• Авторизация


Все о бегущем тексте. Примеры и коды. 25-09-2015 21:02

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Все о бегущем тексте. Примеры и коды.

b60930f3aa_79970139_o2.png
Такой элемент дизайна привлекает внимание посетителей на нужные разделы сайта, а также может выделить определенную информацию на передний план, что даст возможность первоочередного просмотра нужной темы.
« П Л Я Ш У Щ И Й Т Е К СТ»

ВСЕМ ПРИВЕТ!и ДОБРОЕ УТРО


b60930f3aa_79970139_o2.png



Серия сообщений "Шпаргалки":

Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
...
Часть 9 - Простые, оригинальные рамочки разного цвета
Часть 10 - Бродилка по ОНЛАЙН - генераторам для создания Слайд-шоу.
Часть 11 - Все о бегущем тексте. Примеры и коды.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный торт "Осенний поцелуй" 25-09-2015 20:59

Это цитата сообщения vingol Оригинальное сообщение

Морковный торт "Осенний поцелуй"

[320x398]

для морковного бисквита:
морковь свежая – 200 гр
яйцо – 3 шт
сахар – 1/2 стакана
масло сливочное – 150 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 1 стакан
цедра лимона – 1/2 шт

для крема:
сметана – 200 гр
сгущенка – 1/3 баночки

для украшения:
глазурь шоколадная (любая по вкусу, у меня Dr.Oetker)

5927835_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЖИВОТНЫЕ ИЗ ФРУКТОВ! 25-09-2015 20:52

Это цитата сообщения Natalya_Alexandr Оригинальное сообщение

ЖИВОТНЫЕ ИЗ ФРУКТОВ!


[показать]
 


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные блинчики с корицей 25-09-2015 20:22

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Тыквенные блинчики с корицей

/
[451x512]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИМПАТИЧНЫЙ САРАФАН-ФАРТУК СВОИМИ РУКАМИ 25-09-2015 19:07


Если есть некоторые навыки в шитье, то сшить платье-фартук не так уж и сложно, тем более шьется оно по принципу фартука,



1.
[659x527] что само-по себе не так уж и сложно. важно определиться с назначением платья и фасоном до выбора материала. Чтобы сшить сарафан-фартук,- пишет Ирина КВ, — взяла обычный фартук, и по нему сделала два лекала — спинки и переда. Спинку расширила только в верхней части, низ оставила без изменений, и уменьшила длину завязок пояса. А к ширине переда добавила по верху грудки 7-8 см (не больше половины ширины груди на уровне подмышечных впадин), по линии груди 10-12 см (чуть больше полуобхвата грудной клетки с учетом запаха), и 15 см по линии бедер (полуобхват бедер плюс запах). Данные цифры — на половинки лекал, для 46-48 размера, если требуется больший размер, то снимите размеры полуобхватов груди и бедер, и к полученным значениям сделайте прибавки по линиям обхватов. Если высоту спинки не увеличивать, то лямки можно сделать крест на крест. Перед такого фартука-сарафана можно сделать как цельнокроенный, так и стачной, и украсить дополнительными деталями и фурнитурой.


3.
[248x534]

4.
[450x471] Или сшить фартук сарафан можно по другой модели В данной модели нужно добавить завязки пояса и половину ширины заднего полотнища для запаха, к этой же детали (величина добавки показана на фото с деталями).



5.Желтое платье-фартук.

Читать больше: http://delaemrukami.info/topics/sarafan-fartuk-svoimi-rukami/?auth=mail_key
[299x700]

6.
[450x570] Будет ли оно очередным домашним платьем или это будет платье на выход..



8.
[640x480]

9.
[700x560]

10.
[700x560] Выкройку платья-фартука можно построить двумя способами: 1. Платье на основе домашнего фартука. Платье, сшитое на основе фартука, не займёт много времени, и летний или домашний сарафан можно сотворить буквально за пару часов из остатков ткани. Наверняка у вас есть любимый фартук (на фото ниже), на его основе можно сарафан.



9.
[641x700] Берём фартук, обводим его, и добавляем по спинке два клина юбки, как на фото ниже:



10.
[300x245] Одна очень простая выкройка. Вам надо взять два метра ткани, при ширине не меньше 150 сантиметров. Чем вы стройнее, тем больше у вас будет обхват тканью вашей талии. Ткань складываем пополам, намечаем середину кусочком мелка. Теперь вам надо наметить вырез и от него проложить прямую линию, которая полностью пройдет по переднему полотну. Вырез лучше делать V-образным. Такой вырез очень красиво подчеркнет грудь и удлинит вашу шею. Ткань можно брать хлопковую или трикотажную, с принтом или однотонную. Второй вариант пошива из такого же количества ткани еще прост. Вам надо к боковинам пришить пояски такой длины, чтобы можно было себя обхватить. Вырез делайте на свой вкус. Можно край просто обработать один раз на оверлоке, либо сделать один слой подгибки.


11.
[258x446] Прибавку на СО (свобода облегания) по ЛБ (линии бёдер) делаем не менее 10 см. Юбка спинки может быть скроена и прямым полотном, но лучше всё-таки его чуточку расклешить книзу.



12.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как извлечь понравившуюся музыку из видео? 23-09-2015 18:10

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Как извлечь понравившуюся музыку из видео?

065a29c309_76494750_o2.png
Иногда, просматривая видео на ЮТУБЕ одннокласниках, или просто на каком то сайте, нам нравится песня, музыка , или понравилось чье то исполнение, но как вытащить музыку из видео файла, и переконвертировать ее в МР3, или какой то другой ауди файл.




065a29c309_76494750_o2.png



Серия сообщений "Уроки для блогов":

Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 39 - Как новичку не заблудится на ЛиРу
Часть 40 - Как сделать музыкальную открытку без фотошопа
Часть 41 - Как извлечь понравившуюся музыку из видео?




Серия сообщений "Музыка":

Часть 1 - Коллекция песен, оставшихся нам от Советской эпохи.
Часть 2 - Самые известные новогодние песенки на сайте Музыкальная МАЛЫШКА
...
Часть 14 - Программа для нарезки музыки
Часть 15 - Это старое, старое радио...
Часть 16 - Как извлечь понравившуюся музыку из видео?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста трёх видов 23-09-2015 18:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованная капуста трёх видов

[x375]

Набрёл в интернете на очень интересные рецепты маринованной капусты. Мне лично, доводилось пробовать обычную с морковью, а здесь с таким разнообразием. Смотрю как все сейчас любят блюда из овощей, прочитав, решил поделиться, рецепты очень простые.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каннеллоне под сырным соусом 23-09-2015 18:06

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Каннеллоне под сырным соусом

[251x332]Для каннеллоне под сырным соусом требуется:

* 250 г каннеллоне,
* 4 сладких перца,
* 1/4 пучка зеленого лука,
* 2 дольки чеснока,
* 2 ст. ложки муки,
* 1,5 стакана 10%-ных сливок,
* 100 г твердого сыра,
* 100 г плавленого сыра для тостов (пластинки),
* щепотка мускатного ореха,
* растительное и сливочное масло для жаренья,
* соль, черный и красный молотый перец - по вкусу.

Приготовление каннеллоне под сырным соусом:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-программа для ускорения работы компьютера. 23-09-2015 18:04

Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение

Супер-программа для ускорения работы компьютера.

[показать]

Супер-программа для ускорения работы компьютера.

Во время работы в системе накапливается огромное количество ненужных никому файлов, собирается тысячи устаревших записей в реестре, сохраняется и множество ошибок. Всё это тормозит работу компьютера. А для быстроты работы компьютера надо чистить ПК и удалять весь мусор. Программа для ускорения работы компьютера «Ускоритель Компьютера» здесь → http://optimakomp.ru/programma-dlya-uskoreniya-raboty-kompyutera/, делает всё это быстро и безопасно.

Итак, приступим к знакомству с программой-чистилкой поближе. Такая программа должна быть у каждого.

С помощью этой программы легко выполнить сканирование ПК, очистить его от мусорных файлов, исправить ошибки в реестре, настроить автозагрузку программ и приложений и т.д.

После очистки, компьютер не зависает, скорость увеличивается на 70%.
Не волнуйтесь, ничего лишнего и личного программа не удалит, она очень вежливая и аккуратная.

Скачиваем, что в конце статьи и устанавливаем программу, запускаем её. Эта программа для ускорения работы компьютера не так уж сложна.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки "Завитушки" (много вариантов) 23-09-2015 18:00

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Плюшки "Завитушки" (много вариантов)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая маринованная цветная капуста 23-09-2015 17:58

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкуснейшая маринованная цветная капуста

[604x453]

Ингредиенты:
Цветная капуста — 2 кочана (2 кг 200 г)
Морковь — 2 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Чеснок — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Острый перец — по 1-2 шт. на литровую банку
Укроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородины
Душистый перец
Гвоздика
Лавровый лист
Уксус 70% — 0,5 ч.л.

Маринад:
На 1 литр воды — 2 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 РЕЦЕПТОВ СЫРНЫХ СУПОВ 23-09-2015 17:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

10 РЕЦЕПТОВ СЫРНЫХ СУПОВ 🍲

[556x371]


1. Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Шампиньоны — 5-7 шт.
● Сырки — 2 шт.
● Брокколи — 200 г
● Картофель — 1-2 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Соль, растительное масло для обжарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПОЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ;)) ОВОЩИ ПО-МЕКСИКАНСКИ В ПИВЕ 23-09-2015 17:53


Овощи по-мексикански с перчиком чили — для любителей поэкспериментировать со вкусом и вегетарианцев, позволяющих себе небольшое количество сыра в блюдах. Очень богатое по составу блюдо.



1.
[700x476] Время приготовления: 30 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 большая луковица, нарезанная кубиками среднего размера 1 зеленый сладкий перец, нарезанный средними кубиками 1 красный сладкий перец, также нарезанный кубиками среднего размера 1 горький перчик сорта халапеньо, нарезанный мелко 3-4 сушеных абрикоса, разрезанных пополам ½ чайных чашки кукурузного масла 1 баночка консервированной красной фасоли* 1 баночка консервированной черной фасоли* 1 баночка готовой белой фасоли* 1 баночка помидор конкасе 1 баночка концентрированного томатного сока 400 грамм тертого маложирного сыра ½ бутылки пива 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка перца кайен 2 чайных ложки чили в порошке 1 чайная ложка мексиканского красного соуса чили 2 перышка свежего лука соль * Вполне заменимый ингредиент: можно взять по чашке вареной фасоли, разных сортов. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Обжарить в половине кукурузного масла лук, сладкий перец и перемешать их. Добавить нарезанный мелко перчик халапеньо и опять хорошо перемешать. Вылить в сковороду ½ бутылки пива. Открыть баночки с красной и черной фасолью. Красную фасоль опрокинуть на дуршлаг. В отдельной сковороде в оставшемся масле обжарить белую фасоль до полного размягчения. Размять её вилкой до пюреобразного состояния. Добавить в обжаренные лук и перец помидоры конкасе, томатный сок, красную фасоль, черную фасоль (вместе с консервным соком), сушеные абрикосы и пюре белой фасоли. Добавить тмин, перец кайен, порошок чили, немного соуса с чили и соль. Хорошо все перемешать и оставить еще немного на огне. Подать к столу, посыпав сверху тертым сыром и мелко нарезанным свежим луком.

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/zhlya-lyubitelej-poek...ovoshhi-po-meksikanski-v-pive/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ САМЫЙ ВКУСНЫЙ УКРАИНСКИЙ КАПУСТНЯК? 23-09-2015 17:43


Сегодня в кулинарных книгах можно найти великое множество самых разнообразных рецептов. Современные блюда поражают своей оригинальностью и сложностью. Но есть рецепты традиционной кухни, о которых многие почему-то забывают. Хотите отдать дань традициям? Приготовьте капустняк. Но для начала выясните, как это делать. ЧТО ЭТО ТАКОЕ?



1.
[523x362] Капустняк (капустник или капустница) – это традиционное первое блюдо украинской кухни, основным ингредиентом которого является квашеная капуста. Именно она придаёт особый аромат и кисловатый вкус, которые являются отличительными особенностями этого блюда. Капустняк готовят и в других странах, например, в Польше, Словакии, России. Но родиной считается именно Украина. Рецептов этого блюда немало, они отличаются в зависимости от традиций местности и предпочтений хозяйки. ИНГРЕДИЕНТЫ Так как существует множество рецептов капустняка, то ингредиенты могут быть разными. Но все их можно разделить на несколько групп: Основа для бульона. Основой может быть мясо (практически любое), сало или шкварки и даже рыба. А постные варианты использование таких ингредиентов не предполагают. Квашеная капуста. Её можно использовать прямо с рассолом (он добавляется в бульон), но некоторые капусту промывают, чтобы блюдо не было слишком кислым. Также используется и свежая капуста, но вкус в этом случае будет другим и не таким насыщенным и ярким. Наполнение. Чаще всего для наполнения супа используют картошку, но её обычно дополняют разными крупами: рисом, гречкой, пшеном, перловкой и так далее. А некоторые добавляют грибы. Зелень, специи. Всё это придаст блюду неповторимый вкус. Но со специями не переусердствуйте, иначе вы испортите или заглушите вкус квашеной капусты. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



2.
[523x348] Как готовить капустняк? Очень просто. Основные этапы: Сначала нужно приготовить бульон. Просто отварите до готовности мясо или рыбу и выньте из бульона, чтобы измельчить и затем вновь добавить в блюдо. Теперь погрузите в бульон картофель (или крупу) и варите его практически до готовности. Затем можно добавлять основной ингредиент – капусту. В конце нужно добавить измельченную основу бульона, соль и специи. РЕЦЕПТЫ Итак, как приготовить вкусный украинский капустняк? Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов. РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ Чаще всего капустняк готовят со свининой и с пшеном. Ингредиенты: 300-400 граммов свинины (можно использовать рёбра или, например, окорок); 400 граммов квашеной капусты; 3 литра воды; 400 граммов картофеля; 2 морковки; 2 луковицы; 30-50 мл растительного масла; 2-3 столовых ложки томатной пасты; ½ стакана пшена; зелень укропа; перец и соль по вкусу. Способ приготовления: Сначала хорошо промойте мясо и поместите его в кастрюлю с водой, а её, в свою очередь, поставьте на огонь. Когда бульон закипит, удалите образовавшуюся пену. Варите свинину до полной готовности (мясо должно стать мягким и легко отделяться от костей). Пока варится бульон, можно заняться овощами. Очистите их и измельчите. Лук мелко порубите, морковку натрите на средней тёрке. Картофель нарежьте кубиками или соломкой (если вы не собираетесь выкладывать его в кастрюлю, залейте водой, чтобы он не заветрелся). На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нём морковку и лук до мягкости. Когда мясо сварится, выньте его. Запустите в бульон картофель. Промойте пшено и добавьте его в кастрюлю примерно через 10-15 после добавления картофеля. Через 5-7 минут добавляйте квашеную капусту и обжаренные морковку с луком, а также томатную пасту. Варите всё вместе ещё около 5 минут. Добавьте зелень укропа, перец и соль. Традиционный капустняк готов! РЕЦЕПТ ВТОРОЙ Если вы не любите блюда с мясом, то используйте для приготовления капустняка рыбу. Но в этом случае лучше всего блюдо приготовить со свежей капустой, так как кислый вкус квашеной перебьёт аромат и вкус рыбы. Вам потребуется: 200 граммов свежей рыбы с минимальным количеством костей (при желании можно использовать консервы); 100 граммов пшена; 1 луковица; 1 морковка; 3-4 картофелины; 3 столовых ложки томатной пасты; 200 граммов свежей капусты; 2 столовых ложки растительного масла; зелень петрушки; перец и соль по вкусу. Способ приготовления: Сначала сварите рыбный бульон. Выньте рыбу, остудите её, очистите от костей и измельчите. Если вы используете консервы, то их добавляйте в последнюю очередь, предварительно измельчив. Картофель очистите и нарежьте кубиками, погрузите в кипящий бульон. Морковку, лук и капусту пропустите через мясорубку или измельчите на блендере. Чтобы у капустняка был более насыщенный вкус, овощи (за исключением картофеля) потушите на растительном масле. Для этого разогрейте масло в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остро-сладкий медовый лосось под соусом чили 23-09-2015 17:31




1.
[600x300] Книга рецептов «Вкусно и здорово» состоит из 150 потрясающих рецептов: 125 новых интересных блюд и 25 полюбившихся классических. К каждому рецепту прилагается информация о количестве калорий и пищевой ценности. Рецепты снабжены прекрасными фотографиями. Я решила приготовить лосося по этому рецепту, так как мне очень нравится его вкус – сладковатый и острый, к тому же перед соусом чили не устоять. Лосось становится сочным, и выдерживает идеальный баланс между сладостью и остротой. Блюдо мне очень понравилось.

Остро-сладкий медовый лосось под соусом чили
Порций: 4 | Время на подготовку: 10 минут | Время на приготовление: 10 минут


Ингредиенты:

½ чашки соевого соуса со сниженным содержанием натрия (или соуса тамари для тех, кто не употребляет глютен)
2 ч.л. меда
1 ч.л. рисового уксуса
1 ч.л. соуса чили (или по вкусу)
1 ч.л. свежего имбиря, натереть
1 ч.л. чеснока, измельчить
Полкило филе дикого лосося, порезать на четыре куска
1,5 ч.л. масла кунжута
2 ч.л. зеленого лука для сервировки, мелко нарезать



2.
[466x700] Способ приготовления:

В литровом пластиковом пакете на молнии смешайте соевый соус, уксус, соус чили и чеснок. Поместите в пакет лосося, потрясите, чтобы лосось покрылся соусом, и поместите в холодильник как минимум на час, максимум – на восемь часов. За это время хотя бы один раз переверните рыбу.
Достаньте филе из пакета, оставив там маринад. Разогрейте большой сотейник на среднем огне, полейте кунжутным маслом. Поворачивайте сотейник, чтобы полностью покрыть дно маслом. Выложите филе. Поджарьте одну сторону, пока не появится коричневая корочка, - около 2 минут. Переверните филе и поджарьте с другой стороны в течение еще 2 минут. Убавьте огонь и вылейте в сотейник маринад. Накройте сотейник крышкой и готовьте, пока рыба не прожарится полностью – еще 4-5 минут.
Выложите по куску рыбы на каждую из четырех тарелок, посыпьте луком.
Примечание повара:


Источник: http://flowtation.ru/honey_sriracha_salmon/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНАЯ ФИЛЕЙНАЯ ЗАНАВЕСКА.УРА НАШЛА СХЕМУ!!!!! 23-09-2015 17:27

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ШИКАРНАЯ ФИЛЕЙНАЯ ЗАНАВЕСКА.УРА НАШЛА СХЕМУ!!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе! 23-09-2015 17:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Делайте это раз в неделю — и ваше лицо будет выглядеть на 10 лет моложе!

Дешево и легко! Японские женщины пользуются косметологическими преимуществами риса на протяжении многих веков. Секрет их красоты - в этом простом даре природы.
Рис - удивительный источник линолевой кислоты и сквалена - мощного акнтиоксиданта, который стимулирует выработку коллагена. Последний замедляет образование на коже морщин и защищает ее от негативного воздействия солнца.

А еще в рисе полно витамина Е и гамма-орзинола, известного своей способностью защищать сердце и снижать уровень холестерина в крови.

К сожалению, если не считать японцев, большинство людей не знают об этих фактах. Рис действительно способен на чудеса, когда дело доходит до вопросов омоложения.
Мы предлагаем вам сделать эту супер-простую маску для лица, которая улучшит его цвет и сгладит морщины.
                    [700x444]

90042625_0_8417a_65e4e8ac_Skopirovanie (150x94, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайсо салат. Питаемся полезно 23-09-2015 17:21

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Китайсо салат. Питаемся полезно

Китайсо салат. Питаемся полезно

[534x327]

За основу мной был взят рецепт из Фейсбука, точнее, из ссылки ФБ на сайт полезного питания. Салатик был несколько переработан под мои возможности. На 85 % он остался оригинальным. Рекомендую такой салат всем! Очень вкусный, достаточно легкий. А для тех, кто усиленно следит за своей фигурой, есть сюрприз – салат без масла! Так же, для этих людей, у меня есть еще одна информация: надо следить не за фигурой, а за теми гадскими калориями, которые ушивают по ночам нашу одежду!Читать далее" target="_blank">http://4vkusa.ru/90563/%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0...D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%BE[/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ВКУСНОГО И ИНТЕРЕСНОГО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ АНАНАСА? 5 РЕЦЕПТОВ 23-09-2015 17:19


Хотя ананас считается весьма экзотическим и не самым распространённым фруктом, многие успели его полюбить. А некоторые даже готовят из него разные блюда. А что вкусного и интересного можно сделать из ананаса? АНАНАС В БЛЮДАХ Ананас можно смело назвать универсальным фруктом, ведь его добавляют не только в десерты, но и в салаты, гарниры и горячие мясные блюда. И тот, кто пробовал такие блюда, прекрасно знает, что ананас нисколько не портит вкус, а делает его особенно пикантным, интересным и ярким.



1.
[523x442] Стоит отметить, что ананас не только вкусен, но и очень полезен. Во-первых, тут содержится множество полезных веществ, необходимых нашему организму. Во-вторых, в состав этого фрукта входят особые ферменты, улучшающие пищеварение, ускоряющие обменные процессы и даже сжигающие жир. И поэтому блюда с добавлением ананаса можно назвать лёгкими и диетическими. КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ИЛИ СВЕЖИЙ? Если раньше ананас можно было купить только в консервированном виде, то сегодня на прилавках можно найти и свежие. Какие лучше всего использовать? Несомненно, свежий фрукт будет более полезным. Но, к сожалению, выбрать по-настоящему зрелый, сочный и качественный плод непросто.



2.
[523x392] Многие ананасы являются либо недоспелыми, либо переспелыми, а нам ни тот, ни другой вариант не подходит. Кроме того, у свежих ананасов есть одна особенность: из-за содержания ферментативных веществ они могут сильно вязать язык и даже раздражать слизистые оболочки рта. Консервированные фрукты менее полезные, но более сочные, сладкие и вкусные. КАК ВЫБРАТЬ СВЕЖИЙ АНАНАС? Чтобы блюдо было полезным и вкусным, при выборе ананасов обращайте внимание на следующие моменты: Листья должны быть плотными и зелёными, а не жёлтыми или коричневыми. Допускается их потемнение или увядание на кончиках (всё-таки фрукты проделывают до прилавков магазинов длинный и непростой путь). Чешуя должна быть коричневой и довольно плотной. На её поверхности не должно быть повреждений. Запах. Он должен быть приятным и фруктовым, а никак не гнилостным. Пощупайте плод, подержите в руках. Он должен быть довольно тяжёлым и плотным. КАК ОЧИСТИТЬ? Очищать ананас довольно просто: Сначала нужно срезать верхушку. Нижнюю часть тоже следует срезать. Теперь поставьте ананас вертикально и начинайте очищать кожуру острым ножом сверху вниз. «Глазки» (пятнышки) нужно удалить. Сердцевина фрукта довольно жёсткая, так что её тоже лучше вырезать. ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?



3.
[523x685] Предлагаем вашему вниманию интересные рецепты блюд с добавлением ананасов. РЕЦЕПТ №1 Как приготовить десерт из ананаса? Попробуйте сделать невероятно вкусный и нежный пудинг. Для этого вам потребуются следующие ингредиенты: 1 ананас (или 1 банка консервированных фруктов); 2 яйца; 120 граммов сахара; 120 граммов муки; 120 граммов сливочного масла; 3 столовых ложки мёда; 5 столовых ложек молока; 1 пакетик ванилина. Способ приготовления: Ананасы следует нарезать любым удобным способом, но не слишком крупно. Теперь взбейте яйца с сахаром и мёдом до появления пены. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть размягчённым. Введите 100 граммов (остальные 20 уйдут на смазывание формы) в сахарно-яичную смесь, продолжая всё взбивать. Затем добавьте муку, ванилин и молоко, вновь всё хорошо взбейте. Теперь возьмите форму для выпекания (лучше всего использовать силиконовую) и смажьте её оставшимся сливочным маслом. Выкладывайте в форму готовую смесь и постепенно добавляйте кусочки ананаса. Отправьте форму в духовку, разогретую до 160 градусов, примерно на 20 минут. Оригинальный десерт готов! РЕЦЕПТ №2



4.
[523x325] Можно приготовить аппетитное горячее блюдо из ананасов с курицей. Список ингредиентов: 1 ананас или банка консервированных ананасов; 1 кг куриного филе; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 100 мл соевого соуса; растительное масло для жарки; соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, смешайте с приправами и залейте соевым соусом (используйте только половину), оставьте мариноваться на час или два. Ананас нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите и нарежьте полукольцами, чеснок очистите и мелко порубите. В сковороде разогрейте растительное масло, слегка обжарьте лук с чесноком. Выкладывайте в сковороду куриное филе,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 УЗЛОВ КОТОРЫЕ ОБЛЕГЧАТ ЖИЗНЬ 23-09-2015 17:11




1.
[314x161]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии