• Авторизация


Юбка крючком 20-08-2015 14:12

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Юбка крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки "ленивым жаккардом" 20-08-2015 14:11

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Варежки "ленивым жаккардом"

.

1.
[453x604]

1.
[546x604]

1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стежки для вышивки 20-08-2015 13:58

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Стежки для вышивки

[431x604]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырое варенье из крыжовника с лимоном 20-08-2015 13:57

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Сырое варенье из крыжовника с лимоном


Ингредиенты:
1,5 кг сахара
2 лимона
1 кг крыжовника
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ УЗОР СПИЦАМИ 20-08-2015 13:56

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ УЗОР СПИЦАМИ

0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция оригинальных разделителей на тему ОСЕНЬ 20-08-2015 13:55

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Коллекция оригинальных разделителей на тему ОСЕНЬ

[681x147]
Коллекция красивых разделителей на тему ОСЕНЬ Для оформления постов и рамок. Как по новому взять картинку с альбомов на Яндекс.Фотках СМОТРИМ ЗДЕСЬ




[681x147]



Серия сообщений "Разделители для блогов":

Часть 1 - Новая коллекция разделителей
Часть 2 - Коллекция НОВОГОДНИХ разделилей
...
Часть 22 - Коллекция разделителей на тему ВЕТОЧКИ ВЕРБЫ, на прозрачном фоне
Часть 23 - Коллекция разделителей на РЕЛИГИОЗНУЮ ТЕМУ
Часть 24 - Коллекция оригинальных разделителей на тему ОСЕНЬ
Часть 25 - Коллекция ОСЕННИХ вертикальных разделителей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЗАЙН дневника - схемки цветочные - для улучшения настроения. 20-08-2015 13:54

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

ДИЗАЙН дневника - схемки цветочные - для улучшения настроения.

ДИЗАЙН дневника - схемки цветочные - для настроения.


[400x302]
Название: Подсолнухи
Автор: kru4inka
Создана: 19.08.2015 07:40
Скопировали: 18 раз
Установили: 21 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[400x327]
Название: Розовые герберы
Автор: kru4inka
Создана: 19.08.2015 08:06
Скопировали: 22 раз
Установили: 24 раз
Примерить схему | Cохранить себе

ДАЛЕЕзелен (180x87, 25Kb)

Супер цены на разные товары! В том числе и на товары для школьников. Получите mvideo промокод на сайте "Промокоды и скидки "М Видео" и посетите дошкольную распродажу. Думаю, Акции вас порадуют. Очень удобное время для экономии денег на покупках.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННОЕ СОТЕ С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ 20-08-2015 12:07




1.
[700x459] ИНГРЕДИЕНТЫ тыква 120 г яблоки 50 г лук 10 г изюм 10 г масло оливковое 10 г мед 5 г соль 1 г имбирь 0,5 г ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Соте готовят из самых разных овошей – баклажанов, кабачков, тыквы. Подготовить ингредиенты.



2.
[700x466] Тыкву и яблоко нарезать кубиком.



3.
[700x466] Порезать репчатый лук.



4.
[700x466] На сковороду вылить оливковое масло.



5.
[700x466] Выложить тыкву, яблоко и лук, потушить до готовности.



6.
[700x466] Добавить изюм.



7.
[700x466] Влить мед, посолить, добавить молотый имбирь.



8.
[700x466] Тыквенное соте готово! Приятного аппетита!

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/tykvennoe-sote/?auth=mail_key

9.
[700x466] Превью big (121x124, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯДОВИТЫЕ ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ 20-08-2015 11:58


Продержаться в дикой природе без продовольственных запасов до тех пор, пока не подоспеет помощь или вы сами не набредете на какой-нибудь населенный пункт, можно, если перейти на подножный корм. С весны по осень найти его в лесу не составит труда. Но какими бы аппетитными ни казались дары природы, есть все подряд ни в коем случае нельзя. Изучив ассортимент лесных ягод, мы выбрали те из них, подкрепившись которыми в лучшем случае можно отделаться пищевым отравлением, в худшем — все закончится летальным исходом.



1.ПАСЛЕН СЛАДКО-ГОРЬКИЙ
[670x479] Полукустарник цветет с конца мая по сентябрь. В июне-октябре созревают плоды паслена, представляющие собой красные ягоды. Они, как и стебель, и листья, являются ядовитыми. Ягоды паслена сладко-горько не едят даже животные. В его растениях содержатся гликоалкалоиды соланина, солидульцин, дулкамарин и другие ядовитые вещества, которые могут вызвать отравление. Проявляется оно в виде болей в животе, тошноты, рвоты, затруднении дыхания и сердечно-сосудистой недостаточности.



2.АРОННИК
[670x405] В августе листья многолетней травы высотой около 10-20 см осыпаются, оставляя голый стебель, вершина которого покрыта красными ягодами. Из-за содержания алкалоидов употреблять их в пищу в свежем виде нельзя. Но если их высушить, ягоды теряют свои ядовитые свойства и становятся вполне съедобными.


3.ВОРОНЕЦ КОЛОСИСТЫЙ

[670x407] Они могут показаться съедобными хотя бы потому, что их клюют птицы. Но это впечатление обманчиво, и для человека, в отличие от пернатых, они представляют опасность. Для употребления в пищу не годится ни один из органов растения, и тем более черные ягоды, созревающие к середине-концу лета. Они наиболее ядовиты и содержат вещества, поражающие нервную систему и даже в небольших количествах вызывающие сильное расстройство желудочно-кишечного тракта. Кроме того, токсичными свойствами обладает и сок растения, который при попадании на кожу дает ожоги.


4.ВОРОНЕЦ КРАСНОПЛОДНЫЙ
[670x453] По виду он схож с воронцом колосовидным и отличить его можно только более светлой окраске листьев и по цвету ягод. Созревают они к началу сентября. О том, что растение несъедобное, говорит даже его неприятный запах. Сами ягоды очень горькие и, если кто-то решит утолить ими голод, получит головокружение, тошноту, учащенный пульс и сильное расстройство желудка.

5.ВОЛЧЬЯ ЯГОДА ИЛИ ВОЛЧЬЕ ЛЫКО
[670x479] Этот невысокий кустарник с узкими листочками не такой безобидный, как кажется. Кора, листья, цветы, плоды — все они ядовиты. Пыльца цветов приводит к раздражению слизистых оболочек дыхательных путей. Сок растения, попав на кожу, вызывает язвы и дерматит. Осмелившимся же попробовать ягоды, которые созревают в августе-сентябре, обеспечено жжение во рту, тошнота, рвота, возможны судороги и повышенная кровоточивость.

6.БУЗИНА ТРАВЯНАЯ
[670x421] В августе-сентябре у травянистого многолетника созревают черные плоды. Считается, что токсичны только незрелые ягоды. При отравлении они вызывают першение в горле, боли в животе, тошноту, рвоту, возможны судороги. Из-за накопления в венозной крови оксигемогло-бина, слизистая оболочка полости рта окрашивается в синий цвет. Смерть наступает от остановки дыхания на фоне острой сердечной недостаточности. Дозрелые плоды съедобны: из них делают вино, варенье, да и просто едят их в сыром виде.

7.БЕРЕСКЛЕТ БОРОДАВЧАТЫЙ
[670x493] Бересклет бородавчатый относится к ядовитым растениям. Есть нельзя даже листья, не то что плоды. Сладковатые ягоды, созревающие во второй половине августа, вызывают рвоту, диарею, озноб и судороги, а также нарушение сердечной деятельности.

8.ВОРОНИЙ ГЛАЗ
[670x478] Ягода, чернеющая к осени, имеет сходство с черникой. Но в отличие от нее содержит сапонины и сердечные гликозиды, которые могут вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта, понос, тошноту, рвоту, резкое падение ритма сердца до 60-40 и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган спицами 20-08-2015 11:15

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Кардиган спицами




[420x504]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЯЩЕЕ ОТКРЫТИЕ! НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 18-08-2015 20:35




1.
[640x426] ИНГРЕДИЕНТЫ мука 1 ст. крупа манная 1 ст. сахар 1 ст. разрыхлитель 1,5-2 ч.л. яблоки 1 кг масло сливочное 150 г корица ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для кого-то насыпной пирог (иногда его еще называют «сухим») может стать настоящим открытием! Чтобы его испечь, не нужно возиться с тестом – достаточно лишь смешать сухие ингредиенты и пересыпать смесью натертые на терке яблоки. И вот что поразительно: «сухой» по названию и способу приготовления теста, готовый пирог получается очень сочным и мягким. А благодаря хрустящей манной корочке хорошо держит форму и легко нарезается.



2.
[700x466] Приготовить сухую смесь. В глубокой чашке смешать муку с разрыхлителем, сахаром и манной крупой.



3.
[700x466] Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке, посыпать корицей. Чтобы яблоки не темнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.



4.
[700x466] В смазанную маслом чашу мультиварки выложить слой сухой смеси (треть общей массы), слой тертых яблок (половина общей массы).



5.
[700x466] Таким образом чередовать слои до заполнения формы. Последним слоем должна быть сухая смесь.



6.
[700x466] Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло (можно просто порезать кусочками).



7.
[700x466] Поставить в мультиварку и включить режиме «Выпечка» на 50 минут (при мощности 700 Вт). Проверить готовность пирога и при необходимости печь еще 10-20 минут.



8.
[700x466] Готовый пирог остудить в чаше и извлечь при помощи корзинки-пароварки. Хорошо охладить на тарелке, дать пирогу настояться несколько часов, присыпать сахарной пудрой и подавать.



9.
[700x466] Насыпной яблочный пирог готов! Приятного аппетита!

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/nasypnoj-yablochnyj-pirog/?auth=mail_key

10.
[700x466] Превью images - РєРѕРїРёСЏ (182x277, 65Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая икра – делаем на зиму любимую закуску (несколько рецептов) 18-08-2015 18:47


Диетологи и врачи рекомендуют кушать кабачковую икру как малокалорийный, хорошо усваиваемый продукт с содержанием большого количества полезных веществ: железа, натрия, фосфора, меди, витаминов С и В. Кушать эту закуску очень хорошо всем, кто страдает от отеков и имеет к ним склонность, имеет нарушения работы желчного пузыря и кишечника. Регулярное употребление икры из кабачков способствует нормализации работы желудка и желчного пузыря, а также 12-перстной кишки, улучшению работы ЖКТ в целом, улучшению состояния организма при лишнем весе, малокровии, гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

1.
[500x352] Лучшее время для заготовки кабачковой икры – август и сентябрь (время сбора урожая кабачков).
Давайте рассмотрим разнообразные рецепты приготовления кабачковой икры, от классических до самых необычных. 1. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИКРЫ ИЗ КАБАЧКОВ Понадобится: 3кг кабачков, по 1 кг моркови и репчатого лука, 2 ст.л. томатной пасты, 1,5ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. кислоты лимонной, растительное масло.

Как приготовить классическую кабачковую икру как в магазине. При необходимости кабачки очистить от сердцевины и кожуры, кружками нарезать, на растительном масле обжарить до зарумянивания, уложить в миску. На той же сковороде обжарить тертую на крупной терке морковь с луком, нарезанным полукольцами, до мягкости и легкого зарумянивания. Перекрутить слегка остывшие овощи через мясорубку или измельчить блендером/комбайном, уложить в кастрюлю, положить сахар и соль, томат-пасту и кислоту, довести до кипения и 15 мин отварить. В горячем виде разложить икру по стерилизованным банкам, укупорить и укутать до остывания одеялом.

В дополнение к основным ингредиентам можно использовать разнообразную зелень (укроп, петрушку, кинзу, сельдерей, чеснок), а также пряности и специи (зиру, имбирь, перец).
Частенько икру из кабачков заготавливают с уксусом, для тех, кого присутствие уксуса не смущает, приведем и такой рецепт.

2. РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАНИЯ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ С УКСУСОМ Понадобится: 2кг кабачков, 150г репчатого лука, по 10г сахара и соли, 10мл уксуса 9%, 5-6 зубчиков чеснока, по 3г черного и душистого молотого перца, укроп и петрушка – зелень, растительное масло.

Как заготовить икру из кабачков с уксусом. Нарезать кабачки, если необходимо предварительно их очистив, кружками по 1см толщиной, на масле обжарить. Нарезать произвольно лук, до зарумянивания обжарить. С солью растереть чеснок. Мелко порубить и обжарить зелень. Соединить все, перекрутить через мясорубку, приправить уксусом, перцем, сахаром и солью, перемешать и разложить по банкам. Стерилизовать икру 90мин (1л) или 75мин (0,5л), затем закатать.

Любители закусок попикантнее могут заготовить на зиму острую кабачковую икру.

3. РЕЦЕПТ ОСТРОЙ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ

2.
[500x340] Понадобится: 500г кабачков, по 2 моркови и зубчика чеснока, по 1 стручку горького перца и луковице, 4 ст.л. растительного масла, соль.

Как приготовить острую икру из кабачков. Нарезать кабачки кружками, мелко порубить чеснок и лук, очистить горький перец от семян, затем измельчить. Соединить подготовленные продукты, уложить в сковороду, влить масло, подсолить, влить небольшое количество воды и потушить до мягкости. После тушения измельчить массу погружным блендером, дав ей слегка остыть, затем снова потушить при постоянном помешивании еще около 5 мин до густоты. Готовая икра раскладывается по банкам и стерилизуется полчаса, затем закатывается.

Добавлять в кабачковую икру можно практически любые овощи и даже некоторые фрукты – например, прекрасно получается икра, приготовленная с яблоками и сладким перцем.

4. РЕЦЕПТ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ С ПЕРЦЕМ И ЯБЛОКАМИ

Понадобится: 3кг кабачков, 3кг помидоров, 2кг моркови, 1кг репчатого лука, 100г чеснока, 5 сладких перцев, 2-3 яблока, 1 горький (острый) перец, 1 ст.л. растительного масла, сахар и соль.

Как сварить икру из кабачков. Все продукты подготовить: промыть, очистить, удалить семена и семенные коробки у яблок, произвольно нарезать, затем перекрутить через мясорубку (с помидоров снять кожицу, ошпарив их). Соединить все прокрученные ингредиенты, положить в кастрюлю и варить с маслом в течение 2-3 часов на медленном огне до уваривания и густоты. Готовая икра приправляется сахаром и солью, горячей раскладывается по стерильным банкам и укупоривается. Хранить можно в погребе или кладовой – в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенние листья (вязаный пэчворк).Очень красиво 17-08-2015 14:45

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

МК Осенние листья (вязаный пэчворк).Очень красиво

 

источник

 

МК Осенние листья (вязаный пэчворк)

 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
[показать]

Продолжаю серию своих МК по вязаному пэчворку. Подойдет и секционно окрашенная пряжа, и цветные остатки. Будем вязать полотно из элементов в форме листиков. Вязка чулочная.

 

 

 

 

 

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаная обезьянка 17-08-2015 14:43

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вязаная обезьянка

вязаная обезьянка

[401x600] 

Вот такое очаровательное создание можно связать по нижеследующему описанию вязания крючком обезьянки.   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисер - топиарий берёзка 17-08-2015 14:33

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Бисер - топиарий берёзка


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательные работы,связанные на вилке 17-08-2015 14:30

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Очаровательные работы,связанные на вилке


[504x700]

[391x600]

[567x700]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как читать схемы крючком 17-08-2015 14:06


Не удивляйтесь этому мастер-классу :) Вы знаете, что на Западе чтение схем - не самое распространенное явление, вместо них используют длиннющие письменные инструкции. И не так давно я опубликовала этот МК на английском в нашей группе на Равелри.

Так что это перепост, ведь и среди нас есть те, кто только учатся вязать и ориентироваться по схемам. Кстати, вы помните, как учились сами? Я вспомнить не смогла:) А если вы как раз сейчас учитесь вязать крючом, напишите, пожалуйста, был ли этот МК полезным и понятным для вас.

В своих закромах я нашла недовяз с вот таким узором и нарисовала схему:

1.
[700x301]
Подобные схемы (не для кругового вязания, а туда-обратно) следует начинать читать слева направо и снизу вверх. Каждый ряд меняет свое направление:
слева направо - наборный ряд, цепочка из воздушных петель
справа налево - первый ряд из столбиков с накидом
слева направо - второй ряд... и так далее.
На некоторых схемах направление рядов указано стрелками, на других - стрелки отсутствуют, поэтому есть подсказка: там, где вы видите вп подъема (3 вп, например) - это и есть начало ряда.

Почти каждая схема дает информацию о раппорте. Раппорт этого узора указан внизу и составляет 4 петли. Если вам потребуется пересчитать этот узор, то правильным будет набрать 4 вп * столько раз, сколько вам нужно + 1 вп. Крайние правые петли, не вошедшие в скобки раппорта, указывают на дополнительное количество петель, которое вам нужно добавить, чтобы не нарушить узор.


2.
[320x148] 1 ряд: три вп подъема и 1 ст с накидом в каждую петлю.


3.
[320x153] 2 ряд: 3 вп подъема, 1 вп, пропускаем второй столбик предыдущего ряда и вяжем столбик с накидом в следующий, третий от начала. Вяжем до конца: воздушная петля и столик с накидом через одну петлю. Воздушные петли размещены над четными столбиками предыдущего ряда, до них ничто "не дотрагивается" на рисунке, а значит - пропускаем их.


4.
[320x151] Я теперь понимаю, почему иностранки юзают письменные инструкции :) По-английски второй ряд пишется значительно проще, вот так:

Row 2: Ch 3 (counted as first dc), (ch 1, sk st, 1 dc in next st) - repeat.

Феноменально коротко и не так топорно, как у меня получилось на русском :) Наверное наш язык требует схем, а они могут обойтись словами и аббревиатурами.

Продолжаем! Схема показывает: каждый символ следующего ряда расположен над столбиком и воздушкой ряда предыдущего. Вяжем то же самое, 3 ряд: 1 ст с накидом в каждую петлю.


5.
[320x141] Выше было произнесено слово "символы" и самое время их обсудить (заодно и с английским примером :) Символы крючкового вязания практически везде одинаковы и постоянны.

Кружочек - это воздушная петля, крестик - столбик без накида. Длинная палка со "шляпкой" и палочкой наискосок - столбик с накидом.

Конечно же встречаются различия, особенно для хитрых столбиков и комбинаций, поэтому к схеме прилагается (должна прилагаться!) легенда, где каждая специфическая петля обозначена картинкой и названием. Но простые и привычные петли, что у японцев, что у нас, что у американцев, в общем-то, одинаковые.


6.
[320x142] Вяжем 4 ряд: столбик без накида в каждую петлю и болтаем:

Крючковым названиям крупно повезло с нашим русским языком :) У нас есть столбик с накидом, двумя накидами, тремя и так далее. И на схемах они отображаются очень логично: одна палочка наискосок = один накид, 2 палочки = 2 накида. В английском или американском варианте все эти столбики называются черти как и не стыкуются: double crochet по-американски - это столбик с накидом, по-английски - столбик без накида, поди разберись :)

5 ряд ажурный и выглядит сложнее, но не очень. Чередуем 3 столбика с накидом с одной вершиной, пропуская между ними по 1 петле, и арочки из 5 вп.


7.
[320x151] 6 ряд: арочки из 5 вп. Присоединяемся столбиками без накида в арки предыдущего ряда.

8.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА 17-08-2015 13:14


Тушенка – очень вкусное, сытное и полезное мясное блюдо, которое, как можно купить в магазине, так и сделать в домашних условиях. Готовится она способом тушения, после чего консервируется в специальных банках и является готовым продуктом, который можно сразу употреблять в пищу или же добавлять в блюдо буквально за несколько минут до окончания его готовки. Ни для кого не секрет, что домашняя тушенка будет существенно отличаться от магазинной: во-первых, вы всегда знаете, что в нее положили, а, во-вторых, домашний вариант – всегда экономичнее покупного, это факт. Думаете, приготовить домашнюю тушенку – очень сложно? Совсем нет!



1.
[523x348] Итак, вы хотите вкусно поесть, но не хотите травить себя магазинной продукцией? Самое время узнать, как приготовить настоящую и вкусную тушенку в домашних условиях, где вы точно не будете использовать мясные отходы и вредное ГМО, как это делается на многих фабриках. Кстати, мясную консервация принято делать зимой – во-первых, и мясо в это время меньше портится, да и нет мороки с другой, овощной консервацией, которая уже давно составлена в кладовке или погребе после летнего сезона. Мы будем готовить домашнюю тушенку просто – с помощью духовки или мультиварки, но можно воспользоваться и старым «дедовским» способом: для этого достаточно с пыльных антресолей достать скороварку. Принцип ее работы завязан на приготовлении в условиях высоких температур, вода в ней может закипеть до 120°, что гарантирует стерилизацию продуктов, а также хорошее размягчение косточек и прожилок. КАК ВЫБРАТЬ МЯСО? Тушенка – это такое блюдо, которое, по сути, можно приготовить чуть ли не из любого вида мяса: используют свежую свинину, птицу, кролика, говядину и баранину. Помните, что мясо не должно быть мороженным, для этих целей рекомендуется покупать свежие охлаждённые куски туши, можно использовать и уже порезанное мясо, например, в виде гуляша или азу. Чтобы готовая тушенка хорошо хранилась (а при правильном выполнении всех условий ее срок годности может составлять до 5 лет), ее сверху заливают жиром. Если, например, в свинине с этим проблем особо нет, то для говядины обычно используют дополнительный жир, например, свиное сало.



2.
[523x294] Также следует знать, что во время тушения именно говяжье мясо сильно утушивается, обычно процентов на 40, что нужно учитывать при его покупке. Вообще, заготовить удачную тушенку – действительно нетрудно, главное, для ее сохранности тщательно стерилизовать посуду, в которой она будет храниться. Для того чтобы крышки не ржавели, их необходимо обязательно смазывать жиром. Хранится тушенка в прохладном и темном помещении, обычно для этих целей выбирают погреб или кладовую. РЕЦЕПТ Для приготовления вам понадобится: мякоть говядины – 900 г; сало – 50 г; соль – 2.5 ч. ложки; лавровый лист – 6 шт.; черный молотый перец – 1 ч. ложка. Мясо промываем, нарезаем крупными кусками, а затем хорошенько отбиваем со всех сторон. В емкость объемом 1.5 литра (например, стеклянную банку), положите 4 лавровых листа. Посуду для тушения необходимо выбирать вытянутую вверх и обязательно толстостенную. Если, например, пробовать тушить мясо в обычно сковороде, то оно высоко поднимается над собственным соком, что вынуждает добавлять в нее еще воды, а в результате оно получается не тушеным, скорее, вареным и довольно жестким. Чтобы ничего подобного не происходило, куски говядины складываем плотно в банку (или глиняный горшочек), посыпаем солью и перцем. Сало необходимо нарезать мелкими кусочками и выложить поверх говядины, а на самый верхний уровень положить оставшиеся 2 лавровых листика. Дальше горлышко банки или горшочка необходимо плотно закупорить фольгой (сложив его предварительно в несколько слоев). Дальше закрытую банку ставим в небольшую сковородку и отправляем ее в холодную духовку на самый нижний уровень. Температуру выпечки ставим на 180° и оставляем готовиться нашу тушенку на 3 часа. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ Как вы уже увидели, приготовить тушенку – достаточно просто, а с помощью мультиварки – это сделать еще проще. На этот раз готовить будем из свинины, если она сама по себе жирная, то куски жира нужно сразу срезать, чтобы потом сверху разложить их для лучшего хранения и вкуса. Итак, что нам понадобится: говядина – 1.5 кг; соль – 1 ч. ложка; молотый черный перец – 0.5 ч. ложка; лавровый лист – 5 шт.; розмарин сухой – 0.5 ч. ложка. Мясо промываем, нарезаем небольшими кусочками, а затем укладываем в чашу мультиварки. Воду добавлять не нужно, не забывайте, что мясо само даст сок. Выставляем режим «Тушение» и оставляем тушиться на 7 часов. В принципе, время приготовления может варьироваться от самого мяса, чем оно мягче, тем
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибка на ногах как и не бывало: эффективное народное средство 17-08-2015 11:44




1.
[600x400] Грибок на ногах – это инфекционное заболевание, вызванное условно-патогенными и патогенными грибками. В результате ноги выглядят ужасно, ни о каких босоножках и речь не идёт. К тому же жуткий зуд доводит просто до истерики и желания расцарапать ноги до крови.
Причины заболевания


2.
[600x400] Грибком в основном можно заразиться в быту через средства личной гигиены или в общественных местах, таких как пляжи, бассейны, косметические салоны. Но даже в этом случае заражения может не произойти, если для развития инфекции нет благоприятных условий. К ним относится тесная некачественная обувь, в которой ноги потеют, ранки на кожных покровах, ослабление иммунитета организма и некоторые заболевания. Например, сахарный диабет.
Симптомы поражения грибком
Ногтевая пластина мутнеет, появляются жёлтые пятна, которые впоследствии могут и почернеть. Ноготь деформируется. Возможны болевые ощущения.
Между пальцами кожа воспаляется, краснеет, начинается шелушение и зуд. Со временем появляются пузырьки, кожа покрывается пластинками отшелушивающейся мокнущей кожи. Образуются болезненные трещины.
Средство от грибка на ногах


3.
[600x400] Удивительное народное средство поможет не только при грибке на ногах, но вылечит и другие кожные заболевания, справится с любым зудом, лишаём и трещинами.
Ингредиенты:
100 мл 70% уксусной эссенции
1 яйцо, сырое
200 г сливочного масла, замороженного и натёртого на тёрку
Все компоненты складываются в пол-литровую банку. Перемешивать не нужно, просто закрываем крышкой и ставим в холодильник примерно на неделю.
За это время скорлупа яйца растворится. Достаём банку, вынимаем оставшуюся плёнку от яйца, хорошо вымешиваем получившуюся смесь. Перекладываем мазь в чистую банку и храним в холодильнике.
Каждый вечер смазываем поражённые места полученной мазью. Буквально несколько дней, и почувствуется сильное облегчение.
http://onlainnews.ru/krasota/140-gribka-na-nogah-k...ktivnoe-narodnoe-sredstvo.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Странные каноны красоты, вызывающие недоумение и ужас 17-08-2015 11:25


У нас давно сложились определённые параметры женской красоты. Роскошные волосы, полные губы, пышная грудь, тонкая талия, длинные ноги – это то, на что обращают внимание, оценивая красоту женщины. Вот только есть страны, где в сторону наших красавиц никто даже не посмотрит, потому что у них совсем другой взгляд на них.

1.
[600x400] 1. Длинные мочки ушей

Невозможно сказать, кто первый решил растянуть мочки ушей, но сегодня подобная традиция отмечается во многих местах – от племени масаи в Кении до уаорани в амазонских лесах.


2.
[600x398] 2. Пробки в носу

Племя апатани живёт в долине Зиро на северо-востоке Индии. Его женщины были настолько красивы, что пришлось придумывать способ, чтобы отпугнуть от представителей соседних племён, делавших регулярные набеги. Не исчезла традиция и сейчас.


3.
[600x400] 3. Шрамы на теле - скарификация

Большинство мальчиков и девочек племени динка в Судане стараются не плакать, когда местный шаман прижигает раскалённым ножом кожу на лице. Слёзы были бы признаком слабости и бесчестия, а вот шрамы на лице для девочек – символ красоты, а для мальчиков – мужества. Скарификация – распространённое явление во многих племенах. Шрамы оставляют по всему телу. В Папуа Новой Гвинее мужчины выжигают на коже шрамы, рисунок которых напоминает кожу крокодила. Для них это символ перехода из детского возраста во взрослый.

4.
[600x400] 4. Острые зубы

Многие народы практиковали изменение формы зубов. На Бали их вообще выбивали. Поскольку они символизировали злость, ревность и зависть. А вот представители верхнего сословия племени майя наоборот известны острыми зубами, имитирующими клыки животных. Точно так же поступают и в Танзании, где острые зубы ассоциируются с акулой.

5.
[600x400] 5. Вытянутые губы

Диск в губе изготавливается обычно из глины или дерева. Он вставляется в отверстие в нижней или верхней губе и растягивает его. Археологи говорят, что подобная традиция существовала в Судане, Эфиопии, Месопотамии, Эквадоре. Сейчас же ей соблюдают африканские и амазонские племена. В Африке одновременно с вставлением диска в губу выбивали два, а то и четыре зуба. Размер диска говорит о разнице в социальном и экономическом положении женщины.


6.
[600x400] 6. Вытянутая шея

Каянские женщины на севере Таиланда известны невероятной длиной шей и кольцами, которые, как поговаривают, они носят, чтобы её удержать. Их так и называют «женщины-жирафы». У некоторых может быть до 25 колец на шее, которые они никогда не снимают. Первые кольца девочкам одевают в пятилетнем возрасте, их вес составляет примерно 2 кг, а потом постепенно добавляются всё новые кольца. На самом же деле это не шеи вытягиваются, это под давлением веса колец опускаются плечи.

7.
[600x400] 7. Ожирение
Во всем мире женщины с лишним весом, несмотря на современную пропаганду СМИ, никогда не считались непривлекательными. Некоторые народы, например в Мавритании, лишние килограммы даже считают эталоном красоты. Чтобы женщина стала как можно полнее, молодых девушек насильно кормят, заставляя съесть в день 16000 калорий. В результате их вес может достигать 200 кг.


8.
[600x400] 8. Бинтование ног

В 10-11 столетиях в Китае девочкам бинтовали ступни ног, чтобы они были не больше определенного традицией размера, так называемые "ноги-лотос”. Процедура очень болезненная, так как им ломали переднюю часть стопы и очень туго перебинтовывали. Это делалось и для красоты, и для того, чтобы показать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии