная поджаренная курица, покрытая удивительно дополняющим вкус жидким мёдом и дижонским чесночным соусом. Так просто приготовить превосходный ужин за 15 минут!
Блюдо на 2-3 порции | Время подготовки продуктов: 5 мин. | Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты:
450 г куриных окороков, вынуть кости
Щепотка (желательно морской) соли
черный перец (лучше молотый в ступке)
2 чайные ложки рафинированного подсолнечного или рафинированного оливкового масла
4 зубчика чеснока (мелко измельчить)
3 столовые ложки жидкого меда
3 чайные ложки дижонской горчицы
1/4 стакана воды
Ещё одна щепотка соли
Технология приготовления:
Вынув кости из куриных окороков, но сохранив на них кожу, посыпьте солью и черным перцем с обеих сторон.
Нагрев сковороду на среднем огне, добавить 1 чайную ложку масла. Поджарить курицу с обеих сторон до готовности под крышкой, периодически переворачивая кусочки. После можно будет снять жирную куриную кожу, но сохраните жир из-под готовки курицы. Отложите готовое мясо в отдельное блюдо.
Налейте в сковороду вторую чайную ложку оливкового масла и поджарьте чеснок до лёгкого румянца. Выключив огонь, добавляйте дижонскую горчицу, воду и соль и, конечно, мёд. Хорошо перемешайте. Теперь можно красиво покрыть соусом курицу и сразу подавать.Превью images - РєРѕРїРёСЏ (182x277, 65Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет с грибочками 31-07-2015 06:51




1.
[453x640] Веселые грибочки, выполненные в технике интарсия, делают эту модель необычайно привлекательной.
Размер: 92/98/104/110
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
100/150/150/150 г голубой и по 50 г серой, красной и белой пряжи (50% хлопка, 50% шерсти, 90 м/50 г);
спицы № 4 и № 4,5;
петледержатели.
УЗОРЫ
Резинка 2 х 2: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.;
Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.
Узор: вязать по схеме лиц. гладью в технике интарсия (см. Азы).
Особые убавления:
справа: кром. п., 2 лиц. п., 2 п. вместе с наклоном влево (см. Азы);
слева: 2 п. вместе лиц. (см. Азы), 2 лиц. п., кром. п.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
Лицевая гладь, спицы № 4,5: 26 п. и 28 р. = 10 х 10 см.
Спинка
На спицы № 4 серой пряжей набрать 58/62/62/66 п. и для нижней планки резинкой 2 х 2 вязать 2 р. серой и 5 р. голубой пряжей, причем в последнем ряду равномерно убавить 0/2/0/ 2 п., получим на спицах 58/60/62/64 п. Продолжить работу спицами № 4,5 и, начав с изн. ряда, вязать лиц. гладью 3 р., закончить изн. рядом. Далее выполнить лиц. гладью 34 р. узора по схеме и продолжить вязать голубой пряжей. На высоте 19/20/21/22 см от начала работы для формирования пройм закрыть с обеих сначала по 4 п., получим на спицах 50/52/54/56 п. * . Затем закрыть, выполняя особые убавления, в каждом 2-м р. 2 х 1 п. и в каждом 3-м/4-м/4-м/4-м р. 4/5/5/5 х 1 п., получим на спицах 38/38/40/42 п. Далее провязать еще 21/19/21/23 р. На высоте 12,5/12,5/13/14 см от начала пройм для формирования плечевых скосов (лиц. сторона) закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 2 х 3 п. и 1 х 3/3/3/4 п. Закрыть оставшиеся 20/20/22/22 п. горловины.
Перед
Вязать, как спинку, до ** включительно. Для формирования пройм закрыть с обеих сторон, выполняя особые убавления, в каждом 2-м р. 2 х 1 п. и 2/2/3/3 х 1 п., получим на спицах 40/42/42/44 п. Связать еще 1 р., закончить изн. рядом. Для формирования выреза горловины в след. р. (лиц. сторона) вязать: 2 лиц. п., 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 16/17/17/18 лиц. п., работу повернуть и вязать на оставшихся 19/20/20/21 п. Обе стороны вязать раздельно. Закрыть в каждом р. 6/6/8/6 х 1 п. и в каждом 2-м р. 7/7/6/8 х 1 п. и со стороны проймы в каждом 4-м р. 0/1/0/0 п., получим на спицах 6/6/6/7 п. Провязать еще 1 р., закончить изн. рядом. На высоте 12,5/12,5/13/14 см от начала проймы для формирования плечевого скоса (лиц. сторона) закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3 п. и 1 х 3/3/3/4 п.
Вторую сторону закончить симметрично.
Сборка
Детали увлажнить и дать им высохнуть. Выполнить правый плечевой шов. Для планки горловины, повернув работу лиц. стороной к себе, на спицы № 4 голубой пряжей поднять 25/25/25/29 п. по левому краю горловины, поместить маркер, 25/25/25/29 п. по правому краю горловины и 28 п. по краю горловины спинки (всего 78/78/78/86 п.) и вязать след. образом:
1-й р. (изн. сторона): 2 изн. п., * 2 лиц. п., 2 изн. п., повторять от * до конца р.;
2-й р.: вязать резинкой до 2-х п. перед маркером, 2 п. вместе лиц., переснять маркер на правую спицу, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево и далее до конца ряда резинкой 2 х 2;
3-й р.: вязать резинкой до 2-х п. перед маркером, 2 п. вместе изн. с наклоном влево, переснять маркер на правую спицу, 2 п. вместе изн. (см. Азы) и далее до конца ряда резинкой 2 х 2;
4-й р.: как 2-й р.
Продолжить работу серой пряжей.
5-й р.: как 3-й р.
Получим на спицах 70/70/70/78 п., петли закрыть, выполнить левый плечевой шов.
Для планок пройм, повернув работу лиц. стороной к себе, голубой пряжей поднять по 62/62/66/70 п. и резинкой 2 х 2 вязать 4 р. Продолжить работу серой пряжей, провязать 1 р. резинкой 2 х 2 и петли закрыть. Выполнить боковые швы и швы планок пройм.
ВНИМАНИЕ! СХЕМА ЗДЕСЬ

Жилет с грибочками

2.
[200x246] Превью child_knitting1 (300x212, 71Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка спицами 31-07-2015 06:43

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Кофточка спицами

[604x453]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтение схем крючком 31-07-2015 06:40

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Чтение схем крючком

[438x604]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расчет выреза горловины. 31-07-2015 06:38

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Расчет выреза горловины.

[604x222]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка с тюльпанами. Диаметр 48 см. 31-07-2015 06:37

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салфетка с тюльпанами. Диаметр 48 см.

[604x340]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИЕВЛЯНИН 4 ГОДА УПРАВЛЯЕТ ХОЗЯЙСТВОМ В СЕЛЕ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ 30-07-2015 21:07


Киевский IT-специалист очень хотел дачу и собственное хозяйство, чтоб экологично отдыхать и питаться. Да вот беда — в Украине кризис, и дабы достойно обеспечивать семью, ему приходится работать едва ли не круглосуточно, так что на дачные дела совсем нет времени. Вот уже несколько лет подряд он управляет хозяйством — а это сад, огород, домашний скот и ремонтные работы — исключительно через интернет.



1.
[700x525]
«Я сам никогда не жил в частном доме, и вот я четко осознал что несмотря на экономику, деньги, отсутствие времени — я точно хочу иметь небольшой сельский дом хотя бы для летнего отдыха. В 2010 мне было 28 лет, я имел 13 летний опыт работы с компьютерами и вся моя работа всегда была связана с IT в большей или меньшей степени. О стройке, хозяйстве, огородах и сельском быте я не знал почти ничего. Зимой и весной я немного штудировал интернет, смотрел цены под Киевом, в Киевской области, понимал, что работаю я видимо не там или не тем, но все было однозначно неподъемно для нас», — рассказывает киевлянин на форуме.

В мае 2011 года он присмотрел подходящий вариант дома в Черкасской области, за который просили примерно $10 000. Лично поехать смотреть дом айтишник не мог, поэтому послал туда своего курьера с фотоаппаратом и задачей сделать подробный фотоотчет.

Так выглядел дом в 2011 году.



2.
[700x392] Дом находится в 200 км от Киева, в селе с населением 3500-4000 человек. Деревянный, послевоенной постройки, снаружи обложен кирпичом. Общая площадь дома 50 м.кв., жилая площадь — около 27 м.кв.: две комнаты, кухня, ванная, прихожая, кладовая, веранда. Из удобств — только электричество. Отопление — дровяное и газовое (груба), вода из колодца, туалет во дворе. Зато со двора открывается роскошный вид на пруд. Также неподалеку — небольшая хвойная лесополоса, а за ней лиственный лес с грибами и ягодами. Именно расположение на лоне природы окончательно покорило сердце айтишника, и после трех месяцев аренды он решил купить дом.

Лето они с женой провели в новом доме. А на осень пришлось возвращаться в город. «Жизнь вносит свои коррективы, и отвлекаясь все лето от работы на дом, я немного упустил работу из виду, а она, как «леди ревнивая», этого не прощает. Стало понятно, что всю зиму я буду заниматься латанием дыр в бюджете и очень скромно двигать стройку».

«Скайнет» на даче

План контролировать и управлять работой в доме и хозяйстве через интернет и телефон возник как необходимость — дел на участке и в доме было невпроворот, а часто ездить в село не было времени. Айтишник трудится на трех работах и работает по 14-16 часов в день. Поэтому он нанял в селе местных работников, которые за небольшую по киевским меркам зарплату стали ухаживать за огородом, скотом и делать ремонт в доме.

Чтобы контролировать то, как они выполняют свои обязанности, «помещик» и установил по всему периметру своих владений видеокамеры, подключенные к интернету. Так он смог наблюдать за всем, что происходит в его доме и на участке, в режиме реального времени.

установленная IP-камера


3.
[700x525] «IT-часть в доме на тот момент (2012 год) была достаточно простая:

- модем от «Интертелекома» с внешней антенной на крыше дома
- роутер D-Link
- IP-видеокамера D-Link в ванной комнате
- IP-видеокамера D-Link в гостиной
- цифровой видеорегистратор DVR D-Link с двумя 1ТБ дисками
К сожалению, стабильной связи и достаточной пропускной способности «Интертелеком» не давал, и почти год видеосигнала толком не было, были только картинки по событию (движение в кадре)».

Камера на веранде, для контроля доступа в дом. Дневной режим видеонаблюдения


4.
[640x480] Камера в ночном режиме с инфракрасной подсветкой


5.
[640x480] Уже в ноябре 2013 года киевлянин обозначил план работ: провести в дом воду, сделать канализацию, посадить огород, привести в порядок погреб, завести кур и поросят, заготовить дров. «Задач куча, а знаний, как это делать, ноль целых хрен десятых. Говоря языком компьютерных игр, скилл в ремонте дома -50», — признался он. Впрочем, несколько раз сменив наемных работников, дело потихоньку пошло. Сперва в доме появилась ухоженная ванная с теплым полом и бойлером, позже на кухне сделали газ и обустроили интерьер.

«Идея (разместить видео-наблюдение в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТЫ ПО РАБОТЕ С MS WORD 30-07-2015 20:42


Будь вы ученик, студент или офисный сотрудник, без Word вам не обойтись. Но многие люди, даже работая с этой программой уже не первый год, не догадываются о некоторых полезных возможностях этого текстового редактора. Мы собрали 17 приемов, которые будут полезны для эффективной работы:


1.
[699x400] 1. Быстро вставить дату можно с помощью комбинации клавиш Shift+Alt+D. Дата вставится в формате ДД.ММ.ГГ. Такую же операцию можно проделать и со временем при помощи комбинации Shift+Alt+T. 2. Если вы ещё не владеете слепым методом набора, то CAPS LOCK может сыграть с вами злую шутку. Случайно включив его и не посмотрев на экран, можно набрать гору текста, который придётся удалить и переписать с нуля из-за одной нажатой кнопки. Но выделив нужный текст и нажав Shift+F3, вы измените регистр с заглавного на строчный. 3. Ускорение курсора Обычно, если вы перемещаете курсор с помощью стрелок, он движется по одной букве. Чтобы ускорить его передвижение, зажмите вместе со стрелкой клавишу Сtrl. 4. Выделение непоследовательных фрагментов текста: удерживайте Ctrl и выделяйте нужные вам куски текста. 5. Если вы пользуетесь копированием и вставкой (а вы наверняка ими пользуетесь), то, скорее всего, знаете о расширенном буфере обмена в «Word». Если нет, то он вызывается нажатием на одноимённую кнопку и показывает всё, что вы копировали в буфер за время работы. 6. Если вы делаете инструкцию, обзор сервиса, или вам просто нужно вставить скриншот в «Word», сделать это можно очень просто с помощью соответствующего инструмента. Нажмите на кнопку «Снимок», и «Word» покажет все активные окна. Кликнув на любое из них, вы получите скриншот этого окна. 7. Включение переносов может улучшить читаемость текста, а также избавит вас от длинных пустых интервалов между словами. Вы можете расставить их сами или доверить это компьютеру. Кнопка находится в меню «Разметка страницы» — «Расстановка переносов». 8. Вы можете добавить водяной знак (watermark) на свой документ для дополнительной защиты. Для этого перейдите в меню «Дизайн» и выберите пункт «Подложка». В «Word» есть четыре стандартных шаблона, также можно создать свой. 9. Очень полезная функция, которая позволяет продублировать последнюю команду. Если вы нажмёте F4, то «Word» повторит последнюю команду, которую вы сделали. Это может быть ввод текста, последовательное удаление нескольких строк, применение стилей для разных отрезков текста и многое другое. 10. Ставить ударение в «Word» проще простого. Для этого установите курсор после буквы, на которой должно стоять ударение, и зажмите комбинацию клавиш Alt + 769. Важно: цифры нужно нажимать на цифровой клавиатуре справа. 11. Верхнюю ленту с кнопками можно очень гибко настроить. Для этого перейдите в меню «Файл» — «Параметры» — «Настроить ленту». Здесь можно добавить функции, которых раньше не было, и удалить те, которые не нужны. Более того, вы можете удалять или создавать свои вкладки с функциями. 12. Быстрое выделение большого куска текста Чтобы быстро выделить большой кусок текста, установите курсор в его начало и кликните мышкой с зажатым Shift в конце фрагмента. Сохранит время и нервы в ситуациях, когда приходится выделять несколько листов сразу. 13. Быстрое перемещение по документу Существует несколько комбинаций, которые сильно ускоряют навигацию по документу: – Ctrl+Alt+Page Down — следующая страница; – Ctrl+Alt+Page Up — предыдущая страница; – Ctrl+Home — переместиться вверх документа; – Ctrl+End — в самый низ. 14. Ctrl+Enter позволяет мгновенно создать новый лист. 15. По умолчанию «Word» сохраняет все файлы в папку «Документы». Для того, чтобы изменить это, перейдите в меню «Файл» — «Параметры» — «Сохранение». В строке «Расположение локальных файлов по умолчанию» выберите нужную вам папку. В этом же меню вы можете настроить формат документов по умолчанию, автосохранение и многое другое. 16. Для того, чтобы вернуть тексту исходное форматирование, нужно нажать комбинацию клавиш Ctrl+Spacebar. 17. Чтобы защитить документ паролем, перейдите во вкладку «Файл» и выберите опцию «Защита документа». Теперь смело создавайте пароль, однако помните, что если вы его забудете, восстановить его не получится. Поделитесь с друзьями — это здорово!

Читать больше: http://nasovet.info/topics/sovety-po-rabote-s-ms-word/?auth=mail_key
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРА В ОТПУСК... 30-07-2015 20:36




1.
[604x453] Сейчас пекла пирог. Достала основу из духовки, выложила всё, что надо, засунула пирог обратно, ушла. Через 10 минут прихожу, открываю духовку... Зависаю. Пирога нет. Одна дома! Осторожно закрываю духовку. Открываю снова. Нету. Вспоминаю все признаки шизофрении, которые мне известны. Потом на автомате приходит: "Чёртик-чёртик поиграй и обратно мне отдай. Тёте очень нужно". На всякий случай ухожу из кухни, ну чтобы не мешать... Прихожу обратно, открываю духовку - НЕТ! Зачем-то иду к зеркалу... Вроде внешних изменений никаких. Набираю - веяние времени - в гугле "из духовки пропал пирог". Понимаю, что делаю что-то не то. Щипнула себя за руку - реакция есть. Сказала себе: "Ты взрослая, умная женщина! Ну куда он мог деться?" Подумалось про соседей, привлечённых запахом свежей выпечки. Балкон открыт. Вышла, посмотрела. Не залезть. Иду обратно на кухню, в полном расстройстве психики. Почему то вспоминаются "Секретные материалы"... Представляю инопланетян, жадно жующих мой пирог в своей тарелке и начинаю смеяться... Выпиваю стакан воды. Открываю посудомойку, чтобы поставить пустой стакан. Оттуда изумлённо таращится мой пирог... Дверцы то рядом... А мне в отпуск пора, ага...



http://www.liveinternet.ru/users/3649345/post368231146/

Превью post-20867-1355494434 (98x98, 25Kb)

3.
e2c6357c8a_p (74x75, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУЖЕВНЫЕ АППЛИКАЦИИ «ПРЕДМЕТЫ» 30-07-2015 20:21




1.
[700x525]

2.
[700x652]

3.
[480x640]

4.
[358x700]

5.
[520x390]

6.
[369x481]

7.
[512x384]

8.
[549x445]

9.
[415x553]

10.
[224x576]

11.
[700x524]

12.
[700x666]

13.
[700x523]

14.
[700x525]

15.
[301x700] Небольшое пояснение к схемам.
Пустой черный треугольник означает начало вязания какого-либо элемента, закрашенный черный треугольник — конец. Стрелками показано направление вязания. Кое-где написаны цифры, означающие количество воздушных петель или столбиков. Если пустого треугольника нет, значит начинать нужно от круга.
Превью child_knitting1 (300x212, 71Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 ПОЛЕЗНЫХ ПЕРЕКУСОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. РАЗНООБРАЗЬ СВОЙ РАЦИОН ЗДОРОВОЙ ПИЩЕЙ! 30-07-2015 19:58




1.
[650x647] Жареный картофель фри, чипсы с огромным количеством соли и приправ – это любимые перекусы для многих. Но, к сожалению, эти блюда не приносят пользы нашему организму. Вместо того чтобы употреблять вредные продукты, когда ты голоден, лучше найти им здоровую альтернативу. Просмотри эти 12 идей для перекуса из овощей и низкокалорийных продуктов. Надеемся, что тебе что-то приглянется.
1. Запеченные чипсы из цукини.

2.
[625x700] Выложи цукини, нарезанные кружочками, на противень. Устели его пергаментной бумагой или фольгой, смазанной растительным маслом. Присыпь цукини приправой по вкусу. Помести ломтики в разогретую до 110 градусов духовку и запекай примерно 45 минут. Затем поверни противень другой стороной и оставь еще на 30-40 минут, пока ломтики не подрумянятся и не станут хрустящими. Лучше всего употреблять через несколько часов после приготовления.
Также можно сделать цукини в панировке, которые внешне напоминают картофель фри, но при этом они полезные.
2. Кабачковые чипсы


3.
[650x643] Нарежь тонкими кружочками кабачки. Налей в кастрюлю воду, посоли, поставь на огонь и дай закипеть. Положи ломтики кабачков в воду на 2-3 минуты. Достань их из воды, дай остыть. Промокни нарезанные кабачки кухонным полотенцем, чтобы удалить остатки влаги. Положи колечки на пергаментную бумагу, полей их оливковым маслом, посоли и присыпь натертым сыром по вкусу, поставь в духовку на 180 градусов на 15-20 минут. Запекай до хрустящей корочки.
3. Вьетнамские роллы


4.
[587x700] Для любителей экзотики и необычных решений в кулинарии. Заверни креветки, мяту и травы в рисовую бумагу.
4. Яблочные чипсы


5.
[593x700] Нарежь очень тонко яблоки. Смешай сахар и корицу в миске и обваляй яблочные ломтики в этой смеси. Выложи ломтики на пергаментную бумагу. Запекай примерно 30 минут при 110 градусах. Затем достань и переверни противень другой стороной. Оставь еще на полчаса. Дай яблочным чипсам постоять два часа при комнатной температуре. Готово!
5. Салат из авокадо и вареных яиц


6.
[621x700] Нарежь авокадо и несколько яиц, сваренных вкрутую, для быстрого и невероятно полезного перекуса. Можно заправить оливковым маслом.
6. Морковь «фри»


7.
[650x687] Очисти и нарежь морковь брусочками. Смешай ее с оливковым маслом, солью и перцем. Выложи брусочки на противень. Выпекай при 180 градусах 7 минут, затем переверни каждый кусочек. Продолжай запекать примерно 5-7 минут.
7. Замороженный йогурт с черникой


8.
[556x700] Полей чернику или другие ягоды йогуртом, заморозь и наслаждайся.
8. Полезный йогурт

9.
[505x700]
Возьми греческий йогурт, 3 ст. л. арахисового масла и 3 ч. л. мёда. Хорошо смешай. Подавай с нарезанными яблоками.
9. Огурцы, начиненные низкокалорийным крем-сыром, с помидорами черри.

10.
[650x647] 10. «Клюв петуха»

11.
[650x626] Ингредиенты:
4 небольших помидора;
1 луковица;
1 перц чили;
1/2 пучка кинзы;
сок лайма;
1 зубчик чеснока.
Нарежь помидоры и лук кубиками. Нашинкуй мелко перец и чеснок. Добавь эти ингредиенты в миску, смешай и дай постоять 10 минут. Еще раз перемешай и выдави сверху немного сока лайма. Поставь в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачей нарежь кинзу, добавь в блюдо и хорошо перемешай. Можно заправить чайной ложкой оливкового масла, но необязательно.
11. Ветчина и моцарелла на чесночном тосте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ НЕ ЦВЕТУТ ФИАЛКИ? 30-07-2015 19:40


Соблазнившись красивыми картинками в Интернете, вы покупаете самые привлекательные сорта фиалок, предвкушая, как восхитительно они будут смотреться в вашей квартире. Но время идет, а цветки на фиалках так и не появляются… В чем же дело? Почему не цветут фиалки?
1.
[672x504] Не спешите обвинять продавцов, подсунувших вам некачественные растения, ведь есть немало причин, по которым фиалки отказываются цвести: недостаток питательных веществ или переизбыток удобрений, неподходящая земля или вода для полива, неправильная температура в помещении или неправильное расположение горшка с цветком. Иногда от сорта зависит, как часто цветут фиалки, — у одних цветение продолжается круглый год без перерыва, другие же цветут некоторое время, а потом отдыхают. Однако в любом случае, продолжительное отсутствие цветов свидетельствует о том, что правила ухода за фиалками были нарушены. Пересаживаем фиалку в свежую рыхлую почву, при необходимости в меньший горшок. Во время пересадки оборвите весь нижний ряд листьев. Не бойтесь, фиалка спокойно переживёт потерю 4-5 листиков. Переставляем фиалку поближе к свету. Если перед южным окном растёт высокое дерево, можно ставить прямо на подоконник, крона дерева рассеет свет, и фиалка не получит ожогов. Если окно открыто солнцу, его можно слегка затенить при помощи светозащитной плёнки или, по старинке, калькой При выращивании под лампами, вспомните, когда вы их меняли. Примерно через год лампа тускнеет, и, если глазу это не заметно, то растение будет ощущать нехватку света. Иногда лампу нужно просто протереть от пыли (если влажной тряпкой, то только после остывания). Кстати, и фиалку тоже. Поднимите фиалку поближе к лампе, удлините время досветки. Следим за влажностью воздуха. Тут все способы хороши, но увлажнитель, пожалуй, самый удобный. А когда фиалок будет достаточно много, они и сами будут создавать в доме благоприятный микроклимат. Через пару недель после пересадки начинаем подкармливать фиалку удобрением с повышенным содержанием фосфора. Можно попробовать любое удобрение для красивоцветущих растений, только уменьшив концентрацию в 2-3 раза. Если фиалка находится на обычном поливе – переведите её временно на фитиль. Фиалки хорошо закладывают цветоносы в прохладе. Хотя бы временно относите её на ночь в самое прохладное место в доме. Градусов 15-16 будет очень хорошо. Только, если она привыкла к «тропикам», снижайте температуру постепенно. Через месяц снова оборвите нижний ряд листьев. Очень часто фиалка начинает цвести после падения с полки и потери большей части листьев. Ну, а уж если и это вас с фиалкой никуда не привело – отдайте её кому-нибудь, может, смена климата пойдёт ей на пользу

Читать больше: http://sadnapodokonnike.info/topics/chto-delat-esli-ne-tsvetut-fialki/?auth=mail_key
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРДЫНЯ: В ЗЕЛЕНОМ ВИДЕ – НА ОБЕД, А КАК ПОСПЕЕТ – НА ДЕСЕРТ 30-07-2015 18:31




1.
[604x435] Этот необычный овощ – работа селекционера Павла Сараева. Он скрестил огурец с дыней и получил удивительное создание. Недозрелые плоды (зеленцы) длиной до 12 сантиметров по вкусу напоминают огурец, их можно срывать уже в конце июня – начале июля. Они темно-зеленые, густо опушенные, плотно прилегают к плетям. По мере отрастания плодов пушок редеет и почти пропадает.
Зеленцы можно употреблять в свежем виде или перерабатывать – солить, мариновать, консервировать.

К августу плоды вырастают и дозревают, получаются сочные ароматные дыньки. Плоды окрашиваются в желтый цвет, иногда становятся сетчатыми. На одном кусте вырастает до 10–12 дынь, вес каждой может достигать 2 кг. Дачники, которые выращивают их на своих участках, обычно оставляют в нашем магазине одинаковые отзывы: «вкуснятина», «вкусняшка», «аромат –обалденный». И это чистая правда, вкус у огурдыни потрясающий.

А выращивать ее не сложнее чем дыни. Семена высевают сразу в открытый грунт в конце мая на глубину 3–4 см. В холодных регионах лучше выращивать через рассаду – в этом случае семена высевают в конце апреля сразу в отдельные стаканчики. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая – начале июня, когда минует угроза весенних заморозков. Схема посева (посадки): в ряду – 50 см, между рядами – 100 см.

Ну а в дальнейшем ухаживают за ними также, как и за дынями.

И еще: огурдыня прекрасно растет практически во всех регионах России.


2.
[604x453] Огурдыня Фазано
Фото Рашиды Камаловой, Ульяновская область


3.
[604x453] Огурдыня
Фото Екатерины Сальковой, Санкт-Петербург

4.
[604x453] Огурдыня
Фото Ильсияр Карибовой, Татарстан.

Превью getImage (700x642, 362Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный "трухлявый пень" 30-07-2015 05:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусный "трухлявый пень".

Попался на глаза рецепт замечательного тортика. Я так давно его не пекла...А знаете какой он вкусный "трухлявый пень"? Если Вы впервые видите этот рецепт, то обязательно испробуйте его в приготовлении. Рецепт простой и с самыми ходовыми ингредиентами, которые, наверное находятся у каждого в холодильнике. Знакомьтесь с рецептом.


[397x298]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРП, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ОВОЩАМИ. 29-07-2015 19:26




1.
[339x259] Ингредиенты:

- карп
- помидоры – 2 шт;
- баклажаны – 1 большой или два средних;
- сладкий перец – 2 шт;
- картофель – 3 шт;
- майонез;
- соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Карпа потрошим, удаляем жабры, очищаем его от чешуи, плавники при этом срезать не надо. Промываем нашу рыбку под холодной проточной водой. Режем карпа на порции, голову при этом не выбрасываем. Натираем каждый кусочек солью и перцем, сбрызгиваем соком лимона и отставляем ненадолго.

Берем глубокую форму, смазываем ее растительным маслом. Режем картофель на кружочки, солим его и выкладываем в форму, делая как бы подушку для карпа.

Затем режем также баклажаны и помидоры. Режем кольцами перец. Все хорошо солим. Я соли не жалею, так как в процессе готовки овощи забирают ее очень много.

Теперь выкладываем кусочки карпа сверху на картофель, сохраняя форму целой рыбки.

Между кусочками рыбы кладем порезанные помидоры, баклажаны и перец. Оставшиеся овощи выкладываем вокруг карпика. Сначала кладем баклажаны, затем помидоры и перец.

Всю эту дружную компанию сверху заливаем майонезом.

Ставим нашего карпика вместе с овощами на 45 минут в духовку. Температура духовки должна быть 200 градусов. За это время наш карпик успевает хорошо подружится с овощами, отдавая им свой жирок и пропитываясь овощными ароматами.

Доставать из духовки карпа лучше тогда, когда пропечется картофель.

Этот рецепт не требует больших усилий, к тому же нет необходимости готовить отдельно гарнир. Я лишь добавила к нему овощной салат.
из интернета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 ФОТОГРАФИЙ, ГДЕ ПРИРОДА ПОБЕДИЛА ЦИВИЛИЗАЦИЮ 29-07-2015 19:12


Мы можем строить небоскребы, магистрали и мосты, но природа все равно возьмет свое.

В вечном противостоянии природы и человека нет победителя. Тем не менее, как только в здании появляется трещина или сломанный автомобиль остается без присмотра, растительность немедленно приступает к захвату.

Предлагаем прогуляться по заброшенным тоннелям, кораблям, особняку и еще 20 примерам того, когда созданное человеком становится частью природных пейзажей.


1.
[700x526]

2.Победа деревьев над бетоном, Гонконг.
[700x525]

3.Железная дорога в Париже, Франция.
[700x602]

4.Велосипед, «съеденный» деревом.
[700x467]

5.Естественный аквариум в заброшенном торговом центре Бангкока, Таиланд.
[700x475]

6.Старая мельница, Италия.
[700x467]

7.Заброшенное колесо обозрения.
[533x700]

8.Кладбище автомобилей, Бельгия.
[700x616]

9.Шахтерский город, Намибия.
[700x493]

10.160-летняя железная дорога в Париже, Франция.
[700x556]

11.100-летний корабль в Сиднее, Австралия.
[700x526]

13.Корни дерева повторяют рисунок кирпичного тротуара.
[700x523]

14.
[700x466]

14.Покинутый радиоактивный город Припять, Украина.
[700x466]

15.Забытый особняк, Ирландия.


[700x509]

16.Железнодорожный вокзал, Абхазия.
[700x466]

17.Бывшая градирня, Бельгия.


[536x700]

18.Ангкор, Камбоджа.
[700x469]

19.
[700x468]

20.Покинутый гостиничный номер.
[700x466]

21.Рыбацкий город на Камчатке, Россия.
[700x524] Опубликовала Клементина ,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТОМУ ПАРНЮ ОТОРВАЛО РУКУ. ЧТОБЫ СПАСТИ КОНЕЧНОСТЬ, ЕЕ ПРИШЛОСЬ ПРИШИТЬ... К НОГЕ! 29-07-2015 18:26




1.
[616x392] Китайские хирурги осуществили уникальную операцию. Им удалось сохранить ампутированную кисть пациента, пришив ее к ноге. В таком положении кисть пребывала в течение месяца, а потом она была возвращена на место.
На одном из заводов в китайской провинции Хунань произошел несчастный случай. Рука молодого рабочего по имени Джоу попала в станок, и ему оторвало кисть. Коллеги остановили машину, положили оторванную конечность на лед и доставили беднягу в местную больницу. Однако в клинике сказали, что пришить кисть на место не получится, поскольку очень сильно пострадало предплечье, где была раздробленна кость и серьезно повреждены кровеносные сосуды.
Прежде, чем пришивать оторванную кисть, нужно было залечить раны на предплечье, иначе случилось бы отторжение пришитой конечности. Но для заживления ран требовался целый месяц, за который произошло бы отмирание тканей отрезанной кисти.
Тогда потерпевшего переводят в клинику города Чанша, который является столицей провинции Хунань. Тамошние микрохирургии решились на сложную операцию и пришили оторванную кисть к икроножной мышце пациента. Таким образом, в руке поддерживалось кровообращение, и она оставалась в пригодном для трансплантации состоянии.
В течение месяца кисть руки оставалась пришитой к икроножной мышце, пока не зажили повреждения предплечья. Затем, в результате 10-часовой операции под руководством доктора Тан Цзюю (Tang Juyu), кисть была возвращена на место. Пациент уже может слегка шевелить пальцами, однако впереди его еще ждет длительная реабилитация по восстановлению работоспособности кисти.

Стоит отметить, что это уже не первая подобная операция клиники в Чанше. В 2013 году ими была проведена похожая операция по спасению оторванной кисти руки еще одного рабочего.
Как видишь, медицина осваивает всё новые и новые высоты. И доктора способны творить самые настоящие чудеса!
http://vasilisaa.ru/blog/43631321292/Etomu-parnyu-...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии