• Авторизация


ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ 29-09-2015 14:57

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ

[показать]

Я люблю использовать много цветов! Мало-помалу я учусь создавать комбинации, которые кажутся очень удачными в моих собственных глазах.
Для этих тапочек я использовала различные оставшиеся нити. Все они содержат, по крайней мере, 70% шерсти. Номер крючка 3,0 мм. Мой размер обуви 38 (5).
Я не пишу шаблон, только даю некоторые указатели.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обрезать вязаную крючком вещь 29-09-2015 14:56

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Как обрезать вязаную крючком вещь

[показать]

Опубликовала Garoshka в группе Вязание

Не так давно я показывала мужскую майку, связанную крючком. Меня даже хвалили  [показать] http://www.stranamam.ru/post/5668295/

Но, вот беда, я немного прогадала с длиной, а после стирки майка еще вытянулась  [показать] 
Встал вопрос: обрезать или распускать верх и перевязывать - я выбрала первое.
Так как обрезку крючкового полотна никогда не делала и нигде не встречала, боялась браться - майка лежала недели две у меня.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зразы картофельные с грибами 29-09-2015 14:49

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Зразы картофельные с грибами

[500x333]

 

Картофельные зразы с грибами – невероятно вкусное блюдо, которое порадует всех, кто не отказывает себе в удовольствии покушать с аппетитом. Как их приготовить мы расскажем в этом рецепте.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чтоб не потерять... 29-09-2015 14:48

Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение



[392x700]



Серия сообщений "Мудрость":
обо всем,что касается жизни и переживаний.высказываний

Часть 1 - На востоке существует 7 правил чистоты
Часть 2 - 18 правил жизни от Далай Лама
...
Часть 15 - 10 жизненных советов на случай, когда все плохо
Часть 16 - Вдохновляющие открытки
Часть 17 - чтоб не потерять...
Часть 18 - Слова – это одежда наших мыслей, и энергия слов формирует мировосприятие, реальность, материю
Часть 19 - 10 цитат из книги Эриха Марии Ремарка "Три товарища"
...
Часть 37 - Карлос Кастанеда Четыре врага человека знания
Часть 38 - 30 жизненных цитат с юмором от Евгения Гришковца
Часть 39 - Притча о том, как себе жену выбирать надо


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая выпечка 6 29-09-2015 14:44

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

красивая выпечка 6

Как сделать красивые булочки: новая подборка креативной разделки теста

Разрешите поделиться с вами новыми секретами красивой и эффектной выпечки. Перед вами  очередная подборка креативных способов разделки теста на булочки и пироги. Наслаждайтесь этими простыми фото-мастер-классами, вдохновляйтесь и творите собственные кулинарные шедевры на диво своей семье и гостям!

 

 

 

 

 

 

Источник

 

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка 29-09-2015 14:42

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный крем для тех, кому за 35! 29-09-2015 14:41

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Волшебный крем для тех, кому за 35!

[356x200]

Крем:
Ингредиенты:
- половина свежего желтка
- 2 ч.л миндального масла (я думаю можно заменить оливковым)
- 1 ч.л. морской пищевой соли
- 2 ч.л. отвара ромашки
- 0.5 ч.л. меда
- 2 ч.л. вазелина

Способ изготовления:
Поскольку в книге не указаны пропорции, я сделала их, опираясь на свой опыт. И несмотря на то, что мне всего 30 лет, я его испробовала на себе. Кожа после этого крема очень хорошая. Смешала все ингридиенты сразу, не растапливая вазелин и блендером не перемешивала, иначе это количество крема размазалось бы по стенке. Вазелин не растворился ,поэтому я поставила в морозилку, и когда он немного прихватился, я тщательно все смешала ложечкой до однородной массы. И так несколько раз. Теперь он там и стоит. Беру по утрам немного и делаю все так, как сказано выше, только через минут 30 смываю остатки ватным тампоном, смоченным в минералке. Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен понравится.
Очень рекомендую))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как рассчитать размер шапки при вязании 29-09-2015 14:38

Это цитата сообщения lanochka-71 Оригинальное сообщение

Как рассчитать размер шапки при вязании

Как рассчитать размер шапки при вязании

 


[300x247]


Когда Вы решаете связать шапочку, панамку, кепку или другой головной убор, первый вопрос, который возникает, это «Как правильнорассчитать размер шапки? Как точно определить размер донышка и глубину?»

 

Конечно хорошо, если есть возможность постоянной примерки, или в описании нужной шапочки указанный размер и плотность вязания совпадает с Вашими. А как же быть, если Вы вяжете шапочку на вырост, в подарок или на заказ?

 

Я самакогда-то задалась этим вопросом и нашла для себя простое решение, которое помогает всегда получить правильный размер.

Чтобы связать шапочку по размеру, всё, что нужно знать, это окружность головы или возраст ребенка.

Как правильно измерить окружность головы?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка-чулок крючком 29-09-2015 14:37

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Шапка-чулок крючком


[показать]

Чтобы связать висячую шапку-чулок на размер головы 50-52

Вам потребуется: Пряжа Alize Bella (100% хлопок, 180м/50г) лилового цвета, крючок 3,5мм, крючок 2,5мм

                                                          Описание работы

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модели ирландским кружевом 29-09-2015 14:35

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Модели ирландским кружевом

Нажми на картинку
[показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

3731083_0_e00b9_6e101243_S (100x75, 22Kb)Модели ирландским кружевом 125

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post371200166/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер c аранами 29-09-2015 13:24




1.
[521x700] Размеры: a) 34/36 – b) 38/40 – c) 42/44 – d) 46/48 – e) 50/52

Материалы: пряжа Partner 6 ( 50% полиамид, 25% камвольная шерсть, 25% акрил, 50 г / 66 м), цвет Poudre 17 – 18 – 19 – 20 – 21 моток. Спицы № 5 – 5,5, 2 доп. спицы.

Вязки:

Резинка 1х1

Фантазийный узор (см. диаграмму №1,2,3,4,5 и 6)

Изнаночная гладь

Образцы:

15 п. фантазийного узора № 1 и 2, спицы № 5,5 = 10 см.

57 п. центр. панно спинки и переда спицы № 3, спицы № 5,5 = 26 см

33 п. центр. панно рукавов спицы № 6, спицы № 5,5 = 16 см.

10 см разных узоров, спицы № 5,5 = 23 ряда.

СПИНКА:

Набрать: a) 94 п. – b) 100 п. – c) 106 п. – d) 112 п. – e) 118 п., спицы № 5, вязать резинкой 1х1 высотой 3 см.

Продолжить фантазийным узором (см. диаграмму № 1,2,3), спицами № 5, делая 1 прибавку в центре работы (получаем: a) 95 п. – b) 101 п. – c) 107 п. – d) 113 п. – e) 119 п.) и размещая петли след. образом:

1 кром. п. и a) 18 п. – b) 21 п. – c) 24 п. – d) 27 п. – e) 30 п. фантаз. узора № 1 начиная 1-ый ряд с a) 13-ой п. – b) 10-ой п. – c) 7-ой п. – d) 4-ой п. – e) 1-ой п. диаграммы, 57 п. центр. панно №3 и a) 18 п. – b) 21 п. – c) 24 п. – d) 27 п. – e) 30 п. фантаз. узора № 2 начиная с 1-ой петли диаграммы, затем 1 кром. п.

Внимание: не делайте накиды если они были компенсированы 1 убавкой и наоборот.

На высоте 39 см от резинки, пометить кром. п. кольцами маркерами или цветной нитью для отметки пройм.

Внимание:

На высоте: a) 39 см – b) 40 см – c) 41 см – d) 42 см – e) 43 см от резинки, сформировать угол изнаночной глади и фантаз. узор делая видимую прибавку и простую и двойную убавку (см. диаграмму № 4).

Получаем: a) 89 п. – b) 95 п. – c) 101 п. – d) 107 п. – e) 113 п.

На высоте: a) 60 см – b) 61 см – c) 62 см – d) 63 см – e) 64 см от резинки, сформировать плечи закрывая с каждой стороны в каждом 2 р.:

a) 1 раз 5 п. и 3 раза 6 п.

b) 2 раза 6 п. и 2 раза 7 п.

c) 3 раза 7 п. и 1 раз 8 п.

d) 4 раза 8 п.

e) 1 раз 8 п. и 3 раза 9 п.

Тем временем, на высоте: a) 61 см – b) 62 см – c) 63 см – d) 64 см – e) 65 см от резинки, сформировать горловину закрывая центр. 17 п., затем продолжить с 1 стороны за раз закрывая со стороны горловины 2 р. выше: 1 раз 13 п. Закончить вторую сторону горловины.

ПЕРЕД:

Проделать ту же работу что и на спинке.

Внимание: на высоте: a) 39 см – b) 40 см – c) 41 см – d) 42 см – e) 43 см от резинки, сформировать угол изн. глади и фантаз. узора делая видимую прибавку и простую и двойную убавку (см. диаграмму №5).

Тем временем, на высоте: a) 56 см – b) 57 см – c) 58 см – d) 59 см – e) 60 см от резинки, сформировать горловину закрывая центр. 5 п., затем продолжить с 1 стороны за раз закрывая со стороны горловины : в каждом 2 р.: * 2 раза 3 п., 1 раз 2 п. *, повторять от *до* 2 раза и 1 раз 3 п.

Тем временем, a) 60 см – b) 61 см – c) 62 см – d) 63 см – e) 64 см от резинки, сформировать плечо закрывая с внешней стороны в каждом 2 р.:

a) 1 раз 5 п. и 3 раза 6 п.

b) 2 раза 6 п. и 2 раза 7 п.

c) 3 раза 7 п. и 1 раз 8 п.

d) 4 раза 8 п.

e) 1 раз 8 п. и 3 раза 9 п.

Закончить вторую сторону горловины таким же образом.

РУКАВА:

Набрать: a) 52 п. – b) 54 п. – c) 58 п. – d) 60 п. – e) 64 п., спицы № 5, вязать резинкой 1х1 высотой 3 см.

Продолжить фантазийным узором (см. диаграмму № 1,2 и 6), спицы № 5,5 делая 1 прибавку в центре работы. (получаем: a) 53 п. – b) 55 п. – c) 59 п. – d) 61 п. – e) 65 п.) и размещая петли след. образом:

a) 10 п. – b) 11 п. – c) 13 п. – d) 14 п. – e) 16 п. фантазийным узором № 1 и начиная 1-ый ряд с : a) 21-ой п. – b) 20-ой п. – c) 18-ой п. – d) 17-ой п. – e) 15-ой п. диаграммы, 33 п. центр. панно №6 и a) 10 п. – b) 11 п. – c) 13 п. – d) 14 п. – e) 16 п. фантазийным узором №2 начиная с 1-ой п. диаграммы.

Внимание: не делайте накиды если они были компенсированы 1 убавкой или наоборот.

Прибавить с каждой стороны (восстанавливая постепенно прибавками фантаз. узор № 1 и 2).

a) В каждом 8 р.: 3 раза 1 п. и в каждом 10 р.: 7 раз 1 п.

b) В каждом 8 р.: 4 раза 1 п. и в каждом 10 р.: 6 раз 1 п.

c) В каждом 8 р.: 5 раз 1 п. и в каждом 10 р.: 5 раз 1 п.

d) В каждом 8 р.: 6 раз 1 п. и в каждом 10 р.: 4 раза 1 п.

e) В каждом 8 р.: 8 раз 1 п. и в каждом 10 р.: 2 раза 1 п.

Получаем: a) 73 п. – b) 75 п. – c) 79 п. – d) 81 п. – e) 85 п.

На высоте: a) 45 см – b) 44,5 см – c) 43,5 см – d) 42,5 см – e) 40,5 см от резинки, закрыть все петли. Второй рукав вязать также.

ВОРОТНИК:

Набрать 106 п. спицами № 5, вязать резинкой 1х1 высотой 8 см, затем сделать 1 лиц. ряд на лиц. ст. и несколько рядов гладью др. цвета.

СБОРКА:

Сшить плечевые швы. Пришить рукава к корпусу между помеченных петель. Сшить боковые швы и рукава. Пришить воротник петля в петлю, строчным швом на лиц. ст. работы.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2015 13:14




1.
[93x700]

2.
[455x604] Юлия Татьянина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов? Поделиться в Facebook 29-09-2015 12:35


Авг 30th, 2015
Этот рецепт часто использовался как… фокус. Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой. Через 3 часа появятся всходы.
Не верите? Пробуйте!

1.
[582x408] Превью getImage (700x642, 362Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины Пола гениальны. С помощью десяти печатных символов он способен в точности изобразить Мону Лизу. 29-09-2015 12:29


Пол Смит родился с церебральным параличом. Почти через двадцать лет он начал ходить и говорить. Никто не верил, что Пол когда-либо сможет жить нормальной жизнью. Но, открыв для себя пишущую машинку, он начинает творить чудеса.


Картины Пола гениальны. С помощью десяти печатных символов он способен в точности изобразить Мону Лизу. Поделись этой историей, чтобы самый необычный в мире художник обрел известность.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уржался 2!!!!! Теперь Дневник Домового ПОЛНОСТЬЮ! 29-09-2015 12:23




1.
[700x509] 10 июля.Начал вести дневник. Последние 150 лет помню, а то что раньше было — забывать стал. Буду записывать, может пригодится. Тетрадку стырил у хозяйки, думаю — не заметит.

11июля.
Не вымыла посуду? Попрощайся с сережками. Совсем уже расслабились,людишки…

12 июля.
Было скучно. Всю ночь гоняли по дому с котом наперегонки. Хозяйка
проснулась, пнула его и заперла в кладовке. За это выдавил остатки
зубной пасты в мусорку. Кот расстроен и злится на меня за то, что гоняем вместе, а достается только ему.

14 июля.
Ночью от нехер делать гремел посудой и топал. Хозяйка залезла под одеяло и думала, что ей это поможет. Смешная она у меня…

15 июля.
Приходил толстый поп с кадилом, завонял весь дом. Сказал хозяйке, что все будет хорошо. А вот хер вам… Меня кадилом не проймешь.

17 июля.
Пизданулся со шкафа, разбил вазу. Опять досталось коту. Теперь он со
мной не разговаривает. Только сидит и смотрит с осуждением. Неудобно как-то получилось…

18 июля.
Хозяйка пылесосила. Полтора часа просидели с котом под кроватью. Адская
машина! Зато с котом помирились.

21 июля.
Долго не писал, после уборки хозяйкой, три дня искал дневник. Ничего
интересного. Приходил к ней какой то мужик с цветами, оставался
ночевать. Попросил кота нассать ему в ботинки. Тот долго отнекивался, но я пообещал ему достать игрушку из под дивана. Согласился. Опять получил
пиздюлей. Говорит, что я — говно.

22 июля.
Ночью душил хозяйку по старой привычке. Теперь этот мужик ночует у нас каждую ночь. Говорит, что он её защитит. Рэмбо, блеать!

23 июля.
Ночью душил мужика. Заебал уже. Не нравится он мне.

24 июля.
Делал уборку в доме. Хозяйка не может найти цепочку. Думаю подкинуть её в лоток кота.

27 июля.
Приезжали из битвы экстрасенсов. Каждого посылал нахуй, никто не послал
обратно. Зато сказали, что я — дух покойного дедушки хозяйки. Пиздят. Он уехал 2 года назад.

29 июля.
Хозяйка теперь оставляет мне молоко под печкой. Думает, я там сплю. Нашла дибила! Я теперь сплю с ней на кровати, благо, мужик ссыт и больше не приходит.

30 июля.
Натыкала по всей квартире иконок. Походил, посмотрел… Раньше лучше рисовали…

2 августа.
За ВДВ!

3 августа.
Хозяйка весь день бегала по дому, искала кота. Думала, что он сбежал.
Сидели в шкафу, ржали.

5 августа.
Забыл включить стелс-режим. Хозяйка побежала за краской для волос.

9 августа.
Пели песни с котом. Хозяйка звонила ветеринару. Кот теперь переживает за
свои шарундулы.

12 августа.
Все таки продала она квартиру. Вот зараза! Вчера съехали. С котом
договорились переписываться через голубей. Когда съехали, обнаружил, что он насрал под печкой. Вот гаденыш!

15 августа.
Подписался на Какой то модный журнал и прислал им свои мемуары, может опубликуют…

20 августа.
Скучаю по коту. Он мне пишет, что не скучает, потому что вопрос о шарундулах ещё открыт. Врёт, зараза!

21 августа.
Переговорил с их Домовиком. Он не против разменяться. Тем более, что тут трешка, а у них двушка. Договорился с голубями о переезде. Запросили полбатона крошками. Совсем озверели! Ссылаются на инфляцию.

22 августа.
Собрал сундук, жду голубей.

24 августа.
Ура! Переехал!!! Кот делал вид, что не рад. Потом предложил позырить в окно. Сказал мне, что тоже скучал. Обнялись.

25 августа.
Сказал коту, что в зеркале живёт бабайка. Ходит, шугается.

26 августа.
Выпил молоко из миски кота. Сказал ему, что это мухи. Он пошёл договариваться с пауком, чтобы сдавал мух ему.

27 августа.
Поскользнулся в ванной. Ударился копчиком. Хозяйка лишилась любимой заколки.

28 августа.
У хозяйки новый хахаль. Кот не хочет ссать в ботинки. Игрушка уже не прокатывает. Если останется ночевать — буду душить.

29 августа.
Хахаль поскользнулся в ванной. Ударился копчиком. Ржали с котом под умывальником. Вернул хозяйке заколку.

30 августа.
Играли с котом в прятки. Делаю вид что ищу его. Просто захотелось покоя. Я то знаю, что он в шкафу сидит.

31 августа.
Кот обиделся за то, что я забыл его найти, а он весь день просидел в стиралке. А я думал, что у него нет фантазии…

1 сентября.
День знаний. Кот сожрал букварь.

3 сентября.
Третье сентября — день прощанья,
День когда горят костры рябин,
Как костры горят обещанья
В день когда я совсем один… И кот ещё со мной. И хозяйка.

4 сентября.
Хахаль на удивление настырен. Ходит и ходит. Как ему объяснить, что у меня аллергия на розы?

5 сентября.
Сказал коту, что видел в квартире мышь. Кот вышел на тропу войны. Не спит по ночам, сидит в засаде.

7 сентября.
Кот сказал мне, что поймал её, пока я спал. Не буду его расстраивать. Пусть думает, что я поверил.

8 сентября.
Стырил у хахаля ключи от машины. А он остался ночевать. Кот сказал, что стратег во мне умер, не родившись. Блин, по ходу он прав. Вернул ключи. Коту сказал, что мыши не было. Обиделся,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уржался 2!!!!! Теперь Дневник Домового ПОЛНОСТЬЮ! Поделиться в Facebook 29-09-2015 12:20


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЕ АНЧОУСЫ ИЗ ДЕШЕВОЙ МОЙВЫ 29-09-2015 11:30




1.
[480x385]

2.
[480x360] Всем привет! Ciao а tutti!
Всем адептам оригинальных продуктов, возможно, эту статью читать не стоит, т.к. речь пойдет об имитации. Но для меня такого рода действия являются не популизмом, а пищевой необходимостью и страстью к экспериментам!

Как известно, анчоусы являются очень важной частью европейской и особенно средиземноморской кухни с незапамятных времен.. В кухне Италии и Франции великое множество блюд, в которых обязательным ингредиентом является анчоус. Такая любовь к этой рыбке возникла в XVII веке, до этого он использовался более локально, только в некоторых средиземноморских регионах. Хотя известно, что еще во времена Римской Империи самым популярным был соус «гарум» из анчоусов.
Эта маленькая рыбка из отряда сельдеобразных на протяжении двух с лишним тысячелетий поедалась мириадами тонн, мариновалась, солилась, жарилась. И каким-то чудом до сих пор добывается в промышленных объемах. Но со временем анчоус все больше и больше используется как приправа, входящая с состав очень многих соусов. И это понятно – во время приготовления из рыбки вытягивается влага (солью и кислой средой), а значит, вкус ее становится более концентрированным за счет образования природного глютамата натрия (усилителя вкуса). Анчоусы так же добавляют в салаты (в Нисуаз, например), в супы, основные блюда и даже в выпечку.

В промышленных условиях анчоусы готовят несколько месяцев. Рыбу сразу же после вылова помещают на несколько дней в рассол с пряностями, потом обваливают в крупной соли и складывают в огромные деревянные бочки, где она томится «в собственном соку» две недели. Потом её потрошат и лишают голов. К слову, вручную! Поэтому анчоусы за 3 копейки должны вызвать подозрения. Потом их сортируют по размеру и опять закладывают в чистые бочки, но уже ровными слоями, каждый пересыпая солью. Так рыбки проживают ещё три месяца. На финальной стадии пути анчоусов расходятся: кто-то станет простой солёной рыбкой в банках или коробках, а кто-то - филе анчоуса в масле или анчоусом, маринованным в сухом белом вине.

У меня возникла ситуация – пропали из продажи мои проверенные анчоусы, а без них и соус для Цезаря, и паста, и супчики не те. Вот и придумала я выход, точнее не так – саму идею сделать анчоусы из мойвы я подглядела в интернете, а вот процесс приготовления придумала сама (но на основе прочитанных сотен статей). Мне захотелось сделать пряно-соленую рыбку с предварительным маринованием в белом сухом вине, пряностями и чесноком. Мой вариант, конечно, фейк (подделка), но готовится за трое суток и стоит гораздо дешевле. Но по текстуре, нежности и вкусу – очень-очень похоже на оригинал, но!!! Мойва не тает на горячей сковороде, как анчоус. Так, что теперь я точно знаю, что если анчоус не тает, значит, изначально был использован его родственник, но не он сам.… Был тут как-то диспут на эту тему.

Итак, начнем, а то слишком много букв…

Вот что мне понадобилось:
- мойва охлажденная – 800г

Для маринада:
- чеснок – 5 зубков,
- перец горошком – 10-15 шт.,
- гвоздика – 1 шт.,
- кориандр – щепотка,
- горчица в зернах – щепотка,
- вино белое сухое – 300 мл,
- вода – 500 мл,
- лимонная кислота – 1 ч.л.,
- соль – 3 ст.л.,
- перец – по вкусу,
- сухие травы (любимые, у меня огегано, базилик и тимьян) – 1 ст.л.,
- тимьян – 3-4 веточки.

Финальная заправка:
- оливковое масло (ОМ),
- тимьян – 3-4 веточки,
- чеснок – 2-3 зубка,
- соль - 1 ст.л.,
- перец – пару оборотов мельницы,
- гвоздика – 3 шт.

Сначала маринад. Пряности я измельчила в ступке, соединила с сухими травами, солью, перцем, водой и прокипятила. В самом конце ввела вино, лимонную кислоту и чеснок «пятачками». Выключила огонь, пусть маринад настаивается и остывает.


3.
[354x480] Тем временем подготовила мойву – сняла кожу, вычистила брюшко от всего, ну и головы ампутировала. Хребетики оставила, мне показалось, что после маринования они легче отойдут. Рыбку тщательно промыла, дала стечь лишней жидкости через сито и выложила в большой, но неглубокий контейнер. Когда маринад почти остыл, залила его в контейнер так, чтоб все рыбки были покрыты, и положила веточки тимьяна.


4.
[480x360] Оставила при комнатной температуре на сутки. Рыбка стала плотнее, и тонкие брюшки растворились. Меня эта ситуация сначала расстроила, но потом я поняла, что это
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 29-09-2015 11:17




1.
[600x400] ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: Баклажаны 300 г Соль 1.25 ч.л. Лук репчатый (100г) 2 шт. Растительное масло 60 мл Уксус столовый 20 мл Помидоры красные 300 г Перец черный молотый ¼ ч.л. Базилик свежий зеленый 20 г Разнообразные овощи являются незаменимой составляющей армянской кухни. Салат из баклажанов и помидоров оказался настолько вкусным, что захотелось готовить его еще и еще. К счастью, салат делается совершенно несложно, но очень быстро съедается, так что делайте выводы :).Замечательно подойдет к бифштексу или шашлыку. ИНГРЕДИЕНТЫ 1-ГО ЭТАПА: Баклажаны 300 г Соль 1 ч.л.



2.
[600x378]

3.
[276x183] Баклажан (понадобится один среднего размера) нужно очистить и нарезать кружками толщиной 1-1,5 см. Можно положить кусочки баклажана в соленую воду на 10-15 минут, тогда он впитает меньше масла при жарки и гарантированно не будет горчить. ИНГРЕДИЕНТЫ 2-ГО ЭТАПА: Лук репчатый (100г) 2 шт.



4.
[600x400] Лук нарезать колечками. Не обязательно использовать 2 вида лука, подойдет любой репчатый лук. ИНГРЕДИЕНТЫ 3-ГО ЭТАПА: Растительное масло 45 мл



5.
[600x400] Баклажаны обжарить в растительном масле до золотисто-коричневого цвета. ИНГРЕДИЕНТЫ 4-ГО ЭТАПА: Растительное масло 15 мл



6.
[600x400]Также жарим луковые колечки до легкой золотистости. ИНГРЕДИЕНТЫ 5-ГО ЭТАПА: Уксус столовый 20 мл Помидоры красные 300 г Соль ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л.




7.
[600x401] Выкладываем обжаренные овощи в миску, туда же добавляем нарезанные помидоры, соль, перец и уксус.Масло в этот салат добавлять не нужно, его достаточно в обжаренных овощах.



8.
[266x190] Все перемешиваем. ИНГРЕДИЕНТЫ 7-ГО ЭТАПА: Базилик свежий зеленый 20 г



9.
[270x186]

10.
[600x400] В готовый салат нужно добавить мелко нарезанную зелень — петрушку, кинзу или, как в моем случае, — базилик.Надо заметить, что базилик отлично вписывается в гармонию ароматов этого салата. Очень рекомендую попробовать.

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/sovershenno-neslozhno...v/comment-page-1/#comment-6495
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво закрыть петли на горловине, чтобы получился круглый край 28-09-2015 20:19

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как красиво закрыть петли на горловине, чтобы получился круглый край

 Данный прием закрытия петель иглой используется в любом вязании, машинном или ручном. Это не принципиально. Если резинка связана на машине, то лучше всего снять открытые петли на спицу подходящего размера. Если резинка связана вручную, то просто вооружаемся иголкой с тупым концом и пряжей для сшивания.

[500x333]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОГО ЗЕФИРА! 28-09-2015 20:16

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОГО ЗЕФИРА!

РЕЦЕПТ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОГО ЗЕФИРА!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии